第188章 【烤肉卷】
原神，從衝姐逆弟開始 作者：古淇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
朝柯迴家後，倒是清閑。
舒服的躺在沙發上，欣賞著自家前輩在桌前趕報告的身姿，你別說，還真有一番韻味。
不過，朝柯終歸是一個閑不下來的人。
再加上，這麽一直幹躺著，也不太舒服。
於是，朝柯起身，走進廚房中忙活起來。
不一會，朝柯便端著兩個盤子走了出來，一盤【金絲蝦球】，一盤【幹炒瓜子】。
嗯，這樣躺著就舒服了。
偷懶時，既然身體已經閑著了，那麽嘴巴就別再閑著了。
桌上，琺露珊握筆的手越來越用力，忍耐著從身後傳來的“哢嚓哢嚓”聲，以及時不時飄散過來的食物芳香。
最終，琺露珊前輩還是忍不住了。
將筆拍在桌上，剛想說讓朝柯安靜一點，結果飄散而來的食物香氣卻勾引起了她肚子裏的饞蟲。
而朝柯，顯然也發現了這一點，於是賤賤的說道。
“琺露珊前輩要來嚐嚐嗎？剛剛出爐的【金絲蝦球】。”
“來，你看看這金黃色的外殼；來，你聽聽這酥脆的響聲！”
“想象一下，隨著這‘哢嚓’的金黃外殼崩裂，鮮蝦那鮮甜的汁水，便會瞬間在口中迴蕩。
輕輕咀嚼幾下，便能夠享受到蝦仁緊實的肉質以及油炸過後的土豆絲，所帶來的脆脆口感...”
“這將會是一番怎樣曼妙的味蕾享受。”
隨著朝柯的“循循善誘”，琺露珊前輩終歸還是按捺不住對美食的渴望，向著盤中的【金絲蝦球】伸出了手。
不料，琺露珊前輩的小手卻被朝柯給輕輕按住。
“不可以哦，前輩。”
“想吃的話，得拿親親來換！”
說著，朝柯把自己的臉側了過來，並用手指點了點自己的臉頰。
“前輩，得親幾下這裏才可以吃到哦！”
琺露珊咬著牙根，氣鼓鼓的看向朝柯，“你無賴！”
“哦？前輩不願意嗎？”
“那我可就要將盤中剩下的【金絲蝦球】全給吃光了哦！”
琺露珊用腳跺了下朝柯，心一橫，低著頭就要向著朝柯的臉上親了過去。
而朝柯，嘴角卻流露出一副奸計得逞的笑容。
不僅突然正過臉來，還在前輩還沒有反應過來之際，一把將她給拽在了沙發上。用腳一勾前輩的腰肢，然後再接一個翻身，便將琺露珊前輩給壓在了身下。
沙發上，朝柯看著被自己壓在身下的前輩，放聲大笑起來。
而琺露珊，則掙紮著想要從沙發上起來。
“桀桀桀！前輩你別亂跑！”
“來，張嘴！你不是想要吃這個【金絲蝦球】麽，我來親自喂你！”
說罷，朝柯用嘴叼起一個【金絲蝦球】，然後喂進了琺露珊前輩張開的嘴中。
最初的兩次投喂，倒也還算正常，可是...
越到後麵，就越不對勁了。
【.....（沒打過申鶴）】
一段時間後，衣衫淩亂的琺露珊前輩，強撐著發軟的雙腿，從沙發上走了下來。
在這段時間裏，琺露珊在“物質上”吃飽了；而朝柯，則是在精神上“吃飽了”。
琺露珊迴到桌椅上，繼續為項目報告做收尾工作，而心滿意足的朝柯，也打算去做點正事。
“係統，打開美食圖鑒。”
【...】
【開啟中...】
【目前，美食圖鑒已解鎖食譜數：77個】
【已完成極致級烹飪的食譜數：16個】
翻閱著係統美食圖鑒，朝柯打算找尋一道菜肴學學。
“欸，這道菜肴不錯，上次在蘭巴德吃飯時，前輩也挺喜歡吃的，就它了。”
【食譜：烤肉卷】
【描述：以烤製過的肉為餡料製作的卷餅，是一個地道又可口的須彌街頭小食。做法簡單，將肉從直立式的烤肉架中切下，搭配著蔬菜與醬汁一同加入薄餅之中，便完成了製作。】
【由於該食譜已獲得，可進入食神試煉場練習該菜肴。】
【請問是否開始訓練？】
【是\/否】
“是!”
確認選項後，朝柯的眼前一黑。
等到朝柯的視覺再度恢複，便已置身於廚神試煉場中。
朝柯將目光看向了手旁的小推車，不禁咂舌。
這一次，小推車中堆積的食材，可不是一般的多。
而在食材中占據大頭的，是幾塊極為厚實的新鮮牛肉，還有一些牛板油。
按照係統食譜的指引，朝柯先將這些牛肉取出，清洗一番後，將其放置於案板上。
係統所提供的牛肉部位為牛霖，又叫做牛膝圓，元寶肉。
是屬於牛的上後腿肉，膝蓋附近。
這一塊肉的肉質較嫩，而筋膜又極少，剔除掉筋後，肉成大塊的狀態且易於成型，所以在烹飪上用途極廣，除了不太適合做牛排以外，幾乎沒有太大的短板。
朝柯將整塊的牛霖放於案板上，然後拿出一把長柄刀，便開始了削肉。
根據係統的要求，朝柯將這些牛霖給削成盡可能薄的肉片。
這一步，對於刀工已經登峰造極的朝柯來說，毫無困難。
幾乎沒有花費多長時間，朝柯便將小推車內的幾塊牛霖一並切好，放置在了盆中待用。
按照係統食譜的指引，下一步的流程應該是調製醃料，給這些片好的牛霖調製一個底口。
朝柯從小推車中洋蔥，蒜瓣，以及係統搭配好的香辛料和棕色醬汁。
將這些東西攪打均勻後，朝柯把剛剛切好的牛霖片一層層的放入醬汁中進行醃漬。
根據係統食譜的要求，這一步的醃漬需要在低溫中進行最少12個小時。
好在，這一次的廚神試煉場給冰箱提供了時間加速的功能，倒不必讓朝柯去等待太長時間。
將塗抹均勻的牛霖放在冰箱冷藏室中進行醃漬。
而在等待過程中，朝柯也沒有閑著，先是將牛板油給切成薄片放在一旁備用，然後開始和麵，為一會烤餅做準備。
待到朝柯將這一切準備工作給做完，冰箱中冷藏醃漬的牛霖肉，也到達了預定的時間。
這一次，食神試煉場中並沒有提供灶火，而是給放了一個規模適中的燒烤架。
朝柯將醃漬好的牛霖肉拿出，先放上數片的牛霖肉在放上一層板油，如此操作數次，直到將這個長簽子串滿。
待到最後，朝柯拿過一個大塊的板油，放在烤串的最頂部，這烤肉的長串就算是串好了。
但這樣的肉串還不能直接去烤。
因為表麵的凹凸不平，會讓廚師無法判斷出某一塊肉類是否被烤熟。
因此，得用長柄刀將肉串做一個修整，讓其平整後才可以送入烤爐中烤製。
待到休整完成，朝柯將這休整完成的大肉串放進烤爐中開始烤製。
看著這個大肉串在烤爐中緩緩旋轉，朝柯的眼中也流露出了一絲追憶。
前世的小學門口，就是這副模樣啊。
小時候每次買這種土耳其烤肉時，朝柯都在幻想，若是有一天能夠抱著這個大肉串啃就越好了。
想來今天，這個兒時的夢想是能夠實現了。
舒服的躺在沙發上，欣賞著自家前輩在桌前趕報告的身姿，你別說，還真有一番韻味。
不過，朝柯終歸是一個閑不下來的人。
再加上，這麽一直幹躺著，也不太舒服。
於是，朝柯起身，走進廚房中忙活起來。
不一會，朝柯便端著兩個盤子走了出來，一盤【金絲蝦球】，一盤【幹炒瓜子】。
嗯，這樣躺著就舒服了。
偷懶時，既然身體已經閑著了，那麽嘴巴就別再閑著了。
桌上，琺露珊握筆的手越來越用力，忍耐著從身後傳來的“哢嚓哢嚓”聲，以及時不時飄散過來的食物芳香。
最終，琺露珊前輩還是忍不住了。
將筆拍在桌上，剛想說讓朝柯安靜一點，結果飄散而來的食物香氣卻勾引起了她肚子裏的饞蟲。
而朝柯，顯然也發現了這一點，於是賤賤的說道。
“琺露珊前輩要來嚐嚐嗎？剛剛出爐的【金絲蝦球】。”
“來，你看看這金黃色的外殼；來，你聽聽這酥脆的響聲！”
“想象一下，隨著這‘哢嚓’的金黃外殼崩裂，鮮蝦那鮮甜的汁水，便會瞬間在口中迴蕩。
輕輕咀嚼幾下，便能夠享受到蝦仁緊實的肉質以及油炸過後的土豆絲，所帶來的脆脆口感...”
“這將會是一番怎樣曼妙的味蕾享受。”
隨著朝柯的“循循善誘”，琺露珊前輩終歸還是按捺不住對美食的渴望，向著盤中的【金絲蝦球】伸出了手。
不料，琺露珊前輩的小手卻被朝柯給輕輕按住。
“不可以哦，前輩。”
“想吃的話，得拿親親來換！”
說著，朝柯把自己的臉側了過來，並用手指點了點自己的臉頰。
“前輩，得親幾下這裏才可以吃到哦！”
琺露珊咬著牙根，氣鼓鼓的看向朝柯，“你無賴！”
“哦？前輩不願意嗎？”
“那我可就要將盤中剩下的【金絲蝦球】全給吃光了哦！”
琺露珊用腳跺了下朝柯，心一橫，低著頭就要向著朝柯的臉上親了過去。
而朝柯，嘴角卻流露出一副奸計得逞的笑容。
不僅突然正過臉來，還在前輩還沒有反應過來之際，一把將她給拽在了沙發上。用腳一勾前輩的腰肢，然後再接一個翻身，便將琺露珊前輩給壓在了身下。
沙發上，朝柯看著被自己壓在身下的前輩，放聲大笑起來。
而琺露珊，則掙紮著想要從沙發上起來。
“桀桀桀！前輩你別亂跑！”
“來，張嘴！你不是想要吃這個【金絲蝦球】麽，我來親自喂你！”
說罷，朝柯用嘴叼起一個【金絲蝦球】，然後喂進了琺露珊前輩張開的嘴中。
最初的兩次投喂，倒也還算正常，可是...
越到後麵，就越不對勁了。
【.....（沒打過申鶴）】
一段時間後，衣衫淩亂的琺露珊前輩，強撐著發軟的雙腿，從沙發上走了下來。
在這段時間裏，琺露珊在“物質上”吃飽了；而朝柯，則是在精神上“吃飽了”。
琺露珊迴到桌椅上，繼續為項目報告做收尾工作，而心滿意足的朝柯，也打算去做點正事。
“係統，打開美食圖鑒。”
【...】
【開啟中...】
【目前，美食圖鑒已解鎖食譜數：77個】
【已完成極致級烹飪的食譜數：16個】
翻閱著係統美食圖鑒，朝柯打算找尋一道菜肴學學。
“欸，這道菜肴不錯，上次在蘭巴德吃飯時，前輩也挺喜歡吃的，就它了。”
【食譜：烤肉卷】
【描述：以烤製過的肉為餡料製作的卷餅，是一個地道又可口的須彌街頭小食。做法簡單，將肉從直立式的烤肉架中切下，搭配著蔬菜與醬汁一同加入薄餅之中，便完成了製作。】
【由於該食譜已獲得，可進入食神試煉場練習該菜肴。】
【請問是否開始訓練？】
【是\/否】
“是!”
確認選項後，朝柯的眼前一黑。
等到朝柯的視覺再度恢複，便已置身於廚神試煉場中。
朝柯將目光看向了手旁的小推車，不禁咂舌。
這一次，小推車中堆積的食材，可不是一般的多。
而在食材中占據大頭的，是幾塊極為厚實的新鮮牛肉，還有一些牛板油。
按照係統食譜的指引，朝柯先將這些牛肉取出，清洗一番後，將其放置於案板上。
係統所提供的牛肉部位為牛霖，又叫做牛膝圓，元寶肉。
是屬於牛的上後腿肉，膝蓋附近。
這一塊肉的肉質較嫩，而筋膜又極少，剔除掉筋後，肉成大塊的狀態且易於成型，所以在烹飪上用途極廣，除了不太適合做牛排以外，幾乎沒有太大的短板。
朝柯將整塊的牛霖放於案板上，然後拿出一把長柄刀，便開始了削肉。
根據係統的要求，朝柯將這些牛霖給削成盡可能薄的肉片。
這一步，對於刀工已經登峰造極的朝柯來說，毫無困難。
幾乎沒有花費多長時間，朝柯便將小推車內的幾塊牛霖一並切好，放置在了盆中待用。
按照係統食譜的指引，下一步的流程應該是調製醃料，給這些片好的牛霖調製一個底口。
朝柯從小推車中洋蔥，蒜瓣，以及係統搭配好的香辛料和棕色醬汁。
將這些東西攪打均勻後，朝柯把剛剛切好的牛霖片一層層的放入醬汁中進行醃漬。
根據係統食譜的要求，這一步的醃漬需要在低溫中進行最少12個小時。
好在，這一次的廚神試煉場給冰箱提供了時間加速的功能，倒不必讓朝柯去等待太長時間。
將塗抹均勻的牛霖放在冰箱冷藏室中進行醃漬。
而在等待過程中，朝柯也沒有閑著，先是將牛板油給切成薄片放在一旁備用，然後開始和麵，為一會烤餅做準備。
待到朝柯將這一切準備工作給做完，冰箱中冷藏醃漬的牛霖肉，也到達了預定的時間。
這一次，食神試煉場中並沒有提供灶火，而是給放了一個規模適中的燒烤架。
朝柯將醃漬好的牛霖肉拿出，先放上數片的牛霖肉在放上一層板油，如此操作數次，直到將這個長簽子串滿。
待到最後，朝柯拿過一個大塊的板油，放在烤串的最頂部，這烤肉的長串就算是串好了。
但這樣的肉串還不能直接去烤。
因為表麵的凹凸不平，會讓廚師無法判斷出某一塊肉類是否被烤熟。
因此，得用長柄刀將肉串做一個修整，讓其平整後才可以送入烤爐中烤製。
待到休整完成，朝柯將這休整完成的大肉串放進烤爐中開始烤製。
看著這個大肉串在烤爐中緩緩旋轉，朝柯的眼中也流露出了一絲追憶。
前世的小學門口，就是這副模樣啊。
小時候每次買這種土耳其烤肉時，朝柯都在幻想，若是有一天能夠抱著這個大肉串啃就越好了。
想來今天，這個兒時的夢想是能夠實現了。