從目前的研究成果來看,我國以民族地區森林康養為主的度假型酒店還很少,國內可供對比的研究案例不足,隨著體驗經濟時代的到來以及國內酒店業的發展,未來該類型的酒店會慢慢增加。結合石屏龍韻養生穀的實際情況以及上文所分析的問題,提出以下幾點建議:


    (1)融入少數民族文化、豐富周邊產品及活動


    從康養項目的設計上來看,要結合民族養生文化,開發多元化的傳統養生項目。可以在森林康養項目中結合少數民族文化,包括民族養生文化、民族體育文化、民族美食文化等。第一,引入少數民族養生文化,根據民族文化的特色結合森林的養生性,可販賣與少數民族相關的周邊產品,如民族養生美食、民族服飾、民族養生藥酒等。在園區內開設民族醫藥館,可滿足遊客對於身體療養、身體調理的需求,利用民族醫藥中的刮痧、針灸、拔罐等治療手法,幫助遊客調理身體。第二,引入更多的少數民族體育文化,提供豐富的特色活動,並且通過活動讓遊客對於該森林康養基地的文化定位有進一步了解,結合民族體育文化、民族節慶活動,可在園區內的養生項目活動中增加部分少數民族特色儀式、節慶習俗等元素,讓遊客體驗少數民族養生活動,並進一步了解少數民族養生活動的獨特性。第三,引入少數民族美食文化,深入挖掘森林潛質,將當地民族飲食文化融入森林康養產業中,考慮到該基地客源為周邊城市遊客,園區可以開設迴族餐館。


    從住宿產品的設計建造上來看,對於該類型的住宿產品而言,在經營的過程中應當考慮如何為遊客營造鮮明的特色環境與良好的文化氛圍。例如在裝修的過程當中應當著重突出民族特色,通過酒店的建築、裝飾、環境氛圍的塑造來為酒店住客提供一個良好的特色環境,為了體現民族地區的獨特性,可以將有創意的元素融入酒店當中,比如酒店客用物品、酒店餐飲的餐具或者餐廳裝飾在設計時選擇定製與當地民族風情相關的物品等,從視覺上豐富遊客的感受。


    (2)提升員工職業素養、加強質量監督


    從服務人員的製服、服務流程、服務理念上進行創新,給遊客身臨其境的感覺,讓遊客感受到這種住宿產品與其他類型的住宿產品的不同,自然也就體現出了民族地區森林康養住宿產品的民族特性與養生性。


    從質量監督上來說,應該做到下麵幾點:第一,加強對客房的管理,包括對客房衛生清潔的監督、客人入住前對客房進行再檢查、客人離店後第一時間查房等,在細節方麵需要更加注意。第二,加強對員工服務質量的監督,針對遊客提出的問題選擇更好的方式解決,盡力滿足每一位遊客的需求,在遊客提出不滿或異議的情況下耐心解答,避免給遊客留下不好的印象。第三,著重加強對外包餐飲的質量管理,並且不斷推陳出新,尤其是很多遊客提及的早餐問題,應該盡快解決該問題。第四,加快解決道路問題,或者用其他方式彌補遊客對道路問題的不滿,例如停車場不收費、增加免費洗車服務、贈送特色美食等。


    (3)發展文旅融合的森林康養產業


    為了保護並利用好森林資源、民族文化旅遊資源,並將民族文化與森林康養充分結合,對森林康養基地的開發和建設應該遵循以下幾個原則:第一,保持森林資源的完整性和穩定性,保證森林康養基地不被汙染,保持其生態功能的健康性;第二,保證不過度開發民族文化旅遊資源,不把民族文化商業化,保證民族文化資源能夠持續健康地傳承;第三,合理配置功能區,保持森林康養基地長遠、穩定發展,在保護的前提下合理利用資源;第四,強調森林資源的康養功能,注重民族文化的傳承與文化產品的創新,推動文旅融合。


    以石屏龍韻養生穀為例,從目前網絡評價的內容來看,大多數住店客人對住宿產品持有較為平和的態度,並且有一部分群體表示體驗不佳,指出還存在很多不足。從這些方麵可以看出該養生穀目前的經營狀況一般,需要不斷提升服務質量並改善服務態度。本文通過個例將研究內容引申到民族地區森林康養住宿的大方向,得出以下幾點結論:


    (1)依據對石屏龍韻養生穀的調查與研究,其住宿體驗的要素歸結為四個方麵的感受,分別是環境感受、設施感受、服務感受、活動感受。遊客對環境的感受對遊客體驗的影響最大;其次是對設施的感受,遊客對住宿設施、餐飲設施、康養設施等的感受也對遊客體驗產生很大的影響;遊客對服務和活動項目的感受對遊客體驗也產生一定的影響。


    (2)選擇在園區內過夜的遊客對於石屏龍韻養生穀的整體滿意度較高,區位環境的質量對評價的影響最大,其次是遊客與員工互動的感受、設施設備以及服務質量,包括建築設計裝飾、客房產品質量和員工服務態度等。兼顧以上幾個方麵有助於提高遊客的滿意度,增強遊客的迴頭率,從而增強口碑,給遊客帶來積極情緒。產生消極情緒的主要原因是員工的工作失誤以及管理方對遊客反映問題的處理方式不當,員工服務質量對遊客的體驗和滿意度會造成影響,因此園區需要繼續保持自己的區位環境優勢,改善員工職業素養不夠的劣勢,在有關客房服務、員工培訓以及網絡營銷方麵進行改進。


    (3)營銷方式的改變將對遊客體驗產生影響,汲取石屏龍韻養生穀的經營經驗,將營銷重點放在遊客接受速度快、接受程度高的網絡平台,可以加強與遊客之間的互動,以提高網絡評分。國內其他民族地區森林康養基地可以參照該基地的經營模式,增強當地民族文化的體現程度,依據民族文化特色對客用物品以及客房內部裝飾進行獨特設計,營造良好的民族氛圍。在經營的過程當中提高員工的服務質量,通過培訓等方式提升員工的服務水平,為遊客提供優質服務,擁有良好的住宿體驗。本文提及的遊客住宿體驗因素研究的研究成果同樣也可以適用於一般性酒店,但本研究仍舊不夠完善,僅供參考


    (1)缺乏“被動式”養生項目


    通過與遊客、經營管理人員的訪談得知,園區內的養生活動如溫泉、森林浴等都屬於遊客“自主式”養生活動,缺少“被動式”養生活動,如中醫理療館、養生茶館等可以通過人為活動以達到治療、療養效果的養生館。並且園區內的養生項目沒有將少數民族藥理文化加入其中,例如藥酒、針灸、火罐、刮痧等民族醫療活動。如果能將當地少數民族養生文化與森林康養項目相結合,則能為森林康養項目的開發提供更科學有效的方式方法,加強森林的養生功能。


    (3)專業服務人才不夠


    由於龍韻養生穀處於少數民族地區,服務人員大都為當地人,這就導致園區內服務人員職業素養不夠,缺乏專業

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