第3章 脆脆坤腿堡
原神，從衝姐逆弟開始 作者：古淇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
【食譜：脆脆坤腿堡】
【描述：以禽肉為主體製作的漢堡。鬆軟的麵包胚中間夾上香脆禽腿排和新鮮蔬菜。無需使用餐具切割，隻需直接用手捧起，哢嚓咬下的豐富口感最令人滿足。】
【由於該食譜已獲得，可以進入廚神試煉場練習該菜肴】
【是否開始練習？】
【是\/否】
朝柯對於這個食神試煉場頗有興趣，掃了一眼臥室時鍾的時間後，選擇了是的選項。
隨即兩眼一黑，等到再次睜開雙眼時，朝柯發現，自己已經置身於一個龐大的廚房中。
朝柯驚喜的發現，自己的身體變得前所未有的輕鬆，身上的暗傷和過度損耗的生命力的疲倦感仿佛都消失了一般。
使用著輕鬆的身軀，朝柯在廚房中漫步著，熟悉這所謂的廚神試煉場。
在這廚神試煉場中，各種廚具一應俱全，不論是煎炸煮燜，還是炒燉烤拌，都有對應的工具。
而在廚房水槽的位置，朝柯也發現了一個小推車，裏麵堆放著製作脆脆坤腿堡所需要的各種食材，麵粉，蔬菜，雞腿，黃油，以及各種調味料。
而且隻要朝柯拿出一個食材，小推車中便會有新的食材進行補充。
並且，在廚房牆壁上還有著一塊大屏幕，上麵有著菜肴製作的詳細步驟。
“這就是獲得菜譜的福利麽...”
朝柯思索著，如果是自主研發菜譜的話，怕是沒有進入廚神試煉場的機會了。
既然係統給提供了練習脆脆坤腿堡的場地和免費的耗材，朝柯也不是什麽懶人，當場就開始了嚐試。
先是製作漢堡專用的麵包胚。
按照屏幕上的指導，朝柯取了高筋麵粉，黃油，雞蛋和一些輔料。
根據指引，製作漢堡胚用的是冷水，將冷水，雞蛋，高筋麵粉，糖，鹽，酵母和牛奶放入其中，開始攪和麵粉。
待到麵團攪打至五成筋後再加入黃油。
繼續揉捏，加入黃油的麵團很不一樣，手感順滑了不少，待到揉捏至8.5層筋後取出，撒上一層麵粉，讓麵團變得光滑。
然後將麵團放在溫度和濕度適合的地方，開始發酵。
麵團發酵過程中，朝柯也沒閑著。
將坤腿從小推車中取出，開始處理，經過一番拆骨後，幹淨的雞腿淨肉被放置在一個盆中，按照食譜給予指導的比例，加入調味料開始醃製。
處理完雞腿後，麵團也發酵的差不多了，白白胖胖的麵團發酵至原先兩倍大。
朝柯從盤子中取出麵團，在手上掂量著。
此時的麵團白白嫩嫩的，有了一絲奶白的雪子既視感。
朝柯上手，將其分割成一個個約80克的光滑圓形麵團。
溫度和濕度不變，再次讓麵團發酵至原先兩倍大，然後再刷上蛋液，撒上一層芝麻。此時的麵團已經有了一絲漢堡胚的雛形了。
將其放入烤箱開始烘烤後，朝柯順手調配好了炸雞粉和麵包糠。
叮叮！
烤箱烤製完成，朝柯打開烤箱的一瞬間，一股濃鬱的麵包香氣便迎麵撲來。
本應柔和的麥香，此時卻極其具有侵略力，席卷著朝柯的鼻腔。
朝柯沒忍住咽下幾口唾沫，戴上手套將烤盤取出。
烤盤上，一個個金黃規整的漢堡胚排列著，光滑的蛋黃色表皮在反射著光亮。
看著漢堡胚頂上的一抹焦黃與散落其中的芝麻粒，朝柯忍不住了，不等到漢堡胚放涼，直接就上手抓起一個，送入了口中。
蛋黃色的表皮包裹著喧軟，濃鬱的麥香和奶香衝擊著鼻腔和味蕾，隻是幾口便吃完了一整個漢堡胚。
朝柯表示，係統給予的食譜做法真的是強，即使已經十幾年沒有嚐過開封菜了，但這個漢堡胚絕對做的要比開封菜的好。
別說再夾上油炸的雞腿排了。單單是用這一個漢堡胚當麵包賣，恐怕都能在當今的楓丹美食界裏占據一席江山。
對於【脆脆坤腿堡】的完全體，朝柯更為期待了。
將坤腿肉裹好麵包糠後放入油鍋，沒一會，一個個套著金黃酥脆外殼的炸雞腿排便做好了。
廚刀劃過漢堡胚，將菜葉，芝士片與坤腿排放上，再擠上醬汁，一個個完整的脆脆坤腿堡便誕生了。
於此同時，朝柯的眼前也彈出了一個界麵。
【脆脆坤腿堡】
【評分：62分】
【評價：還算不錯的作品，但雞腿排中的調味料過重，進食時，口腔的感受會過鹹】
【奇怪的脆脆坤腿堡】
【評分：46分】
【評價：漢堡胚不夠規整，影響美觀，雞腿排切的太薄，又裹上了過多的麵粉，吃起來的口感就像是麵包夾炸麵餅】
【脆脆坤腿堡】
【評分：56分】
【評價：很一般的作品，麵包胚上的蛋液刷的不夠均勻，影響觀感，雞腿排的味道過淡，沒有滋味】
【脆脆坤腿堡】
【...】
朝柯一連做了八個脆脆坤腿堡，每一個係統都給予了評價，但都不是很高，最高的68分，最低的46分。
看著係統的評價，朝柯也是很不服氣，自認為所做出的漢堡沒那麽差啊。
一連吃了好幾口，味道都還可以，不比前世開封菜的差多少。
但當將八個漢堡都品嚐一遍後，朝柯也算是服氣了。
係統給標準隻是嚴苛，但卻很中肯，它所指出的確實是自己的缺陷所在。
朝柯不是一個聽不進勸的人，更何況係統指出的錯誤是真實的，當場便開始了重新製作。
隨著朝柯全身心投入脆脆坤腿堡的製作，再加上廚神係統精準的指正，朝柯做漢堡的技術進步飛快。
【脆脆坤腿堡】
【評分：74分】
【評價：還算不錯的作品，但雞腿排炸製的過程過長，導致雞腿排中的汁水少了一些，不夠嫩】
...
【美味的脆脆坤腿堡】
【評分：81分】
【評價：出色的作品，雞腿肉排金黃飽滿，香嫩得能擠出肉汁。配合蔬菜的爽口和醬汁的香濃，讓人如同身陷雲端般輕易沉醉在這掌中的美味，唯一的缺陷就是沙拉醬汁給的過多，影響了味蕾對坤腿排的感知】
...
【極致的脆脆坤腿堡】
【評分：92分】
【評價：極致的作品，所有程序都拿捏得當，唯一能夠完善的，可能隻有冥冥中的那份覺悟吧...】
當【極致的脆脆坤腿堡】評價出現的那一刻，朝柯的動作才停了下來，長長的唿出了一口氣。
看著廚神試煉場的領地，不禁冷汗直流。
這個試煉場真的很恐怖，朝柯在其中，感覺不到勞累，感覺不到困倦，感覺不到時間流逝。
仿佛有著無盡的精力源泉在滋補著朝柯的身體，很容易就讓人陷入到所做的事情中。
但精力無限不代表著靈魂就感覺不到厭倦。
朝柯猛地停下了烹飪，才發覺自己的精神深處傳來極其強烈的厭倦感，想要逃離這個地方，真正的休憩一下。
【宿主是否選擇離開廚神試煉場？】
【是\/否】
朝柯遵循著內心的選擇，選擇了【是】。
選擇後，朝柯眼前的景色一陣變換，再次迴到了自己的臥室中。
看著臥室的時鍾，進入廚神試煉場所進行的漫長練習，在現實中連一分鍾都沒有經過。
兩個地方的時間流速相差這麽多麽...
不再考慮其他事情，靈魂上的疲倦感仿佛海浪般的衝擊著朝柯的神智，強打著精神爬上床，頭剛粘上枕頭，朝柯沉沉的睡去。
【描述：以禽肉為主體製作的漢堡。鬆軟的麵包胚中間夾上香脆禽腿排和新鮮蔬菜。無需使用餐具切割，隻需直接用手捧起，哢嚓咬下的豐富口感最令人滿足。】
【由於該食譜已獲得，可以進入廚神試煉場練習該菜肴】
【是否開始練習？】
【是\/否】
朝柯對於這個食神試煉場頗有興趣，掃了一眼臥室時鍾的時間後，選擇了是的選項。
隨即兩眼一黑，等到再次睜開雙眼時，朝柯發現，自己已經置身於一個龐大的廚房中。
朝柯驚喜的發現，自己的身體變得前所未有的輕鬆，身上的暗傷和過度損耗的生命力的疲倦感仿佛都消失了一般。
使用著輕鬆的身軀，朝柯在廚房中漫步著，熟悉這所謂的廚神試煉場。
在這廚神試煉場中，各種廚具一應俱全，不論是煎炸煮燜，還是炒燉烤拌，都有對應的工具。
而在廚房水槽的位置，朝柯也發現了一個小推車，裏麵堆放著製作脆脆坤腿堡所需要的各種食材，麵粉，蔬菜，雞腿，黃油，以及各種調味料。
而且隻要朝柯拿出一個食材，小推車中便會有新的食材進行補充。
並且，在廚房牆壁上還有著一塊大屏幕，上麵有著菜肴製作的詳細步驟。
“這就是獲得菜譜的福利麽...”
朝柯思索著，如果是自主研發菜譜的話，怕是沒有進入廚神試煉場的機會了。
既然係統給提供了練習脆脆坤腿堡的場地和免費的耗材，朝柯也不是什麽懶人，當場就開始了嚐試。
先是製作漢堡專用的麵包胚。
按照屏幕上的指導，朝柯取了高筋麵粉，黃油，雞蛋和一些輔料。
根據指引，製作漢堡胚用的是冷水，將冷水，雞蛋，高筋麵粉，糖，鹽，酵母和牛奶放入其中，開始攪和麵粉。
待到麵團攪打至五成筋後再加入黃油。
繼續揉捏，加入黃油的麵團很不一樣，手感順滑了不少，待到揉捏至8.5層筋後取出，撒上一層麵粉，讓麵團變得光滑。
然後將麵團放在溫度和濕度適合的地方，開始發酵。
麵團發酵過程中，朝柯也沒閑著。
將坤腿從小推車中取出，開始處理，經過一番拆骨後，幹淨的雞腿淨肉被放置在一個盆中，按照食譜給予指導的比例，加入調味料開始醃製。
處理完雞腿後，麵團也發酵的差不多了，白白胖胖的麵團發酵至原先兩倍大。
朝柯從盤子中取出麵團，在手上掂量著。
此時的麵團白白嫩嫩的，有了一絲奶白的雪子既視感。
朝柯上手，將其分割成一個個約80克的光滑圓形麵團。
溫度和濕度不變，再次讓麵團發酵至原先兩倍大，然後再刷上蛋液，撒上一層芝麻。此時的麵團已經有了一絲漢堡胚的雛形了。
將其放入烤箱開始烘烤後，朝柯順手調配好了炸雞粉和麵包糠。
叮叮！
烤箱烤製完成，朝柯打開烤箱的一瞬間，一股濃鬱的麵包香氣便迎麵撲來。
本應柔和的麥香，此時卻極其具有侵略力，席卷著朝柯的鼻腔。
朝柯沒忍住咽下幾口唾沫，戴上手套將烤盤取出。
烤盤上，一個個金黃規整的漢堡胚排列著，光滑的蛋黃色表皮在反射著光亮。
看著漢堡胚頂上的一抹焦黃與散落其中的芝麻粒，朝柯忍不住了，不等到漢堡胚放涼，直接就上手抓起一個，送入了口中。
蛋黃色的表皮包裹著喧軟，濃鬱的麥香和奶香衝擊著鼻腔和味蕾，隻是幾口便吃完了一整個漢堡胚。
朝柯表示，係統給予的食譜做法真的是強，即使已經十幾年沒有嚐過開封菜了，但這個漢堡胚絕對做的要比開封菜的好。
別說再夾上油炸的雞腿排了。單單是用這一個漢堡胚當麵包賣，恐怕都能在當今的楓丹美食界裏占據一席江山。
對於【脆脆坤腿堡】的完全體，朝柯更為期待了。
將坤腿肉裹好麵包糠後放入油鍋，沒一會，一個個套著金黃酥脆外殼的炸雞腿排便做好了。
廚刀劃過漢堡胚，將菜葉，芝士片與坤腿排放上，再擠上醬汁，一個個完整的脆脆坤腿堡便誕生了。
於此同時，朝柯的眼前也彈出了一個界麵。
【脆脆坤腿堡】
【評分：62分】
【評價：還算不錯的作品，但雞腿排中的調味料過重，進食時，口腔的感受會過鹹】
【奇怪的脆脆坤腿堡】
【評分：46分】
【評價：漢堡胚不夠規整，影響美觀，雞腿排切的太薄，又裹上了過多的麵粉，吃起來的口感就像是麵包夾炸麵餅】
【脆脆坤腿堡】
【評分：56分】
【評價：很一般的作品，麵包胚上的蛋液刷的不夠均勻，影響觀感，雞腿排的味道過淡，沒有滋味】
【脆脆坤腿堡】
【...】
朝柯一連做了八個脆脆坤腿堡，每一個係統都給予了評價，但都不是很高，最高的68分，最低的46分。
看著係統的評價，朝柯也是很不服氣，自認為所做出的漢堡沒那麽差啊。
一連吃了好幾口，味道都還可以，不比前世開封菜的差多少。
但當將八個漢堡都品嚐一遍後，朝柯也算是服氣了。
係統給標準隻是嚴苛，但卻很中肯，它所指出的確實是自己的缺陷所在。
朝柯不是一個聽不進勸的人，更何況係統指出的錯誤是真實的，當場便開始了重新製作。
隨著朝柯全身心投入脆脆坤腿堡的製作，再加上廚神係統精準的指正，朝柯做漢堡的技術進步飛快。
【脆脆坤腿堡】
【評分：74分】
【評價：還算不錯的作品，但雞腿排炸製的過程過長，導致雞腿排中的汁水少了一些，不夠嫩】
...
【美味的脆脆坤腿堡】
【評分：81分】
【評價：出色的作品，雞腿肉排金黃飽滿，香嫩得能擠出肉汁。配合蔬菜的爽口和醬汁的香濃，讓人如同身陷雲端般輕易沉醉在這掌中的美味，唯一的缺陷就是沙拉醬汁給的過多，影響了味蕾對坤腿排的感知】
...
【極致的脆脆坤腿堡】
【評分：92分】
【評價：極致的作品，所有程序都拿捏得當，唯一能夠完善的，可能隻有冥冥中的那份覺悟吧...】
當【極致的脆脆坤腿堡】評價出現的那一刻，朝柯的動作才停了下來，長長的唿出了一口氣。
看著廚神試煉場的領地，不禁冷汗直流。
這個試煉場真的很恐怖，朝柯在其中，感覺不到勞累，感覺不到困倦，感覺不到時間流逝。
仿佛有著無盡的精力源泉在滋補著朝柯的身體，很容易就讓人陷入到所做的事情中。
但精力無限不代表著靈魂就感覺不到厭倦。
朝柯猛地停下了烹飪，才發覺自己的精神深處傳來極其強烈的厭倦感，想要逃離這個地方，真正的休憩一下。
【宿主是否選擇離開廚神試煉場？】
【是\/否】
朝柯遵循著內心的選擇，選擇了【是】。
選擇後，朝柯眼前的景色一陣變換，再次迴到了自己的臥室中。
看著臥室的時鍾，進入廚神試煉場所進行的漫長練習，在現實中連一分鍾都沒有經過。
兩個地方的時間流速相差這麽多麽...
不再考慮其他事情，靈魂上的疲倦感仿佛海浪般的衝擊著朝柯的神智，強打著精神爬上床，頭剛粘上枕頭，朝柯沉沉的睡去。