第92章 盡可能的做到,讓所有人都滿意。
穿書七零,我一胎三寶,連生三胎 作者:貓寧安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這年頭吃的飽,穿的暖,又不受氣,就比什麽都強。
這麽一想,方麗珠瞬間又感覺自己是人上人了,覺得自己在心裏擠兌薑雪寧是不對的。
薑雪寧已經很慘了,全村誰不知道她有一個世界上最苛刻的繼母,幾乎要人命那種。
現在徐至一年隻能迴來十幾天,走了以後,就是一年杳無音信,下次見麵都不知道在什麽時候。
薑雪寧每天在家裏隻能和徐至的爺爺奶奶過日子。
徐老太婆可是村裏有名的潑婦,這日子怎麽可能好得了?
方麗珠同情地看著薑雪寧。
“雪寧啊,我在家裏也挺悶的,你可以經常來我家找我串門子。”
在農村衡量兩個人的關係好不好,就是看串門子的頻率高不高。
其他人也用同情的目光看著薑雪寧,紛紛發出邀請。
“經常來我家坐坐,我教你納鞋墊子,你這鞋墊子不行。”
“馬上開春了,咱們還能一塊去摘野菜!”
……
甚至就連劉春喜都和薑雪寧說。
“有空了常來我家坐坐!”
大部分農村人還是非常善良淳樸的。
徐至帶著那麽多野貨迴來,大家也都特別眼饞,就收了針線盒子,去大隊看熱鬧。
尤其是想知道那麽多的豬肉怎麽分?
多少年了還從來沒有過過一次這麽肥的年。
那可是肥的流油的豬肉啊,野豬長了整整一個秋天,那秋膘肯定都是貼的肥肥的,能炸出來不少豬油呢。
村大隊設在整個村子中心,是一個特別大的院子,前麵是戲台,不過現在已經全部荒廢了,周圍的房子是學校,小孩子們念書也不太認真,就是會寫個名字就跑了。
所以隻有一間房子是用來讀書的,其他的房子堆滿了農具種子什麽的。
村支書辦公也在這裏。
現在村支書周勝正在組織人把村裏最大的鐵鍋抬出來燒上水,準備開始殺豬。
周勝和徐至商量著分肉的原則。
六頭野豬,一共有將近兩千斤肉,跟著上山的有二十個人,全村兩百戶人家,男女老少全都加起來,一千多口人。
怎麽分這些肉必須一定要慎重。
盡可能的做到,讓所有人都滿意。
但是這麽多的肉,肯定能保證每個人都能吃上兩口,解解饞。
首先跟著上山出力圍獵山豬的人,就按照分工分的原則分,這樣比較公平,大家都能接受,也好理解。
豬頭豬上下水豬蹄子,這些當然也是上山的人分,這麽多天在山上沒日沒夜的和野豬鬥智鬥勇,值得這一份辛苦。
這些壯勞力必須得分到最多最好的,以後才有動力繼續上山,要不然和野豬搏鬥那麽辛苦的事兒,誰願意啊?
然後是好肉全村都要按人頭分,每個人分三兩肉,這樣就可以照顧到孤寡老人。
因為家家戶戶差不多都有五口人往上,所以分肉的時候要公平,肥瘦要均勻開。
這年頭大家都想要最肥的,甚至還有的人隻想要板油,因為肥的香,大家最缺的就是油水。
分肉的時候公平,分完了以後誰想要肥的,誰想要瘦的,私底下還可以自己換。
今年村裏其實糧食是大豐收了,大家都分到了不少錢和糧食,還想要多吃肉的人,可以用糧食或者是錢來換。
村支書是真的有兩把刷子,公布了規則以後大家都沒有異議,然後就開始殺豬。
雖然大雪把山給封了,不能出去買年貨了,但是這個年大家肯定還是過得超開心。
薑雪寧也站在旁邊看著,天氣有些冷,她跺著小碎步取暖。
其實在沒有手機和電視電腦網絡的年代裏,日子也過得挺好的,人心沒那麽焦慮。
春種秋收,日出而作,日落而息。
那口超大的鐵鍋,很快就燒的旺旺的,水在裏麵沸騰豬直接就被扔了進去,撈出來以後,熟練的殺豬匠開始刮毛。
小孩子們想到能吃肉,高高興興的圍著鍋轉。
不存在看到殺豬的場麵就吃不下肉了,主要是農村能吃口好的時候太少。
很快豬就殺好了,殺豬匠把一頭豬扛著,放在案板上開始分肉。
鍋裏的水已經到了,又煮了一鍋,開始燙下一口豬的豬毛。
家家戶戶開始排隊領肉。
徐至站在薑雪寧的旁邊,很自然的拉起了她的小手,兩個人好幾天沒見了,這手又拉起來,薑雪寧覺得有點觸電的感覺。
可能這就叫做小別勝新婚吧。
徐至幹了好幾天的粗活,不但沒有顯得粗獷,反而更覺得玉樹臨風,吳鬆柏一樣的堅韌。
薑雪寧時不時的偷看他。
這就是她家的男人長得還真是賞心悅目,而且身上還有幾分本事,跟著徐至過日子以後絕對不會被餓死了。
徐至很自然地詢問薑雪寧,“你喜歡吃什麽肉?”
薑雪寧其實不想去拿大肥肉,想吃排骨,而且還是肋排,但是肋排其實是豬身上骨頭最多的地方。
但是拿這個的話,又覺得徐老頭和徐老太還有徐至肯定都覺得會吃虧。
“都可以,我什麽都愛吃。”
但是徐至好像看到了薑雪寧微微凝起的眉毛,等到徐至排隊的時候,直接扛了一扇排骨迴來。
他自己的那份,帶上薑雪寧的那份,然後還另外掏了十塊錢,四毛錢一斤,可不是,能直接扛一扇排骨出來了。
而且那個年代,買肉的時候還會給除掉骨頭,排骨不像現在比肉貴,但是除掉骨頭也除不了多少。
薑雪寧都看驚了,其他人也都特別特別特別的詫異,徐至也太寵著薑雪寧了吧,女人不大喜歡太油膩的東西。
但是吃排骨多浪費呀,不如買成肥豬肉迴去,能熬成豬油,說不定能吃到開春呢。
還好薑雪寧提前和那些大姑娘小媳婦兒們抱怨過徐至了,她們都覺得這一年到了頭不在家,偶爾寵一下也挺正常。
所以沒有人眼紅這一大扇排骨,反而是覺得薑雪寧不會過日子,徐至也不會過日子,這倆人以後可有的受了。
薑雪寧忍不住問,“拿這麽多咱們吃的完嗎?”
徐至笑了笑,一邊肩膀上扛著排骨,一邊手上拉著薑雪寧。
“可以吃清燉排骨,紅燒排骨,排骨燉肉,燉幹豆角,燉蘑菇,燉木耳,那麽多種做法呢,怎麽會吃不完。”
這麽一想,方麗珠瞬間又感覺自己是人上人了,覺得自己在心裏擠兌薑雪寧是不對的。
薑雪寧已經很慘了,全村誰不知道她有一個世界上最苛刻的繼母,幾乎要人命那種。
現在徐至一年隻能迴來十幾天,走了以後,就是一年杳無音信,下次見麵都不知道在什麽時候。
薑雪寧每天在家裏隻能和徐至的爺爺奶奶過日子。
徐老太婆可是村裏有名的潑婦,這日子怎麽可能好得了?
方麗珠同情地看著薑雪寧。
“雪寧啊,我在家裏也挺悶的,你可以經常來我家找我串門子。”
在農村衡量兩個人的關係好不好,就是看串門子的頻率高不高。
其他人也用同情的目光看著薑雪寧,紛紛發出邀請。
“經常來我家坐坐,我教你納鞋墊子,你這鞋墊子不行。”
“馬上開春了,咱們還能一塊去摘野菜!”
……
甚至就連劉春喜都和薑雪寧說。
“有空了常來我家坐坐!”
大部分農村人還是非常善良淳樸的。
徐至帶著那麽多野貨迴來,大家也都特別眼饞,就收了針線盒子,去大隊看熱鬧。
尤其是想知道那麽多的豬肉怎麽分?
多少年了還從來沒有過過一次這麽肥的年。
那可是肥的流油的豬肉啊,野豬長了整整一個秋天,那秋膘肯定都是貼的肥肥的,能炸出來不少豬油呢。
村大隊設在整個村子中心,是一個特別大的院子,前麵是戲台,不過現在已經全部荒廢了,周圍的房子是學校,小孩子們念書也不太認真,就是會寫個名字就跑了。
所以隻有一間房子是用來讀書的,其他的房子堆滿了農具種子什麽的。
村支書辦公也在這裏。
現在村支書周勝正在組織人把村裏最大的鐵鍋抬出來燒上水,準備開始殺豬。
周勝和徐至商量著分肉的原則。
六頭野豬,一共有將近兩千斤肉,跟著上山的有二十個人,全村兩百戶人家,男女老少全都加起來,一千多口人。
怎麽分這些肉必須一定要慎重。
盡可能的做到,讓所有人都滿意。
但是這麽多的肉,肯定能保證每個人都能吃上兩口,解解饞。
首先跟著上山出力圍獵山豬的人,就按照分工分的原則分,這樣比較公平,大家都能接受,也好理解。
豬頭豬上下水豬蹄子,這些當然也是上山的人分,這麽多天在山上沒日沒夜的和野豬鬥智鬥勇,值得這一份辛苦。
這些壯勞力必須得分到最多最好的,以後才有動力繼續上山,要不然和野豬搏鬥那麽辛苦的事兒,誰願意啊?
然後是好肉全村都要按人頭分,每個人分三兩肉,這樣就可以照顧到孤寡老人。
因為家家戶戶差不多都有五口人往上,所以分肉的時候要公平,肥瘦要均勻開。
這年頭大家都想要最肥的,甚至還有的人隻想要板油,因為肥的香,大家最缺的就是油水。
分肉的時候公平,分完了以後誰想要肥的,誰想要瘦的,私底下還可以自己換。
今年村裏其實糧食是大豐收了,大家都分到了不少錢和糧食,還想要多吃肉的人,可以用糧食或者是錢來換。
村支書是真的有兩把刷子,公布了規則以後大家都沒有異議,然後就開始殺豬。
雖然大雪把山給封了,不能出去買年貨了,但是這個年大家肯定還是過得超開心。
薑雪寧也站在旁邊看著,天氣有些冷,她跺著小碎步取暖。
其實在沒有手機和電視電腦網絡的年代裏,日子也過得挺好的,人心沒那麽焦慮。
春種秋收,日出而作,日落而息。
那口超大的鐵鍋,很快就燒的旺旺的,水在裏麵沸騰豬直接就被扔了進去,撈出來以後,熟練的殺豬匠開始刮毛。
小孩子們想到能吃肉,高高興興的圍著鍋轉。
不存在看到殺豬的場麵就吃不下肉了,主要是農村能吃口好的時候太少。
很快豬就殺好了,殺豬匠把一頭豬扛著,放在案板上開始分肉。
鍋裏的水已經到了,又煮了一鍋,開始燙下一口豬的豬毛。
家家戶戶開始排隊領肉。
徐至站在薑雪寧的旁邊,很自然的拉起了她的小手,兩個人好幾天沒見了,這手又拉起來,薑雪寧覺得有點觸電的感覺。
可能這就叫做小別勝新婚吧。
徐至幹了好幾天的粗活,不但沒有顯得粗獷,反而更覺得玉樹臨風,吳鬆柏一樣的堅韌。
薑雪寧時不時的偷看他。
這就是她家的男人長得還真是賞心悅目,而且身上還有幾分本事,跟著徐至過日子以後絕對不會被餓死了。
徐至很自然地詢問薑雪寧,“你喜歡吃什麽肉?”
薑雪寧其實不想去拿大肥肉,想吃排骨,而且還是肋排,但是肋排其實是豬身上骨頭最多的地方。
但是拿這個的話,又覺得徐老頭和徐老太還有徐至肯定都覺得會吃虧。
“都可以,我什麽都愛吃。”
但是徐至好像看到了薑雪寧微微凝起的眉毛,等到徐至排隊的時候,直接扛了一扇排骨迴來。
他自己的那份,帶上薑雪寧的那份,然後還另外掏了十塊錢,四毛錢一斤,可不是,能直接扛一扇排骨出來了。
而且那個年代,買肉的時候還會給除掉骨頭,排骨不像現在比肉貴,但是除掉骨頭也除不了多少。
薑雪寧都看驚了,其他人也都特別特別特別的詫異,徐至也太寵著薑雪寧了吧,女人不大喜歡太油膩的東西。
但是吃排骨多浪費呀,不如買成肥豬肉迴去,能熬成豬油,說不定能吃到開春呢。
還好薑雪寧提前和那些大姑娘小媳婦兒們抱怨過徐至了,她們都覺得這一年到了頭不在家,偶爾寵一下也挺正常。
所以沒有人眼紅這一大扇排骨,反而是覺得薑雪寧不會過日子,徐至也不會過日子,這倆人以後可有的受了。
薑雪寧忍不住問,“拿這麽多咱們吃的完嗎?”
徐至笑了笑,一邊肩膀上扛著排骨,一邊手上拉著薑雪寧。
“可以吃清燉排骨,紅燒排骨,排骨燉肉,燉幹豆角,燉蘑菇,燉木耳,那麽多種做法呢,怎麽會吃不完。”