第二天一早,還是那幾個管事都過來,她們領了差事就都迴去做事。
“小姐,剛剛賬房說那個采買的過去支銀子了,不過他沒給。”青瓶小聲的和宛竹說著。
“我讓你找的人找了嗎?讓他今天就開始采買,那些不能用的供應鋪麵就換了。”宛竹仿佛著青瓶。
“葉嬤嬤”宛竹喚了聲站得筆直的葉嬤嬤。
“老奴在”葉嬤嬤恭敬的彎腰迴著宛竹。
“以前侯府供應幹貨的是哪家。”宛竹輕輕的問著。
“是橋頭老字號,萬全閣,他們主要就是供應燕窩,幹蘑菇,醃製好的肉食那些,老夫人和那裏的東家是老鄉。”葉嬤嬤迴答的很是利落。
“那就換迴吧!你和青瓶出府一趟,把現在的停了,換成萬全閣的貨,剛剛對比了價格,萬全閣的要高一些,不過他的品質確是有保證的。”宛竹拿賬本看著。
賬本剛剛賬房都又交到宛竹手裏,說是讓她過目。
“是,老奴這就去辦。”葉嬤嬤心裏都高興了一些,老夫人隻吃萬全閣的燕窩,這幾年都是她出府去單獨采買。
“現在這家供貨的感覺不對勁,他們的好多貨都價格浮動特別大,就這幹蘑菇,上次是五兩銀錢一斤,今早是二十,怎麽才幾天就翻倍的長。”宛竹認真的翻看著。
她接著往下看“在看看這個幹海鮮,上次供應是十兩一斤,現在是四十兩銀子一斤,這是什麽海鮮要這麽高價。”
宛竹說完抬頭看著幾人:“葉嬤嬤,你今天把物價都了解一下,這樣我們看看賬才好對。”
“侯爺這是鬧著玩嗎?說是對賬,就看賬本能對出什麽呢!”宛竹小聲的嘀咕著。
葉嬤嬤兩人領了對牌出了侯府,她們也不耽擱,直接去了萬全閣。
宛竹感覺好困休息了一會,等她起來已經過了半個時辰。
青翠進來伺候她起床:“小姐,蘭花院的將嬤嬤過來,她說有事要稟,奴婢看著你快起身了就讓她在屋外等著了。”
青翠最後給宛竹整了整領口小聲的稟報著。
剛剛這個嬤嬤來的時候和青翠介紹。
說她姓蔣,就喚蔣嬤嬤即可。
早年伺候過侯夫人的,後來侯夫人沒了,接著又把邵瑾瑜帶大。
前幾年看她一把年紀了,侯爺念著她伺候侯夫人的情份就讓她在蘭花院打掃打掃,蘭花院還有三人和她一起。
宛竹把手抬起讓青翠整理衣裙,現在冷天的衣裙有點厚,整理起來很是費時。
“將嬤嬤有說什麽事嗎?”宛竹轉了個圈方便青翠整理。
“沒說,奴婢也沒問,應該是要稟給小姐她才放心吧!”青翠輕輕的抖著裙角:“這裏有點灰,小姐要不換一條”
宛竹轉頭看了看:“沒看清,要不是你在那抖著我都不知道在哪裏,又不出門,不換了。”
她看差不多想要出門又轉身仿佛青翠:
“現在天冷了,洗衣坊不容易,給她們多加些柴和,還有防裂的膏體給她準備上。”那個管事已經換了一個。
前世她見多了下等人的苦難。
上一世她嫁劉誌斌,雖然劉家家風清正,可是他們的日子也過的清貧,剛剛嫁過去還好,婆母寬厚,公爹是個規規矩矩的五品官禦史,沒幾年因公爹得罪了人,宛竹生生過了幾日清貧日子。
那人生生咬著劉家不放,婆母沒法隻能服軟遣散所有下人,宛竹也隻能把幾個丫鬟打發到了莊子上避避。
她隻能親自洗衣,婆母做飯,天天吃著半生不熟的米飯,後來她生生學會了做飯,做菜。
後來婆母終於吃上了熟的米飯,吃著吃著都掉下了眼淚。
從那以後宛竹養成了節約糧食,不鋪張浪費的習慣。
宛竹出了內室,坐在外室喝茶,二等丫鬟帶著將嬤嬤進了屋裏。
將嬤嬤一進屋就給宛竹行禮問安:“老奴給少夫人請安。”
“嬤嬤請起,不必多禮。”宛竹放下茶盞客氣的讓嬤嬤起來。
“老奴上響出府去找了老奴那侄子,可是老奴那侄子好像是得罪了貴人。
被人打了還給逐出了城外,老奴聽說現在還有傷在身,怕是要養上幾個月才行了。”
嬤嬤低著頭恭恭敬敬的講述著她打聽來的消息。
“那嬤嬤可知還有何人會修繕暖房嗎?”宛竹喝了一口茶緩緩的問著嬤嬤。
“老奴那侄子也是侯夫人在建暖房時,夫人請了那師傅教了他些皮毛,想著養護養護,後來那師傅看老奴那侄子很有悟性,就給帶著做了徒弟。”嬤嬤站姿不變語氣不變的迴著宛竹。
“嬤嬤辛苦了,先迴蘭花院吧!修繕的匠人我問問世子,世子應該是認識的。”宛竹溫柔的語氣聽得人很是舒服。
到了散值時晨,宛竹吩咐了青翠看著點世子迴府,請他來雅安院。
今晚晚膳還是百味樓的菜。
就讓他們給下人做做飯也是要人的,大廚房一動大半以上都是平陽郡主的人,得有十多個,現在抽十多個人出來還是麻煩。
在買人進府又不是很放心,宛竹想了想,還得到莊子上找些平陽郡主發配出去的人迴來才行。
以前各種借口發配出去的人,大多就是平陽郡主收買不成功的。
現在宛竹倒是可以用得上。
青瓶幾人才剛剛好提食盒迴院子,邵瑾瑜就迴來了。
“爺迴來了,妾身伺候爺更衣。”宛竹起身去給邵瑾遞上毛巾。
“宇哥兒剛剛在門口和爺一起進府,他說他去陪祖母用晚膳。”邵瑾瑜用毛巾邊擦著手說著。
“不用忙活,先用膳吧!今晚爺有事。”邵瑾瑜說著大步走到圓桌前坐了下去。
邵瑾看看桌上的菜:“喲,這菜式不錯嘛!”邵瑾瑜拿起筷子看看菜看看宛竹:“又想求爺什麽,這不對勁啊!還都是爺愛吃的。”
噗呲,宛竹聽了邵瑾瑜的調侃笑出了聲,她拿出手帕擦了擦嘴:
“妾身這是沒辦法不是,大廚房大多是平陽郡主的人,妾身人手還沒到齊,現在還不好動手,爺這還取笑上妾身了。”
“小姐,剛剛賬房說那個采買的過去支銀子了,不過他沒給。”青瓶小聲的和宛竹說著。
“我讓你找的人找了嗎?讓他今天就開始采買,那些不能用的供應鋪麵就換了。”宛竹仿佛著青瓶。
“葉嬤嬤”宛竹喚了聲站得筆直的葉嬤嬤。
“老奴在”葉嬤嬤恭敬的彎腰迴著宛竹。
“以前侯府供應幹貨的是哪家。”宛竹輕輕的問著。
“是橋頭老字號,萬全閣,他們主要就是供應燕窩,幹蘑菇,醃製好的肉食那些,老夫人和那裏的東家是老鄉。”葉嬤嬤迴答的很是利落。
“那就換迴吧!你和青瓶出府一趟,把現在的停了,換成萬全閣的貨,剛剛對比了價格,萬全閣的要高一些,不過他的品質確是有保證的。”宛竹拿賬本看著。
賬本剛剛賬房都又交到宛竹手裏,說是讓她過目。
“是,老奴這就去辦。”葉嬤嬤心裏都高興了一些,老夫人隻吃萬全閣的燕窩,這幾年都是她出府去單獨采買。
“現在這家供貨的感覺不對勁,他們的好多貨都價格浮動特別大,就這幹蘑菇,上次是五兩銀錢一斤,今早是二十,怎麽才幾天就翻倍的長。”宛竹認真的翻看著。
她接著往下看“在看看這個幹海鮮,上次供應是十兩一斤,現在是四十兩銀子一斤,這是什麽海鮮要這麽高價。”
宛竹說完抬頭看著幾人:“葉嬤嬤,你今天把物價都了解一下,這樣我們看看賬才好對。”
“侯爺這是鬧著玩嗎?說是對賬,就看賬本能對出什麽呢!”宛竹小聲的嘀咕著。
葉嬤嬤兩人領了對牌出了侯府,她們也不耽擱,直接去了萬全閣。
宛竹感覺好困休息了一會,等她起來已經過了半個時辰。
青翠進來伺候她起床:“小姐,蘭花院的將嬤嬤過來,她說有事要稟,奴婢看著你快起身了就讓她在屋外等著了。”
青翠最後給宛竹整了整領口小聲的稟報著。
剛剛這個嬤嬤來的時候和青翠介紹。
說她姓蔣,就喚蔣嬤嬤即可。
早年伺候過侯夫人的,後來侯夫人沒了,接著又把邵瑾瑜帶大。
前幾年看她一把年紀了,侯爺念著她伺候侯夫人的情份就讓她在蘭花院打掃打掃,蘭花院還有三人和她一起。
宛竹把手抬起讓青翠整理衣裙,現在冷天的衣裙有點厚,整理起來很是費時。
“將嬤嬤有說什麽事嗎?”宛竹轉了個圈方便青翠整理。
“沒說,奴婢也沒問,應該是要稟給小姐她才放心吧!”青翠輕輕的抖著裙角:“這裏有點灰,小姐要不換一條”
宛竹轉頭看了看:“沒看清,要不是你在那抖著我都不知道在哪裏,又不出門,不換了。”
她看差不多想要出門又轉身仿佛青翠:
“現在天冷了,洗衣坊不容易,給她們多加些柴和,還有防裂的膏體給她準備上。”那個管事已經換了一個。
前世她見多了下等人的苦難。
上一世她嫁劉誌斌,雖然劉家家風清正,可是他們的日子也過的清貧,剛剛嫁過去還好,婆母寬厚,公爹是個規規矩矩的五品官禦史,沒幾年因公爹得罪了人,宛竹生生過了幾日清貧日子。
那人生生咬著劉家不放,婆母沒法隻能服軟遣散所有下人,宛竹也隻能把幾個丫鬟打發到了莊子上避避。
她隻能親自洗衣,婆母做飯,天天吃著半生不熟的米飯,後來她生生學會了做飯,做菜。
後來婆母終於吃上了熟的米飯,吃著吃著都掉下了眼淚。
從那以後宛竹養成了節約糧食,不鋪張浪費的習慣。
宛竹出了內室,坐在外室喝茶,二等丫鬟帶著將嬤嬤進了屋裏。
將嬤嬤一進屋就給宛竹行禮問安:“老奴給少夫人請安。”
“嬤嬤請起,不必多禮。”宛竹放下茶盞客氣的讓嬤嬤起來。
“老奴上響出府去找了老奴那侄子,可是老奴那侄子好像是得罪了貴人。
被人打了還給逐出了城外,老奴聽說現在還有傷在身,怕是要養上幾個月才行了。”
嬤嬤低著頭恭恭敬敬的講述著她打聽來的消息。
“那嬤嬤可知還有何人會修繕暖房嗎?”宛竹喝了一口茶緩緩的問著嬤嬤。
“老奴那侄子也是侯夫人在建暖房時,夫人請了那師傅教了他些皮毛,想著養護養護,後來那師傅看老奴那侄子很有悟性,就給帶著做了徒弟。”嬤嬤站姿不變語氣不變的迴著宛竹。
“嬤嬤辛苦了,先迴蘭花院吧!修繕的匠人我問問世子,世子應該是認識的。”宛竹溫柔的語氣聽得人很是舒服。
到了散值時晨,宛竹吩咐了青翠看著點世子迴府,請他來雅安院。
今晚晚膳還是百味樓的菜。
就讓他們給下人做做飯也是要人的,大廚房一動大半以上都是平陽郡主的人,得有十多個,現在抽十多個人出來還是麻煩。
在買人進府又不是很放心,宛竹想了想,還得到莊子上找些平陽郡主發配出去的人迴來才行。
以前各種借口發配出去的人,大多就是平陽郡主收買不成功的。
現在宛竹倒是可以用得上。
青瓶幾人才剛剛好提食盒迴院子,邵瑾瑜就迴來了。
“爺迴來了,妾身伺候爺更衣。”宛竹起身去給邵瑾遞上毛巾。
“宇哥兒剛剛在門口和爺一起進府,他說他去陪祖母用晚膳。”邵瑾瑜用毛巾邊擦著手說著。
“不用忙活,先用膳吧!今晚爺有事。”邵瑾瑜說著大步走到圓桌前坐了下去。
邵瑾看看桌上的菜:“喲,這菜式不錯嘛!”邵瑾瑜拿起筷子看看菜看看宛竹:“又想求爺什麽,這不對勁啊!還都是爺愛吃的。”
噗呲,宛竹聽了邵瑾瑜的調侃笑出了聲,她拿出手帕擦了擦嘴:
“妾身這是沒辦法不是,大廚房大多是平陽郡主的人,妾身人手還沒到齊,現在還不好動手,爺這還取笑上妾身了。”