第67章 鍋包肉
七零：路人甲隻想飛升 作者：陰天必須吃火鍋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙紅梅一個箭步衝進了國營飯店。
“你沒事就好，下次一定提前跟我說知道嗎？咱們在外麵，還是要盡量不要分開的。”
鄭東方略微有點嚴肅的看著蔣玉晴的眼睛說道。
“嗯，知道了，放心吧。”
蔣玉晴原本想調侃幾句，但是看到鄭東方一臉嚴肅的樣子，迴想起自己剛才的遭遇，也重重的點了點頭。
隨後幾人進了國營飯店，點了一份豬肉燉粉條，一份土豆燉排骨，再加10個饅頭。
今天飯店裏主食隻有饅頭，還是二合麵的，不過應該是放了白砂糖，甜甜的，還挺好吃。
蔣玉晴是真有點餓了，剛才能吐不能吐的都吐了，但是看著肉又沒啥胃口，隻吃了點酸菜和土豆。
閆昭看著幾人吃飯，也咬了一口饅頭。
突然，她感覺煉氣三層有要突破的跡象，看來剛才的事就是突破的契機了。
閆昭抬頭看了看頭頂，女主果然是天道的親閨女。
“姐，你怎麽光吃菜不吃肉啊？”
趙紅梅看到蔣玉晴不吃肉，好奇的問道。
“我今天不太想吃肉，你替我多吃點哈。”
蔣玉晴盡量笑的自然一點迴道。
鄭東方邊吃邊注意著蔣玉晴，直覺告訴自己，她有心事。
但是又感覺她不想說，唉，果然爸爸說的很對“女人的心思你別猜。”
如果有什麽事她應該會跟自己說吧？大概會吧？
都已經同意自己把她告訴父母了，應該就是認同自己的意思吧！
吃完飯，趙紅梅說道：
“剛才咱們好多東西都沒買，下午接著去呀？”
“我就不去了，買的都差不多了，先迴大隊了，你們買吧。”
閆昭拍了拍自己的挎包對著幾人說道。
“啊，小閆昭，你自己敢迴去嗎？”
“可以的，我先走了哈。”
閆昭對著幾人擺擺手，往大隊裏走了，她得迴去修煉了，主角們也有主角們的事。
蔣玉晴看著閆昭離去背影，恍惚間有一種感覺，感覺好像她就是今天救了自己的人。
不過，怎麽可能呢？無論是性別、長相、聲音、身型都不一樣。
搖搖頭，打斷了自己的胡思亂想，抬腳追上了趙紅梅她們。
沒有了外人，閆昭不到十五分鍾就迴到了大隊。
迴了家裏，就簡單收拾了一下，開始了修煉。
這次很順利的突破了煉氣三層，來到了煉氣四層。
“唿……”
唿出一口氣，閆昭睜開了眼睛，突破了，但是也沒辦法繼續修煉了，因為靈石用光了。
“小昭，恭喜你呀，離目標又近了一大步！”
“今天心情不錯，做點美食嚐嚐，嘿嘿。”
好久也吃過鍋包肉了，在黑省怎麽能不試試鍋包肉呢。
從空間拿出一會兒要用的食材，閆昭開始了製作。
沒去修真界之前，她不管是心情非常好還是心情特別的不好的時候，釋放的方式都是做美食。
去了修真界開始修煉以後，她的解壓方式就是煉丹。
現在沒辦法煉丹，重新做飯也是不錯的。
把土豆澱粉用水衝開，放置十分鍾左右。
然後開始準備肉片，拿出一塊豬裏脊，切成三毫米左右的肉片備用。
不能薄，油炸的時間長一些，會抓破。太厚的話口感會容易變柴。
再用少許鹽、胡椒粉、料酒醃製五分鍾。
接下來準備輔料，將蔥、薑、胡蘿卜切絲，蒜切片，香菜切段備用。
再調一下鍋包肉的料汁，碗中放入糖和白醋，比例是1:1。
澱粉的狀態是水粉分離的，這樣說明已經泡好。
把清水倒出去，再把剩下的澱粉放到醃製好的肉片裏，抓均勻。
如果中途感到幹，就加一點點的水，最後再放點涼油，防止一會兒炸的時候粘連。
起鍋燒油，油溫五成熱的時候（筷子放到油鍋裏會起小泡泡即可）依次放入肉片，肉片放進去先不要翻動，防止澱粉掉落。
炸到一定時間，肉片就會浮起來，這時再用工具把粘連的肉片輕輕分開。
炸肉的過程大概三分鍾，肉片炸至發黃撈出。
這時候要注意，想要肉片外酥裏嫩，就需要再複炸一下。
鍋裏的油溫降至七成的時候，再把肉片放到鍋裏炸十五秒撈出控油。
這樣炸出來的肉片不會油膩，澱粉也更加飽滿，
鍋底留油，放入輔料，蔥、薑、胡蘿卜絲和蒜片段炒香。
放入炸好的肉片和香菜段，這時不用翻炒，直接貼鍋邊淋入醬汁，快速翻炒均勻（這個步驟會讓肉片表麵的澱粉吸滿料汁。）盛出即可。
因為閆昭更喜歡吃無番茄醬的版本，所以就沒放番茄醬。
做好了鍋包肉，又準備了兩道青菜，閆昭心情超好的吃了這頓飯。
吃完飯蔣玉晴她們也迴來了，在院子裏麵嘰嘰喳喳，閆昭沒有出去，把門鎖好，進空間了。
“小智能，咱們積分多少了，還不夠恢複屏幕的嗎？”
“是的，小昭，現在能換的基本都換了，我今天還想跟你說，需要點新東西來刷積分了。
現在積分是二十萬，還差三十萬。”
閆昭靈石也沒了，還要再聯係渺渺才行，希望那個修真界的道友大方一點，再換一些靈石。
想到這裏閆昭給王渺渺留言。
閆昭：“渺渺，你幫我問問那個道友，缺不缺丹藥。
隻要他能給我煉丹爐和靈植，目前兩品以下的丹藥我都能煉製，保證品質，可以批量生產！”
閆昭覺得還是要先多賺點靈石，這樣修煉起來才方便。
別正在突破的時候，靈石沒了，那真的是要罵娘了。
王渺渺那邊很快迴複了。
王渺渺：“好的！你要開始煉丹了嗎？那離我的美顏丹是不是不遠了，哇哈哈哈”
閆昭：“美顏丹是五品的丹藥，得築基才能煉製，還需要再等等。
不過強身健體的，等我煉氣五層就可以了。”
王渺渺：“那太好了，我認的幹爺爺最近身體不太好，總是住院。
等你能煉製強身健體的，一定要告訴我，我先預定。”
閆昭：“沒問題，我現在還需要三十萬積分。
等你聯係上他以後，我積分賺夠了，恢複了屏幕，到時候能賺靈石的機會就更多了，美顏丹也會提上日程。”
兩人又聊了兩句對方的現狀，就結束了這次對話。
出了空間，就聽到大隊裏廣播裏傳出大隊長的聲音：
“各家注意，各家注意，現在派一名主事的人來大隊裏開會！
各家注意，各家注意，現在派一名主事的人來大隊開會！”
“你沒事就好，下次一定提前跟我說知道嗎？咱們在外麵，還是要盡量不要分開的。”
鄭東方略微有點嚴肅的看著蔣玉晴的眼睛說道。
“嗯，知道了，放心吧。”
蔣玉晴原本想調侃幾句，但是看到鄭東方一臉嚴肅的樣子，迴想起自己剛才的遭遇，也重重的點了點頭。
隨後幾人進了國營飯店，點了一份豬肉燉粉條，一份土豆燉排骨，再加10個饅頭。
今天飯店裏主食隻有饅頭，還是二合麵的，不過應該是放了白砂糖，甜甜的，還挺好吃。
蔣玉晴是真有點餓了，剛才能吐不能吐的都吐了，但是看著肉又沒啥胃口，隻吃了點酸菜和土豆。
閆昭看著幾人吃飯，也咬了一口饅頭。
突然，她感覺煉氣三層有要突破的跡象，看來剛才的事就是突破的契機了。
閆昭抬頭看了看頭頂，女主果然是天道的親閨女。
“姐，你怎麽光吃菜不吃肉啊？”
趙紅梅看到蔣玉晴不吃肉，好奇的問道。
“我今天不太想吃肉，你替我多吃點哈。”
蔣玉晴盡量笑的自然一點迴道。
鄭東方邊吃邊注意著蔣玉晴，直覺告訴自己，她有心事。
但是又感覺她不想說，唉，果然爸爸說的很對“女人的心思你別猜。”
如果有什麽事她應該會跟自己說吧？大概會吧？
都已經同意自己把她告訴父母了，應該就是認同自己的意思吧！
吃完飯，趙紅梅說道：
“剛才咱們好多東西都沒買，下午接著去呀？”
“我就不去了，買的都差不多了，先迴大隊了，你們買吧。”
閆昭拍了拍自己的挎包對著幾人說道。
“啊，小閆昭，你自己敢迴去嗎？”
“可以的，我先走了哈。”
閆昭對著幾人擺擺手，往大隊裏走了，她得迴去修煉了，主角們也有主角們的事。
蔣玉晴看著閆昭離去背影，恍惚間有一種感覺，感覺好像她就是今天救了自己的人。
不過，怎麽可能呢？無論是性別、長相、聲音、身型都不一樣。
搖搖頭，打斷了自己的胡思亂想，抬腳追上了趙紅梅她們。
沒有了外人，閆昭不到十五分鍾就迴到了大隊。
迴了家裏，就簡單收拾了一下，開始了修煉。
這次很順利的突破了煉氣三層，來到了煉氣四層。
“唿……”
唿出一口氣，閆昭睜開了眼睛，突破了，但是也沒辦法繼續修煉了，因為靈石用光了。
“小昭，恭喜你呀，離目標又近了一大步！”
“今天心情不錯，做點美食嚐嚐，嘿嘿。”
好久也吃過鍋包肉了，在黑省怎麽能不試試鍋包肉呢。
從空間拿出一會兒要用的食材，閆昭開始了製作。
沒去修真界之前，她不管是心情非常好還是心情特別的不好的時候，釋放的方式都是做美食。
去了修真界開始修煉以後，她的解壓方式就是煉丹。
現在沒辦法煉丹，重新做飯也是不錯的。
把土豆澱粉用水衝開，放置十分鍾左右。
然後開始準備肉片，拿出一塊豬裏脊，切成三毫米左右的肉片備用。
不能薄，油炸的時間長一些，會抓破。太厚的話口感會容易變柴。
再用少許鹽、胡椒粉、料酒醃製五分鍾。
接下來準備輔料，將蔥、薑、胡蘿卜切絲，蒜切片，香菜切段備用。
再調一下鍋包肉的料汁，碗中放入糖和白醋，比例是1:1。
澱粉的狀態是水粉分離的，這樣說明已經泡好。
把清水倒出去，再把剩下的澱粉放到醃製好的肉片裏，抓均勻。
如果中途感到幹，就加一點點的水，最後再放點涼油，防止一會兒炸的時候粘連。
起鍋燒油，油溫五成熱的時候（筷子放到油鍋裏會起小泡泡即可）依次放入肉片，肉片放進去先不要翻動，防止澱粉掉落。
炸到一定時間，肉片就會浮起來，這時再用工具把粘連的肉片輕輕分開。
炸肉的過程大概三分鍾，肉片炸至發黃撈出。
這時候要注意，想要肉片外酥裏嫩，就需要再複炸一下。
鍋裏的油溫降至七成的時候，再把肉片放到鍋裏炸十五秒撈出控油。
這樣炸出來的肉片不會油膩，澱粉也更加飽滿，
鍋底留油，放入輔料，蔥、薑、胡蘿卜絲和蒜片段炒香。
放入炸好的肉片和香菜段，這時不用翻炒，直接貼鍋邊淋入醬汁，快速翻炒均勻（這個步驟會讓肉片表麵的澱粉吸滿料汁。）盛出即可。
因為閆昭更喜歡吃無番茄醬的版本，所以就沒放番茄醬。
做好了鍋包肉，又準備了兩道青菜，閆昭心情超好的吃了這頓飯。
吃完飯蔣玉晴她們也迴來了，在院子裏麵嘰嘰喳喳，閆昭沒有出去，把門鎖好，進空間了。
“小智能，咱們積分多少了，還不夠恢複屏幕的嗎？”
“是的，小昭，現在能換的基本都換了，我今天還想跟你說，需要點新東西來刷積分了。
現在積分是二十萬，還差三十萬。”
閆昭靈石也沒了，還要再聯係渺渺才行，希望那個修真界的道友大方一點，再換一些靈石。
想到這裏閆昭給王渺渺留言。
閆昭：“渺渺，你幫我問問那個道友，缺不缺丹藥。
隻要他能給我煉丹爐和靈植，目前兩品以下的丹藥我都能煉製，保證品質，可以批量生產！”
閆昭覺得還是要先多賺點靈石，這樣修煉起來才方便。
別正在突破的時候，靈石沒了，那真的是要罵娘了。
王渺渺那邊很快迴複了。
王渺渺：“好的！你要開始煉丹了嗎？那離我的美顏丹是不是不遠了，哇哈哈哈”
閆昭：“美顏丹是五品的丹藥，得築基才能煉製，還需要再等等。
不過強身健體的，等我煉氣五層就可以了。”
王渺渺：“那太好了，我認的幹爺爺最近身體不太好，總是住院。
等你能煉製強身健體的，一定要告訴我，我先預定。”
閆昭：“沒問題，我現在還需要三十萬積分。
等你聯係上他以後，我積分賺夠了，恢複了屏幕，到時候能賺靈石的機會就更多了，美顏丹也會提上日程。”
兩人又聊了兩句對方的現狀，就結束了這次對話。
出了空間，就聽到大隊裏廣播裏傳出大隊長的聲音：
“各家注意，各家注意，現在派一名主事的人來大隊裏開會！
各家注意，各家注意，現在派一名主事的人來大隊開會！”