第83章 紅薯麥芽糖
穿成炮灰女，爹娘小弟相公讀我心 作者：向沅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
稱完菜，夥計將錢結算給兩家，約定好三天後再來，這才趕著載滿新鮮蔬菜的馬車離開。
拿到錢，村長媳婦秋娘樂得合不攏嘴。
村長也趁機宣傳，“大家都看到了，反季蔬菜的賣價比當季的蔬菜貴了不止一倍，大家迴家可以好好考慮考慮，爭取明年把反季蔬菜也種起來。”
大家你看我，我看你，都有些心動。
見效果已經達到，村長不再多說，拿走錢和媳婦歡歡喜喜迴家了。
三天後福滿樓還要再來收菜，他現在也要去幫媳婦好好料理那些蔬菜去，爭取將產量提高上去。
人群散開，沈大川關門進屋。
喬莞洗了手進廚房，打算做些簡單的早飯，大家忙了一早上，現在都餓了。
“阿娘，你去休息，我來吧！”沈清梨自告奮勇。
“好。”
喬莞停下腳步，主要是閨女做的比自己做的好吃。
段榆景見狀，很自覺的跟著沈清梨進了廚房，燒燒火，打打下手什麽的，都是他的任務。
“要做什麽？”段榆景問道。
“煎個土豆絲雞蛋餅，再煮點麵條。”
大家都餓了，煮些速度快一些的比較好。
段榆景點頭，拿了盆就去地窖裏拿土豆。
沈清梨麻利的將鍋清洗幹淨，放入清水，等待燒開。
“榆景哥，你要吃西紅柿雞蛋麵還是蔥油麵？”
【西紅柿雞蛋麵還是蔥油麵？好糾結。】
段榆幹脆利落幫她做了決定，“西紅柿雞蛋麵。”
“好！”沈清梨應了一聲，“那我吃蔥油麵。”
段榆景一臉黑線。
【嘿嘿，這樣等會又能吃到西紅柿雞蛋麵，又能吃到蔥油麵了！】
段榆景無語，但望向她的眼神裏，都是寵溺。
小娘子不僅是小財迷，還是小吃貨。
吸滿湯汁的西紅柿雞蛋麵，色香味俱佳的蔥油麵，還有金黃酥脆的土豆絲雞蛋餅，看上去就食欲滿滿。
沈清梨做了三碗西紅柿雞蛋麵，兩碗蔥油麵，大家可以根據自己的喜好選擇。
段榆景將碗裏的西紅柿雞蛋麵分出一小碟，推到沈清梨麵前，“諾，你也嚐嚐西紅柿雞蛋麵。”
“好！”沈清梨臉上都是笑。
【嘿嘿！怎麽知道我也想吃西紅柿雞蛋麵的？不過這樣我就不用找借口啦！】
她吃的開心，段榆景嘴角的笑壓都壓不住。
沈大川輕咳一聲，轉過眼不看這辣眼的一幕。
閨女果然長大了！
沈清禾看了兩人一眼，把自己的碗推到沈清梨麵前，“阿姐，我的西紅柿雞蛋麵都給你吃！”
沈清梨點點他的額頭，輕聲道：“小禾自己吃吧，阿姐吃這些夠了。”
“哦，好吧。”小家夥一臉失落。
見他這樣，沈清梨從他碗裏夾了一筷子麵條，“嗯，好吃！”
“我已經吃過了，剩下的小禾自己吃。”
沈清禾點頭，眼睛瞬間亮起來。
喬莞和沈大川，看著姐弟倆有愛的互動，相視一笑。
天氣越來越冷，雲溪村又下了幾場雪，接下來的日子，除了侍弄火室裏的蔬菜，就是等著過年了。
喬莞對此很是重視，早早的就開始準備過年要用的東西來。
以往家裏沒有銀子，過年也隻是簡單的過，今年日子好了，她說什麽也要辦個熱熱鬧鬧的年。
段榆景家也隻有他一個人，喬莞是打算今年過年，讓他來沈家一起過。
沈清梨知道後，也沒有意見。
說到過年，沈清梨突然想起，地窖裏還有許多紅薯。
之前說好要做紅薯麥芽糖的，趁著現在有時間，可以做起來。
將想法跟喬莞一說，兩人一拍即合。
“那要先把小麥泡了！”喬莞道，“麥芽發芽估計還要個五六天，時間剛剛好。”
沈清梨點頭，“等麥芽發好，早上起早點來熬，要不要到很晚。”
以前她去爺爺奶奶家時，吃過這種麥芽糖。記憶裏，爺爺奶奶熬了很久，每次她都搬著小板凳坐在旁邊等著，但每次中途都會睡著。
等到第二天醒來時，爺爺奶奶已經熬好麥芽糖，還做好了米花糖，自己醒來就可以吃到。
想到這裏，沈清梨有些悵然。
自己來到這個世界，爺爺奶奶熬的紅薯糖，再也吃不到了。
五天後，一家人齊上陣，開始熬製麥芽紅薯糖，連段榆景也沒放過。
紅薯洗幹淨，切小塊便於煮熟。燒火上鍋煮熟，煮熟後撈出晾涼，發好的麥芽搗碎出汁，紅薯捏碎後加入麥芽汁，充分攪拌均勻，過濾出紅薯汁水。
過濾好的紅薯汁水倒入大鍋中熬煮，不定時攪拌防止糊鍋，接下來就是漫長的熬煮和等待。
沈清禾從剛才開始，時不時起來看看鍋裏的糖漿，再咽咽口水，一臉期待。
從早上到晚上，鍋裏的糖逐漸變得粘稠，顏色也越來越深。
喬莞看了一眼懷裏的小兒子，打了個哈欠。
沈清梨察覺，小聲道：“阿娘，你帶小弟先去睡吧，這還有好幾個小時呢。”
喬莞看看鍋裏，猶豫了會，看向沈清梨和段榆景，“那這裏就交給你們倆了？”
兩人齊齊點頭。
“榆景，那你幫忙看著點火，別糊了。”
喬莞叮囑完這句，抱著沈清禾迴了房間。
沈清梨攪了攪鍋裏的糖漿，在段榆景旁邊坐下，“你是不是也困了？困了就先迴去吧，我自己一個人可以。”
段榆景抓住她的手，將她往自己懷裏拉，“我不困，我幫你看著，你靠著我眯一會。”
沈清梨沒有拒絕，靠在他堅實的肩頭，心裏異常安心。
聽著他平緩的唿吸聲，沈清梨沒忍住，打了個哈欠。已經是深夜，自從她穿書來到這個世界，就沒有這麽晚睡過。
農村都是日出而作日落而息，天黑後又沒有什麽可娛樂的，她已經養成了早睡早起的習慣。
今天突然熬到這麽晚，她有些扛不住。
“阿梨······”段榆景看著灶頭的火光，輕聲喚道。
“嗯？”沈清梨的眼睛閉著，又打了個哈欠 。
看到她這麽嬌俏可人的模樣，段榆景輕笑一聲，勾了勾唇。
她的唇微微上翹，唇色如同盛開的桃花，嬌豔欲滴。段榆景的目光久久駐足，喉結微微滾動。
半晌後，他才強迫自己移開視線，努力平複心緒。
拿到錢，村長媳婦秋娘樂得合不攏嘴。
村長也趁機宣傳，“大家都看到了，反季蔬菜的賣價比當季的蔬菜貴了不止一倍，大家迴家可以好好考慮考慮，爭取明年把反季蔬菜也種起來。”
大家你看我，我看你，都有些心動。
見效果已經達到，村長不再多說，拿走錢和媳婦歡歡喜喜迴家了。
三天後福滿樓還要再來收菜，他現在也要去幫媳婦好好料理那些蔬菜去，爭取將產量提高上去。
人群散開，沈大川關門進屋。
喬莞洗了手進廚房，打算做些簡單的早飯，大家忙了一早上，現在都餓了。
“阿娘，你去休息，我來吧！”沈清梨自告奮勇。
“好。”
喬莞停下腳步，主要是閨女做的比自己做的好吃。
段榆景見狀，很自覺的跟著沈清梨進了廚房，燒燒火，打打下手什麽的，都是他的任務。
“要做什麽？”段榆景問道。
“煎個土豆絲雞蛋餅，再煮點麵條。”
大家都餓了，煮些速度快一些的比較好。
段榆景點頭，拿了盆就去地窖裏拿土豆。
沈清梨麻利的將鍋清洗幹淨，放入清水，等待燒開。
“榆景哥，你要吃西紅柿雞蛋麵還是蔥油麵？”
【西紅柿雞蛋麵還是蔥油麵？好糾結。】
段榆幹脆利落幫她做了決定，“西紅柿雞蛋麵。”
“好！”沈清梨應了一聲，“那我吃蔥油麵。”
段榆景一臉黑線。
【嘿嘿，這樣等會又能吃到西紅柿雞蛋麵，又能吃到蔥油麵了！】
段榆景無語，但望向她的眼神裏，都是寵溺。
小娘子不僅是小財迷，還是小吃貨。
吸滿湯汁的西紅柿雞蛋麵，色香味俱佳的蔥油麵，還有金黃酥脆的土豆絲雞蛋餅，看上去就食欲滿滿。
沈清梨做了三碗西紅柿雞蛋麵，兩碗蔥油麵，大家可以根據自己的喜好選擇。
段榆景將碗裏的西紅柿雞蛋麵分出一小碟，推到沈清梨麵前，“諾，你也嚐嚐西紅柿雞蛋麵。”
“好！”沈清梨臉上都是笑。
【嘿嘿！怎麽知道我也想吃西紅柿雞蛋麵的？不過這樣我就不用找借口啦！】
她吃的開心，段榆景嘴角的笑壓都壓不住。
沈大川輕咳一聲，轉過眼不看這辣眼的一幕。
閨女果然長大了！
沈清禾看了兩人一眼，把自己的碗推到沈清梨麵前，“阿姐，我的西紅柿雞蛋麵都給你吃！”
沈清梨點點他的額頭，輕聲道：“小禾自己吃吧，阿姐吃這些夠了。”
“哦，好吧。”小家夥一臉失落。
見他這樣，沈清梨從他碗裏夾了一筷子麵條，“嗯，好吃！”
“我已經吃過了，剩下的小禾自己吃。”
沈清禾點頭，眼睛瞬間亮起來。
喬莞和沈大川，看著姐弟倆有愛的互動，相視一笑。
天氣越來越冷，雲溪村又下了幾場雪，接下來的日子，除了侍弄火室裏的蔬菜，就是等著過年了。
喬莞對此很是重視，早早的就開始準備過年要用的東西來。
以往家裏沒有銀子，過年也隻是簡單的過，今年日子好了，她說什麽也要辦個熱熱鬧鬧的年。
段榆景家也隻有他一個人，喬莞是打算今年過年，讓他來沈家一起過。
沈清梨知道後，也沒有意見。
說到過年，沈清梨突然想起，地窖裏還有許多紅薯。
之前說好要做紅薯麥芽糖的，趁著現在有時間，可以做起來。
將想法跟喬莞一說，兩人一拍即合。
“那要先把小麥泡了！”喬莞道，“麥芽發芽估計還要個五六天，時間剛剛好。”
沈清梨點頭，“等麥芽發好，早上起早點來熬，要不要到很晚。”
以前她去爺爺奶奶家時，吃過這種麥芽糖。記憶裏，爺爺奶奶熬了很久，每次她都搬著小板凳坐在旁邊等著，但每次中途都會睡著。
等到第二天醒來時，爺爺奶奶已經熬好麥芽糖，還做好了米花糖，自己醒來就可以吃到。
想到這裏，沈清梨有些悵然。
自己來到這個世界，爺爺奶奶熬的紅薯糖，再也吃不到了。
五天後，一家人齊上陣，開始熬製麥芽紅薯糖，連段榆景也沒放過。
紅薯洗幹淨，切小塊便於煮熟。燒火上鍋煮熟，煮熟後撈出晾涼，發好的麥芽搗碎出汁，紅薯捏碎後加入麥芽汁，充分攪拌均勻，過濾出紅薯汁水。
過濾好的紅薯汁水倒入大鍋中熬煮，不定時攪拌防止糊鍋，接下來就是漫長的熬煮和等待。
沈清禾從剛才開始，時不時起來看看鍋裏的糖漿，再咽咽口水，一臉期待。
從早上到晚上，鍋裏的糖逐漸變得粘稠，顏色也越來越深。
喬莞看了一眼懷裏的小兒子，打了個哈欠。
沈清梨察覺，小聲道：“阿娘，你帶小弟先去睡吧，這還有好幾個小時呢。”
喬莞看看鍋裏，猶豫了會，看向沈清梨和段榆景，“那這裏就交給你們倆了？”
兩人齊齊點頭。
“榆景，那你幫忙看著點火，別糊了。”
喬莞叮囑完這句，抱著沈清禾迴了房間。
沈清梨攪了攪鍋裏的糖漿，在段榆景旁邊坐下，“你是不是也困了？困了就先迴去吧，我自己一個人可以。”
段榆景抓住她的手，將她往自己懷裏拉，“我不困，我幫你看著，你靠著我眯一會。”
沈清梨沒有拒絕，靠在他堅實的肩頭，心裏異常安心。
聽著他平緩的唿吸聲，沈清梨沒忍住，打了個哈欠。已經是深夜，自從她穿書來到這個世界，就沒有這麽晚睡過。
農村都是日出而作日落而息，天黑後又沒有什麽可娛樂的，她已經養成了早睡早起的習慣。
今天突然熬到這麽晚，她有些扛不住。
“阿梨······”段榆景看著灶頭的火光，輕聲喚道。
“嗯？”沈清梨的眼睛閉著，又打了個哈欠 。
看到她這麽嬌俏可人的模樣，段榆景輕笑一聲，勾了勾唇。
她的唇微微上翹，唇色如同盛開的桃花，嬌豔欲滴。段榆景的目光久久駐足，喉結微微滾動。
半晌後，他才強迫自己移開視線，努力平複心緒。