“還有一事,李掌櫃,驢皮來源的事情,弄的怎麽樣了?”陳月問道。


    驢皮是阿膠的主要原料,若是沒有驢皮,也就別想著做阿膠了。


    李掌櫃頓了一下,眉頭微皺,“今日前來,也是想和陳娘子說這個事。


    前段日子我派人出去打聽了,結果卻是不盡人意。


    放眼整個州府,竟沒幾戶人家養驢的,這源頭上就碰見如此棘手的事情......”


    “當真如此?”


    陳月有些吃驚,這麽大一個州府竟沒幾個人養驢的。


    不過又仔細一想,眼下的莊戶人家,能養得起豬的都甚少,更別說牛羊驢這些了。


    胖大姐點頭,“可不就是呢?可把我們急死了,沒有驢皮,壓根就產不了阿膠,更別說掙錢了。”


    李掌櫃附和,“陳娘子,若是我們現在建個圈舍養驢,來得及麽?”


    “來得及。”陳月稍加思索一番,“不過等作坊運作起來,驢皮需求量肯定不少,光靠我們自己養的,定是不夠的。


    況且大規模的養殖,糞便和尿液堆在一起,味道也大。


    若是直接排到河裏,汙了村民的生活水源不說,水質受到汙染,對人體也不好。”


    “這......”


    陳月說的不無道理,李掌櫃語塞,一時間不知道該說些什麽。


    胖大姐拉著陳月,懇求道:“月妹子,我知道你心思活絡,最是有法子。


    這事兒就沒有別的解決法子了麽?”


    陳月捂著胖大姐的手,笑笑,“我還沒說完呢,我們可以在每個村,圈塊地,不養多,一個村養個百來頭這樣。


    分散開,盡可能減少糞便對環境的汙染。


    其實最好的就是圈養和代養的模式相結合,一方麵,減少成本支出不說,供貨也有保證。


    另一方麵,也可以保護我們賴以生存的環境不受汙染。”


    李掌櫃狐疑,“代養?何為代養?”


    這個詞對於李掌櫃等人來說,是一個比較新穎而又陌生的詞匯,二人麵麵相覷一番,也沒從記憶翻出任何解釋。


    “代養,就是字麵意思,找人養。”


    陳月開始解釋,“簡單來說就是我們提供小驢犢,發給村民養,屆時再按一個保底價格從村民那裏迴收。


    隻要好好養,把驢養成,便可將驢再賣給我們。


    農戶不需要花費任何成本,就可以得到一筆銀子,我敢說每一個人會拒絕這個提議。


    若是把驢養死了,那農戶得賠我們的成本錢。


    比如一頭小驢犢我們買進的成本是五百文,若是農戶把它養死了,他得賠我們五百文。


    不知這樣解釋,你們能不能聽懂?”


    要說這個代養,陳月還是前世家去一個親戚家拜年,偶然知道的。


    那個親戚和家裏人注冊了個家庭農場,主要是做生豬代養。


    所謂生豬代養,就是養殖公司提供豬苗、飼料、疫苗給合作的家庭農場、合作社、養殖場,再和養殖場簽一個保守迴收價的合同。


    期間養殖戶隻需出水電費,其餘的,皆由甲方公司承擔,當然,若是養殖戶把豬養死,就要賠相應的錢。


    “陳娘子的意思是,我們把買來的驢犢免費給村民養,養出來我們再花錢收?”


    李掌櫃擠著眉頭,“這不是虧本的買賣嗎!我花錢買的驢給你養,還要花錢收迴來,哪有這樣的道理!”


    胖大姐也覺得這樣不太妥,拒絕了這個提議。


    連連擺手,“不成不成,這個法子不成,這一頭成年驢,少說也有一兩百斤,光是收驢花出去的銀子,就得不少。”


    陳月無奈笑笑,這兩人總是這樣,急於否定。


    “李掌櫃,胖大姐,我給你們算筆賬。”陳月溫聲道,“雖說我們是做阿膠,用的也主要是驢皮。


    可驢肉我們也可以做成驢肉火燒,或者其他吃食去賣,又或者,供給酒樓。


    怎麽說,都是我們掙的。


    況且我們自己養殖,草料,人工,何嚐不是成本,最主要的是,我們能力有限,並不能養多少。


    以桃溪村為例,上百戶村民,一戶養兩頭,那一個村,加起來就是二百多頭。


    也相當於把這兩白多頭驢分散來養,染病的概率也會在一定程度上減小。”


    見李掌櫃二人猶豫不決,裏正連忙搭腔。


    “二位東家,其實玉兒娘這法子,並無不妥,這家裏的雞鴨鵝多養幾隻,都容易發瘟,更別說驢這麽大的家夥了。


    幾百來隻聚在一起,這沒病的,也被擠得有病。


    還有一種法子就是,也是把驢分給村民養,每日給村民支付工錢即可,到時村民養成了,直接上村民家拉便是。”


    胖大姐難為情地說:“我們就是個破賣藥的,什麽酒樓吃食,也不在我們的經營範圍內。


    屆時收迴來的驢,驢皮自是有用,可這麽多驢肉,也不是鎮上那一兩家酒樓吃的消的。”


    “蓉兒說的有理。”李掌櫃表示讚同。


    陳月繼續說道:“那我們自己建圈舍來養,到時是不是要殺驢,把驢皮卸下來。


    那剩餘的驢肉又當如何?


    不還是得找法子處理掉?


    就這麽和二位說吧,眼下養驢的少,去外邊收驢皮,即便是能收,也收不了多少。


    咱這個生意,就是以驢皮為主,驢皮是最主要的原料,無論如何,這個驢,我們都是得養的。


    沒有驢皮,做不了膠,沒有膠,就掙不到錢。”


    陳月說的堅決,一點也不像是在商量,更像是在說——這個驢,養也得養,不養也得養。


    李掌櫃有些動容,“陳娘子說的在理,可......”


    “當然,李掌櫃若是能收來驢皮,這驢自是不用我們養。”


    聽到李掌櫃準備說“可是”,陳月立馬補充一句。


    “我們的目標,是整個九州國的市場,可不是這一山一水之間。


    既然我們合作,便是一體的,這個養驢的成本,我也出。


    裏正說:“養驢的差事,交給桃溪村的村民,錯不了。


    我們桃溪村窮是窮了點,可那些個漢子,都是個頂個的老實莊稼漢,況且有玉兒娘在,沒人敢糊弄。


    一定把這個驢,養的肥肥的!”


    李掌櫃還是有些猶豫,不過在心中算了一筆賬後,終於鬆口,“既如此,便按陳娘子說的那個什麽代養來吧。”


    畢竟代養,又能促進村民積極性,又劃算。

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