第27章 顯露廚藝
憨妻懶夫，年代文裏閑魚生活 作者：一三六九 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王福寶在家裏麵磨蹭了半天，還是王老太太實在是看不過去了，催促著趕緊走。
公家的事情可不能耽擱了，老太太明白這個道理。
王福寶藝高人膽大，跟他娘嬉笑道：“娘，你急啥啊，這是他們有求於我，我要是去早了，豈不是很沒有麵子嗎？”
聽了這話，王老太氣不打一處來，指著王福寶的腦袋哼哼的說道：“你還麵子，人家廠長親自過來，不是給你麵子了，給老娘麻溜的，趕緊過去給人幹活去。”
老太太發起脾氣來，這個家裏麵誰都不好使，王福寶見狀，趕緊跑了。
他今天起這麽晚，村口的牛車早就走了，家裏麵唯一的一輛自行車也沈桑騎走了，隻能自己步行過去了。
臨近午時，天氣還是十分熱的，王福寶實在是不能走了，找了個樹蔭打算休息一下，遠遠的聽到了車鈴聲，朝他這邊過來。
等到聲音越來越近，騎自行車帶動的車鈴聲越來越響，王福寶才看清人，發現居然是許安。
王福寶樂了，看來天不亡我啊，見狀趕忙朝許安喊道：“你這是哪裏來的？”
許安見到是王福寶不可置信的看了手腕上的手表，時間都快接近中午十二點了，這家夥他怎麽還在這裏？
許安停下車來，走近他道：“你昨天不是還說要去縣裏麵嗎？咋還在這兒？”
王福寶癱坐在一邊的草地上，仰起頭對他無賴似的說道：“我這不是正要去嗎？正好，要不你這車借我用下？”
許安這段跟他相處也知道他是個什麽樣的人，要是擱在以前，指不定自己就找個理由拒絕了，但是看著眼前這人，頗為好笑的道：“上車吧，我正好也要去鎮上，一起吧。”
王福寶一聽這話，也不累了，直接從地上跳起，一溜煙的爬上後座，喊道：“走吧，出發。”
別說這家夥還挺可愛的，許安看著這麽孩子氣的家夥，也不能說啥，認命的載著人出發了。
許安其實也不算體力強的，更別說載著這麽一個大高個，還得虧這幾年的鍛煉，兩人到了鎮上他累得夠嗆。
看了看時間也不早了，到飯點了，一路上麻煩人家，王福寶頗感到不好意思，跟許安說道：“安哥，我們先一起去吃個飯吧。”
許安本也是要來縣裏辦事，到了飯點也餓了，再說他一路上耗費了不少體力，確實感到饑腸轆轆，自然答應了，兩人便又往國營飯店走去。
王福寶和許安到國營飯店的時候，見到一條長隊，飯店被圍繞的裏三層外三層，搞不清狀況的兩人一臉詫異，他們可不記得這國營飯店生意這麽好了。
兩人想要朝前麵擠進去都過不去。
聞著空氣裏麵的香味，兩人也覺得越來越餓，可算是知道怎麽這麽多人排隊了。
他們在外麵擠不進去，裏麵也是一片熱火朝天的景象。
至於這一切的始作俑者，當然是在飯店裏麵等了一上午王福寶的沈桑了。
她等了一早上也不見王福寶過來，自然知道那家夥什麽性子，也沒有什麽好說的，正好遇到飯店師傅進貨，采買了一整頭的生豬肉迴來，大家夥忙著呢，瞧著隨處擱置，正準備扔豬下水的王大軍，沈桑一把將人叫住。
全程她可是一直瞅著呢，之前也沒有見過殺豬的場麵，這熱鬧她可見著了，但是見他們這麽粗糙的處理手法，沈桑也是無語啦！
所以，老毛病犯了，忍不住指點起來，王大軍是知道她本事，可大廚不信啊！
哪裏來的黃毛丫頭，他在這鎮上做了半輩子的廚師長了，從來都是他指揮別人，還沒有人能夠在他麵前指手畫腳的。
“大軍啊，你丫頭你家親戚啊？咋擱這兒幹嘛呢？趕緊的啊，將人給我領走。”
沈桑一聽這話不幹了，這是不信的她的手藝是吧，不過確實她也沒有啥手藝，但是她會說啊！
“老頭，我們打個賭咋樣啊？我這就用你們不要的下腳料，給你們做一頓，要是大家夥都說好吃，你可要認輸啦，要是不好吃，我隨便你怎麽處置。”
廚師長看著地上臭氣熏天的下腳料，嫌棄的不行，道：“行啊!我們可說好了啊，你要是不行，就隨便我處置，我們這邊正好缺個小工呢，丫頭，也別怪我坑你，你要倒騰東西，都要費材料，要是不行，到時候你給我們洗一個月的碗吧！”
“行啊，沒問題，但是我有一個條件，你要讓大軍哥給我打下手，我教他怎麽做。\"
這點沒什麽，大廚痛快的答應了，“行，大軍你帶她去那邊的灶台上。”指了指最邊上還沒有點火的爐灶。
也不是故意刁難，馬上要到飯點了，他們這裏麵也要開始準備了，就邊上一個閑置的，平常也沒怎麽用，正好給她去折騰得了。
隻要能夠生火，在哪裏都一樣，沈桑也沒有說什麽，直接就痛快的答應了。
她也不是故意找茬，再說這老頭還挺有意思的，而且那些個東西想必就是他們今天的夥食，預估著她和王福寶以後說不準每天過來吃飯，她可不想自己受罪。
看的出來這是個倔老頭，想讓他聽她的來做菜，還得讓他服氣。
其實她要做的很簡單，就是講這些下水處理幹淨，主要用一些小蘇打，還有蔥薑蒜，食用鹽就行。
她自己做肯定是做不來的，畢竟她可是光有理論，沒有實戰經驗。
這可都是當年她泡在網上學的精華，十八般做法應有盡有，這老頭偷著樂吧！
沈桑不多說什麽，直接吩咐大軍哥開幹。
得到她的吩咐，王大軍也摩拳擦掌躍躍欲試，他可是知道的，在王家吃過那麽幾次飯，這些日子他嬸的手藝直線飆升，全是這弟媳的功勞。
這大城市裏來的姑娘就是不一樣，他弟有福啦！
其實身上要做的東西很簡單，就是鹵味，這些個下水最適合就是做這個了，其實按照她小腦袋裏麵的想法，那可不要太多啦，但是無奈這裏條件有限的很。
別以為她沒有看見，剛剛大軍哥用澱粉清洗豬場的時候，那老頭心痛的表情，沈桑也是挺無奈的，這年代確實是物資匱乏的厲害啊！
準備好材料，直接放在一個鍋裏頭，開煮啦！
過了大半個時辰，他們這一鍋已經鹵香味四溢，那香味纏綿不覺，勾人的很，就是外麵都能夠問道一絲一縷的香味。
距離飯點其實還有點早，盡管這裏國營店隻有一家，但是小鎮上都是自己開火做飯，在這店裏麵吃的，還是縣城的人比較多，沒辦法因為這地理位置的緣故，飯店就這麽一家。
縣裏麵來這裏吃的也是一些廠子裏的工人，或者家屬偶爾來改善下夥食，時不時的有些個鄉下的知青過來打打牙祭。
一般來說，這國營店的生意也還算過的去的，沒辦法，這年代物以稀為貴嘛！
但是這再好的東西，就是手藝粗糙，有些個家裏條件好的，也有吃不下去的時候。
秦小軍就是這麽個家夥，這家夥自從跟著自家老頭來這破小的縣城任職後，一直都是吃著國營飯店的飯菜，在北京靠北京烤鴨樣出來的一身肥肉都消瘦了下來。
以前一提到吃就來了興致的人，現在對吃的東西都提不起任何興趣，可想而知他來到這裏是受了多大的罪。
本來快到了飯點，他還不情不願的，突然聞到一股從未聞到過的，及為霸道的香味，他一路用他那堪比狗還靈敏的鼻子，邊嗅邊走到了飯店門口。
進不去了，因為這個點還沒有到放飯的時候。
沒辦法，這年代，就算是皇帝老子來了也得排隊，規規矩矩的等著。
還在他看了四周，聞著味往這邊來的人不少，可他是靠前麵的，估計一會應該能夠排到。
他們這邊正有序的排隊呢，後廚也是一番熱鬧。
光聞著這個味道，大廚就知道自己估摸著是輸了，這老頭人倔強歸倔強，但是還是個講究人，也不是抹不開麵的人，很是痛快的認輸了。
又湊到沈桑跟前，問起菜來，這香味，誰聞著不想趕快嚐嚐啊！
沈桑笑了笑，心裏暗爽，搞定！以後她和王福寶有口福啦！
估摸著也煮的差不多了，沈桑請王大軍將煮好的一部分成出來給大家夥嚐一嚐，再說她也感覺到餓了。
不用她說，王大軍早就在一邊蠢蠢欲動了，當然還有跟在一邊的大廚。
盛了滿滿的一大碗，幾人分了筷子，迫不及待的就往口中送，也不管燙還是不燙。
沈桑攔都攔不住，不由的好笑起來。
公家的事情可不能耽擱了，老太太明白這個道理。
王福寶藝高人膽大，跟他娘嬉笑道：“娘，你急啥啊，這是他們有求於我，我要是去早了，豈不是很沒有麵子嗎？”
聽了這話，王老太氣不打一處來，指著王福寶的腦袋哼哼的說道：“你還麵子，人家廠長親自過來，不是給你麵子了，給老娘麻溜的，趕緊過去給人幹活去。”
老太太發起脾氣來，這個家裏麵誰都不好使，王福寶見狀，趕緊跑了。
他今天起這麽晚，村口的牛車早就走了，家裏麵唯一的一輛自行車也沈桑騎走了，隻能自己步行過去了。
臨近午時，天氣還是十分熱的，王福寶實在是不能走了，找了個樹蔭打算休息一下，遠遠的聽到了車鈴聲，朝他這邊過來。
等到聲音越來越近，騎自行車帶動的車鈴聲越來越響，王福寶才看清人，發現居然是許安。
王福寶樂了，看來天不亡我啊，見狀趕忙朝許安喊道：“你這是哪裏來的？”
許安見到是王福寶不可置信的看了手腕上的手表，時間都快接近中午十二點了，這家夥他怎麽還在這裏？
許安停下車來，走近他道：“你昨天不是還說要去縣裏麵嗎？咋還在這兒？”
王福寶癱坐在一邊的草地上，仰起頭對他無賴似的說道：“我這不是正要去嗎？正好，要不你這車借我用下？”
許安這段跟他相處也知道他是個什麽樣的人，要是擱在以前，指不定自己就找個理由拒絕了，但是看著眼前這人，頗為好笑的道：“上車吧，我正好也要去鎮上，一起吧。”
王福寶一聽這話，也不累了，直接從地上跳起，一溜煙的爬上後座，喊道：“走吧，出發。”
別說這家夥還挺可愛的，許安看著這麽孩子氣的家夥，也不能說啥，認命的載著人出發了。
許安其實也不算體力強的，更別說載著這麽一個大高個，還得虧這幾年的鍛煉，兩人到了鎮上他累得夠嗆。
看了看時間也不早了，到飯點了，一路上麻煩人家，王福寶頗感到不好意思，跟許安說道：“安哥，我們先一起去吃個飯吧。”
許安本也是要來縣裏辦事，到了飯點也餓了，再說他一路上耗費了不少體力，確實感到饑腸轆轆，自然答應了，兩人便又往國營飯店走去。
王福寶和許安到國營飯店的時候，見到一條長隊，飯店被圍繞的裏三層外三層，搞不清狀況的兩人一臉詫異，他們可不記得這國營飯店生意這麽好了。
兩人想要朝前麵擠進去都過不去。
聞著空氣裏麵的香味，兩人也覺得越來越餓，可算是知道怎麽這麽多人排隊了。
他們在外麵擠不進去，裏麵也是一片熱火朝天的景象。
至於這一切的始作俑者，當然是在飯店裏麵等了一上午王福寶的沈桑了。
她等了一早上也不見王福寶過來，自然知道那家夥什麽性子，也沒有什麽好說的，正好遇到飯店師傅進貨，采買了一整頭的生豬肉迴來，大家夥忙著呢，瞧著隨處擱置，正準備扔豬下水的王大軍，沈桑一把將人叫住。
全程她可是一直瞅著呢，之前也沒有見過殺豬的場麵，這熱鬧她可見著了，但是見他們這麽粗糙的處理手法，沈桑也是無語啦！
所以，老毛病犯了，忍不住指點起來，王大軍是知道她本事，可大廚不信啊！
哪裏來的黃毛丫頭，他在這鎮上做了半輩子的廚師長了，從來都是他指揮別人，還沒有人能夠在他麵前指手畫腳的。
“大軍啊，你丫頭你家親戚啊？咋擱這兒幹嘛呢？趕緊的啊，將人給我領走。”
沈桑一聽這話不幹了，這是不信的她的手藝是吧，不過確實她也沒有啥手藝，但是她會說啊！
“老頭，我們打個賭咋樣啊？我這就用你們不要的下腳料，給你們做一頓，要是大家夥都說好吃，你可要認輸啦，要是不好吃，我隨便你怎麽處置。”
廚師長看著地上臭氣熏天的下腳料，嫌棄的不行，道：“行啊!我們可說好了啊，你要是不行，就隨便我處置，我們這邊正好缺個小工呢，丫頭，也別怪我坑你，你要倒騰東西，都要費材料，要是不行，到時候你給我們洗一個月的碗吧！”
“行啊，沒問題，但是我有一個條件，你要讓大軍哥給我打下手，我教他怎麽做。\"
這點沒什麽，大廚痛快的答應了，“行，大軍你帶她去那邊的灶台上。”指了指最邊上還沒有點火的爐灶。
也不是故意刁難，馬上要到飯點了，他們這裏麵也要開始準備了，就邊上一個閑置的，平常也沒怎麽用，正好給她去折騰得了。
隻要能夠生火，在哪裏都一樣，沈桑也沒有說什麽，直接就痛快的答應了。
她也不是故意找茬，再說這老頭還挺有意思的，而且那些個東西想必就是他們今天的夥食，預估著她和王福寶以後說不準每天過來吃飯，她可不想自己受罪。
看的出來這是個倔老頭，想讓他聽她的來做菜，還得讓他服氣。
其實她要做的很簡單，就是講這些下水處理幹淨，主要用一些小蘇打，還有蔥薑蒜，食用鹽就行。
她自己做肯定是做不來的，畢竟她可是光有理論，沒有實戰經驗。
這可都是當年她泡在網上學的精華，十八般做法應有盡有，這老頭偷著樂吧！
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得到她的吩咐，王大軍也摩拳擦掌躍躍欲試，他可是知道的，在王家吃過那麽幾次飯，這些日子他嬸的手藝直線飆升，全是這弟媳的功勞。
這大城市裏來的姑娘就是不一樣，他弟有福啦！
其實身上要做的東西很簡單，就是鹵味，這些個下水最適合就是做這個了，其實按照她小腦袋裏麵的想法，那可不要太多啦，但是無奈這裏條件有限的很。
別以為她沒有看見，剛剛大軍哥用澱粉清洗豬場的時候，那老頭心痛的表情，沈桑也是挺無奈的，這年代確實是物資匱乏的厲害啊！
準備好材料，直接放在一個鍋裏頭，開煮啦！
過了大半個時辰，他們這一鍋已經鹵香味四溢，那香味纏綿不覺，勾人的很，就是外麵都能夠問道一絲一縷的香味。
距離飯點其實還有點早，盡管這裏國營店隻有一家，但是小鎮上都是自己開火做飯，在這店裏麵吃的，還是縣城的人比較多，沒辦法因為這地理位置的緣故，飯店就這麽一家。
縣裏麵來這裏吃的也是一些廠子裏的工人，或者家屬偶爾來改善下夥食，時不時的有些個鄉下的知青過來打打牙祭。
一般來說，這國營店的生意也還算過的去的，沒辦法，這年代物以稀為貴嘛！
但是這再好的東西，就是手藝粗糙，有些個家裏條件好的，也有吃不下去的時候。
秦小軍就是這麽個家夥，這家夥自從跟著自家老頭來這破小的縣城任職後，一直都是吃著國營飯店的飯菜，在北京靠北京烤鴨樣出來的一身肥肉都消瘦了下來。
以前一提到吃就來了興致的人，現在對吃的東西都提不起任何興趣，可想而知他來到這裏是受了多大的罪。
本來快到了飯點，他還不情不願的，突然聞到一股從未聞到過的，及為霸道的香味，他一路用他那堪比狗還靈敏的鼻子，邊嗅邊走到了飯店門口。
進不去了，因為這個點還沒有到放飯的時候。
沒辦法，這年代，就算是皇帝老子來了也得排隊，規規矩矩的等著。
還在他看了四周，聞著味往這邊來的人不少，可他是靠前麵的，估計一會應該能夠排到。
他們這邊正有序的排隊呢，後廚也是一番熱鬧。
光聞著這個味道，大廚就知道自己估摸著是輸了，這老頭人倔強歸倔強，但是還是個講究人，也不是抹不開麵的人，很是痛快的認輸了。
又湊到沈桑跟前，問起菜來，這香味，誰聞著不想趕快嚐嚐啊！
沈桑笑了笑，心裏暗爽，搞定！以後她和王福寶有口福啦！
估摸著也煮的差不多了，沈桑請王大軍將煮好的一部分成出來給大家夥嚐一嚐，再說她也感覺到餓了。
不用她說，王大軍早就在一邊蠢蠢欲動了，當然還有跟在一邊的大廚。
盛了滿滿的一大碗，幾人分了筷子，迫不及待的就往口中送，也不管燙還是不燙。
沈桑攔都攔不住，不由的好笑起來。