第二天,何雨柱起床時已經日上三竿,他匆匆忙忙地收拾好東西,便急忙朝廚師等級考試的地方跑去。當他趕到考場時,時間正好,考試的大門也正好開啟,讓今天參加考試的人進入。


    何雨柱環顧四周,發現考場內的人並不多,不到十個人。除了自己這個十多歲的年輕人,其餘的都是二十好幾的成年人。


    考官看著眾人,嚴肅地說道:“今天的菜品是最基礎的醋溜白菜。等你們做完菜,我們會一一品嚐,並給你們打分,最後確定你們的評級。”


    何雨柱聽到考官的話,心中不禁一緊。他做過醋溜白菜,但要做好吃卻很有難度。


    他慎重地挑選了一顆新鮮的白菜,輕輕掰開,隻留下嫩綠的菜心部分。他迅速用刀將菜心切成均勻的抹刀片,然後放在一旁備用。


    接著,何雨柱將蔥、薑、蒜和辣椒分別切好,切成細碎的顆粒狀,以備後用。他小心翼翼地打開爐灶,起鍋燒熱油。當油溫達到七成熱時,他將切好的蔥薑蒜放入鍋中,用鏟子翻炒出香味。


    隨後,何雨柱將切好的白菜片倒入鍋中,迅速翻炒至斷生。接著,他將事先準備好的白糖、醋、水、澱粉和鹽按照比例混合的料汁倒入鍋中,輕輕翻炒均勻,直到白菜片裹滿了濃鬱的醋香。


    最後,何雨柱將自己烹製好的醋溜白菜放入桌前,其他人的菜品也一一完成了。評委們一個個品嚐過來,給出分數後喝水漱口,繼續品嚐下一個。


    何雨柱默默地觀察著評委們的反應,心中既緊張又期待。他知道,這個考試的結果將決定他在廚師行業的前途和評級。在等待評分的過程中,他深唿吸了一口氣,努力讓自己保持冷靜和專注。


    終於輪到何雨柱了,評委照例喝完水漱口,然後夾了一筷子醋溜白菜放入口中品嚐。何雨柱看著評委品嚐自己的菜肴,心中既緊張又期待。他不知道評委對自己的菜肴有何評價,隻能默默等待。


    評委吃完第一口,又夾了一筷子繼續品嚐,然後看了何雨柱一眼。何雨柱不知道評委的眼神是什麽意思,是讚賞還是批評?他隻能努力保持鎮定,等待結果出來。


    不一會兒,評委把結果寫在了評分板上,然後讓眾人上前領取廚師等級證書。何雨柱緊張地走到評分板前,目光緊緊盯著自己的評分。他看到自己的分數後,心中一喜,自己的努力得到了認可。


    何雨柱他繼續看其他人的成績,發現,九個人裏麵,兩個十級的,三個九級的,四個八級的,自己也在八級的名列裏麵,很是開心。


    他興衝衝地走到評委麵前,領取自己的廚師等級證書。評委看著何雨柱,麵露讚賞之色,開口誇讚道:“後生可畏。”


    何雨柱接過證書,激動得幾乎無法言語。他輕輕親吻了一下證書,然後仔細端詳起來。證書上印著他的名字和廚師等級八級的標誌,這代表著他的努力和才華得到了認可。他小心翼翼地將證書收好。


    興奮不已的何雨柱沒有浪費任何時間,直接前往軋鋼廠找王主任。雖然今天他還在休假中,但此刻他的心情實在太激動了,迫不及待地想和王主任分享這個好消息。


    他來到軋鋼廠,徑直走向王主任的辦公室。他輕輕敲了敲門,聽到“請進”後,推門而入。王主任抬起頭,看著滿臉喜色的何雨柱,立刻明白了是怎麽迴事。他笑著對何雨柱說:“看來你考過了。”


    何雨柱興奮地點點頭,得意地笑道:“是的,王主任,我考過了。謝謝您的支持和鼓勵。”他從口袋中掏出自己的廚師等級證書,遞給了王主任,開心地說道:“主任,您看,這是我的證書。”


    王主任接過證書,仔細看了看,臉上流露出欣慰和高興的表情。他感慨地道:“雨柱啊,你真是有出息啊!我就知道你一定能行。”


    隨後,王主任想到了一個重要的問題,他問道:“雨柱,你做小菜怎麽樣啊?”


    何雨柱自信地迴答道:“主任,我做小菜沒有問題。我在家經常做,也受到過一些大廚的指點,手藝還不錯。”


    王主任聽後非常滿意,因為之前楊廠長和李副廠長給他施壓,要求他找一個能夠做小廚房的廚師。現在,何雨柱的出現恰如及時雨,為他解決了這個難題。


    他心中暗自打定主意,等有機會一定要讓何雨柱展示一下他的手藝。他親切地對何雨柱說道:“雨柱啊,你先迴去休息一下,明天我會去食堂宣布這件事,並安排一下廚房的幫廚事情。你有什麽想法也可以跟我說。”


    何雨柱聽後點點頭,表示明白了。他迫不及待地想要分享這個好消息給許大茂,於是便告別了王主任,去找許大茂。


    但是當去找許大茂的候時,卻沒有看到許大茂的身影。他問了其他人,才知道許大茂有任務出去了。何雨柱有些失望,但想到自己考了廚師等級證書的好消息,又覺得不那麽失落了。


    他決定先迴家,等許大茂迴來後再與他分享這個好消息。畢竟,許大茂也是他在這裏為數不多的好朋友。

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