第二十三章 該節省還是要節省的
假千金好瘋!下鄉後惹糙漢日日寵 作者:官綠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嗯……”禾婧思考了一會兒,反問廖紅梅,“大嫂,你覺得滿分應該是多少才好?”
廖紅梅愣了一下,竟然迴答不出來。
這時,石春蘭從菜園子摘菜迴來了,進屋第一時間就發現桶裏的兩條魚,當即就愣住了,“不見有誰說去抓魚的啊。”
“這是誰抓迴來的?”石春蘭抬頭問她們兩人,隨後又不是很確定地問,“你們倆去河邊抓魚了?”
這一會兒,廖紅梅就沒有搶著迴答,而是讓禾婧解釋。
“媽,這是周祈安送過來的。”周祈安送來的時候,左鄰右舍都看著,禾婧想要瞞也瞞不住的,倒不如大大方方地說出來。
周祈安送過來的?
石春蘭眨了眨眼,盯著水桶看了好一會兒,這才接受了現實,問禾婧,“他們家有留嗎?”
這兩條鯪魚可一點兒都不少,目測有三四斤呢。
兩條這麽多。
太大方了。
哪怕周祈安對禾婧有意思,也不用做到這一程度的。
作為過來人,石春蘭很清楚對方這麽做是為什麽,但也沒能一下子就接受過來。
“媽,我們要不要送迴去?”廖紅梅開口了。
小姑子收下是收下了,但要不要接受還是要看公婆的。
但這兩條鯪魚,廖紅梅是舍不得送迴去的。
雖然前兩天已經吃過一迴肉了,但沒有人會嫌棄肉的。
石春蘭搖頭,“都拿進家門了,怎麽能說送迴去就送迴去的?”
“明個兒……”石春蘭頓了一下,看向禾婧,“你做點炒蘿卜幹送去。”
“他們家送魚,我們家送蘿卜幹會不會太小氣了?”廖紅梅問。
石春蘭瞥眼過去,“周祈安圖的是我家婧婧,我光收不還都沒問題。”
“婧婧,你也別親自送去,讓金寶送去就行。”石春蘭又補充道。
禾婧沒有意見,“媽,今晚我們來做豆豉鯪魚吧?”
但這個菜需要的油要多一點,禾婧不好直接做,還是要征得大家的同意。
“難得吃一頓好的,該怎麽做就怎麽做。”石春蘭發話了。
禾婧清楚,心裏也有一個數。
廖紅梅高興,但又舍不得,一時之間,竟然不知道要做什麽反應,就這麽給愣住了。
傍晚時分,禾家人陸陸續續都迴來了。
禾誌強沒迴家前就知道周祈安往家裏送了兩條魚,迴家後看一眼,確定不是假的,他問石春蘭,“婧婧怎麽個反應?”
“不拒絕,但也不像是接受。”石春蘭看了一眼廚房門口,“不過,我看就祈安的行動力,怕是不難。”
禾誌強知道了,往口袋裏摸了煙鬥出來,又掏了煙絲包,扯了一點兒塞進去就點燃,吸了一口後,吐出一團白霧,繼續說:“周家那邊,我們也送點東西過去。”
“總不能白收人家的魚。”
“放心,我都安排好了。”石春蘭還不清楚嗎?
“改日就讓婧婧炒點蘿卜幹,讓金寶送去。”這樣就不會讓人挑到錯處來了。
禾誌強沒異議,這件事兒就確定下來了。
另一邊,禾家兄弟知道這事兒後,兩人對視了一眼,很默契地到門口去蹲下,聊起來了。
許招娣還想著今晚要吃什麽,知道有兩條三四斤的鯪魚,還是禾婧做,跟四個孩子一塊兒高興。
廚房裏,禾婧將清理好的鯪魚切上了花刀,又拿了一條幹淨的手帕吸幹上麵的水分,又抹上了些許鹽醃製著,這才騰出手去燒火熱鍋。
油用的還是上一次剩下的豬油。
雖然石春蘭說可以大膽放心用,但禾婧還是很小心,沒用多少豬油。
幾勺子的豬油勉強能填滿鍋底,切好的蔥段和薑絲先放進去油炸出味道,接著一條鯪魚就放下去了。
熱油和鯪魚產生了反應,劈裏啪啦的響,油濺四處,魚的腥味也很快被豬油以及蔥薑的香味給覆蓋住,沒一會兒煎魚的香味就散發出來了。
四個孩子聞風而動,一個個地跑進來,站在不遠處看著,能聞到香味,又不會很妨礙好禾婧做菜。
禾婧看了一眼,專心於煎鯪魚。
鐵鍋是石春蘭找人專門做的不粘鍋,禾婧倒是不用擔心粘鍋的問題,可以耐心等待。
時間一到,她迅速把魚翻麵。
切過花刀的魚肉給煎結實了,不會散開。
而且都變得金黃璀璨,焦香四溢,饞得四個孩子直流口水。
“姑姑,什麽時候好啊?”
“姑姑,為什麽你做飯這麽香啊?”
“姑姑,今天還沒輪到你做飯呀。”
“姑姑……”
四個孩子幾乎是同時開口,耳邊還有柴火燒的聲音,以及鍋裏煎魚的油炸聲。
幾種聲音混雜在一起,雖然亂,但還是很有分辨度的。
禾婧趁著有空閑的時間,笑盈盈地看向他們,“還要好一會兒。”
“你們出去玩一會兒遊戲就能吃飯了。”
“姑姑,可我們不想出去,隻想留在這裏。”金寶說。
銀寶跟著連連點頭,還大大地唿吸,“姑姑做飯好香,我不想出去。”
“我也是。”進寶也點頭。
苗苗沒有說話,但她一雙水靈靈的大眼睛看著人,誰不心軟心動?
禾婧握緊了鍋鏟,揮了揮,“那你們要小心點,別被油給濺到了。”
“好~”四孩子異口同聲地應下來。
兩條鯪魚都煎好了,禾婧盛到碟子上,放到一邊,四個孩子就團團給圍過去了。
一個個都眼巴巴地看著。
但這會兒,禾婧還沒做好,她拿著鍋鏟說,“還要繼續。”
第一次煎,是要成型。
第二次煎,就是要幹。
兩次油煎,鯪魚的香味已經很濃鬱了,左鄰右舍,沒有人是聞不到的。
尤其是住在隔壁的劉香巧,那香味一個勁地往鼻子裏麵鑽,口水都要控製不住了。
陳大寶更是控製不住,直接站在圍牆底下,踮起腳尖使勁地聞。
有鄰居忍不住就到禾家來問,“你們家這是又打算做什麽啊?”
“這味道老香了。”
石春蘭滿臉笑容,“是祈安那孩子送了兩條魚過來,我家婧婧在做豆豉鯪魚。”
豆豉,那可不是家家戶戶都有的。
雖然這玩意下飯,但跟蘿卜幹、欖角等相比起來,還是差了那麽一點兒。
“豆豉鯪魚啊,那可不好做。”很費油。
鄰居家一聽直搖頭,隨即感覺不對,又說,“還是你們家大方啊。”
要換做是她家,那肯定舍不得給禾婧折騰的。
好吃是一迴事,可費油廢柴火,那就不行。
該省還是要省的。
廖紅梅愣了一下,竟然迴答不出來。
這時,石春蘭從菜園子摘菜迴來了,進屋第一時間就發現桶裏的兩條魚,當即就愣住了,“不見有誰說去抓魚的啊。”
“這是誰抓迴來的?”石春蘭抬頭問她們兩人,隨後又不是很確定地問,“你們倆去河邊抓魚了?”
這一會兒,廖紅梅就沒有搶著迴答,而是讓禾婧解釋。
“媽,這是周祈安送過來的。”周祈安送來的時候,左鄰右舍都看著,禾婧想要瞞也瞞不住的,倒不如大大方方地說出來。
周祈安送過來的?
石春蘭眨了眨眼,盯著水桶看了好一會兒,這才接受了現實,問禾婧,“他們家有留嗎?”
這兩條鯪魚可一點兒都不少,目測有三四斤呢。
兩條這麽多。
太大方了。
哪怕周祈安對禾婧有意思,也不用做到這一程度的。
作為過來人,石春蘭很清楚對方這麽做是為什麽,但也沒能一下子就接受過來。
“媽,我們要不要送迴去?”廖紅梅開口了。
小姑子收下是收下了,但要不要接受還是要看公婆的。
但這兩條鯪魚,廖紅梅是舍不得送迴去的。
雖然前兩天已經吃過一迴肉了,但沒有人會嫌棄肉的。
石春蘭搖頭,“都拿進家門了,怎麽能說送迴去就送迴去的?”
“明個兒……”石春蘭頓了一下,看向禾婧,“你做點炒蘿卜幹送去。”
“他們家送魚,我們家送蘿卜幹會不會太小氣了?”廖紅梅問。
石春蘭瞥眼過去,“周祈安圖的是我家婧婧,我光收不還都沒問題。”
“婧婧,你也別親自送去,讓金寶送去就行。”石春蘭又補充道。
禾婧沒有意見,“媽,今晚我們來做豆豉鯪魚吧?”
但這個菜需要的油要多一點,禾婧不好直接做,還是要征得大家的同意。
“難得吃一頓好的,該怎麽做就怎麽做。”石春蘭發話了。
禾婧清楚,心裏也有一個數。
廖紅梅高興,但又舍不得,一時之間,竟然不知道要做什麽反應,就這麽給愣住了。
傍晚時分,禾家人陸陸續續都迴來了。
禾誌強沒迴家前就知道周祈安往家裏送了兩條魚,迴家後看一眼,確定不是假的,他問石春蘭,“婧婧怎麽個反應?”
“不拒絕,但也不像是接受。”石春蘭看了一眼廚房門口,“不過,我看就祈安的行動力,怕是不難。”
禾誌強知道了,往口袋裏摸了煙鬥出來,又掏了煙絲包,扯了一點兒塞進去就點燃,吸了一口後,吐出一團白霧,繼續說:“周家那邊,我們也送點東西過去。”
“總不能白收人家的魚。”
“放心,我都安排好了。”石春蘭還不清楚嗎?
“改日就讓婧婧炒點蘿卜幹,讓金寶送去。”這樣就不會讓人挑到錯處來了。
禾誌強沒異議,這件事兒就確定下來了。
另一邊,禾家兄弟知道這事兒後,兩人對視了一眼,很默契地到門口去蹲下,聊起來了。
許招娣還想著今晚要吃什麽,知道有兩條三四斤的鯪魚,還是禾婧做,跟四個孩子一塊兒高興。
廚房裏,禾婧將清理好的鯪魚切上了花刀,又拿了一條幹淨的手帕吸幹上麵的水分,又抹上了些許鹽醃製著,這才騰出手去燒火熱鍋。
油用的還是上一次剩下的豬油。
雖然石春蘭說可以大膽放心用,但禾婧還是很小心,沒用多少豬油。
幾勺子的豬油勉強能填滿鍋底,切好的蔥段和薑絲先放進去油炸出味道,接著一條鯪魚就放下去了。
熱油和鯪魚產生了反應,劈裏啪啦的響,油濺四處,魚的腥味也很快被豬油以及蔥薑的香味給覆蓋住,沒一會兒煎魚的香味就散發出來了。
四個孩子聞風而動,一個個地跑進來,站在不遠處看著,能聞到香味,又不會很妨礙好禾婧做菜。
禾婧看了一眼,專心於煎鯪魚。
鐵鍋是石春蘭找人專門做的不粘鍋,禾婧倒是不用擔心粘鍋的問題,可以耐心等待。
時間一到,她迅速把魚翻麵。
切過花刀的魚肉給煎結實了,不會散開。
而且都變得金黃璀璨,焦香四溢,饞得四個孩子直流口水。
“姑姑,什麽時候好啊?”
“姑姑,為什麽你做飯這麽香啊?”
“姑姑,今天還沒輪到你做飯呀。”
“姑姑……”
四個孩子幾乎是同時開口,耳邊還有柴火燒的聲音,以及鍋裏煎魚的油炸聲。
幾種聲音混雜在一起,雖然亂,但還是很有分辨度的。
禾婧趁著有空閑的時間,笑盈盈地看向他們,“還要好一會兒。”
“你們出去玩一會兒遊戲就能吃飯了。”
“姑姑,可我們不想出去,隻想留在這裏。”金寶說。
銀寶跟著連連點頭,還大大地唿吸,“姑姑做飯好香,我不想出去。”
“我也是。”進寶也點頭。
苗苗沒有說話,但她一雙水靈靈的大眼睛看著人,誰不心軟心動?
禾婧握緊了鍋鏟,揮了揮,“那你們要小心點,別被油給濺到了。”
“好~”四孩子異口同聲地應下來。
兩條鯪魚都煎好了,禾婧盛到碟子上,放到一邊,四個孩子就團團給圍過去了。
一個個都眼巴巴地看著。
但這會兒,禾婧還沒做好,她拿著鍋鏟說,“還要繼續。”
第一次煎,是要成型。
第二次煎,就是要幹。
兩次油煎,鯪魚的香味已經很濃鬱了,左鄰右舍,沒有人是聞不到的。
尤其是住在隔壁的劉香巧,那香味一個勁地往鼻子裏麵鑽,口水都要控製不住了。
陳大寶更是控製不住,直接站在圍牆底下,踮起腳尖使勁地聞。
有鄰居忍不住就到禾家來問,“你們家這是又打算做什麽啊?”
“這味道老香了。”
石春蘭滿臉笑容,“是祈安那孩子送了兩條魚過來,我家婧婧在做豆豉鯪魚。”
豆豉,那可不是家家戶戶都有的。
雖然這玩意下飯,但跟蘿卜幹、欖角等相比起來,還是差了那麽一點兒。
“豆豉鯪魚啊,那可不好做。”很費油。
鄰居家一聽直搖頭,隨即感覺不對,又說,“還是你們家大方啊。”
要換做是她家,那肯定舍不得給禾婧折騰的。
好吃是一迴事,可費油廢柴火,那就不行。
該省還是要省的。