第39章 待客
穿成炮灰女,爹娘小弟相公讀我心 作者:向沅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“阿梨姑娘倒是想得長遠。”
聽他說完這些,趙聽瀾也不得不承認,沈清梨確實很有巧思。
沈大川臉上的笑容更大了些,“阿梨確實比常人聰明。”
有人誇自己閨女,沈大川笑得合不攏嘴,比誇自己還要開心。
領著幾人在山上逛了一圈,還帶著他們摘了桃子和櫻桃,體驗了一把農家人的生活。
趙聽瀾興致勃勃,還親自下去摘了一些,第一次見到這些,他很感興趣。
“山上的好東西可多,可惜現在不是時候,春天來的話,不僅可以賞花,還可以去挖竹筍、挖野菜,采蘑菇······”見他們感興趣,沈大川也興高采烈介紹起來。
趙聽瀾越聽眼睛越亮,“那等到明年開春,我可要再來體驗體驗。”
“歡迎歡迎!”沈大川豪爽道。
沒想到福滿樓的公子這麽親和,和人相處起來也沒什麽架子。
站在山頂,趙聽瀾看著這不算小的雲溪村,暗暗覺得村子以後會因為沈清梨這個小姑娘而改變。
風從四麵八方吹來,穿過林間縫隙,輕輕搖曳著樹梢。雖然是七月,涼爽的風輕輕拂過,帶走了暑氣,讓人心曠神怡。
幾人站在山頂吹了會風,才慢悠悠下山來。
到沈家時,沈清梨和喬莞已經將飯菜準備好。
小雞燉蘑菇、缽缽雞、紅燒肉、醬香排骨、酸菜魚、粉絲拌黃瓜、手撕包菜、韭菜炒雞蛋,八個菜,有湯有肉,有熱菜也有涼菜,足見主人家對客人的重視。
“趙公子,鄉下地方,隻能準備這些粗茶淡飯,您見諒。”沈清梨笑道。
趙聽瀾搖著手中的折扇,人已經探出頭往那道缽缽雞看。
其他菜肴,他都見過,但這缽缽雞,他卻是從未見過。
雞肉和各種蔬菜巧妙地串在竹簽上,擺放在翠綠的竹筒中,翠綠的竹筒與紅亮的湯汁,辣椒與麻椒的香氣交織在一起,再搭配上幾片翠綠的香菜葉和金黃的芝麻,令人垂涎欲滴。
“這是什麽?”
“這叫缽缽雞。”沈清梨讓他落座,給他介紹起來,“其實和之前的串串差不多,但是味道有些區別,而且湯汁和放涼了的,夏天吃最好了,你嚐嚐看。”
她還沒說完,趙聽瀾已經迫不及待拿起一串雞肉。
肉質鮮嫩,絲絲入味,麻而不辣,辣而不燥,讓人迴味無窮。
才嚐了一口,趙聽瀾就驚道:“這麽好吃的東西,你怎麽不告訴我?是不想賣方子給福滿樓了?”
沈清梨哭笑不得,“這和串串差不多,就沒想過要賣,你要是喜歡,這個方子可以直接給你。”
趙聽瀾這才安靜下來。
孫掌櫃和跟著來的小廝、護衛不能跟趙聽瀾一桌,沈清梨特意在院子裏又擺了一桌,讓他們自己吃。
一頓飯下來,幾人已經徹底被沈清梨的廚藝征服。
小廝1:“這紅燒肉真好吃!肥而不膩!入口即化!”
護衛1:“我倒是喜歡這缽缽雞,麻辣鮮香,過癮!”
孫掌櫃:“我倒是喜歡這道小雞燉蘑菇,湯汁濃鬱,蘑菇也很鮮美。”
小廝2:“我都喜歡!這是我吃過的最好吃的菜了!”
護衛2:“這道魚也很不錯,魚夠滑嫩,酸菜夠爽口,湯夠醇厚。”
沈清梨聞言,朝眾人解釋,“這道魚叫酸菜魚,酸菜和魚肉搭配在一起,魚肉滑嫩鮮美,湯汁也更醇厚濃鬱。”
趙聽瀾夾起一筷酸菜,細細品嚐,“這酸菜是你自己做的?”
見她點頭,趙聽瀾放下筷子,故意擺起臉,“阿梨姑娘,這就是你不對了,怎麽有這麽好的酸菜,卻舍不得送呢?”
眾人聞言,善意的哈哈笑起來。
沈清梨一陣無語。
【這是想把家裏都搬空啊?】
喬莞笑道:“這是自家醃製的酸菜,值不得幾個錢,趙公子喜歡,等會可以帶一些迴去。”
趙聽瀾瞬間喜笑顏開,“那就謝過嬸子了。”
等幾人走時,各種蔬菜都帶上,甚至剛才在山上摘的桃子和櫻桃,也都帶上了。
趙聽瀾覺得來這一趟很值得,不僅拿到了新鮮蔬菜,還免費得了一個方子!
馬車剛出村,附近的鄰居就來跟喬莞打聽。
“莞娘,這是哪裏來的公子?”
喬莞今天很開心,臉上還著笑,“福滿樓的少東家。”
“福滿樓?”那人驚詫不已,“福滿樓的少東家怎麽會來你家?來幹嘛的?”
喬莞沒有多說,隻道:“就是偶然認識了,這些大富人家的公子沒來過鄉下,來玩玩。”
來人一臉不信,“那他怎麽帶了那麽多菜走?”
那麽豪華的馬車進村,許多人都看到了,走的時候還帶上了蔬菜,還是福滿樓的少東家,她可不傻。
而且,這馬車可不是第一次進村,他們可都瞧見了。
沈清梨在院子裏聽到,直接出來接過話頭,“嬸子,少東家的家人,愛吃我家的菜,因著這幾日田裏忙,沒來得及送菜過去,他們這才來村裏拿的。”
這可不得了!
那人心下一驚。
這不是找了個長期的生意?應該能賺不少錢吧?
沈清梨趁著人沒迴神,拉著喬莞進屋,“嬸子,我阿娘醉了,我們就先迴屋了。”
等兩人進了屋,喬莞才擔憂起來,“阿梨,我剛才是不是,不應該說這麽多啊?”
沈清梨拍拍她的手安慰,“沒事,瞞是瞞不住的。”
【趙聽瀾來雲溪村,並沒有避著人,而且,等地裏大批量的蔬菜成熟,福滿樓肯定也要派人來拉菜,就算不說,時間長了村裏人都會知道。】
喬莞一聽,瞬間清醒。
“那怎麽辦?”她已經開始擔心。
“沒關係,到時候大家想種,就跟著一起種吧,至於福滿樓收不收,就是他們自己的事了。”
沈清梨倒不是很擔心,眼紅的人肯定會有,但他們家的菜是與眾不同的。
這一點,趙聽瀾已經察覺出一二。
如果後麵自家種的蔬菜,供不了那麽多量,那也可以讓村裏想種的人跟著一起種。
雖然沒有靈泉水養大的蔬菜水靈,但種出來的蔬菜也沒什麽大問題。
聽她這麽說,喬莞並沒有安心多少,反而暗暗責怪自己多嘴。
聽他說完這些,趙聽瀾也不得不承認,沈清梨確實很有巧思。
沈大川臉上的笑容更大了些,“阿梨確實比常人聰明。”
有人誇自己閨女,沈大川笑得合不攏嘴,比誇自己還要開心。
領著幾人在山上逛了一圈,還帶著他們摘了桃子和櫻桃,體驗了一把農家人的生活。
趙聽瀾興致勃勃,還親自下去摘了一些,第一次見到這些,他很感興趣。
“山上的好東西可多,可惜現在不是時候,春天來的話,不僅可以賞花,還可以去挖竹筍、挖野菜,采蘑菇······”見他們感興趣,沈大川也興高采烈介紹起來。
趙聽瀾越聽眼睛越亮,“那等到明年開春,我可要再來體驗體驗。”
“歡迎歡迎!”沈大川豪爽道。
沒想到福滿樓的公子這麽親和,和人相處起來也沒什麽架子。
站在山頂,趙聽瀾看著這不算小的雲溪村,暗暗覺得村子以後會因為沈清梨這個小姑娘而改變。
風從四麵八方吹來,穿過林間縫隙,輕輕搖曳著樹梢。雖然是七月,涼爽的風輕輕拂過,帶走了暑氣,讓人心曠神怡。
幾人站在山頂吹了會風,才慢悠悠下山來。
到沈家時,沈清梨和喬莞已經將飯菜準備好。
小雞燉蘑菇、缽缽雞、紅燒肉、醬香排骨、酸菜魚、粉絲拌黃瓜、手撕包菜、韭菜炒雞蛋,八個菜,有湯有肉,有熱菜也有涼菜,足見主人家對客人的重視。
“趙公子,鄉下地方,隻能準備這些粗茶淡飯,您見諒。”沈清梨笑道。
趙聽瀾搖著手中的折扇,人已經探出頭往那道缽缽雞看。
其他菜肴,他都見過,但這缽缽雞,他卻是從未見過。
雞肉和各種蔬菜巧妙地串在竹簽上,擺放在翠綠的竹筒中,翠綠的竹筒與紅亮的湯汁,辣椒與麻椒的香氣交織在一起,再搭配上幾片翠綠的香菜葉和金黃的芝麻,令人垂涎欲滴。
“這是什麽?”
“這叫缽缽雞。”沈清梨讓他落座,給他介紹起來,“其實和之前的串串差不多,但是味道有些區別,而且湯汁和放涼了的,夏天吃最好了,你嚐嚐看。”
她還沒說完,趙聽瀾已經迫不及待拿起一串雞肉。
肉質鮮嫩,絲絲入味,麻而不辣,辣而不燥,讓人迴味無窮。
才嚐了一口,趙聽瀾就驚道:“這麽好吃的東西,你怎麽不告訴我?是不想賣方子給福滿樓了?”
沈清梨哭笑不得,“這和串串差不多,就沒想過要賣,你要是喜歡,這個方子可以直接給你。”
趙聽瀾這才安靜下來。
孫掌櫃和跟著來的小廝、護衛不能跟趙聽瀾一桌,沈清梨特意在院子裏又擺了一桌,讓他們自己吃。
一頓飯下來,幾人已經徹底被沈清梨的廚藝征服。
小廝1:“這紅燒肉真好吃!肥而不膩!入口即化!”
護衛1:“我倒是喜歡這缽缽雞,麻辣鮮香,過癮!”
孫掌櫃:“我倒是喜歡這道小雞燉蘑菇,湯汁濃鬱,蘑菇也很鮮美。”
小廝2:“我都喜歡!這是我吃過的最好吃的菜了!”
護衛2:“這道魚也很不錯,魚夠滑嫩,酸菜夠爽口,湯夠醇厚。”
沈清梨聞言,朝眾人解釋,“這道魚叫酸菜魚,酸菜和魚肉搭配在一起,魚肉滑嫩鮮美,湯汁也更醇厚濃鬱。”
趙聽瀾夾起一筷酸菜,細細品嚐,“這酸菜是你自己做的?”
見她點頭,趙聽瀾放下筷子,故意擺起臉,“阿梨姑娘,這就是你不對了,怎麽有這麽好的酸菜,卻舍不得送呢?”
眾人聞言,善意的哈哈笑起來。
沈清梨一陣無語。
【這是想把家裏都搬空啊?】
喬莞笑道:“這是自家醃製的酸菜,值不得幾個錢,趙公子喜歡,等會可以帶一些迴去。”
趙聽瀾瞬間喜笑顏開,“那就謝過嬸子了。”
等幾人走時,各種蔬菜都帶上,甚至剛才在山上摘的桃子和櫻桃,也都帶上了。
趙聽瀾覺得來這一趟很值得,不僅拿到了新鮮蔬菜,還免費得了一個方子!
馬車剛出村,附近的鄰居就來跟喬莞打聽。
“莞娘,這是哪裏來的公子?”
喬莞今天很開心,臉上還著笑,“福滿樓的少東家。”
“福滿樓?”那人驚詫不已,“福滿樓的少東家怎麽會來你家?來幹嘛的?”
喬莞沒有多說,隻道:“就是偶然認識了,這些大富人家的公子沒來過鄉下,來玩玩。”
來人一臉不信,“那他怎麽帶了那麽多菜走?”
那麽豪華的馬車進村,許多人都看到了,走的時候還帶上了蔬菜,還是福滿樓的少東家,她可不傻。
而且,這馬車可不是第一次進村,他們可都瞧見了。
沈清梨在院子裏聽到,直接出來接過話頭,“嬸子,少東家的家人,愛吃我家的菜,因著這幾日田裏忙,沒來得及送菜過去,他們這才來村裏拿的。”
這可不得了!
那人心下一驚。
這不是找了個長期的生意?應該能賺不少錢吧?
沈清梨趁著人沒迴神,拉著喬莞進屋,“嬸子,我阿娘醉了,我們就先迴屋了。”
等兩人進了屋,喬莞才擔憂起來,“阿梨,我剛才是不是,不應該說這麽多啊?”
沈清梨拍拍她的手安慰,“沒事,瞞是瞞不住的。”
【趙聽瀾來雲溪村,並沒有避著人,而且,等地裏大批量的蔬菜成熟,福滿樓肯定也要派人來拉菜,就算不說,時間長了村裏人都會知道。】
喬莞一聽,瞬間清醒。
“那怎麽辦?”她已經開始擔心。
“沒關係,到時候大家想種,就跟著一起種吧,至於福滿樓收不收,就是他們自己的事了。”
沈清梨倒不是很擔心,眼紅的人肯定會有,但他們家的菜是與眾不同的。
這一點,趙聽瀾已經察覺出一二。
如果後麵自家種的蔬菜,供不了那麽多量,那也可以讓村裏想種的人跟著一起種。
雖然沒有靈泉水養大的蔬菜水靈,但種出來的蔬菜也沒什麽大問題。
聽她這麽說,喬莞並沒有安心多少,反而暗暗責怪自己多嘴。