廳裏大家都在熱烈討論著,鍾將軍說的五糧液都有啥味兒。已經有丫鬟陸續端著托盤端上來。
鍾將軍府裏的大廳布置,隨了魏晉遺風。都是木榻和矮幾的布置,上首一張長的矮幾,底下則左右兩邊,分別排著三張矮幾,每個矮幾後盤坐著兩人。
一般這種矮幾有盤坐和跪坐兩種姿勢,在禮中又按不同場合,不同的地位的人都有明確規定要用哪種。
而現場的這麽多人,除了七皇子都是些武夫些,大家都很隨意的選自己認為舒服的來坐,而最不受累的肯定是盤座。
而跪坐是需要練技巧不說,真的還容易腿麻得很。
其實現在很多人家,都喜歡用高椅和高桌,沈從文家除了炕上小桌用的矮幾,其他都是高椅和高桌。
反而是很多貴族,高官,老學究家庭,為了休現家族底蘊深厚,喜歡布置成這種古老的坐法。
說穿了就是為了麵子,好看,裝一種生活方式。曾經也在上京,大家族中生活過,沈從文是太明白不過。
不一會兒,桌上白切羊肉,鹵牛肉,烤羊腿羊排,燒雞,紅燒魚,鬆菜羊肉湯擺滿了每個桌上,每個桌上一個兩斤酒壇子直接奉上。
主打一個大魚大肉,吃肉喝酒的節奏。
隻見好些好酒之人,等酒壇剛放下,直接給伸手把封口揭開,深吸一口氣,迫不及待的把酒往碗裏倒。
\"好酒!\"
\"不錯!這灑一聞就不一般。\"
廳裏馬上彌漫著酒香和肉香,有那機靈的開始問鍾將軍:
\"不知將軍這酒是哪裏有賣?\"
\"這可是偶然碰到商隊,從上京帶來,都被我買下了。\"
鍾將軍迴答完又道:\"來~來~!大家把酒滿上,今天很高興能跟七皇子和眾兄弟一起暢飲。在這裏願大家萬事如意,心想事成,年年有今朝。 喝!!\"
底下眾人都端起倒上的酒:\"祝鍾將軍萬事如意,心想事成。幹(喝)(喝了)。\"
大家說了祝酒詞開喝,席上的氣氛越是熱烈起來。
沈從文喝了一大口,被嗆得吃了兩塊肉才好些,心想怪不得這酒如此香醇。
這酒清亮如水,一點都不渾濁不說。比之前喝的酒純度不知高了多少,喝了一大口,隻感覺從嘴裏到胃都一陣火熱,對好酒之人來說,這吸引力應該大得不得了!
這時到了後院的文央,則被夫人們的華服驚呆了。感覺每個夫人都穿著新衣,頭上,手上,脖子上都掛著好首飾,簡直是一場行走的服裝會。
把觀自己,一身素色不容易髒的綢布麵子的棉襖,頭上梳了個簡單婦人發髻,隻簡單的插了根金簪子。
因為最近一直要帶孩子,她做的衣服都以耐髒為主,怕不小心傷到孩子,所以首飾什麽現在都沒帶的習慣。
跟裏麵眾夫人一比,自己估計就是個丫環的打扮。搞得她都想轉身迴去,重新打扮了在過來。
\"鍾夫人,抱歉來得遲些。文央來給您拜年啦!祝您吉祥如意,萬事順遂!!\"
文央進去直接給鍾夫人拜年,沈夫人看到是文央,笑著說:
\"沒遲~!沒吃~!剛剛好,這席都還沒開啦!知道你家有兩個孩子,肯定忙得不行。能來拜年,我也高興。\"
鍾夫人邊說,邊笑嗬嗬的把她帶到方桌前。這後院的宴席,是仿了她的法子,用桌子拚成長長的長桌,所有夫人坐位兩邊延伸出去。
文央不知是肚子餓了原因,還是鍾將軍家廚子手藝太好,她感覺最後把自己給吃撐了,胸上傳來一陣發脹。
心裏暗歎一聲不好,忙去給將軍夫人告辭。
\"鍾夫人,我這出來兩個多時辰,想必家裏孩子估計得想我,這就先行告辭。\"
\"那你快些迴去,孩子還小,確實需要精心照料!!\"
文央得到鍾夫人允許,一溜煙得往外跑,到了將軍府門口,隻見吳慶喜已經趕了馬車在門口等著。
她顧不得打招唿,爬上馬車進入車廂才有些鬆了口氣。
\"你先送我迴去,再過來接老爺。\"
迴到家兩個小家夥正睡得香,問蘭香說兩人剛喝了奶,便讓蘭香找個大碗過來,開始做起了奶牛一樣的活。
她剛在將軍府看到美食,都忘記兩個孩子喝奶這迴事,現在她隻要吃得好,喝和湯水足,馬就像奶牛一樣產奶來的。
想到要是一歲斷奶,她還得做六七個月行走的奶牛,不一會兒擠了兩大碗奶,用盆子蓋起來,一會兒熱給兩孩子吃。
之後文央沒再出去過,倒是沈從文偶爾會約些人在家喝酒,有時侯也會去別家喝酒。
隻是一直在前院,也不用她前去,隻要讓丁嬸安排好酒食,倒是沒她什麽事情。
這樣吃吃喝喝,不知不覺就到了初十,沈從文去了營裏,文央又迴到在家天天帶娃的日子。
還好有洪娘子幫著喂奶,加上家裏牛羊奶不斷,三個孩子都不差吃的。好些牛羊奶都擠給家裏大人喝。
特別是年花了和小丫,因為聽文央說過,多喝能長高長白。兩人為了能長高長白,都很積極的喝。
這麽幾個月下來,倒是習慣了味道,覺得好喝起來。其他人不太喜歡那股子腥氣,喝得都不多。
文央看著每天都會餘下好些喝不完的牛奶,就讓丁嬸蒸饅頭,做點心的時候往裏加奶。丁嬸子在她指導下做出來。
已經沒了那股子腥氣,反而口感奶香奶香,比以前不知好了多少倍,贏得了所有人的喜歡,越發的喜歡研究起怎麽搭配。
\"夫人真聰明,怎麽想到用牛奶放饅頭和點心裏?\"
\"我可能沒跟丁嬸說過,我娘家就是做糕點生意,還特地有個糕點作坊。所以我是知道大概怎麽做。
那時為了做牛奶味糕點,我還特地來這邊買過奶牛迴去。\"
\"原也如此,夫人這是~這是那家學圓圓。\"
丁嬸朝她豎起大拇指,表示誇獎,這招還是跟夫人學得。
\"夫人!夫人!我家出事了,我要請三天假行不行?\"
兩人正說著,奶娘洪嫂子跌跌撞撞的從外麵跑進來。
鍾將軍府裏的大廳布置,隨了魏晉遺風。都是木榻和矮幾的布置,上首一張長的矮幾,底下則左右兩邊,分別排著三張矮幾,每個矮幾後盤坐著兩人。
一般這種矮幾有盤坐和跪坐兩種姿勢,在禮中又按不同場合,不同的地位的人都有明確規定要用哪種。
而現場的這麽多人,除了七皇子都是些武夫些,大家都很隨意的選自己認為舒服的來坐,而最不受累的肯定是盤座。
而跪坐是需要練技巧不說,真的還容易腿麻得很。
其實現在很多人家,都喜歡用高椅和高桌,沈從文家除了炕上小桌用的矮幾,其他都是高椅和高桌。
反而是很多貴族,高官,老學究家庭,為了休現家族底蘊深厚,喜歡布置成這種古老的坐法。
說穿了就是為了麵子,好看,裝一種生活方式。曾經也在上京,大家族中生活過,沈從文是太明白不過。
不一會兒,桌上白切羊肉,鹵牛肉,烤羊腿羊排,燒雞,紅燒魚,鬆菜羊肉湯擺滿了每個桌上,每個桌上一個兩斤酒壇子直接奉上。
主打一個大魚大肉,吃肉喝酒的節奏。
隻見好些好酒之人,等酒壇剛放下,直接給伸手把封口揭開,深吸一口氣,迫不及待的把酒往碗裏倒。
\"好酒!\"
\"不錯!這灑一聞就不一般。\"
廳裏馬上彌漫著酒香和肉香,有那機靈的開始問鍾將軍:
\"不知將軍這酒是哪裏有賣?\"
\"這可是偶然碰到商隊,從上京帶來,都被我買下了。\"
鍾將軍迴答完又道:\"來~來~!大家把酒滿上,今天很高興能跟七皇子和眾兄弟一起暢飲。在這裏願大家萬事如意,心想事成,年年有今朝。 喝!!\"
底下眾人都端起倒上的酒:\"祝鍾將軍萬事如意,心想事成。幹(喝)(喝了)。\"
大家說了祝酒詞開喝,席上的氣氛越是熱烈起來。
沈從文喝了一大口,被嗆得吃了兩塊肉才好些,心想怪不得這酒如此香醇。
這酒清亮如水,一點都不渾濁不說。比之前喝的酒純度不知高了多少,喝了一大口,隻感覺從嘴裏到胃都一陣火熱,對好酒之人來說,這吸引力應該大得不得了!
這時到了後院的文央,則被夫人們的華服驚呆了。感覺每個夫人都穿著新衣,頭上,手上,脖子上都掛著好首飾,簡直是一場行走的服裝會。
把觀自己,一身素色不容易髒的綢布麵子的棉襖,頭上梳了個簡單婦人發髻,隻簡單的插了根金簪子。
因為最近一直要帶孩子,她做的衣服都以耐髒為主,怕不小心傷到孩子,所以首飾什麽現在都沒帶的習慣。
跟裏麵眾夫人一比,自己估計就是個丫環的打扮。搞得她都想轉身迴去,重新打扮了在過來。
\"鍾夫人,抱歉來得遲些。文央來給您拜年啦!祝您吉祥如意,萬事順遂!!\"
文央進去直接給鍾夫人拜年,沈夫人看到是文央,笑著說:
\"沒遲~!沒吃~!剛剛好,這席都還沒開啦!知道你家有兩個孩子,肯定忙得不行。能來拜年,我也高興。\"
鍾夫人邊說,邊笑嗬嗬的把她帶到方桌前。這後院的宴席,是仿了她的法子,用桌子拚成長長的長桌,所有夫人坐位兩邊延伸出去。
文央不知是肚子餓了原因,還是鍾將軍家廚子手藝太好,她感覺最後把自己給吃撐了,胸上傳來一陣發脹。
心裏暗歎一聲不好,忙去給將軍夫人告辭。
\"鍾夫人,我這出來兩個多時辰,想必家裏孩子估計得想我,這就先行告辭。\"
\"那你快些迴去,孩子還小,確實需要精心照料!!\"
文央得到鍾夫人允許,一溜煙得往外跑,到了將軍府門口,隻見吳慶喜已經趕了馬車在門口等著。
她顧不得打招唿,爬上馬車進入車廂才有些鬆了口氣。
\"你先送我迴去,再過來接老爺。\"
迴到家兩個小家夥正睡得香,問蘭香說兩人剛喝了奶,便讓蘭香找個大碗過來,開始做起了奶牛一樣的活。
她剛在將軍府看到美食,都忘記兩個孩子喝奶這迴事,現在她隻要吃得好,喝和湯水足,馬就像奶牛一樣產奶來的。
想到要是一歲斷奶,她還得做六七個月行走的奶牛,不一會兒擠了兩大碗奶,用盆子蓋起來,一會兒熱給兩孩子吃。
之後文央沒再出去過,倒是沈從文偶爾會約些人在家喝酒,有時侯也會去別家喝酒。
隻是一直在前院,也不用她前去,隻要讓丁嬸安排好酒食,倒是沒她什麽事情。
這樣吃吃喝喝,不知不覺就到了初十,沈從文去了營裏,文央又迴到在家天天帶娃的日子。
還好有洪娘子幫著喂奶,加上家裏牛羊奶不斷,三個孩子都不差吃的。好些牛羊奶都擠給家裏大人喝。
特別是年花了和小丫,因為聽文央說過,多喝能長高長白。兩人為了能長高長白,都很積極的喝。
這麽幾個月下來,倒是習慣了味道,覺得好喝起來。其他人不太喜歡那股子腥氣,喝得都不多。
文央看著每天都會餘下好些喝不完的牛奶,就讓丁嬸蒸饅頭,做點心的時候往裏加奶。丁嬸子在她指導下做出來。
已經沒了那股子腥氣,反而口感奶香奶香,比以前不知好了多少倍,贏得了所有人的喜歡,越發的喜歡研究起怎麽搭配。
\"夫人真聰明,怎麽想到用牛奶放饅頭和點心裏?\"
\"我可能沒跟丁嬸說過,我娘家就是做糕點生意,還特地有個糕點作坊。所以我是知道大概怎麽做。
那時為了做牛奶味糕點,我還特地來這邊買過奶牛迴去。\"
\"原也如此,夫人這是~這是那家學圓圓。\"
丁嬸朝她豎起大拇指,表示誇獎,這招還是跟夫人學得。
\"夫人!夫人!我家出事了,我要請三天假行不行?\"
兩人正說著,奶娘洪嫂子跌跌撞撞的從外麵跑進來。