第211章 充滿煙火氣的大排檔
四合院從無證騎士開始做正義英雄 作者：能吃能睡霸王龍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在準備出門的時候，吳振把身上的衣服一換，把換下來的衣服，公文包和纏身上的大腰包往辦公室裏麵一丟，一下子就變成了一個打扮普通的打工仔形象。
看了看領導，因為幾天加班沒刮而顯得邋裏邋遢的胡子，皺巴巴的夾克衫，還有略帶疲憊的眼神，很好，妥妥的一個剛加完班的打工仔形象。
吳振覺得領導這個形象比自己更像前世的社畜，就是那種享受九九六福報的那種社畜！
出了辦公室，吳振帶著領導左繞右繞，來到了廣州的小巷子，找到了一個大排檔，是個主要是賣粥和腸粉以及炸串的便宜實惠大排檔。
因為價廉物美，這個大排檔上已經坐了幾桌客人。
不過，看著那個價格表上的價錢確實便宜，五毛錢一碗的白粥，一元錢一碗的肉粥，皮蛋粥，還有一點五元到三元的各種腸粉，幾塊錢的炒粉，湯粉。
當然，吃食還有茶葉蛋和一些葷素炸串之類的，當然也少不了啤酒和飲料。
這些吃食比那些美食街裏麵的價格低上一倍都不止，這讓領導有些疑惑，這麽便宜，這能賺到錢嗎？
這個大排檔是家庭式的，一大家子人都在大排檔上幹活，老人小孩在正忙著幫忙穿串，男主人在烹飪，女主人主要負責招唿客人，同時負責上菜和收錢。
客人主要有幾種，大多數是買了直接打包帶走的，一般是拿盒腸粉加幾個炸串，幾塊錢的生意，一下子買一大堆的隻是少數。
老板和老板娘很會做生意，買得少的送一串素的炸串，買得多的就多送一點。
而坐在大排檔上吃的分兩種，涇渭分明，一種就是喝粥吃腸粉，還有一種就是吃串喝啤酒，台上還有炒粉，而那少數不會喝酒的就喝飲料。
而吳振和領導就屬於其中的異類，桌子上不但有粥和有腸粉，有炒粉，還有一大堆的炸串，整一個大雜燴。
當然他們這個舉動引來的就是其他幾桌客人的白眼。
老板娘倒是很開心，這種大客戶可是少見，看見兩人點的串串都是葷的，素的串串給送了不少。
隔壁那幾桌客人之所以翻白眼，就是認為吳振和領導是沒幾個錢還要裝大款的土老帽，拍了五十塊錢在那裏裝闊氣！
確實，在這個大排檔裏五十塊錢絕對可以吃得很不錯了，兩個人一般都能吃到吃不了兜著走。
不過廣州可是妖都，在那些星級大飯店裏，五十塊甚至點不了一盤炒菜！
因此吳振和領導這種在小巷子裏的大排檔裏充大款的行為，就被那些當地人給鄙視了！
不過這種情況雖然少，也不罕見，這一般都是那些累死累活在廣州打工的偽白領幹的事情！
不過兩人也不在意，兩人要了半件珠江啤酒，老板娘收了二十元。
兩人驚奇怎麽那麽便宜，直爽的老板娘告訴他們，我們大排檔講究的就是薄利多銷。
我們珠江啤酒批發進來一件三十元，一共二十四瓶，單買和小店一樣，是兩塊錢一瓶。
我這裏買六瓶就是十塊，買半件就是十二瓶二十塊，就賺五塊錢！
老板娘因為看他們是大客戶，也願意和他們嘮嗑。
老板娘告訴他們，自己全家都下崗了，因為丈夫的做菜手藝不錯，所以全家商量了一下，一起開了這個大排檔。
因為走的是薄利多銷的路子，全家人雖然都很辛苦，但是生意不錯，比原來廠裏的收入還多不少。
不過，做大排檔最怕的是連續下大雨或者刮台風，那樣，準備的東西賣不掉，隻能自己吃了，還沒有了生意，就隻能夠吃老本！
不過，現在家裏準備裝個電話，以後在天氣不好的時候，老顧客就可以打電話過來直接訂餐，我們送貨上門！
不過廣州這地方裝個電話好貴啊，要花幾千塊呢！
看了看領導，因為幾天加班沒刮而顯得邋裏邋遢的胡子，皺巴巴的夾克衫，還有略帶疲憊的眼神，很好，妥妥的一個剛加完班的打工仔形象。
吳振覺得領導這個形象比自己更像前世的社畜，就是那種享受九九六福報的那種社畜！
出了辦公室，吳振帶著領導左繞右繞，來到了廣州的小巷子，找到了一個大排檔，是個主要是賣粥和腸粉以及炸串的便宜實惠大排檔。
因為價廉物美，這個大排檔上已經坐了幾桌客人。
不過，看著那個價格表上的價錢確實便宜，五毛錢一碗的白粥，一元錢一碗的肉粥，皮蛋粥，還有一點五元到三元的各種腸粉，幾塊錢的炒粉，湯粉。
當然，吃食還有茶葉蛋和一些葷素炸串之類的，當然也少不了啤酒和飲料。
這些吃食比那些美食街裏麵的價格低上一倍都不止，這讓領導有些疑惑，這麽便宜，這能賺到錢嗎？
這個大排檔是家庭式的，一大家子人都在大排檔上幹活，老人小孩在正忙著幫忙穿串，男主人在烹飪，女主人主要負責招唿客人，同時負責上菜和收錢。
客人主要有幾種，大多數是買了直接打包帶走的，一般是拿盒腸粉加幾個炸串，幾塊錢的生意，一下子買一大堆的隻是少數。
老板和老板娘很會做生意，買得少的送一串素的炸串，買得多的就多送一點。
而坐在大排檔上吃的分兩種，涇渭分明，一種就是喝粥吃腸粉，還有一種就是吃串喝啤酒，台上還有炒粉，而那少數不會喝酒的就喝飲料。
而吳振和領導就屬於其中的異類，桌子上不但有粥和有腸粉，有炒粉，還有一大堆的炸串，整一個大雜燴。
當然他們這個舉動引來的就是其他幾桌客人的白眼。
老板娘倒是很開心，這種大客戶可是少見，看見兩人點的串串都是葷的，素的串串給送了不少。
隔壁那幾桌客人之所以翻白眼，就是認為吳振和領導是沒幾個錢還要裝大款的土老帽，拍了五十塊錢在那裏裝闊氣！
確實，在這個大排檔裏五十塊錢絕對可以吃得很不錯了，兩個人一般都能吃到吃不了兜著走。
不過廣州可是妖都，在那些星級大飯店裏，五十塊甚至點不了一盤炒菜！
因此吳振和領導這種在小巷子裏的大排檔裏充大款的行為，就被那些當地人給鄙視了！
不過這種情況雖然少，也不罕見，這一般都是那些累死累活在廣州打工的偽白領幹的事情！
不過兩人也不在意，兩人要了半件珠江啤酒，老板娘收了二十元。
兩人驚奇怎麽那麽便宜，直爽的老板娘告訴他們，我們大排檔講究的就是薄利多銷。
我們珠江啤酒批發進來一件三十元，一共二十四瓶，單買和小店一樣，是兩塊錢一瓶。
我這裏買六瓶就是十塊，買半件就是十二瓶二十塊，就賺五塊錢！
老板娘因為看他們是大客戶，也願意和他們嘮嗑。
老板娘告訴他們，自己全家都下崗了，因為丈夫的做菜手藝不錯，所以全家商量了一下，一起開了這個大排檔。
因為走的是薄利多銷的路子，全家人雖然都很辛苦，但是生意不錯，比原來廠裏的收入還多不少。
不過，做大排檔最怕的是連續下大雨或者刮台風，那樣，準備的東西賣不掉，隻能自己吃了，還沒有了生意，就隻能夠吃老本！
不過，現在家裏準備裝個電話，以後在天氣不好的時候，老顧客就可以打電話過來直接訂餐，我們送貨上門！
不過廣州這地方裝個電話好貴啊，要花幾千塊呢！