瑾言話音才落,瑾行拉著小石頭,已經飛奔向廚房。
“阿姐阿姐,烤鴨做好了嗎?”瑾行歪著腦袋,圍著她轉。
“還差點東西!”瑾音神秘一笑,示意他在一旁等著。
她看向巧姨和馬婆婆,巧姨手腳麻利的擀著麵皮,馬婆婆正不停熬製著甜麵醬。
沒過一會,麵皮和甜麵醬便製好了。
從掛爐中取出烤鴨,火候正好。塗了蜂蜜的烤鴨,色澤焦亮紅潤,清香撲鼻,十分誘人。
瑾音拿起小刀,將脆脆的外皮與鴨肉,切成薄片,擺放於盤中。手法雖不熟練,好在片的鴨肉看著也是不錯的。
拿起一張薄如蟬翼的麵皮,刷上一層甜麵醬,放上蔥絲、胡蘿卜絲、醃蘿卜條,再夾一塊鴨肉,卷上麵餅,塞到瑾行口中。
瑾行大口大口嚼著,邊吃邊含含糊糊地說:“阿姐,肉得大口大口吃才有意思,放一堆菜多不好哇!”
瑾音滿頭黑線,又卷了幾份,一一給其他人嚐嚐味道。
瑾言細細品嚐,道:“阿姐,烤鴨這樣吃倒是別有一番滋味,外脆裏嫩,清爽不膩。”
說完,瑾言低頭嗅了嗅,又嚐了一口,道:“怪了,這烤鴨還有一股淡淡的果木清香,十分宜人。”
瑾音豎起大拇指,瞧,這就是文化人的修養,一番話說下來,她聽的是神清氣爽。
瑾音又看向馬婆婆和巧姨:“怎樣,好吃嗎?”
馬婆婆隻有一句話:“好吃嘞,小姐!”
巧姨也點點頭,又低聲詢問:“小姐,您是想開烤鴨鋪子嗎?”
瑾音讚許的看向她:“有這個打算。不過不知道能不能賣出去,畢竟瑾行說不好吃呢。”
說完,十分不滿地瞄了一眼瑾行。
瑾行匆匆吞下烤鴨,跳腳道:“我哪裏說不好吃了,阿姐,莫冤枉我。”
瑾玉小口小口吃著烤鴨,聞言,捂著嘴笑:“阿姐做的東西,沒有不說好的。便是我師父,那麽講究的人,也時常誇讚阿姐的手藝呢!”
瑾言拿毛巾擦了擦手,讚同的點頭。
瑾音被他們幾個拍馬屁,拍的心情順暢,大手一揮:“嗯,那這些時日,我在家琢磨琢磨,如何改進一下口味。等迴了城,咱們楊記烤鴨鋪就準備開張!”
“小姐要開烤鴨鋪子的話,我便在家多養著鴨子。”馬婆婆笑容滿麵的接話。
瑾音說了,他們老兩口隻需要管著田地收租的活計,再就是跟著村子種上一些草莓和草藥。
這些活輕省著呢,一點不累人,她有的是時間看養鴨子。
瑾音聽完,立即搖頭:“鴨子從小養到大,時間長不說,還把家裏弄的髒兮兮的。馬婆婆,鴨子不需要自己養,到時去集市買了來,關在籠中增肥了,再給我送去即可。”
馬老頭扛著鍬鏟迴來,聽‘養鴨子’三個字,在院子裏大聲問:“養鴨子?大小姐,你要養鴨子嗎?我年輕時候養過鴨子,保證給你養的肥肥的!”
“哈哈哈!”眾人紛紛大笑起來!
就連一向沉默寡言的巧姨,此刻也忍不住露出了笑容,她臉上那道長長傷疤,此刻也不再猙獰恐怖了。
瑾音的視線略過她的傷疤,看著她的眼睛,笑道:“巧姨醃製的醬菜也十分可口,這段時間要辛苦巧姨多醃製些,等鋪子開張了,便拿去賣!”
巧姨不好意思地垂下臉,微微點頭:“好,都聽小姐的!”
所以,當村子裏的眾人喜氣洋洋過著春節時,瑾音帶著一家老少,為了賺錢忙的不亦樂乎。
馬老伯夫妻買了二十幾隻鴨子,關在籠子裏養肥。
別說,馬老伯養鴨子確實有經驗,按著瑾音的要求,鴨子養的十分的好!
一晃眼,就到了元宵這日。
收拾收拾,瑾音帶著巧姨、瑾言、瑾行、瑾玉準備迴縣城過元宵了。
臨走那天,瑾行與小石頭抱頭痛哭,難分難舍。
小石頭一把鼻涕一把淚:“老大,你迴了城裏,可千萬別忘了我啊!”
瑾行兩眼淚汪汪:“小石頭,等我學業有成了,就來接你!等著我!”
馬老伯把東西搬上牛車,聽著二人的童言稚語,笑的一臉褶子:“行少爺,該出發了!”
瑾行抹了一把眼淚,跳上牛車,朝著邊哭邊掙開馬婆婆的小石頭揮手告別。
馬老伯趕著牛車,見小孫子這般,嗬嗬直笑。
這偶像式的告別,讓瑾音實在忍不住開口,對小石頭道:“小石頭別哭,瑾行休沐就迴來找你玩了。你在村裏,跟著先生好好識字,過兩年就到你老大身邊去。”
馬老伯樂嗬嗬的對瑾音道:“小姐,你放心吧,我肯定讓小石頭好好學!”
馬老伯趕著牛車,將他們送到縣城宅子裏,便又趕車迴了鄉下。
迴到縣城,幾人馬不停蹄的打掃衛生,歸置屋子。打掃幹淨後,又將從鄉下帶迴的臘魚臘肉、蔬菜幹貨等土特產規整放好。
這些都是陶嬸等村裏幾戶處的好的人家送的,數量真不少,能吃上好一段時間呢。
瑾音原本想著過了元宵再迴城。不過,明日便是虎子哥同春杏姐姐大喜的日子。人家專程請了她,她該去祝賀的。
所以便提前迴了城,去集市上買些禮物,明日帶去賀喜。
瑾音不知古代的禮節,便同巧姨打聽,送什麽好。
巧姨想了想道:“尋常人家沒那麽多講究,也就是送一斤糖,提六個雞蛋,再添些銅板便可以了。”
瑾音點點頭,想著:反正慶山哥明日會先來她這裏,二人一同前去賀喜。到時問問慶山哥,他送多少銀錢,她跟著送一樣的便是了。
說起來,瑾言、瑾行、瑾玉三人也快都去上學了,她還得準備好幾份禮物,給弟弟妹妹的師長們送去。
元宵燈會果然熱鬧非凡,比之中秋的晚上更甚。一路上,處處張燈結彩,流光溢彩,猜燈謎、逛燈會的人群熙熙攘攘。
看著行人手中提著的各色花燈,瑾音突然想起,中秋那日,突然出現的孟懷安,送她的那盞琉璃宮燈。
琉璃宮燈是那麽的精美,瑾音轉贈給瑾玉,瑾玉珍惜異常,平時都放在自己房間,小心妥善地保管著。
瑾音問瑾玉,怎麽不提出來逛燈會?
瑾玉皺著小臉,十分不舍:“阿姐,人這般多,我怕把琉璃燈給擠壞了,或者,被別人看上偷了去了可如何是好!還是放在家裏觀賞,便好了。”
瑾音摸了摸她的小辮子。
人越來越多,巧姨覺得不放心,幹脆將瑾玉抱了起來,又叮囑瑾音:“大小姐,言少爺,行少爺,咱們幾個挨在一起走,千萬別走散了。”
“阿姐阿姐,烤鴨做好了嗎?”瑾行歪著腦袋,圍著她轉。
“還差點東西!”瑾音神秘一笑,示意他在一旁等著。
她看向巧姨和馬婆婆,巧姨手腳麻利的擀著麵皮,馬婆婆正不停熬製著甜麵醬。
沒過一會,麵皮和甜麵醬便製好了。
從掛爐中取出烤鴨,火候正好。塗了蜂蜜的烤鴨,色澤焦亮紅潤,清香撲鼻,十分誘人。
瑾音拿起小刀,將脆脆的外皮與鴨肉,切成薄片,擺放於盤中。手法雖不熟練,好在片的鴨肉看著也是不錯的。
拿起一張薄如蟬翼的麵皮,刷上一層甜麵醬,放上蔥絲、胡蘿卜絲、醃蘿卜條,再夾一塊鴨肉,卷上麵餅,塞到瑾行口中。
瑾行大口大口嚼著,邊吃邊含含糊糊地說:“阿姐,肉得大口大口吃才有意思,放一堆菜多不好哇!”
瑾音滿頭黑線,又卷了幾份,一一給其他人嚐嚐味道。
瑾言細細品嚐,道:“阿姐,烤鴨這樣吃倒是別有一番滋味,外脆裏嫩,清爽不膩。”
說完,瑾言低頭嗅了嗅,又嚐了一口,道:“怪了,這烤鴨還有一股淡淡的果木清香,十分宜人。”
瑾音豎起大拇指,瞧,這就是文化人的修養,一番話說下來,她聽的是神清氣爽。
瑾音又看向馬婆婆和巧姨:“怎樣,好吃嗎?”
馬婆婆隻有一句話:“好吃嘞,小姐!”
巧姨也點點頭,又低聲詢問:“小姐,您是想開烤鴨鋪子嗎?”
瑾音讚許的看向她:“有這個打算。不過不知道能不能賣出去,畢竟瑾行說不好吃呢。”
說完,十分不滿地瞄了一眼瑾行。
瑾行匆匆吞下烤鴨,跳腳道:“我哪裏說不好吃了,阿姐,莫冤枉我。”
瑾玉小口小口吃著烤鴨,聞言,捂著嘴笑:“阿姐做的東西,沒有不說好的。便是我師父,那麽講究的人,也時常誇讚阿姐的手藝呢!”
瑾言拿毛巾擦了擦手,讚同的點頭。
瑾音被他們幾個拍馬屁,拍的心情順暢,大手一揮:“嗯,那這些時日,我在家琢磨琢磨,如何改進一下口味。等迴了城,咱們楊記烤鴨鋪就準備開張!”
“小姐要開烤鴨鋪子的話,我便在家多養著鴨子。”馬婆婆笑容滿麵的接話。
瑾音說了,他們老兩口隻需要管著田地收租的活計,再就是跟著村子種上一些草莓和草藥。
這些活輕省著呢,一點不累人,她有的是時間看養鴨子。
瑾音聽完,立即搖頭:“鴨子從小養到大,時間長不說,還把家裏弄的髒兮兮的。馬婆婆,鴨子不需要自己養,到時去集市買了來,關在籠中增肥了,再給我送去即可。”
馬老頭扛著鍬鏟迴來,聽‘養鴨子’三個字,在院子裏大聲問:“養鴨子?大小姐,你要養鴨子嗎?我年輕時候養過鴨子,保證給你養的肥肥的!”
“哈哈哈!”眾人紛紛大笑起來!
就連一向沉默寡言的巧姨,此刻也忍不住露出了笑容,她臉上那道長長傷疤,此刻也不再猙獰恐怖了。
瑾音的視線略過她的傷疤,看著她的眼睛,笑道:“巧姨醃製的醬菜也十分可口,這段時間要辛苦巧姨多醃製些,等鋪子開張了,便拿去賣!”
巧姨不好意思地垂下臉,微微點頭:“好,都聽小姐的!”
所以,當村子裏的眾人喜氣洋洋過著春節時,瑾音帶著一家老少,為了賺錢忙的不亦樂乎。
馬老伯夫妻買了二十幾隻鴨子,關在籠子裏養肥。
別說,馬老伯養鴨子確實有經驗,按著瑾音的要求,鴨子養的十分的好!
一晃眼,就到了元宵這日。
收拾收拾,瑾音帶著巧姨、瑾言、瑾行、瑾玉準備迴縣城過元宵了。
臨走那天,瑾行與小石頭抱頭痛哭,難分難舍。
小石頭一把鼻涕一把淚:“老大,你迴了城裏,可千萬別忘了我啊!”
瑾行兩眼淚汪汪:“小石頭,等我學業有成了,就來接你!等著我!”
馬老伯把東西搬上牛車,聽著二人的童言稚語,笑的一臉褶子:“行少爺,該出發了!”
瑾行抹了一把眼淚,跳上牛車,朝著邊哭邊掙開馬婆婆的小石頭揮手告別。
馬老伯趕著牛車,見小孫子這般,嗬嗬直笑。
這偶像式的告別,讓瑾音實在忍不住開口,對小石頭道:“小石頭別哭,瑾行休沐就迴來找你玩了。你在村裏,跟著先生好好識字,過兩年就到你老大身邊去。”
馬老伯樂嗬嗬的對瑾音道:“小姐,你放心吧,我肯定讓小石頭好好學!”
馬老伯趕著牛車,將他們送到縣城宅子裏,便又趕車迴了鄉下。
迴到縣城,幾人馬不停蹄的打掃衛生,歸置屋子。打掃幹淨後,又將從鄉下帶迴的臘魚臘肉、蔬菜幹貨等土特產規整放好。
這些都是陶嬸等村裏幾戶處的好的人家送的,數量真不少,能吃上好一段時間呢。
瑾音原本想著過了元宵再迴城。不過,明日便是虎子哥同春杏姐姐大喜的日子。人家專程請了她,她該去祝賀的。
所以便提前迴了城,去集市上買些禮物,明日帶去賀喜。
瑾音不知古代的禮節,便同巧姨打聽,送什麽好。
巧姨想了想道:“尋常人家沒那麽多講究,也就是送一斤糖,提六個雞蛋,再添些銅板便可以了。”
瑾音點點頭,想著:反正慶山哥明日會先來她這裏,二人一同前去賀喜。到時問問慶山哥,他送多少銀錢,她跟著送一樣的便是了。
說起來,瑾言、瑾行、瑾玉三人也快都去上學了,她還得準備好幾份禮物,給弟弟妹妹的師長們送去。
元宵燈會果然熱鬧非凡,比之中秋的晚上更甚。一路上,處處張燈結彩,流光溢彩,猜燈謎、逛燈會的人群熙熙攘攘。
看著行人手中提著的各色花燈,瑾音突然想起,中秋那日,突然出現的孟懷安,送她的那盞琉璃宮燈。
琉璃宮燈是那麽的精美,瑾音轉贈給瑾玉,瑾玉珍惜異常,平時都放在自己房間,小心妥善地保管著。
瑾音問瑾玉,怎麽不提出來逛燈會?
瑾玉皺著小臉,十分不舍:“阿姐,人這般多,我怕把琉璃燈給擠壞了,或者,被別人看上偷了去了可如何是好!還是放在家裏觀賞,便好了。”
瑾音摸了摸她的小辮子。
人越來越多,巧姨覺得不放心,幹脆將瑾玉抱了起來,又叮囑瑾音:“大小姐,言少爺,行少爺,咱們幾個挨在一起走,千萬別走散了。”