進了堂屋，隻見平時待客的廳堂裏坐滿了人，除了阿爺和村長，還有好些村裏年長的伯伯和爺爺。
\"爹，村長，各位長輩都聚在這裏，是村裏發生了什麽事嗎？？\"
沈素雲內心忐忑，是發生了什麽自己不知道的事嗎？？
\"素雲，你跟文央丫頭過來的正好，現在村裏養的雞蛋越來越多。最近一隻雞蛋都降到一文錢一隻。就你家作坊還按三文錢兩個收購雞蛋，但是你家用的也不多。
還有好多母雞三年後慢慢不下蛋，現在也賣不上價。所以今天過來想一起商量下，有沒有什麽好的辦法。\"
村長麵帶愁容，大家還真給他出了個難題，誰讓村裏人生怕落後，知道養雞養兔，種豆子果樹能賺錢。
雞不比兔子，是要吃糧食，而且雞蛋也不能放，天氣熱兩個月就成臭蛋啦！所以眼看天氣越來越熱，大家都愁得不行。
那是卯足了勁拚命幹，一家比一家養得多，種得多。不像兔子大部份都被李二家收購。
\"村長，那能不能讓大家都少養些？我家作坊雞蛋用量也有限，糕點要是多做也不經放。\"
沈素雲一時也沒法，最近確實聽來做工的村裏人講，家裏孩子現在雞蛋都吃膩啦！莫不是賣不掉，天天煮來自家吃？
\"我們一下午也沒商討出好辦法，今天天色不早。要不大家都迴去想想，還有沒有什麽好辦法？今天就先散了吧！\"
李村家見大家確實想不出，便讓大家先散了，慢慢再想辦法。
文央跟阿爺和娘親把大家都送出門去，最近兩年村長有事也總喜歡過她家來商量。
大多時候，問題都能被解決，所以養成了習慣。
母女二人迴屋，把今天買的東西都分好，沈欣已經過來喊兩人吃晚食。
\"文央，今天大家講的事，你是不是有辦法？\"
沈素雲看著文央一點都不愁，胃口照樣很好。
\"娘親，村裏人最愁的問題，其實最根本的原因是無論雞蛋和雞肉，這兩樣東西沒法保存太久，所以賤價。
隻要解決了能久放，就不是問題啦！\"
\"聽你這麽一說還真是，如果要保存隻能做臘雞，鹹雞，不過這些隻能冬季在做，這也是個方法。
至於雞蛋，我家做蛋糕也用不完，蛋糕最多也隻能放兩月。\"
沈素雲一聽，來了興致，把想到的都說了出來，準備到時把點子說給村長。
\"沈明哥，你現在在烘烤房做得可還習慣？上次聽阿娘說你要落戶到李家村來呀？\"
文央沒接話，反而對著桌上吃飯的沈明問道。沈明過來三年，一直在作坊做事，因為住在自己家，平時下工家裏家外的事，也都事事上心，從不躲懶。
識字記賬學得也很上心，雖說比沈欣差些。
\"是的，我想跟村長買塊地，建兩間房，到時把戶口從荷花鎮遷過來。\"
他跟妹妹這幾年也存了差不多四十兩銀子，兩間房應該也能建成。
\"你那邊是鎮上戶籍，遷到村裏來，你可舍得？\"
\"有啥舍不得，我跟欣兒現在都熟悉了李家村，在荷花鎮反而沒什麽人。\"
\"好～！既然沈明哥哥有這個決心，我有個提議，我手裏有兩個方子可以解決村裏人的問題。等戶籍遷過來後。
我用這個方子在村子裏再開個小作坊，到時沈明哥哥出一成的錢，我家出餘下九成和方子。由沈明哥哥管理，賺了錢按出錢比例分錢。\"
\"真的～！這～！這，我。\"
沈明激動的一下子站起來，手足無措，不知道說些什麽才好。他太知道這個管理分紅了，因為沈欣也幫著作坊記賬。
像李家大房和李大掌櫃，就是因為好些作坊有股份，所以每月除了工錢都不菲的分紅。
\"文央，具體是什麽方子能解決雞蛋和雞肉存放時間？\"
沈素雲對她開作坊倒是沒什麽異議，隻是比較好奇，還有比鹹雞更好的方子。
\"我用雞肉和雞蛋做了幾樣吃食，不過還得要試試才知道成不成。最少要兩月時間吧，娘親你先不要跟村長講，等我把吃食做出來再說。
我擔心萬一沒做成功，那就不好辦！\"
\"我曉得啦！我閨女肯定能做成功。\"
\"那嬸子，我等休沐就去找村長買地，到時迴荷花鎮遷戶籍。\"
沈明一臉興奮，有滋有味的吃起飯來。
文央想到的兩樣吃食就是雞肉鬆和皮蛋，如果把雞肉都做成肉鬆，那就可以保存好長時間，還能運到很遠的地方去賣。
多餘的雞蛋，做成皮蛋或都鹹雞蛋，這又可以運出去不說，也能保存更長時間不壞。
而且吃起來還美味，反正她是挺喜歡吃皮蛋的，對了到時還可以做皮蛋瘦肉粥。
第二天開始她便東奔西跑的找材料，她記皮蛋是用生石灰，草木灰，茶葉末，鹽巴製成，外麵裹一層稻殼就行。
隻是她不知道各種比例，到時需要實驗幾次。至於鹹蛋就不用說了，就一個字多加鹽巴，這就有點貴了，畢竟現在鹽巴可是很貴重，都比油還貴。
做雞肉就要簡單多了，就雞肉和調味料就好。想到調味料讓她記起來，自己用蘑菇做的蘑菇粉當味精用。
老早以前還想過，做蘑菇粉去賣調味料，隻是後來發現，這些都沒有做糕點來得合適。
等她把用不同配比泥灰，做了十個雞蛋包好，放在陰涼房間地上，在等一個多月應該就能看到結果。
\"嬸子，村長已經給我把地賣給我，我想跟沈欣請兩天假先迴荷花鎮，把戶籍簽過來。\"
\"娘，要不我們跟沈明哥一起去吧！剛好現在已經有蓮蓬了，還能看到開得晚些的荷花。\"
我上次去就沒看到荷花，我們一起去吧！\"
文央帶著點撒嬌語氣求著沈素雲，心裏偷偷加了句她還想去吃螃蟹。
\"可～！可娘還要忙作坊的事。\"
沈素雲臉上帶著掙紮，已經有十幾年時間，也不知道大家還認識她不。
\"作坊又不是離了你不轉。去嘛！去嘛！\"
文央邊說還邊搖著沈素雲胳膊，她看到娘親心裏是想去的，於是加把勁的撒嬌。
（感謝雲淡風輕的陸雲天 打賞用愛發電）
\"爹，村長，各位長輩都聚在這裏，是村裏發生了什麽事嗎？？\"
沈素雲內心忐忑，是發生了什麽自己不知道的事嗎？？
\"素雲，你跟文央丫頭過來的正好，現在村裏養的雞蛋越來越多。最近一隻雞蛋都降到一文錢一隻。就你家作坊還按三文錢兩個收購雞蛋，但是你家用的也不多。
還有好多母雞三年後慢慢不下蛋，現在也賣不上價。所以今天過來想一起商量下，有沒有什麽好的辦法。\"
村長麵帶愁容，大家還真給他出了個難題，誰讓村裏人生怕落後，知道養雞養兔，種豆子果樹能賺錢。
雞不比兔子，是要吃糧食，而且雞蛋也不能放，天氣熱兩個月就成臭蛋啦！所以眼看天氣越來越熱，大家都愁得不行。
那是卯足了勁拚命幹，一家比一家養得多，種得多。不像兔子大部份都被李二家收購。
\"村長，那能不能讓大家都少養些？我家作坊雞蛋用量也有限，糕點要是多做也不經放。\"
沈素雲一時也沒法，最近確實聽來做工的村裏人講，家裏孩子現在雞蛋都吃膩啦！莫不是賣不掉，天天煮來自家吃？
\"我們一下午也沒商討出好辦法，今天天色不早。要不大家都迴去想想，還有沒有什麽好辦法？今天就先散了吧！\"
李村家見大家確實想不出，便讓大家先散了，慢慢再想辦法。
文央跟阿爺和娘親把大家都送出門去，最近兩年村長有事也總喜歡過她家來商量。
大多時候，問題都能被解決，所以養成了習慣。
母女二人迴屋，把今天買的東西都分好，沈欣已經過來喊兩人吃晚食。
\"文央，今天大家講的事，你是不是有辦法？\"
沈素雲看著文央一點都不愁，胃口照樣很好。
\"娘親，村裏人最愁的問題，其實最根本的原因是無論雞蛋和雞肉，這兩樣東西沒法保存太久，所以賤價。
隻要解決了能久放，就不是問題啦！\"
\"聽你這麽一說還真是，如果要保存隻能做臘雞，鹹雞，不過這些隻能冬季在做，這也是個方法。
至於雞蛋，我家做蛋糕也用不完，蛋糕最多也隻能放兩月。\"
沈素雲一聽，來了興致，把想到的都說了出來，準備到時把點子說給村長。
\"沈明哥，你現在在烘烤房做得可還習慣？上次聽阿娘說你要落戶到李家村來呀？\"
文央沒接話，反而對著桌上吃飯的沈明問道。沈明過來三年，一直在作坊做事，因為住在自己家，平時下工家裏家外的事，也都事事上心，從不躲懶。
識字記賬學得也很上心，雖說比沈欣差些。
\"是的，我想跟村長買塊地，建兩間房，到時把戶口從荷花鎮遷過來。\"
他跟妹妹這幾年也存了差不多四十兩銀子，兩間房應該也能建成。
\"你那邊是鎮上戶籍，遷到村裏來，你可舍得？\"
\"有啥舍不得，我跟欣兒現在都熟悉了李家村，在荷花鎮反而沒什麽人。\"
\"好～！既然沈明哥哥有這個決心，我有個提議，我手裏有兩個方子可以解決村裏人的問題。等戶籍遷過來後。
我用這個方子在村子裏再開個小作坊，到時沈明哥哥出一成的錢，我家出餘下九成和方子。由沈明哥哥管理，賺了錢按出錢比例分錢。\"
\"真的～！這～！這，我。\"
沈明激動的一下子站起來，手足無措，不知道說些什麽才好。他太知道這個管理分紅了，因為沈欣也幫著作坊記賬。
像李家大房和李大掌櫃，就是因為好些作坊有股份，所以每月除了工錢都不菲的分紅。
\"文央，具體是什麽方子能解決雞蛋和雞肉存放時間？\"
沈素雲對她開作坊倒是沒什麽異議，隻是比較好奇，還有比鹹雞更好的方子。
\"我用雞肉和雞蛋做了幾樣吃食，不過還得要試試才知道成不成。最少要兩月時間吧，娘親你先不要跟村長講，等我把吃食做出來再說。
我擔心萬一沒做成功，那就不好辦！\"
\"我曉得啦！我閨女肯定能做成功。\"
\"那嬸子，我等休沐就去找村長買地，到時迴荷花鎮遷戶籍。\"
沈明一臉興奮，有滋有味的吃起飯來。
文央想到的兩樣吃食就是雞肉鬆和皮蛋，如果把雞肉都做成肉鬆，那就可以保存好長時間，還能運到很遠的地方去賣。
多餘的雞蛋，做成皮蛋或都鹹雞蛋，這又可以運出去不說，也能保存更長時間不壞。
而且吃起來還美味，反正她是挺喜歡吃皮蛋的，對了到時還可以做皮蛋瘦肉粥。
第二天開始她便東奔西跑的找材料，她記皮蛋是用生石灰，草木灰，茶葉末，鹽巴製成，外麵裹一層稻殼就行。
隻是她不知道各種比例，到時需要實驗幾次。至於鹹蛋就不用說了，就一個字多加鹽巴，這就有點貴了，畢竟現在鹽巴可是很貴重，都比油還貴。
做雞肉就要簡單多了，就雞肉和調味料就好。想到調味料讓她記起來，自己用蘑菇做的蘑菇粉當味精用。
老早以前還想過，做蘑菇粉去賣調味料，隻是後來發現，這些都沒有做糕點來得合適。
等她把用不同配比泥灰，做了十個雞蛋包好，放在陰涼房間地上，在等一個多月應該就能看到結果。
\"嬸子，村長已經給我把地賣給我，我想跟沈欣請兩天假先迴荷花鎮，把戶籍簽過來。\"
\"娘，要不我們跟沈明哥一起去吧！剛好現在已經有蓮蓬了，還能看到開得晚些的荷花。\"
我上次去就沒看到荷花，我們一起去吧！\"
文央帶著點撒嬌語氣求著沈素雲，心裏偷偷加了句她還想去吃螃蟹。
\"可～！可娘還要忙作坊的事。\"
沈素雲臉上帶著掙紮，已經有十幾年時間，也不知道大家還認識她不。
\"作坊又不是離了你不轉。去嘛！去嘛！\"
文央邊說還邊搖著沈素雲胳膊，她看到娘親心裏是想去的，於是加把勁的撒嬌。
（感謝雲淡風輕的陸雲天 打賞用愛發電）