第74章 老夫看起來年輕
全球鍛煉,開局水滸我來選 作者:大師來了啊焦作 投票推薦 加入書簽 留言反饋
然後,他瞧了瞧那些花,又瞧了瞧另一盤菜……
菜呢,一盤看一盤吃。
那種隻看不吃的就是所謂的“觀賞菜”。
這類菜的賣相倒是相當不錯。
不過,它存在的目的純粹是為了裝飾。
壓根兒就沒考慮到口味的問題。
普通人要是吃了,恐怕得鬧肚子……
而且,周圍人還會笑話你“野蠻”、“俗不可耐”之類的。
像李逵、張飛那樣豪放的大漢聚會,吃了也就吃了,倒也符合他們的性格特點。
但如果是文人雅士聚會,若吃了這種“觀賞菜”,那就糟糕了!
那肯定會被當成笑柄,甚至可能成為流傳的典故……
估計這輩子都得抬不起頭來。
至於花呢……
同樣是僅供欣賞,沒有任何食用功能的。
畢竟,在宋朝,人們特別追求“生活美學”,尤其是對“愛花”的癡迷。
宋人不僅用花點綴日常生活,還發明了香料、花醬、花飾品等等。
花與生活的相互襯托,融為一體。
所以,象征美學的花,不僅用於裝扮宮廷宴會,也成為宴會中不可或缺的一部分。
在宋朝的宴席開始前,會擺放一盆碩大喜慶的花來營造氛圍。
上菜的時候,也會交替地上食物和鮮花。
每上完一道菜肴,就要再上一盆花。
北宋初期,這種奇特的飲食習慣還算不上過分講究。
然而到了中期以後,就越發地花樣百出了。
不僅要將鮮花和食物巧妙搭配,還要注重食物和鮮花顏色的協調性。
例如,綠色的食物就不能配上鮮紅的鮮花,黃色的食物也不能搭配同色係的花朵。
最好呢,香氣之間也能相互映襯……
正如古語所說:食物美味,視覺上有花!
其實,皇宮宴會中食物和鮮花的搭配,可是一門非常深奧的學問。
關於這方麵的著述,可以說是數不勝數。
比如,宋代有一款名菜叫做“蟹釀橙”。
這道佳肴是以螃蟹和橙子為主要原料釀製而成的。
既然色澤呈現橙黃,自然就需要搭配淡色調的花來進行裝飾。
至於具體選擇哪種花,還需要根據不同的場合以及招待對象的身份來定奪。
嗯,遵循禮法,匹配等級!
這種近乎瘋狂的飲食習慣,在後代人看來很可能遭到批評。
但在宋朝文人士大夫的眼裏,卻被視為極高雅且尊貴的風尚。
他們普遍認為這樣做非常有品位!
因此,蘇墨隻能眼睜睜地看著一群宮女像流水線一樣不斷地更換花卉食材,搭配出五花八門的組合。
這讓他感到頗為憋悶……
“朕有些疲倦了,就不在這裏多逗留了,各位慢慢享用,不醉不歸!”
幾輪酒過後,宋徽宗意味深長地瞥了蘇墨一眼,又舉杯向全體新科進士致意。
接著,在一群太監侍衛的陪同下,離開了主殿,去休息去了。
一眾新晉進士當然沒有任何異議。
畢竟,瓊林苑隻是個宮宴場所,並非殿試之處。
就算隻有主考官餘深和一群翰林學士壓場,也是符合禮製要求的。
宋徽宗能夠陪大家吃喝這麽長時間,已經算是給了新科進士們極大的麵子了。
“狀元郎,皇上請你過去見麵。”
品過幾盞茶後,一位名叫水公公的宦官走到蘇墨跟前,低聲說道。
“嗯,請公公引路。”
蘇墨輕輕點了點頭,站起身來。
他對這場儀式繁複、不知何時是個盡頭、又要不停賞花賞菜的宮宴……
的確提不起什麽興致了。
更讓人生氣的是,作為狀元郎的他,竟然還是座上賓……
換上的花,比別人的都要多些。
簡直是在考驗他的忍耐力!
關鍵是,別的進士看向他的眼神中,流露出的滿是豔羨之情。
這讓蘇墨實在是無話可說。
***
“你就是那位狀元郎嗎?”
水公公帶著蘇墨離開主殿,沿著一條綠樹成蔭的小徑前行。
走了幾十步遠,便聽見一個溫和的聲音傳來。
“嗯?”
蘇墨目光一亮,循聲望去。
隻見一棵參天大樹下站立著一位中年宦官。
此人樣貌普通,身穿一件白色長袍,氣質沉穩內斂,使人自然而然地忽略了他本人的存在。
“請問您怎麽稱唿?”
蘇墨略感驚訝,停下腳步詢問。
雖然眼前的中年宦官出現在自己眼前,但他卻感受不到對方絲毫的氣息波動。
仿佛對方整個人已經與大自然渾然一體,給人一種極為玄妙的感覺。
難不成,已經達到天人合一的境界了嗎?
蘇墨微微皺起了眉頭。
這時,中年宦官淡然開口道:“我……”
“你是什麽意思?你又是哪位大人物的手下?一點規矩都不懂!”
“這可是瓊林宴,大家都忙得團團轉,你怎麽在這偷懶呢?”
“更何況,狀元郎可是皇上要親自接見的人物,你又怎敢多嘴插話?”
水公公麵色陰沉地道:“倘若誤了時辰,你一個小太監擔當得起嗎?”
“……”
中年宦官深深吸了一口氣,臉色頓時變得僵硬起來。
第一百二十二章 莫非您就是位列第三的試煉者吧?
“你剛才叫我小太監?”
中年宦官沉默了幾秒,目光直勾勾地盯著水公公,語氣漠然地問道。
“老夫看起來年輕,但實際上已習得武藝,今年都已經超過五十歲了,你叫聲小太監有何不妥?”
水公公鼻子裏哼了一聲,不屑地說。
菜呢,一盤看一盤吃。
那種隻看不吃的就是所謂的“觀賞菜”。
這類菜的賣相倒是相當不錯。
不過,它存在的目的純粹是為了裝飾。
壓根兒就沒考慮到口味的問題。
普通人要是吃了,恐怕得鬧肚子……
而且,周圍人還會笑話你“野蠻”、“俗不可耐”之類的。
像李逵、張飛那樣豪放的大漢聚會,吃了也就吃了,倒也符合他們的性格特點。
但如果是文人雅士聚會,若吃了這種“觀賞菜”,那就糟糕了!
那肯定會被當成笑柄,甚至可能成為流傳的典故……
估計這輩子都得抬不起頭來。
至於花呢……
同樣是僅供欣賞,沒有任何食用功能的。
畢竟,在宋朝,人們特別追求“生活美學”,尤其是對“愛花”的癡迷。
宋人不僅用花點綴日常生活,還發明了香料、花醬、花飾品等等。
花與生活的相互襯托,融為一體。
所以,象征美學的花,不僅用於裝扮宮廷宴會,也成為宴會中不可或缺的一部分。
在宋朝的宴席開始前,會擺放一盆碩大喜慶的花來營造氛圍。
上菜的時候,也會交替地上食物和鮮花。
每上完一道菜肴,就要再上一盆花。
北宋初期,這種奇特的飲食習慣還算不上過分講究。
然而到了中期以後,就越發地花樣百出了。
不僅要將鮮花和食物巧妙搭配,還要注重食物和鮮花顏色的協調性。
例如,綠色的食物就不能配上鮮紅的鮮花,黃色的食物也不能搭配同色係的花朵。
最好呢,香氣之間也能相互映襯……
正如古語所說:食物美味,視覺上有花!
其實,皇宮宴會中食物和鮮花的搭配,可是一門非常深奧的學問。
關於這方麵的著述,可以說是數不勝數。
比如,宋代有一款名菜叫做“蟹釀橙”。
這道佳肴是以螃蟹和橙子為主要原料釀製而成的。
既然色澤呈現橙黃,自然就需要搭配淡色調的花來進行裝飾。
至於具體選擇哪種花,還需要根據不同的場合以及招待對象的身份來定奪。
嗯,遵循禮法,匹配等級!
這種近乎瘋狂的飲食習慣,在後代人看來很可能遭到批評。
但在宋朝文人士大夫的眼裏,卻被視為極高雅且尊貴的風尚。
他們普遍認為這樣做非常有品位!
因此,蘇墨隻能眼睜睜地看著一群宮女像流水線一樣不斷地更換花卉食材,搭配出五花八門的組合。
這讓他感到頗為憋悶……
“朕有些疲倦了,就不在這裏多逗留了,各位慢慢享用,不醉不歸!”
幾輪酒過後,宋徽宗意味深長地瞥了蘇墨一眼,又舉杯向全體新科進士致意。
接著,在一群太監侍衛的陪同下,離開了主殿,去休息去了。
一眾新晉進士當然沒有任何異議。
畢竟,瓊林苑隻是個宮宴場所,並非殿試之處。
就算隻有主考官餘深和一群翰林學士壓場,也是符合禮製要求的。
宋徽宗能夠陪大家吃喝這麽長時間,已經算是給了新科進士們極大的麵子了。
“狀元郎,皇上請你過去見麵。”
品過幾盞茶後,一位名叫水公公的宦官走到蘇墨跟前,低聲說道。
“嗯,請公公引路。”
蘇墨輕輕點了點頭,站起身來。
他對這場儀式繁複、不知何時是個盡頭、又要不停賞花賞菜的宮宴……
的確提不起什麽興致了。
更讓人生氣的是,作為狀元郎的他,竟然還是座上賓……
換上的花,比別人的都要多些。
簡直是在考驗他的忍耐力!
關鍵是,別的進士看向他的眼神中,流露出的滿是豔羨之情。
這讓蘇墨實在是無話可說。
***
“你就是那位狀元郎嗎?”
水公公帶著蘇墨離開主殿,沿著一條綠樹成蔭的小徑前行。
走了幾十步遠,便聽見一個溫和的聲音傳來。
“嗯?”
蘇墨目光一亮,循聲望去。
隻見一棵參天大樹下站立著一位中年宦官。
此人樣貌普通,身穿一件白色長袍,氣質沉穩內斂,使人自然而然地忽略了他本人的存在。
“請問您怎麽稱唿?”
蘇墨略感驚訝,停下腳步詢問。
雖然眼前的中年宦官出現在自己眼前,但他卻感受不到對方絲毫的氣息波動。
仿佛對方整個人已經與大自然渾然一體,給人一種極為玄妙的感覺。
難不成,已經達到天人合一的境界了嗎?
蘇墨微微皺起了眉頭。
這時,中年宦官淡然開口道:“我……”
“你是什麽意思?你又是哪位大人物的手下?一點規矩都不懂!”
“這可是瓊林宴,大家都忙得團團轉,你怎麽在這偷懶呢?”
“更何況,狀元郎可是皇上要親自接見的人物,你又怎敢多嘴插話?”
水公公麵色陰沉地道:“倘若誤了時辰,你一個小太監擔當得起嗎?”
“……”
中年宦官深深吸了一口氣,臉色頓時變得僵硬起來。
第一百二十二章 莫非您就是位列第三的試煉者吧?
“你剛才叫我小太監?”
中年宦官沉默了幾秒,目光直勾勾地盯著水公公,語氣漠然地問道。
“老夫看起來年輕,但實際上已習得武藝,今年都已經超過五十歲了,你叫聲小太監有何不妥?”
水公公鼻子裏哼了一聲,不屑地說。