第76章 一起去采榛蘑吧!
開局八個閨女?我在八零趕海打獵 作者:陳阿汝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙安從廚房拿了一個竹籃子,迴答道。
“今天太晚就不上山了,我就在山底下摘點榛蘑迴來,今晚上咱們煲雞湯喝!”
林海一聽到榛蘑,瞬間就來興趣了。
這東西可是東北地區有名的山珍啊!地道的東北菜小雞燉蘑菇裏,用的就是這個榛蘑。
之前趙安給林海送的,都是曬幹後的榛蘑,他還真沒嚐過新鮮的是啥味兒。
林海都有些迫不及待了,趕忙說道。
“嘿嘿小安,我跟你一起去采榛蘑吧!”
趙安看林海這興衝衝的樣子,笑著搖了搖頭。
“你們這幾天舟車勞頓太辛苦了,今天就好好休息休息,等明天一早我帶你還有嫂子她們一起上山,好好采一次榛蘑!”
聽見趙安的安排,林海覺得不錯,確實得把女兒們帶上。
上次帶著閨女們春遊時,她們可喜歡采蘑菇了。
上次根本沒采盡興,明天得把她們帶上,讓她們好好體驗一次采蘑菇的樂趣!
趙安走之前指了下,院子角落處的一處雞棚。
“林大哥,你得空了去那兒抓兩隻最肥的,咱們今晚上煲湯!”
“好嘞!”
趙安離開之後,林海就拿著菜刀直奔雞棚。
剛來到雞棚,看到裏麵的場景後,林海愣了一下。
他原本以為是普通的家養雞,沒想到這雞棚裏居然全是野雞,足足有一二十隻呢!
毛色鮮豔而漂亮,一看就是純野生的東西!
這雞棚裏的野雞都已經成年,不過個頭卻不大,帶毛估計也就三斤的樣子。
難怪剛才趙安讓他抓兩隻,他們這麽多人,一隻確實不夠吃。
當林海將兩隻野雞殺完拔毛後,趙安也正好迴來了。
“謔!就這麽一會兒,采了這麽多榛蘑啊!”
趙安手裏的竹籃子,被榛蘑塞的滿滿當當的,多的都快溢出來了,估計有八九斤呢。
這裏的廚房是搭建的柴火灶,用這樣的灶做出來的柴火飯,粒粒分明特別好吃。
趙安用這些柴火飯,做了一道十分美味的炒飯。
將榛蘑洗淨後切成丁,又將火腿肉切成小粒,舀一大勺豬油在鍋裏,和柴火飯一起炒。
榛蘑燉野雞的味道,簡直能把人香個跟頭,雞湯裏濃濃的肉香和菌類的鮮香,交織在了一起。
三妹把肚子喝的圓鼓鼓的,都舍不得停下。
吃完飯後,大家一起坐在院子的躺椅上,享受著山裏清新的空氣。
如今正是九月初,在海南時,還能夠感受到一股股的悶熱。
可是來到這長白山後,悶熱完全消失了,如今的天氣不冷不熱正正好。
大妹和二妹非常自覺,此時正在樓上的房間裏,和劉霞老師探討學習。
不過三妹卻撒著嬌不肯去,說累了好幾天,一定得好好緩緩,林海也由著她了。
關於三妹的未來,林海也想過,好好學習考大學這條路,怕是行不通了。
畢竟這個年代可不是2024年,考大學的難度是很大的,就算是專科,都需要付出極大的努力。
不像現代兩百多分都有學上,隨便都能混個文憑。
通過林海這段時間對三妹的觀察,他發現這小妮子在體育方麵,還算有些天賦。
這丫頭從小就精力旺盛,整天瘋跑瘋玩,都不會累似的。
而且跑步也比其他姑娘快多了,林海打算等旅遊迴去,就給這丫頭請個老師,看看她在體育方麵是否有可能。
知道第二天要采蘑菇,孩子們都起來的格外的早。
一個個臉上都是迫不及待,三妹更是像個小尾巴一樣,跟在趙安後麵。
“趙安叔叔,我們什麽時候上山采蘑菇呀?”
趙安被小姑娘催著,有些哭笑不得。
“再等等哈三丫頭,叔叔把奶給你們熱了,喝了奶咱就去!”
胖乎乎的三妹,聽到奶舔了舔嘴唇問道。
“趙安叔叔,你家也買奶粉了嗎?”
趙安搖了搖頭,指了指院子裏的牲口棚。
“叔叔家裏沒有奶粉,不過叔叔家有奶羊哦!”
趙安拿著一個大鐵盆,帶著三妹一起來到了牲口棚。
這牲口棚裏有好多山羊,有幾隻母山羊都正在哺乳期,在母山羊的周圍,圍著咩咩直叫的小山羊。
三妹認真地看著這些羊,眼睛一眨不眨,有些呆愣愣的。
她之前吃過羊肉,但還沒見過這麽漂亮的山羊呢。
白白的毛還有兩個角,尤其是山羊寶寶,可愛的就像玩具娃娃一樣。
母山羊正在哺乳期,奶量非常多,用手一擠,純白的羊奶就落入了鐵盆中。
每隻母山羊擠一些,最終接了滿滿一大盆,這分量完全夠喝了。
剛接的羊奶不能直接喝,還得上鍋煮開,這羊奶一看就是好東西,煮開後在最上層,有厚厚的一層奶皮子。
喝過羊奶後,大家背上背簍拿好工具,就上山采菌子了!
“今天太晚就不上山了,我就在山底下摘點榛蘑迴來,今晚上咱們煲雞湯喝!”
林海一聽到榛蘑,瞬間就來興趣了。
這東西可是東北地區有名的山珍啊!地道的東北菜小雞燉蘑菇裏,用的就是這個榛蘑。
之前趙安給林海送的,都是曬幹後的榛蘑,他還真沒嚐過新鮮的是啥味兒。
林海都有些迫不及待了,趕忙說道。
“嘿嘿小安,我跟你一起去采榛蘑吧!”
趙安看林海這興衝衝的樣子,笑著搖了搖頭。
“你們這幾天舟車勞頓太辛苦了,今天就好好休息休息,等明天一早我帶你還有嫂子她們一起上山,好好采一次榛蘑!”
聽見趙安的安排,林海覺得不錯,確實得把女兒們帶上。
上次帶著閨女們春遊時,她們可喜歡采蘑菇了。
上次根本沒采盡興,明天得把她們帶上,讓她們好好體驗一次采蘑菇的樂趣!
趙安走之前指了下,院子角落處的一處雞棚。
“林大哥,你得空了去那兒抓兩隻最肥的,咱們今晚上煲湯!”
“好嘞!”
趙安離開之後,林海就拿著菜刀直奔雞棚。
剛來到雞棚,看到裏麵的場景後,林海愣了一下。
他原本以為是普通的家養雞,沒想到這雞棚裏居然全是野雞,足足有一二十隻呢!
毛色鮮豔而漂亮,一看就是純野生的東西!
這雞棚裏的野雞都已經成年,不過個頭卻不大,帶毛估計也就三斤的樣子。
難怪剛才趙安讓他抓兩隻,他們這麽多人,一隻確實不夠吃。
當林海將兩隻野雞殺完拔毛後,趙安也正好迴來了。
“謔!就這麽一會兒,采了這麽多榛蘑啊!”
趙安手裏的竹籃子,被榛蘑塞的滿滿當當的,多的都快溢出來了,估計有八九斤呢。
這裏的廚房是搭建的柴火灶,用這樣的灶做出來的柴火飯,粒粒分明特別好吃。
趙安用這些柴火飯,做了一道十分美味的炒飯。
將榛蘑洗淨後切成丁,又將火腿肉切成小粒,舀一大勺豬油在鍋裏,和柴火飯一起炒。
榛蘑燉野雞的味道,簡直能把人香個跟頭,雞湯裏濃濃的肉香和菌類的鮮香,交織在了一起。
三妹把肚子喝的圓鼓鼓的,都舍不得停下。
吃完飯後,大家一起坐在院子的躺椅上,享受著山裏清新的空氣。
如今正是九月初,在海南時,還能夠感受到一股股的悶熱。
可是來到這長白山後,悶熱完全消失了,如今的天氣不冷不熱正正好。
大妹和二妹非常自覺,此時正在樓上的房間裏,和劉霞老師探討學習。
不過三妹卻撒著嬌不肯去,說累了好幾天,一定得好好緩緩,林海也由著她了。
關於三妹的未來,林海也想過,好好學習考大學這條路,怕是行不通了。
畢竟這個年代可不是2024年,考大學的難度是很大的,就算是專科,都需要付出極大的努力。
不像現代兩百多分都有學上,隨便都能混個文憑。
通過林海這段時間對三妹的觀察,他發現這小妮子在體育方麵,還算有些天賦。
這丫頭從小就精力旺盛,整天瘋跑瘋玩,都不會累似的。
而且跑步也比其他姑娘快多了,林海打算等旅遊迴去,就給這丫頭請個老師,看看她在體育方麵是否有可能。
知道第二天要采蘑菇,孩子們都起來的格外的早。
一個個臉上都是迫不及待,三妹更是像個小尾巴一樣,跟在趙安後麵。
“趙安叔叔,我們什麽時候上山采蘑菇呀?”
趙安被小姑娘催著,有些哭笑不得。
“再等等哈三丫頭,叔叔把奶給你們熱了,喝了奶咱就去!”
胖乎乎的三妹,聽到奶舔了舔嘴唇問道。
“趙安叔叔,你家也買奶粉了嗎?”
趙安搖了搖頭,指了指院子裏的牲口棚。
“叔叔家裏沒有奶粉,不過叔叔家有奶羊哦!”
趙安拿著一個大鐵盆,帶著三妹一起來到了牲口棚。
這牲口棚裏有好多山羊,有幾隻母山羊都正在哺乳期,在母山羊的周圍,圍著咩咩直叫的小山羊。
三妹認真地看著這些羊,眼睛一眨不眨,有些呆愣愣的。
她之前吃過羊肉,但還沒見過這麽漂亮的山羊呢。
白白的毛還有兩個角,尤其是山羊寶寶,可愛的就像玩具娃娃一樣。
母山羊正在哺乳期,奶量非常多,用手一擠,純白的羊奶就落入了鐵盆中。
每隻母山羊擠一些,最終接了滿滿一大盆,這分量完全夠喝了。
剛接的羊奶不能直接喝,還得上鍋煮開,這羊奶一看就是好東西,煮開後在最上層,有厚厚的一層奶皮子。
喝過羊奶後,大家背上背簍拿好工具,就上山采菌子了!