第102章 有急事要說
帶全村發家，極品親戚氣瘋了 作者：念餘溫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
燙豬毛也有講究，在保證給豬皮疏鬆毛孔的同時，還不能把豬皮燙熟，要是把豬皮燙熟了，不好去毛。
第一次殺豬，陳月沒經驗，好些個地方的豬皮都燙的卷起。
“真是太難為我了。”她苦笑，小聲嘀咕，“在這裏，還真是凡事都得靠自己，不然就得餓死。”
也不知道能不能把豬毛去幹淨，要是去的不幹淨，把豬皮切掉便是。
第一次下刀，陳月用力過猛，刀直接嵌進豬肉裏。
第二次下刀，力度稍小些，豬毛紋風不動地佇立在豬皮上......
第三次下刀，力度又大了些，差點割傷自己......
阿西吧，這個豬肉是非吃不可嗎！
盡管陳月在心裏邊暗罵，手中的動作卻沒停著。
福貴把何首烏以及夜交藤曬好，也拿了把刀過來，“嬸子，我幫你。”
“啊？你還會這個？”陳月又驚又喜。
不得不說，福貴可真是個寶藏男孩。
“有句話怎麽說來著，沒吃過豬肉，也見過豬跑不是？”福貴直接上手，那動作，嫻熟又絲滑，“嬸子你去歇著吧，這個交給我就行。”
玉兒剁著雞食，不由感歎，這一殺豬，過年的味道就有了。
也隻有過年，才會殺豬，平日裏，都是要留著賣錢的，不過桃溪村，也沒幾家能養的起豬的。
陳月半信半疑，但身體確實誠的緊，起身便放下刀。
“那行，福貴，刮豬毛的活計，就交給你了，刮好叫我。”
柳玉娥倚著門框，讚歎道：“福貴這孩子真能幹，啥都會。”
“那我呢？”陳玦抱著一捆柴火，麵無表情的從柳玉跟前走過。
“玦兒也能幹！要燒火是吧，讓舅母來！”
半炷香過去，福貴大體將豬毛刮好，隻留了一個豬頭。
豬頭比較難處理，即便他費了好大力氣去刮，刮的也不算幹淨。
陳月索性將豬頭直接砍下，隨後又在院子裏簡單地圍了一個火塘。
火焰燃起，把豬頭丟入火坑，用幹草蓋上，幹草被點燃，燒的豬頭滋滋作響。
玉兒問：“娘，為什麽把豬頭丟進火裏呀？”
“豬頭的毛刮幹淨，用火燒一下，再用刀刮，就幹淨了。”陳月又補充，“沒記錯的話，應該就是這樣。”
上一世，陳月對各類短視頻，涉獵頗深，一些高讚的三農視頻裏的博主，就是這樣處理的，錯不了。
豬頭被燒得黢黑，木盆上放入涼水，浸泡一刻鍾。
趁著泡豬頭的間隙，陳月開始分解豬身。
現將野豬開膛破肚，掏出內髒，然後再逐一分解，菜刀不好使，陳月便換砍刀，砍刀剁不動的硬骨頭，直接上斧頭！
將野豬肉全部分解完時，天幕上月已是星子點點。
此時，柳玉娥已將晚飯做好。
吆喝道：“阿月，先吃晚飯吧。”
“你們先吃吧嫂嫂，我弄好豬頭再吃。”
陳月沒胃口，弄了一下午的肉，渾身上下都是豬味兒，聞著味兒都聞飽了。
她把豬頭從盆裏撈出，借著火塘裏明亮的火光，開始處理豬毛。
陳玦舀了一碗飯，每樣菜色都夾了一點，端給陳月，“娘，吃飯吧。”
“不吃了，你們吃，我很快就弄好了。”陳月擺手，繼續刮豬頭，“看著作甚？端迴去。”
陳玦不動，“娘不吃，我也不吃。”
“那你就餓著。”陳月頭也不抬。
這小子，也不知上哪兒學的這套。
當兒子的想威脅當娘的，沒門兒。
柳玉娥見陳玦久久不迴來，就知道，發生了什麽。
再次喊道：“阿月，還愣著作甚，都等著你呢。”
陳玦看了一眼廚房方向，又看向陳月，“娘，吃點吧，都等著你呢。”
“娘\/嬸子，吃飯了。”福貴和玉兒異口同聲道。
“玦兒，把飯給我吧。”陳月把手擦幹淨，應付地吃了兩口，“我再吃了，你們都別傻站著了，快吃飯吧。”
“玦兒，還愣著作甚？難不成你也不吃飯了？”
“娘吃完我再吃。”
陳玦要盯著陳月把飯吃完。
陳月......
這輩子沒這麽無語過......
三下五除二，陳月把飯幹完。
嘚瑟地晃了晃空碗，“吃完了，迴去吧。”
要不咋說人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，一碗米飯下肚，陳月跟打了雞血似的，幹勁滿滿。
弄好豬頭，柳玉娥和幾個孩子也吃飽了。
“阿月，我們吃飽了，我們要做些什麽？”柳玉娥問。
陳月說：“來的正好，嫂嫂，幫我把豬肉搬泉水旁邊。”
人多眼雜，不好將豬肉放入係統儲藏，再說了，這麽多肉憑空消失也解釋不過去，山洞陰涼，是個放肉的好場所。
“玉兒也要幫忙！”
閑了一下午，總算能幫娘做點什麽了。
“玉兒，你歇著，我來。”說罷，福貴端起木盆的一角，“玉娥嬸子，搭把手。”
玉兒撇著嘴，“那我去問問哥哥還需不需要柴火。”
柳玉娥吃力地端起木盆，“阿月，這麽多豬肉，你打算怎麽處理？”
雖已入秋，但也隻是清晨和夜晚的氣溫涼，中午太陽出來時，還是燥熱無比，豬肉還是會掉。
少說小兩百斤的豬肉，就家裏這幾口人，哪兒吃的完。
“這簡單，明天我去鎮上買點鹽巴迴來，把肉風幹。”
眼下又不能貿然把肉放進倉庫係統，不把肉風幹，那就隻能送人，這是陳月辛辛苦苦扛了兩個山頭的，她舍不得。
她沒吃過野豬肉，也不知道好不好吃，若是不好吃，不吃便是，反正家裏還有幾個孩子，正是長身體的時候，留著總沒錯。
這樣一想，倒是顯得當初村民上山的救火的時候，自己有多慷慨了......
家徒四壁還往外送肉，腦子真是進水了......
“我就知道，你總是有法子。”柳玉娥笑道。
“眼下也隻有這個法子了。”
翌日，陳月早早下山，去鎮上買鹽和其他調料。
柳玉娥還想多住幾天，就沒跟著去。
晌午時，裏正拄著拐杖來到陳月的住所。
“裏正爺爺，你怎麽來了！”玉兒收起手中的花繩，“裏正爺爺，你來找我娘麽？”
“是咧，玉兒，你娘在不在家，我有急事要跟她說。”
第一次殺豬，陳月沒經驗，好些個地方的豬皮都燙的卷起。
“真是太難為我了。”她苦笑，小聲嘀咕，“在這裏，還真是凡事都得靠自己，不然就得餓死。”
也不知道能不能把豬毛去幹淨，要是去的不幹淨，把豬皮切掉便是。
第一次下刀，陳月用力過猛，刀直接嵌進豬肉裏。
第二次下刀，力度稍小些，豬毛紋風不動地佇立在豬皮上......
第三次下刀，力度又大了些，差點割傷自己......
阿西吧，這個豬肉是非吃不可嗎！
盡管陳月在心裏邊暗罵，手中的動作卻沒停著。
福貴把何首烏以及夜交藤曬好，也拿了把刀過來，“嬸子，我幫你。”
“啊？你還會這個？”陳月又驚又喜。
不得不說，福貴可真是個寶藏男孩。
“有句話怎麽說來著，沒吃過豬肉，也見過豬跑不是？”福貴直接上手，那動作，嫻熟又絲滑，“嬸子你去歇著吧，這個交給我就行。”
玉兒剁著雞食，不由感歎，這一殺豬，過年的味道就有了。
也隻有過年，才會殺豬，平日裏，都是要留著賣錢的，不過桃溪村，也沒幾家能養的起豬的。
陳月半信半疑，但身體確實誠的緊，起身便放下刀。
“那行，福貴，刮豬毛的活計，就交給你了，刮好叫我。”
柳玉娥倚著門框，讚歎道：“福貴這孩子真能幹，啥都會。”
“那我呢？”陳玦抱著一捆柴火，麵無表情的從柳玉跟前走過。
“玦兒也能幹！要燒火是吧，讓舅母來！”
半炷香過去，福貴大體將豬毛刮好，隻留了一個豬頭。
豬頭比較難處理，即便他費了好大力氣去刮，刮的也不算幹淨。
陳月索性將豬頭直接砍下，隨後又在院子裏簡單地圍了一個火塘。
火焰燃起，把豬頭丟入火坑，用幹草蓋上，幹草被點燃，燒的豬頭滋滋作響。
玉兒問：“娘，為什麽把豬頭丟進火裏呀？”
“豬頭的毛刮幹淨，用火燒一下，再用刀刮，就幹淨了。”陳月又補充，“沒記錯的話，應該就是這樣。”
上一世，陳月對各類短視頻，涉獵頗深，一些高讚的三農視頻裏的博主，就是這樣處理的，錯不了。
豬頭被燒得黢黑，木盆上放入涼水，浸泡一刻鍾。
趁著泡豬頭的間隙，陳月開始分解豬身。
現將野豬開膛破肚，掏出內髒，然後再逐一分解，菜刀不好使，陳月便換砍刀，砍刀剁不動的硬骨頭，直接上斧頭！
將野豬肉全部分解完時，天幕上月已是星子點點。
此時，柳玉娥已將晚飯做好。
吆喝道：“阿月，先吃晚飯吧。”
“你們先吃吧嫂嫂，我弄好豬頭再吃。”
陳月沒胃口，弄了一下午的肉，渾身上下都是豬味兒，聞著味兒都聞飽了。
她把豬頭從盆裏撈出，借著火塘裏明亮的火光，開始處理豬毛。
陳玦舀了一碗飯，每樣菜色都夾了一點，端給陳月，“娘，吃飯吧。”
“不吃了，你們吃，我很快就弄好了。”陳月擺手，繼續刮豬頭，“看著作甚？端迴去。”
陳玦不動，“娘不吃，我也不吃。”
“那你就餓著。”陳月頭也不抬。
這小子，也不知上哪兒學的這套。
當兒子的想威脅當娘的，沒門兒。
柳玉娥見陳玦久久不迴來，就知道，發生了什麽。
再次喊道：“阿月，還愣著作甚，都等著你呢。”
陳玦看了一眼廚房方向，又看向陳月，“娘，吃點吧，都等著你呢。”
“娘\/嬸子，吃飯了。”福貴和玉兒異口同聲道。
“玦兒，把飯給我吧。”陳月把手擦幹淨，應付地吃了兩口，“我再吃了，你們都別傻站著了，快吃飯吧。”
“玦兒，還愣著作甚？難不成你也不吃飯了？”
“娘吃完我再吃。”
陳玦要盯著陳月把飯吃完。
陳月......
這輩子沒這麽無語過......
三下五除二，陳月把飯幹完。
嘚瑟地晃了晃空碗，“吃完了，迴去吧。”
要不咋說人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，一碗米飯下肚，陳月跟打了雞血似的，幹勁滿滿。
弄好豬頭，柳玉娥和幾個孩子也吃飽了。
“阿月，我們吃飽了，我們要做些什麽？”柳玉娥問。
陳月說：“來的正好，嫂嫂，幫我把豬肉搬泉水旁邊。”
人多眼雜，不好將豬肉放入係統儲藏，再說了，這麽多肉憑空消失也解釋不過去，山洞陰涼，是個放肉的好場所。
“玉兒也要幫忙！”
閑了一下午，總算能幫娘做點什麽了。
“玉兒，你歇著，我來。”說罷，福貴端起木盆的一角，“玉娥嬸子，搭把手。”
玉兒撇著嘴，“那我去問問哥哥還需不需要柴火。”
柳玉娥吃力地端起木盆，“阿月，這麽多豬肉，你打算怎麽處理？”
雖已入秋，但也隻是清晨和夜晚的氣溫涼，中午太陽出來時，還是燥熱無比，豬肉還是會掉。
少說小兩百斤的豬肉，就家裏這幾口人，哪兒吃的完。
“這簡單，明天我去鎮上買點鹽巴迴來，把肉風幹。”
眼下又不能貿然把肉放進倉庫係統，不把肉風幹，那就隻能送人，這是陳月辛辛苦苦扛了兩個山頭的，她舍不得。
她沒吃過野豬肉，也不知道好不好吃，若是不好吃，不吃便是，反正家裏還有幾個孩子，正是長身體的時候，留著總沒錯。
這樣一想，倒是顯得當初村民上山的救火的時候，自己有多慷慨了......
家徒四壁還往外送肉，腦子真是進水了......
“我就知道，你總是有法子。”柳玉娥笑道。
“眼下也隻有這個法子了。”
翌日，陳月早早下山，去鎮上買鹽和其他調料。
柳玉娥還想多住幾天，就沒跟著去。
晌午時，裏正拄著拐杖來到陳月的住所。
“裏正爺爺，你怎麽來了！”玉兒收起手中的花繩，“裏正爺爺，你來找我娘麽？”
“是咧，玉兒，你娘在不在家，我有急事要跟她說。”