第88章 這活兒危險啊!
開局八個閨女？我在八零趕海打獵 作者：陳阿汝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林海雖然沒吃過豬肉，但也見過豬跑。
他雖然沒了解過，鹿茸的采購方麵，但是也能看出來，這些鹿茸品質真的極好。
這些鹿茸長得非常大，看著就沉甸甸的。
但是這些鹿茸並沒有骨化，看著還是圓潤飽滿，上麵還有密密的絨毛。
這樣的鹿茸，在現代絕對是上等品，僅僅一克就能賣到幾十上百塊！
趙麻子的兩個兒子和一個兄弟，此時都開始忙活起來了。
首先用一根黑布條，將一隻梅花鹿的眼睛蒙了起來。
然後用麻繩將前後的蹄子捆在一起，眾人一同用力，將梅花鹿平放在了地上。
有的人按住鹿的身子，有的人按住鹿頭。
趙安也在旁邊幫忙，用一根細麻繩綁在了鹿茸的根部，應該是用來壓迫止血的。
錢麻子的手中拿著一把小刀，這刀閃著寒芒，一看就鋒利極了。
由錢麻子親自操刀，沒費太大功夫，就將這隻梅花鹿頭上的一對鹿茸取了下來。
鹿茸被切下來後，在創口處留了一些血。
錢麻子連忙從旁邊的小桶裏，抓起一把綠色的糊糊抹了上去。
這綠色的糊糊散發著一股股的藥香，是搗碎的草藥，用來止血消毒的。
這一套流程還真挺快的，把整個院子裏所有公鹿的鹿茸都取下來，也隻花了一上午的時間。
林海在後院裏一會兒看看割鹿茸，一會兒看看小鹿。
這後院裏有五六隻小梅花鹿，長得實在是可愛極了。
小梅花鹿長得萌萌的，林海真想買幾隻給孩子們當玩伴。
隻不過他家畢竟不在這邊，不能長待，也沒法將小鹿帶上火車，想想也隻能作罷了。
此時所有的鹿茸都已經割完了，趙安正在過秤。
大喇叭滿臉笑意，看著滿地的鹿茸說道。
“哈哈哈，麻子哥今年有個好收成呀！這賣鹿茸的錢，給兒子娶個媳婦兒都夠用了！”
大喇叭這話說的一點也不誇張，這些鹿茸在山裏娶個媳婦，還真是綽綽有餘了。
這些鹿茸的個頭都非常大，一對鹿茸就有十來斤。
所有的鹿茸加在一塊，竟然有好幾百斤呢，光是趙安他們幾個人，還真背不迴去。
清點好重量後錢貨兩訖，鹿茸要運到趙安的家中。
趙麻子叫上自己的兒子和弟弟一起幫忙，將這些東西全運到了，趙安的院子當中。
林海迴到家後，家裏已經做好了午飯。
林海和趙安草草吃了兩口，就又準備幹活了，這些鹿茸得盡快處理好。
院子裏放了一個大盆，裏麵裝滿了水。
林海、趙安、林月月、劉霞和大喇叭，都圍著盆子坐了一圈。
這鹿茸不能直接切片，在處理之前得先清洗幹淨。
大家手中拿著小毛刷，將鹿茸用清水刷洗幹淨。
主要是刷掉上麵的灰塵和雜質，刷洗的時候手法一定要輕柔，免得將鹿茸給損壞了，清洗幹淨後再用紗布擦幹。
“水燒開了，大家快讓讓！別燙著了！”
大喇叭提著一大壺的沸水，從廚房裏出來了。
將滾燙的開水倒入盆中，又將鹿茸放下去，差不多燙個20秒鍾，就得撈起來。
像這樣燙個幾迴，起到一個消毒的作用。
這些步驟都做完後，就來到了今天的重頭戲，把鹿茸給切片。
小丫頭們圍著看，眼睛都一眨不眨，切鹿茸的過程，實在是太解壓太治愈了！
趙安拿出了兩台專門切鹿茸的切片機，這玩意兒格外鋒利，切起來又快又準。
林海在旁邊觀摩著趙安切鹿茸，他學習了好一會兒才敢上手。
這東西看著簡單，就在切片機上嘎吱嘎吱切就行。
可這也是需要手上功夫的，不僅要切的薄，而且厚薄要非常均勻。
切起來哢嚓哢嚓的聲音甚是悅耳，這麽解壓的工作林海喜歡不已。
鹿茸實在是太多了，兩個人一刻不停，一直切到太陽落山才終於搞定。
切片後的鹿茸放在簸箕裏，隻需要晾幹就行了。
趙安忙碌完後，甩了甩有些脹疼的手，伸了個懶腰。
“哎！這活兒還真累呀，今天真是辛苦你了海哥！”
林海雖然是有些累，但精神頭卻很好。
“哈哈，這有啥辛苦的，我愛幹這活兒！”
或許是為了犒勞大家，趙安今天晚上煲了一道超級滋補的湯，補的能讓人流鼻血的那種。
在大砂鍋裏依次放入，切塊焯水後的野雞肉，切片後的人參和鹿茸，還加了一些枸杞、桂圓和紅棗。
今天大喇叭也跟著辛苦了一天，於是把他留下一起開飯。
大喇叭捧著碗嘬了一小口湯後，臉上全是享受。
“哈哈！這湯也太鮮溜了！”
林海給大人們盛了一大碗，給孩子們隻盛了一點來嚐一嚐。
畢竟這裏麵的藥材太多太補了，他害怕孩子們虛不受補。
大喇叭埋頭吃著吃著，突然想起了什麽，抬頭對著林海說道。
“林海兄弟，我們明天要去山上摘鬆塔，你要一起不？”
摘鬆塔的事情，前幾天大喇叭就提過了，林海早就想去了，於是立馬答應道。
“去啊！那明天咱們在山底下集合！”
林海原本以為，摘鬆塔和摘樺樹茸差不多。
第二天到了後才發現，摘鬆塔的危險係數實在是太高了，這活兒真不是誰都能幹的！
摘樺樹茸和摘鬆塔比起來，簡直就是小意思了。
畢竟樺樹茸一般就長在樺樹的中段，不會太高。
而鬆塔這個東西，是長在鬆樹的最頂端。
“喇叭哥，那鬆塔長得也太高了吧？你瞅那樹尖的地方太細了，這活兒危險啊！”
林海見到鬆樹時，心裏不免捏了把汗，對大喇叭提醒道。
鬆樹越往上越細，到了可以摘鬆塔的地方，細的甚至都沒有小腿粗。
大喇叭嘿嘿地笑了笑，摟著林海的肩膀說道。
“上樹這活我倆都幹不了，我倆這體格子，上樹準把那樹尖給壓斷了！”
林海此時有些迷茫，問道。
“我倆不上樹的話，那怎麽把鬆塔給摘下來呢？”
這鬆樹可有好幾層樓那麽高呢，這年代也沒有啥先進工具，咋可能弄得下來？
他雖然沒了解過，鹿茸的采購方麵，但是也能看出來，這些鹿茸品質真的極好。
這些鹿茸長得非常大，看著就沉甸甸的。
但是這些鹿茸並沒有骨化，看著還是圓潤飽滿，上麵還有密密的絨毛。
這樣的鹿茸，在現代絕對是上等品，僅僅一克就能賣到幾十上百塊！
趙麻子的兩個兒子和一個兄弟，此時都開始忙活起來了。
首先用一根黑布條，將一隻梅花鹿的眼睛蒙了起來。
然後用麻繩將前後的蹄子捆在一起，眾人一同用力，將梅花鹿平放在了地上。
有的人按住鹿的身子，有的人按住鹿頭。
趙安也在旁邊幫忙，用一根細麻繩綁在了鹿茸的根部，應該是用來壓迫止血的。
錢麻子的手中拿著一把小刀，這刀閃著寒芒，一看就鋒利極了。
由錢麻子親自操刀，沒費太大功夫，就將這隻梅花鹿頭上的一對鹿茸取了下來。
鹿茸被切下來後，在創口處留了一些血。
錢麻子連忙從旁邊的小桶裏，抓起一把綠色的糊糊抹了上去。
這綠色的糊糊散發著一股股的藥香，是搗碎的草藥，用來止血消毒的。
這一套流程還真挺快的，把整個院子裏所有公鹿的鹿茸都取下來，也隻花了一上午的時間。
林海在後院裏一會兒看看割鹿茸，一會兒看看小鹿。
這後院裏有五六隻小梅花鹿，長得實在是可愛極了。
小梅花鹿長得萌萌的，林海真想買幾隻給孩子們當玩伴。
隻不過他家畢竟不在這邊，不能長待，也沒法將小鹿帶上火車，想想也隻能作罷了。
此時所有的鹿茸都已經割完了，趙安正在過秤。
大喇叭滿臉笑意，看著滿地的鹿茸說道。
“哈哈哈，麻子哥今年有個好收成呀！這賣鹿茸的錢，給兒子娶個媳婦兒都夠用了！”
大喇叭這話說的一點也不誇張，這些鹿茸在山裏娶個媳婦，還真是綽綽有餘了。
這些鹿茸的個頭都非常大，一對鹿茸就有十來斤。
所有的鹿茸加在一塊，竟然有好幾百斤呢，光是趙安他們幾個人，還真背不迴去。
清點好重量後錢貨兩訖，鹿茸要運到趙安的家中。
趙麻子叫上自己的兒子和弟弟一起幫忙，將這些東西全運到了，趙安的院子當中。
林海迴到家後，家裏已經做好了午飯。
林海和趙安草草吃了兩口，就又準備幹活了，這些鹿茸得盡快處理好。
院子裏放了一個大盆，裏麵裝滿了水。
林海、趙安、林月月、劉霞和大喇叭，都圍著盆子坐了一圈。
這鹿茸不能直接切片，在處理之前得先清洗幹淨。
大家手中拿著小毛刷，將鹿茸用清水刷洗幹淨。
主要是刷掉上麵的灰塵和雜質，刷洗的時候手法一定要輕柔，免得將鹿茸給損壞了，清洗幹淨後再用紗布擦幹。
“水燒開了，大家快讓讓！別燙著了！”
大喇叭提著一大壺的沸水，從廚房裏出來了。
將滾燙的開水倒入盆中，又將鹿茸放下去，差不多燙個20秒鍾，就得撈起來。
像這樣燙個幾迴，起到一個消毒的作用。
這些步驟都做完後，就來到了今天的重頭戲，把鹿茸給切片。
小丫頭們圍著看，眼睛都一眨不眨，切鹿茸的過程，實在是太解壓太治愈了！
趙安拿出了兩台專門切鹿茸的切片機，這玩意兒格外鋒利，切起來又快又準。
林海在旁邊觀摩著趙安切鹿茸，他學習了好一會兒才敢上手。
這東西看著簡單，就在切片機上嘎吱嘎吱切就行。
可這也是需要手上功夫的，不僅要切的薄，而且厚薄要非常均勻。
切起來哢嚓哢嚓的聲音甚是悅耳，這麽解壓的工作林海喜歡不已。
鹿茸實在是太多了，兩個人一刻不停，一直切到太陽落山才終於搞定。
切片後的鹿茸放在簸箕裏，隻需要晾幹就行了。
趙安忙碌完後，甩了甩有些脹疼的手，伸了個懶腰。
“哎！這活兒還真累呀，今天真是辛苦你了海哥！”
林海雖然是有些累，但精神頭卻很好。
“哈哈，這有啥辛苦的，我愛幹這活兒！”
或許是為了犒勞大家，趙安今天晚上煲了一道超級滋補的湯，補的能讓人流鼻血的那種。
在大砂鍋裏依次放入，切塊焯水後的野雞肉，切片後的人參和鹿茸，還加了一些枸杞、桂圓和紅棗。
今天大喇叭也跟著辛苦了一天，於是把他留下一起開飯。
大喇叭捧著碗嘬了一小口湯後，臉上全是享受。
“哈哈！這湯也太鮮溜了！”
林海給大人們盛了一大碗，給孩子們隻盛了一點來嚐一嚐。
畢竟這裏麵的藥材太多太補了，他害怕孩子們虛不受補。
大喇叭埋頭吃著吃著，突然想起了什麽，抬頭對著林海說道。
“林海兄弟，我們明天要去山上摘鬆塔，你要一起不？”
摘鬆塔的事情，前幾天大喇叭就提過了，林海早就想去了，於是立馬答應道。
“去啊！那明天咱們在山底下集合！”
林海原本以為，摘鬆塔和摘樺樹茸差不多。
第二天到了後才發現，摘鬆塔的危險係數實在是太高了，這活兒真不是誰都能幹的！
摘樺樹茸和摘鬆塔比起來，簡直就是小意思了。
畢竟樺樹茸一般就長在樺樹的中段，不會太高。
而鬆塔這個東西，是長在鬆樹的最頂端。
“喇叭哥，那鬆塔長得也太高了吧？你瞅那樹尖的地方太細了，這活兒危險啊！”
林海見到鬆樹時，心裏不免捏了把汗，對大喇叭提醒道。
鬆樹越往上越細，到了可以摘鬆塔的地方，細的甚至都沒有小腿粗。
大喇叭嘿嘿地笑了笑，摟著林海的肩膀說道。
“上樹這活我倆都幹不了，我倆這體格子，上樹準把那樹尖給壓斷了！”
林海此時有些迷茫，問道。
“我倆不上樹的話，那怎麽把鬆塔給摘下來呢？”
這鬆樹可有好幾層樓那麽高呢，這年代也沒有啥先進工具，咋可能弄得下來？