\"這些都搬去放廚房那邊，輕點，小心摔壞。\"
沈素雲一邊指揮著大家搬東西，一邊手裏做著記錄。
中秋節已經過了十多天，文央又去隔壁建好的作坊轉了圈，裏麵好多規劃都是她提出來的，覺得非常滿意。
作坊的大門直接開得高大，足以讓兩匹馬車輕鬆進到院子。
進門左手邊就是一個大大的柴棚，接著是個二十多平，揉麵和製坯房間，下一個烘烤的房間，裏麵足足可以裝二十烤箱。烘烤房間後麵是包裝房間。三個房間都有獨立門口。
每個房間用來隔斷的牆，都開了個半人高的大窗戶。兩邊窗戶邊都打了個跟窗戶持平的櫃台。
用來把上一個房間做好的東西，用托盤轉移到下一個房間。三個房間都做得足夠大，夠四五十人同時做工，一天估計生產四五百斤糕點都沒問題。
所有的地麵都用地磚鋪平，幾乎產生什麽灰塵。
餘下還做了兩個倉庫，一個用來放收迴的原材料，一個用來放製好的糕點。
一間正堂屋用來待客，餘下三間廂房暫時空著。
把作坊的九個房間和院子修好，因為打了好些放東西的架子，還有烤爐，工作台麵。足足花了一百二十兩。
這個作坊修好後，作坊賬上隻餘了二十兩銀錢。
文央又力排眾議，用了十兩銀子買了一匹碎花布和一匹白棉布。統一做了碎花布頭巾和口唔子。
決定以後作坊作工的人員，每月發放一套，凡是進作坊做工人每天由管事檢查個人衛生，和帶頭巾和口唔子幹活。
如果發現有三次不帶，手指髒汙的人，直接辭退，重新請人。
本來大伯娘和娘親聽了話要反對，聽到文央提的下一條規定，直接就沒吭聲了。
\"現在糕點作坊大管事和倉庫記賬，還是由我娘沈素雲任職，沈欣協助處理。阿奶提為小管事，主要管理包裝那個房間人事。
大伯娘張氏為前段小管事，主要管理成形和烘烤兩個房間人事。看看大家還有沒有什麽意見？\"
今天在這邊開會的人員，都是自家在作坊做事的全家人，還有沈明兩兄妹和文竹在。
大家都以為文央是為了照顧沈欣，所以讓她協助沈素雲。
實際上是因為文央發現，沈欣在數字和計算方麵有些天份，想要發揮她的特長。
\"那個文央，大伯娘就想問問，小管事工錢是多少？\"
大伯娘一聽自己可以當小管事，心裏開心得不行，這是她想了好久的呐。不想了下，自家隻有文誠一個大管事，加上自己一個小管事。
老二家有兩個大管事，一個小管事，好像比自家還多一個，又想到李家現在這些作坊都是文央辦起來，又覺得這是應當的。
隻是還是想問下工錢是不是漲了。
\"我們現在普通工作人員，工資是900文一月，當然沈明和沈欣他們因為太小，還出不了大力，暫時按400文一月。小管事工資1300文一月，大管事1500文一月。
不過要先說好，管事要管好自己手下的人，如果發現誰沒按規定，工人被罰的同時，管事也得挨罰。\"
\"沒想到你阿奶一把年紀，還能當上個管事，文央你就放心，阿奶肯定把我那攤事管好，不叫你費心。\"
阿奶說完得意朝阿爺看過去。
阿爺笑著搖了搖頭，這老婆子剛當個管事，尾巴就翹起來啦！
隻是沈明兄妹倆很是吃驚，雖然在作坊和家裏忙了半個月，本以為李家作坊都是由嬸嬸管著。
但剛剛開會，文央妹妹定下來作坊各種規定，好像她才是那個說了算的人呀。
其他都說沒有意見，文央一開心來了個總結：
\"這一次我們作坊完全翻新完成，所以新作坊，新的規定希望大家都按這些去執行。也希望以後我們作坊能越做越好，散會！！\"
說完看著大人們都看著她，不知道做什麽反應才好。幾個小的則是眼睛放光的看著她，覺得這樣說話好威風，好有力度。
她尷尬了一秒，趕蚊子一樣揮了揮手。
\"呃，我說完了，阿爺！娘親要不你們來說兩句。\"
\"大家都去忙自己的吧！明天第一天開工，都仔細著些。散～散會！\"
阿爺說完背著手就走出了待客的堂屋，文央這丫頭說這話還很貼切的不。
第二天一早，大伯娘和阿奶每人手裏一堆頭巾和口唔子，等各自負責的人來了後。
分別給大家都發下去，在由大伯娘統一給大家做了個示範，宣布了新的規定。有個別有意見的人，兩人都私下做了溝通。
還真別說，等大家統一這樣戴上後，給人感覺齊整很多。
隨著鞭炮聲響起，沈素雲和阿爺一起把牌匾上的經綢接了下來，李福記糕點作坊幾個燙金大字，看起來特別氣派。
文央也帶著一早就趕過來的沈雲雲，參觀了整個作坊，並跟她講了每個房間作用。至於張伯和徐叔，還有村長自有阿爺和文誠哥幾人招唿。
\"文央妹妹，你家這個作坊還真不錯，裏麵布局和工人看起來好整齊。\"
沈雲雲也是去過一些沈家作坊，總感覺跟糕點作坊比還差些什麽，她又說不上來，難道是因為這個是剛建，比較新的原因。
\"也還好啦！大家作坊應該都差不多。去我家院子裏聊。\"
文央謙虛了一下。
\"你上次送來的螃蟹真鮮，跟我在上京吃到一樣。據說還是貢品，沒想到這邊也有這麽好吃的螃蟹。\"
沈雲雲感歎道，要不是後年就要成親，她還真想到這邊住些時日。
剛開始來的時侯確實無聊，可是這邊不用天天晨昏定省，也不用學規矩，沒有夫子。
想到這裏，一下子驚覺，自己好像都變懶了，衣服緊了好些。
\"你喜歡就好，有定下來具體哪天出發？\"
看到沈雲雲臉上帶愁，以為她舍不得離開。
\"阿奶說九月初五是個好日子，沒有雨，就那天出發，最近阿奶都家整理要帶的東西。我一會兒下午也要迴去收拾。\"
\"這麽快，那不是還有四天，那我到時去送你們。\"
\"感謝 雲淡風輕的陸雲天 贈送 用愛發電 \"
沈素雲一邊指揮著大家搬東西，一邊手裏做著記錄。
中秋節已經過了十多天，文央又去隔壁建好的作坊轉了圈，裏麵好多規劃都是她提出來的，覺得非常滿意。
作坊的大門直接開得高大，足以讓兩匹馬車輕鬆進到院子。
進門左手邊就是一個大大的柴棚，接著是個二十多平，揉麵和製坯房間，下一個烘烤的房間，裏麵足足可以裝二十烤箱。烘烤房間後麵是包裝房間。三個房間都有獨立門口。
每個房間用來隔斷的牆，都開了個半人高的大窗戶。兩邊窗戶邊都打了個跟窗戶持平的櫃台。
用來把上一個房間做好的東西，用托盤轉移到下一個房間。三個房間都做得足夠大，夠四五十人同時做工，一天估計生產四五百斤糕點都沒問題。
所有的地麵都用地磚鋪平，幾乎產生什麽灰塵。
餘下還做了兩個倉庫，一個用來放收迴的原材料，一個用來放製好的糕點。
一間正堂屋用來待客，餘下三間廂房暫時空著。
把作坊的九個房間和院子修好，因為打了好些放東西的架子，還有烤爐，工作台麵。足足花了一百二十兩。
這個作坊修好後，作坊賬上隻餘了二十兩銀錢。
文央又力排眾議，用了十兩銀子買了一匹碎花布和一匹白棉布。統一做了碎花布頭巾和口唔子。
決定以後作坊作工的人員，每月發放一套，凡是進作坊做工人每天由管事檢查個人衛生，和帶頭巾和口唔子幹活。
如果發現有三次不帶，手指髒汙的人，直接辭退，重新請人。
本來大伯娘和娘親聽了話要反對，聽到文央提的下一條規定，直接就沒吭聲了。
\"現在糕點作坊大管事和倉庫記賬，還是由我娘沈素雲任職，沈欣協助處理。阿奶提為小管事，主要管理包裝那個房間人事。
大伯娘張氏為前段小管事，主要管理成形和烘烤兩個房間人事。看看大家還有沒有什麽意見？\"
今天在這邊開會的人員，都是自家在作坊做事的全家人，還有沈明兩兄妹和文竹在。
大家都以為文央是為了照顧沈欣，所以讓她協助沈素雲。
實際上是因為文央發現，沈欣在數字和計算方麵有些天份，想要發揮她的特長。
\"那個文央，大伯娘就想問問，小管事工錢是多少？\"
大伯娘一聽自己可以當小管事，心裏開心得不行，這是她想了好久的呐。不想了下，自家隻有文誠一個大管事，加上自己一個小管事。
老二家有兩個大管事，一個小管事，好像比自家還多一個，又想到李家現在這些作坊都是文央辦起來，又覺得這是應當的。
隻是還是想問下工錢是不是漲了。
\"我們現在普通工作人員，工資是900文一月，當然沈明和沈欣他們因為太小，還出不了大力，暫時按400文一月。小管事工資1300文一月，大管事1500文一月。
不過要先說好，管事要管好自己手下的人，如果發現誰沒按規定，工人被罰的同時，管事也得挨罰。\"
\"沒想到你阿奶一把年紀，還能當上個管事，文央你就放心，阿奶肯定把我那攤事管好，不叫你費心。\"
阿奶說完得意朝阿爺看過去。
阿爺笑著搖了搖頭，這老婆子剛當個管事，尾巴就翹起來啦！
隻是沈明兄妹倆很是吃驚，雖然在作坊和家裏忙了半個月，本以為李家作坊都是由嬸嬸管著。
但剛剛開會，文央妹妹定下來作坊各種規定，好像她才是那個說了算的人呀。
其他都說沒有意見，文央一開心來了個總結：
\"這一次我們作坊完全翻新完成，所以新作坊，新的規定希望大家都按這些去執行。也希望以後我們作坊能越做越好，散會！！\"
說完看著大人們都看著她，不知道做什麽反應才好。幾個小的則是眼睛放光的看著她，覺得這樣說話好威風，好有力度。
她尷尬了一秒，趕蚊子一樣揮了揮手。
\"呃，我說完了，阿爺！娘親要不你們來說兩句。\"
\"大家都去忙自己的吧！明天第一天開工，都仔細著些。散～散會！\"
阿爺說完背著手就走出了待客的堂屋，文央這丫頭說這話還很貼切的不。
第二天一早，大伯娘和阿奶每人手裏一堆頭巾和口唔子，等各自負責的人來了後。
分別給大家都發下去，在由大伯娘統一給大家做了個示範，宣布了新的規定。有個別有意見的人，兩人都私下做了溝通。
還真別說，等大家統一這樣戴上後，給人感覺齊整很多。
隨著鞭炮聲響起，沈素雲和阿爺一起把牌匾上的經綢接了下來，李福記糕點作坊幾個燙金大字，看起來特別氣派。
文央也帶著一早就趕過來的沈雲雲，參觀了整個作坊，並跟她講了每個房間作用。至於張伯和徐叔，還有村長自有阿爺和文誠哥幾人招唿。
\"文央妹妹，你家這個作坊還真不錯，裏麵布局和工人看起來好整齊。\"
沈雲雲也是去過一些沈家作坊，總感覺跟糕點作坊比還差些什麽，她又說不上來，難道是因為這個是剛建，比較新的原因。
\"也還好啦！大家作坊應該都差不多。去我家院子裏聊。\"
文央謙虛了一下。
\"你上次送來的螃蟹真鮮，跟我在上京吃到一樣。據說還是貢品，沒想到這邊也有這麽好吃的螃蟹。\"
沈雲雲感歎道，要不是後年就要成親，她還真想到這邊住些時日。
剛開始來的時侯確實無聊，可是這邊不用天天晨昏定省，也不用學規矩，沒有夫子。
想到這裏，一下子驚覺，自己好像都變懶了，衣服緊了好些。
\"你喜歡就好，有定下來具體哪天出發？\"
看到沈雲雲臉上帶愁，以為她舍不得離開。
\"阿奶說九月初五是個好日子，沒有雨，就那天出發，最近阿奶都家整理要帶的東西。我一會兒下午也要迴去收拾。\"
\"這麽快，那不是還有四天，那我到時去送你們。\"
\"感謝 雲淡風輕的陸雲天 贈送 用愛發電 \"