第163章 烤魚
救命!剛穿越就被趕出家門 作者:掃地長鯨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林許還在廚房洗菜,朱常貴兩人就來了。
“許許,許許,聽你娘說那事成了。那我們可以開始了是吧?”
林許看著朱常貴用手扶著受傷的胳膊,急忙上前查看,“叔,你這手一定要仔細養著。這事慢慢來就行,你和嬸子有時間就先收我們村子裏的,村子前麵那棵樹是大家常用的,便留著吧。後麵那幾棵,我看過了,沒多少人去摘,先從那兒開始就行。村裏的皂角收了,莊稼也就收得差不多了。”
說道這兒,林許頓了頓,“叔,你們家的莊稼收了嗎?”
朱嬸急忙說道:“收了收了。我們想著你這事,這幾日連夜收了。剛好我娘家哥哥來了兩天,家裏都收拾好了。”
“那就好。我明日先跟你們說這個皂角怎麽處理,等到你們收好了,再找村裏的人來做。當然這一步需要你們自己來安排,處理好的皂角我負責就行。”
朱常貴連連說道:“可以可以。這些我們都已經想好了。不過,許許,後麵那幾棵皂角樹是村裏的,我們貿然去收,會不會又問題。”
林許搖頭,“不會。我之前跟村長提過的,晚上我和娘親去一趟,把這幾棵樹買了,以後就屬於我們的了。不過,村裏要是有人願意種皂角樹,我們都支持。”
“行行行,隻要你安排好了,這事我們今兒就開始辦。正好我娘家那邊也有,我到時候迴去一趟,看能不能賣給我們。”
朱常貴兩人突然開始商量後麵的工作安排,林許見狀也沒有打斷他們。
約莫過了半盞茶的時間,兩人一同停了下來,看向林許笑了。
“許許,抱歉啊。我們一不注意就說了這麽多,我們剛剛說的,你覺得還有問題嗎?”
“沒。你們的計劃很好,不過這事一定要慢慢來,現在不宜動靜太大。有句話叫事以密成,言以泄敗。”
朱常貴兩人瞬間噤聲,不再說話。
林許淺笑,“哈哈哈,好了好了。這事我跟你們說了,你們就先辦著。”
兩人連連點頭,然後就離開了,林許勸兩人留下來吃飯,他們也都拒絕了。
看著他們離開,林許才轉身又進了廚房。
這段日子,她們手裏的錢已經花了七七八八,今天又買了馬車,就連剛到手的八兩銀子都一並花了。
現在她們手裏就隻有盒子裏剩下的十兩銀子的元寶。
就連家裏的銅板也都用完了。
所以,現在她們急需掙錢,雙胞胎不久就要上私塾了,光是上私塾的學費都快不夠了。
緊接著而來的秋天、冬天,日子將會愈發難過。
所以,林許才會如此著急。
合作談下來了,林許心裏的大石頭落了下來,是該好好犒勞自己一頓了。
她看了一圈,在木桶裏發現了兩條比小手臂長的草魚,一條約莫六斤左右。
林許突然想起上次陳圓問她何時吃燒烤,正好,那就做成烤魚。
家裏還有新鮮的蘑菇、黃瓜和茄子,配菜炒好鋪在烤魚下麵,可香了。
隻是想一想,林許都吞了吞口水。
說幹就幹,她迴屋換了一身衣褲,擼起袖子就將魚從木桶裏抓了出來,手裏的棒槌哐哐兩下敲在魚頭上。
剛剛還活蹦亂跳的草魚瞬間挺直了身體。
林許一手提著魚一手拿著刀,用刀背去魚鱗。
一盞茶的時間,兩條草魚都收拾好了,花刀開背後,簡單用鹽、花椒、醬油和蔥片醃上。
烤魚用的工具是上次的石板,她在院子裏找了一塊空地,底下現鋪了一層碎石,才將燒好的炭盆移了出來。
而這時魚也醃製好了,表皮抹上了油,林許就將草魚放在石板上慢慢烤著。
同時準備著要炒的配菜,上次的辣椒還剩了一點,林許打算其中一條魚的放點辣椒。
畢竟,吃烤魚沒辣椒,她總覺得不香。
給烤魚翻了麵,有皮的那一麵已經烤得焦黃了。
林許才迴去開始炒配菜,油熱之後加入薑蒜爆香後,將所有切成條狀的蔬菜全都倒了進去,大火翻炒幾下加鹽醬油調味就行。
另一份她將小瓶子裏所有的辣椒麵都倒了進去,還加了些花椒。
一瞬間,辣椒和花椒的香味彌漫在整個廚房裏。
周硯秋才走到廚房門口,就被嗆得捂住了鼻子,可還是接連打了幾個噴嚏。
廚房裏林許聽見聲音,迴過頭,就看見彎著腰咳嗽的周硯秋。
她大聲催著周硯秋出去:“快出去。”
許是沒聽清,周硯秋捂著口鼻走進廚房。
“你剛剛說什麽?咳咳……”
林許看他這樣,手裏舉著勺子,解釋道:“我說讓你出去,我這兒馬上就好。”
“好。”
看著他出去,林許手裏的動作快了些,雖然她鼻腔也有些不舒服,可一想到香噴噴的烤魚,她就忍了下來。
等她出去之後,卻發現周硯秋站在廚房門外,眼睛微紅。
林許笑著說道:“你怎麽這麽傻?不是讓你出去了嗎?”
周硯秋沒說話,將身後的布包遞給林許。
“這是什麽?”
“裏麵是以前我剛開始上私塾看的書,你可以給方兒看看。要是有不懂的可以問我,我這段時間都在家。”
林許剛想答應,鼻尖卻傳來一股糊味,她邁著步子就往院子裏跑去。
“等一下,我的魚。”
雖然有林許的叮囑,可周硯秋還是抬腳跟了上去。
好在炭火溫度不是很高,還有石板隔著,隻是燒焦了一點。
她用筷子將烤黑了的地方輕輕刮了下來,又給魚翻了麵,“還好還好,沒烤糊。”
“你這是做的什麽?”周硯秋眼神裏滿是疑惑。
“這是烤魚,你把東西放桌子上。坐一會兒就可以吃了。”
烤好了一條,林許又重複剛剛的動作將另一條魚烤了。
周硯秋就這樣靜靜地看著林許。
日暮降臨,兩條魚終於烤好了,杜婉也帶著雙胞胎和陳圓迴來了。
“姐姐,姐姐,你又做好吃的了,好香。”
三人並排蹲在石板前方,看著石板上帶著餘溫的魚。
“嗯,娘,我還分了一盆炭火,石板上是有辣的,另一個鍋裏的是不辣的。我去請師父他們過來吃,周伯父他們……”
周硯秋還沒來得及說話,陳圓就往外跑,“我去,我去。我去請周伯父,硯秋哥哥,你在這兒等著,我一會兒就來。”
“都行,家裏還有兩個涼拌菜。娘你端一下,今日的晚飯我們就在院子裏吃吧。”
“好,你安排就好。”
“許許,許許,聽你娘說那事成了。那我們可以開始了是吧?”
林許看著朱常貴用手扶著受傷的胳膊,急忙上前查看,“叔,你這手一定要仔細養著。這事慢慢來就行,你和嬸子有時間就先收我們村子裏的,村子前麵那棵樹是大家常用的,便留著吧。後麵那幾棵,我看過了,沒多少人去摘,先從那兒開始就行。村裏的皂角收了,莊稼也就收得差不多了。”
說道這兒,林許頓了頓,“叔,你們家的莊稼收了嗎?”
朱嬸急忙說道:“收了收了。我們想著你這事,這幾日連夜收了。剛好我娘家哥哥來了兩天,家裏都收拾好了。”
“那就好。我明日先跟你們說這個皂角怎麽處理,等到你們收好了,再找村裏的人來做。當然這一步需要你們自己來安排,處理好的皂角我負責就行。”
朱常貴連連說道:“可以可以。這些我們都已經想好了。不過,許許,後麵那幾棵皂角樹是村裏的,我們貿然去收,會不會又問題。”
林許搖頭,“不會。我之前跟村長提過的,晚上我和娘親去一趟,把這幾棵樹買了,以後就屬於我們的了。不過,村裏要是有人願意種皂角樹,我們都支持。”
“行行行,隻要你安排好了,這事我們今兒就開始辦。正好我娘家那邊也有,我到時候迴去一趟,看能不能賣給我們。”
朱常貴兩人突然開始商量後麵的工作安排,林許見狀也沒有打斷他們。
約莫過了半盞茶的時間,兩人一同停了下來,看向林許笑了。
“許許,抱歉啊。我們一不注意就說了這麽多,我們剛剛說的,你覺得還有問題嗎?”
“沒。你們的計劃很好,不過這事一定要慢慢來,現在不宜動靜太大。有句話叫事以密成,言以泄敗。”
朱常貴兩人瞬間噤聲,不再說話。
林許淺笑,“哈哈哈,好了好了。這事我跟你們說了,你們就先辦著。”
兩人連連點頭,然後就離開了,林許勸兩人留下來吃飯,他們也都拒絕了。
看著他們離開,林許才轉身又進了廚房。
這段日子,她們手裏的錢已經花了七七八八,今天又買了馬車,就連剛到手的八兩銀子都一並花了。
現在她們手裏就隻有盒子裏剩下的十兩銀子的元寶。
就連家裏的銅板也都用完了。
所以,現在她們急需掙錢,雙胞胎不久就要上私塾了,光是上私塾的學費都快不夠了。
緊接著而來的秋天、冬天,日子將會愈發難過。
所以,林許才會如此著急。
合作談下來了,林許心裏的大石頭落了下來,是該好好犒勞自己一頓了。
她看了一圈,在木桶裏發現了兩條比小手臂長的草魚,一條約莫六斤左右。
林許突然想起上次陳圓問她何時吃燒烤,正好,那就做成烤魚。
家裏還有新鮮的蘑菇、黃瓜和茄子,配菜炒好鋪在烤魚下麵,可香了。
隻是想一想,林許都吞了吞口水。
說幹就幹,她迴屋換了一身衣褲,擼起袖子就將魚從木桶裏抓了出來,手裏的棒槌哐哐兩下敲在魚頭上。
剛剛還活蹦亂跳的草魚瞬間挺直了身體。
林許一手提著魚一手拿著刀,用刀背去魚鱗。
一盞茶的時間,兩條草魚都收拾好了,花刀開背後,簡單用鹽、花椒、醬油和蔥片醃上。
烤魚用的工具是上次的石板,她在院子裏找了一塊空地,底下現鋪了一層碎石,才將燒好的炭盆移了出來。
而這時魚也醃製好了,表皮抹上了油,林許就將草魚放在石板上慢慢烤著。
同時準備著要炒的配菜,上次的辣椒還剩了一點,林許打算其中一條魚的放點辣椒。
畢竟,吃烤魚沒辣椒,她總覺得不香。
給烤魚翻了麵,有皮的那一麵已經烤得焦黃了。
林許才迴去開始炒配菜,油熱之後加入薑蒜爆香後,將所有切成條狀的蔬菜全都倒了進去,大火翻炒幾下加鹽醬油調味就行。
另一份她將小瓶子裏所有的辣椒麵都倒了進去,還加了些花椒。
一瞬間,辣椒和花椒的香味彌漫在整個廚房裏。
周硯秋才走到廚房門口,就被嗆得捂住了鼻子,可還是接連打了幾個噴嚏。
廚房裏林許聽見聲音,迴過頭,就看見彎著腰咳嗽的周硯秋。
她大聲催著周硯秋出去:“快出去。”
許是沒聽清,周硯秋捂著口鼻走進廚房。
“你剛剛說什麽?咳咳……”
林許看他這樣,手裏舉著勺子,解釋道:“我說讓你出去,我這兒馬上就好。”
“好。”
看著他出去,林許手裏的動作快了些,雖然她鼻腔也有些不舒服,可一想到香噴噴的烤魚,她就忍了下來。
等她出去之後,卻發現周硯秋站在廚房門外,眼睛微紅。
林許笑著說道:“你怎麽這麽傻?不是讓你出去了嗎?”
周硯秋沒說話,將身後的布包遞給林許。
“這是什麽?”
“裏麵是以前我剛開始上私塾看的書,你可以給方兒看看。要是有不懂的可以問我,我這段時間都在家。”
林許剛想答應,鼻尖卻傳來一股糊味,她邁著步子就往院子裏跑去。
“等一下,我的魚。”
雖然有林許的叮囑,可周硯秋還是抬腳跟了上去。
好在炭火溫度不是很高,還有石板隔著,隻是燒焦了一點。
她用筷子將烤黑了的地方輕輕刮了下來,又給魚翻了麵,“還好還好,沒烤糊。”
“你這是做的什麽?”周硯秋眼神裏滿是疑惑。
“這是烤魚,你把東西放桌子上。坐一會兒就可以吃了。”
烤好了一條,林許又重複剛剛的動作將另一條魚烤了。
周硯秋就這樣靜靜地看著林許。
日暮降臨,兩條魚終於烤好了,杜婉也帶著雙胞胎和陳圓迴來了。
“姐姐,姐姐,你又做好吃的了,好香。”
三人並排蹲在石板前方,看著石板上帶著餘溫的魚。
“嗯,娘,我還分了一盆炭火,石板上是有辣的,另一個鍋裏的是不辣的。我去請師父他們過來吃,周伯父他們……”
周硯秋還沒來得及說話,陳圓就往外跑,“我去,我去。我去請周伯父,硯秋哥哥,你在這兒等著,我一會兒就來。”
“都行,家裏還有兩個涼拌菜。娘你端一下,今日的晚飯我們就在院子裏吃吧。”
“好,你安排就好。”