第93章 啥?野豬群?
開局八個閨女?我在八零趕海打獵 作者:陳阿汝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大喇叭眼睛瞪得溜圓,顯然對林海的操作很是好奇。
“哈哈對!你們倆留點肚子哈,等會兒一定嚐嚐我的手藝!”
林海說完後,就趕快去忙活了。
首先從桶裏麵,抓了一條兩斤的野鯽魚。
把鯽魚給收拾處理幹淨,就開始做涮魚片的湯底了。
涮魚片自然是不能用清水來涮的,用魚湯涮起來更好吃,原湯化原食。
林海從雙肩背包裏,拿出來一個小罐子,從罐子裏舀了一大勺豬油。
雪白的豬油在鐵盆裏化開後,將這鯽魚放下去煎。
鯽魚的兩麵都煎的發黃時,再加入附近的山泉水,慢慢熬煮。
其實這時候加入開水,效果會更好湯會更白,不過也沒條件另燒開水了。
鯽魚湯得慢慢熬才香,趁著這個功夫,林海就去收拾魚片了。
從桶裏撈了兩條最大的草魚,加在一起有快二十斤了。
全部處理幹淨後,就要開始切片了。
趙安從附近搬來了一塊石頭,這石頭的表麵光滑平整,用溫泉水洗刷的幹幹淨淨。
這魚片要切的越薄越好,林海的刀工不錯手速也快,很快就將這兩條魚弄好了。
草魚的魚頭不適合用來涮著吃,這血唿刺啦的也不方便帶迴家。
還是等會兒走的時候扔在山林裏吧,讓山上的動物們也能開開葷。
在涮魚片之前,林海還弄了一些調料,稍微給魚湯調了下底味。
還專門調了一個小料碗,涮好後可以在裏麵蘸一下。
這草魚的魚片切好好,真是晶瑩剔透十分漂亮。
林海把這些準備工作都弄完後,大喇叭和楊剛的魚已經烤好了。
大喇叭揪下了幾坨魚肉,分給孩子們。
“來!丫頭們嚐嚐叔叔烤的魚味道咋樣?”
三妹嚐到味道後,麵露難色,張嘴就想說大實話。
大妹拉了拉三妹的手,將整塊魚肉咽下去後說道。
“謝謝喇叭叔叔,很好吃的。”
林海見狀也分了一小塊,放進嘴裏嚐了嚐。
他一嚐就知道,是大妹在說善意的謊言。
這烤出來的魚肉,帶著一股難以名狀的腥味。
而且為了烤熟,烤的時間還挺久的,這肉也變得幹幹柴柴的並不好吃。
林海從背包裏拿出一大把筷子,遞到了大家的手上。
“來,都來嚐嚐這涮魚片兒,這魚片切的薄,涮個七八秒就行了,時間長了就不好吃了。”
草魚的魚片,切成這種薄度,涮個七八秒完全足夠。
隻有這樣才能吃出它的鮮和嫩來,不過在這個年代的北方,還真很少有人這樣吃。
“涮個七八秒能熟嗎?不會吃了拉肚子吧……”
大喇叭有些難以置信,畢竟他還從沒這樣吃過。
“放心,保準熟了!”
大家嚐到味道後,大喇叭絲毫不吝嗇自己的讚美,立馬伸出了大拇指。
“好吃!這涮魚片也太好吃了吧!吃著又嫩又鮮溜,我都不想吃我的烤魚了!”
準備的魚片很多,讓大家吃涮魚片都能吃到飽。
涮完魚片後留下來的魚湯,大家也都分著喝了,經過長時間熬煮後,這魚湯濃鬱鮮美簡直絕品!
大家都吃飽後,就進入到今天泡溫泉的環節了。
三妹將褲腿挽的高高的,就準備踏進溫泉裏麵。
林海連忙攔住了她,雖然孩子們還小,但林海覺得泡溫泉這種私密的事情,還是得男女分開。
林海帶著李月月、劉霞和孩子們,走到了遠處的一處溫泉。
這裏的溫泉距離大喇叭他們那邊,大概兩三百米。
互相看不到對方,而且不算太遠,大喊一聲都能聽到。
這裏的溫泉水依舊是熱嘟嘟的,用手摸著真是舒服壞了。
林海的雙肩包裏,主要背著工具和調料這些雜物。
李月月和劉霞的背包裏,背著自己和孩子們的換洗衣物,還有一些零食。
這樣孩子們可以在溫泉裏麵,敞開玩兒盡情玩兒!
把衣服弄濕也不怕,換上幹的就行。
林海走之前,對著一行人說道。
“你們今下午就在這兒,好好玩就行,我們不會過來的,有什麽事大聲叫我們就行。”
“好呢!爸爸拜拜!”
林海迴去之後,他們三個男人已經開始泡溫泉了。
男女分開之後,他們也更放得開一些。
全身脫的隻剩下身上的褲衩了,整個人舒舒服服地躺了進去。
大喇叭的姿勢尤其愜意,搬了一塊石頭過來。
把頭放在石頭上,然後整個身子全部都浸入溫泉水中。
林海也脫掉身上的衣服,泡進去後不禁發出舒服的喟歎。
這水的溫度剛剛好,既不會太燙,也不會感覺不熱。
這黃金溫度,簡直就是為他們量身打造的。
這溫泉水聞著有一股淡淡的異味,類似於臭雞蛋的味道,不過挺淡的。
林海知道不是這水變質了壞了,而是這裏麵有硫磺的成分。
雖然氣味聞著有點怪怪的,但含有硫磺的溫泉才是真正的溫泉,泡了對皮膚有好處。
他們四個人吃完飯本來就有些困,此時泡在溫暖的溫泉中,更是感覺昏昏欲睡了。
一連泡了一個多小時,幾個人都舍不得起身,林海的手指頭都泡的有些發皺了。
林海也搬了一塊石頭過來,將頭放在石頭上,正要迷迷糊糊進入夢鄉時。
突然大腿上被人猛地拍了一下,嚇得林海一個激靈,立馬睜開了眼!
“咋了?喇叭哥你拍我幹啥?”
林海睜開眼後發現,拍他大腿的人是大喇叭。
林海有些疑惑,這泡的好好的,突然猛拍他的大腿幹啥?
大喇叭一臉興奮的神情,用手指著前方的一片山林當中。
“林海兄弟!那片林子裏有野豬群!”
“啥?野豬群?!”
林海聽見野豬兩個字,原本困倦的眼睛立馬睜得滴溜圓,整個人都興奮起來了。
林海順著大喇叭手指的方向看了過去,那片山林距離他們這裏的溫泉,還真挺遠的。
林海的視力其實還不錯,可此時卻怎麽都看不清楚。
林海一邊揉眼睛,一邊努力地看著。
“喇叭哥,你說的野豬群在哪兒呢?我看了半天咋都沒看見呀?”
大喇叭撓了撓頭,嘿嘿地笑著說道。
“嘿嘿,我也沒看見,是楊哥給我說的,他說他看到那山林裏有野豬群!”
林海轉過頭看向楊剛,此時他已經從溫泉水裏麵起來了,正在擦拭身上的水,準備穿衣服了。
林海又瞪著眼睛往那山林中看,可還是沒有什麽發現。
“我怎麽還是沒看見,楊哥會不會看錯了呀?”
大喇叭一聽這話,頭搖的跟撥浪鼓似的。
“絕對不可能看錯!楊哥是咱們整個村裏眼睛最好的,那絕對是鷹的眼睛,咱們看不到的他都能看見!”
楊剛是村裏最好的獵手,雖然今年已經四十出頭,但視力依舊特別好。
林海也見過楊剛的眼睛,的確又明又亮,讓他不免想到了非洲的馬賽人。
在非洲的馬賽人,幾乎人均視力6.0,而一般的普通人,5.0就算視力特別好的了。
畢竟馬賽人生活在非洲大草原裏麵,到處都是兇殘的動物。
所以他們更需要良好的視力,時刻觀察著周圍的情況。
沒點兒本事傍身,還真活不到傳宗接代!
“哈哈對!你們倆留點肚子哈,等會兒一定嚐嚐我的手藝!”
林海說完後,就趕快去忙活了。
首先從桶裏麵,抓了一條兩斤的野鯽魚。
把鯽魚給收拾處理幹淨,就開始做涮魚片的湯底了。
涮魚片自然是不能用清水來涮的,用魚湯涮起來更好吃,原湯化原食。
林海從雙肩背包裏,拿出來一個小罐子,從罐子裏舀了一大勺豬油。
雪白的豬油在鐵盆裏化開後,將這鯽魚放下去煎。
鯽魚的兩麵都煎的發黃時,再加入附近的山泉水,慢慢熬煮。
其實這時候加入開水,效果會更好湯會更白,不過也沒條件另燒開水了。
鯽魚湯得慢慢熬才香,趁著這個功夫,林海就去收拾魚片了。
從桶裏撈了兩條最大的草魚,加在一起有快二十斤了。
全部處理幹淨後,就要開始切片了。
趙安從附近搬來了一塊石頭,這石頭的表麵光滑平整,用溫泉水洗刷的幹幹淨淨。
這魚片要切的越薄越好,林海的刀工不錯手速也快,很快就將這兩條魚弄好了。
草魚的魚頭不適合用來涮著吃,這血唿刺啦的也不方便帶迴家。
還是等會兒走的時候扔在山林裏吧,讓山上的動物們也能開開葷。
在涮魚片之前,林海還弄了一些調料,稍微給魚湯調了下底味。
還專門調了一個小料碗,涮好後可以在裏麵蘸一下。
這草魚的魚片切好好,真是晶瑩剔透十分漂亮。
林海把這些準備工作都弄完後,大喇叭和楊剛的魚已經烤好了。
大喇叭揪下了幾坨魚肉,分給孩子們。
“來!丫頭們嚐嚐叔叔烤的魚味道咋樣?”
三妹嚐到味道後,麵露難色,張嘴就想說大實話。
大妹拉了拉三妹的手,將整塊魚肉咽下去後說道。
“謝謝喇叭叔叔,很好吃的。”
林海見狀也分了一小塊,放進嘴裏嚐了嚐。
他一嚐就知道,是大妹在說善意的謊言。
這烤出來的魚肉,帶著一股難以名狀的腥味。
而且為了烤熟,烤的時間還挺久的,這肉也變得幹幹柴柴的並不好吃。
林海從背包裏拿出一大把筷子,遞到了大家的手上。
“來,都來嚐嚐這涮魚片兒,這魚片切的薄,涮個七八秒就行了,時間長了就不好吃了。”
草魚的魚片,切成這種薄度,涮個七八秒完全足夠。
隻有這樣才能吃出它的鮮和嫩來,不過在這個年代的北方,還真很少有人這樣吃。
“涮個七八秒能熟嗎?不會吃了拉肚子吧……”
大喇叭有些難以置信,畢竟他還從沒這樣吃過。
“放心,保準熟了!”
大家嚐到味道後,大喇叭絲毫不吝嗇自己的讚美,立馬伸出了大拇指。
“好吃!這涮魚片也太好吃了吧!吃著又嫩又鮮溜,我都不想吃我的烤魚了!”
準備的魚片很多,讓大家吃涮魚片都能吃到飽。
涮完魚片後留下來的魚湯,大家也都分著喝了,經過長時間熬煮後,這魚湯濃鬱鮮美簡直絕品!
大家都吃飽後,就進入到今天泡溫泉的環節了。
三妹將褲腿挽的高高的,就準備踏進溫泉裏麵。
林海連忙攔住了她,雖然孩子們還小,但林海覺得泡溫泉這種私密的事情,還是得男女分開。
林海帶著李月月、劉霞和孩子們,走到了遠處的一處溫泉。
這裏的溫泉距離大喇叭他們那邊,大概兩三百米。
互相看不到對方,而且不算太遠,大喊一聲都能聽到。
這裏的溫泉水依舊是熱嘟嘟的,用手摸著真是舒服壞了。
林海的雙肩包裏,主要背著工具和調料這些雜物。
李月月和劉霞的背包裏,背著自己和孩子們的換洗衣物,還有一些零食。
這樣孩子們可以在溫泉裏麵,敞開玩兒盡情玩兒!
把衣服弄濕也不怕,換上幹的就行。
林海走之前,對著一行人說道。
“你們今下午就在這兒,好好玩就行,我們不會過來的,有什麽事大聲叫我們就行。”
“好呢!爸爸拜拜!”
林海迴去之後,他們三個男人已經開始泡溫泉了。
男女分開之後,他們也更放得開一些。
全身脫的隻剩下身上的褲衩了,整個人舒舒服服地躺了進去。
大喇叭的姿勢尤其愜意,搬了一塊石頭過來。
把頭放在石頭上,然後整個身子全部都浸入溫泉水中。
林海也脫掉身上的衣服,泡進去後不禁發出舒服的喟歎。
這水的溫度剛剛好,既不會太燙,也不會感覺不熱。
這黃金溫度,簡直就是為他們量身打造的。
這溫泉水聞著有一股淡淡的異味,類似於臭雞蛋的味道,不過挺淡的。
林海知道不是這水變質了壞了,而是這裏麵有硫磺的成分。
雖然氣味聞著有點怪怪的,但含有硫磺的溫泉才是真正的溫泉,泡了對皮膚有好處。
他們四個人吃完飯本來就有些困,此時泡在溫暖的溫泉中,更是感覺昏昏欲睡了。
一連泡了一個多小時,幾個人都舍不得起身,林海的手指頭都泡的有些發皺了。
林海也搬了一塊石頭過來,將頭放在石頭上,正要迷迷糊糊進入夢鄉時。
突然大腿上被人猛地拍了一下,嚇得林海一個激靈,立馬睜開了眼!
“咋了?喇叭哥你拍我幹啥?”
林海睜開眼後發現,拍他大腿的人是大喇叭。
林海有些疑惑,這泡的好好的,突然猛拍他的大腿幹啥?
大喇叭一臉興奮的神情,用手指著前方的一片山林當中。
“林海兄弟!那片林子裏有野豬群!”
“啥?野豬群?!”
林海聽見野豬兩個字,原本困倦的眼睛立馬睜得滴溜圓,整個人都興奮起來了。
林海順著大喇叭手指的方向看了過去,那片山林距離他們這裏的溫泉,還真挺遠的。
林海的視力其實還不錯,可此時卻怎麽都看不清楚。
林海一邊揉眼睛,一邊努力地看著。
“喇叭哥,你說的野豬群在哪兒呢?我看了半天咋都沒看見呀?”
大喇叭撓了撓頭,嘿嘿地笑著說道。
“嘿嘿,我也沒看見,是楊哥給我說的,他說他看到那山林裏有野豬群!”
林海轉過頭看向楊剛,此時他已經從溫泉水裏麵起來了,正在擦拭身上的水,準備穿衣服了。
林海又瞪著眼睛往那山林中看,可還是沒有什麽發現。
“我怎麽還是沒看見,楊哥會不會看錯了呀?”
大喇叭一聽這話,頭搖的跟撥浪鼓似的。
“絕對不可能看錯!楊哥是咱們整個村裏眼睛最好的,那絕對是鷹的眼睛,咱們看不到的他都能看見!”
楊剛是村裏最好的獵手,雖然今年已經四十出頭,但視力依舊特別好。
林海也見過楊剛的眼睛,的確又明又亮,讓他不免想到了非洲的馬賽人。
在非洲的馬賽人,幾乎人均視力6.0,而一般的普通人,5.0就算視力特別好的了。
畢竟馬賽人生活在非洲大草原裏麵,到處都是兇殘的動物。
所以他們更需要良好的視力,時刻觀察著周圍的情況。
沒點兒本事傍身,還真活不到傳宗接代!