第61章 傻柱徹底慌了!
四合院:我猥瑣發育,眾禽炸鍋了 作者:愛吃炸皮蛋的中昱 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大家都好奇宋國能說出什麽花來。
楊廠長也問道:“宋國同誌,你有什麽見解,不妨說給大家聽聽。”
宋國道:“這栗子燉雞湯有兩個瑕疵,一是時間太久,燉得栗子都有些化掉,二是雞肉在燉煮之前,沒有焯水去腥,雞湯味道不夠鮮美。”
栗子燉太久的原因,是因為傻柱為了掩人耳目,要等所有人離開廚房,故意拖延了時間。
而焯水去腥,是這個年代廚師很容易忽略的步驟。
本來就缺油水,如果焯水,必定會浪費部分雞油。
但正是缺少這道工序,導致雞湯味道不夠鮮美。
李副廠長建議道:“既然宋國同誌都說了,我們何不讓何師傅來求證一.下呢?看看宋國同誌說得對不對。”
其實對李副廠長來說,宋國有些過於冒頭了,他想趁此機會打壓打壓宋國的風頭。
其他幾個副廠長,特別是分管後勤的周副廠長很是同意李副廠長的建議,畢竟傻柱是他手下的人,現在傻柱做的湯被人質疑,那不是和打他的臉一樣嗎?
“我完全讚同老李的建議,宋國同誌既然這麽有信心,我們求證以下也無妨吧。”
周副廠長說完看向宋國。
宋國淡淡道:“當然可以。”
楊廠長見宋國胸有成竹,不由得興致大發,他道:“那就讓何雨柱同誌來,說說他這雞湯到底是不是宋國同誌說的這樣。”
龔秘書馬上就安排人去叫傻柱。
很快,傻柱再次來到會客廳。
他在雞湯裏麵下了巴豆粉,本來心裏有鬼,突然接到通知領導要見他,他就以為東窗事發了,頓時緊張起.來,額頭汗漬滲出. .....
“領導,不知道找我來有什麽事兒?”傻柱心虛的問道。
“何師傅,再叫你來,是想問問關於這栗子雞湯的問題。”周副廠長道。
傻柱雙腳頓時有些打顫,他心裏想著,不會真是被發現自己在湯裏動手腳了吧。
他偷偷瞥了一眼宋國,發現宋國正麵不改色的看著他,不像是竄稀的樣子,心裏的石頭總算是放下。
“周副廠長,您請說。”
“何師傅,你在燉雞之前,雞肉沒有焯水吧。”
周副廠長的問題,沒有追究責任的意思。
傻柱不假思索道:“確實沒有焯水,如果焯水的話,會浪費一部分油脂。”
傻柱的話,證實了宋國說的沒錯。
大家看宋國的目光都變了變。
特別是認為宋國信口開河的那幾個代表,麵色不太好.看。
周副廠長道:“那我再問你,你這雞湯燉的時間是不是太長,導致栗子都快化掉了。”
傻柱道:“領導,我是故意延長時間讓栗子燉軟糯一些,可能火候稍微過了一點。”
但從做菜的角度來說,按照正常的時間,栗子絕對不會燉化掉,這是不可否認的。
傻柱的迴答,讓大家聽得明白,宋國所說完全正確。
有幾個代表對宋國再次刮目相看。
楊廠長也沒想到宋國在廚藝上還有一手,僅喝一口湯就發現了湯的不足。
他表揚道:“宋國同誌說的全中,你們幾位副廠長這迴沒有質疑了吧,等會兒你們可要好好跟宋國同誌喝杯酒。”
聽了楊廠長的話,傻柱這才醒悟,原來是宋國點出了自己湯裏的問題,專門找他過來求證的。
心裏再次對宋國升起幾分不滿。
“哼,宋國,沒想到現在還在跟我做對,等喝完湯竄稀影響後天比賽狀態,你就知道哭了。”
就在他心底打著小算盤的時候。
李副廠長麵色陡然一變。
他感覺肚皮中一頓翻江倒海。
噗噗兩.道屁聲,頓時響徹會客廳.
巴豆粉發作時間極為迅猛,李副廠長還沒反應過來,已經一瀉千裏。
一股臭味瞬間彌漫整個席間,軋鋼廠領導班子離得近首當其衝,頓時捂鼻逃竄。
這個變故來得太突然,所有人都沒有防備,有些還在喝湯的幾乎一口湯噴.出。
席上混亂不堪,人人食欲大減。
甚至還有些惡心。
楊廠長皺眉不悅,問道:“老李,你這是怎麽了?”
李副廠長竄稀是很明顯的,楊廠長這麽問,主要是想知道李副廠長作為領導,為什麽會這麽不穩重,當眾出洋相。
“我……我也不知道……”
李副廠長肚子裏的汙.穢,完全不受他控製的往外湧出,這個場麵,簡直可以稱為社死。
他心裏怒啊,今天這臉可是丟大發了!
他平時極為注重個人形象,總是梳著大背頭,衣服穿的意思不苟。
沒想到在今天這樣的大場合當場竄稀,這讓他以後如何麵對領導班子?如何麵對員工?
“肯定是這湯有問題!”
李副廠長氣急敗壞,急忙找原因,因為自己剛才還是好好的,不可能無緣無故拉肚子。
原因隻有一個,肯定就是剛才喝了傻柱端上來的栗子燉雞湯。
傻柱現在麵色也是慘白慘白的。
本來,剛才被詢問一通就驚出了冷汗,以為是虛驚一場。
現在李副廠長當場竄稀,還指明是栗子雞湯有問題,直接把他嚇呆了。
其他人一聽李副廠長說雞湯有問題,都捂著肚子,但片刻後又發現沒有異常,不由得產生疑惑。
“李副廠長,這湯如果有問題,我們怎麽會沒事兒?”周副廠長說道。
今天這場晚宴,是楊廠長組織的,現在被這一泡稀給攪和了,可以算得上不小的事故。
既然是事故,那就得處分人,而他負責的是後勤,如果真是湯有問題,那麽他也要挨處分,所以極力反駁李副廠長的指責。
“對啊,李副廠長,我們也都沒事兒。”
“確實,我現在肚子很正常。”
大家認真討論這件事兒的時候,傻柱已經冷汗直下。
易中海也是為傻柱捏了一把汗。
他知道傻柱的計劃,現在出了這個變故,他猜測八成是傻柱給錯湯了。
為了幫傻柱一把,他也道:“我也沒問題,你們有問題嗎?”
他問的是其他的代表,這些代表也都跟著搖頭,表示自己很正常。
楊廠長道:“李副廠長,你先去清理自己,這事兒一定會查明原因。”
現場的味兒實在太大,讓人受不了,楊廠長已經是按捺住心中的火氣很委婉了。
沒有查明原因之前,他不能錯怪任何人,但被攪擾了宴席,他心裏總歸是不高興的。
李副廠長無奈,隻得捂著肚子,小心翼翼的出了會客廳。
楊廠長也問道:“宋國同誌,你有什麽見解,不妨說給大家聽聽。”
宋國道:“這栗子燉雞湯有兩個瑕疵,一是時間太久,燉得栗子都有些化掉,二是雞肉在燉煮之前,沒有焯水去腥,雞湯味道不夠鮮美。”
栗子燉太久的原因,是因為傻柱為了掩人耳目,要等所有人離開廚房,故意拖延了時間。
而焯水去腥,是這個年代廚師很容易忽略的步驟。
本來就缺油水,如果焯水,必定會浪費部分雞油。
但正是缺少這道工序,導致雞湯味道不夠鮮美。
李副廠長建議道:“既然宋國同誌都說了,我們何不讓何師傅來求證一.下呢?看看宋國同誌說得對不對。”
其實對李副廠長來說,宋國有些過於冒頭了,他想趁此機會打壓打壓宋國的風頭。
其他幾個副廠長,特別是分管後勤的周副廠長很是同意李副廠長的建議,畢竟傻柱是他手下的人,現在傻柱做的湯被人質疑,那不是和打他的臉一樣嗎?
“我完全讚同老李的建議,宋國同誌既然這麽有信心,我們求證以下也無妨吧。”
周副廠長說完看向宋國。
宋國淡淡道:“當然可以。”
楊廠長見宋國胸有成竹,不由得興致大發,他道:“那就讓何雨柱同誌來,說說他這雞湯到底是不是宋國同誌說的這樣。”
龔秘書馬上就安排人去叫傻柱。
很快,傻柱再次來到會客廳。
他在雞湯裏麵下了巴豆粉,本來心裏有鬼,突然接到通知領導要見他,他就以為東窗事發了,頓時緊張起.來,額頭汗漬滲出. .....
“領導,不知道找我來有什麽事兒?”傻柱心虛的問道。
“何師傅,再叫你來,是想問問關於這栗子雞湯的問題。”周副廠長道。
傻柱雙腳頓時有些打顫,他心裏想著,不會真是被發現自己在湯裏動手腳了吧。
他偷偷瞥了一眼宋國,發現宋國正麵不改色的看著他,不像是竄稀的樣子,心裏的石頭總算是放下。
“周副廠長,您請說。”
“何師傅,你在燉雞之前,雞肉沒有焯水吧。”
周副廠長的問題,沒有追究責任的意思。
傻柱不假思索道:“確實沒有焯水,如果焯水的話,會浪費一部分油脂。”
傻柱的話,證實了宋國說的沒錯。
大家看宋國的目光都變了變。
特別是認為宋國信口開河的那幾個代表,麵色不太好.看。
周副廠長道:“那我再問你,你這雞湯燉的時間是不是太長,導致栗子都快化掉了。”
傻柱道:“領導,我是故意延長時間讓栗子燉軟糯一些,可能火候稍微過了一點。”
但從做菜的角度來說,按照正常的時間,栗子絕對不會燉化掉,這是不可否認的。
傻柱的迴答,讓大家聽得明白,宋國所說完全正確。
有幾個代表對宋國再次刮目相看。
楊廠長也沒想到宋國在廚藝上還有一手,僅喝一口湯就發現了湯的不足。
他表揚道:“宋國同誌說的全中,你們幾位副廠長這迴沒有質疑了吧,等會兒你們可要好好跟宋國同誌喝杯酒。”
聽了楊廠長的話,傻柱這才醒悟,原來是宋國點出了自己湯裏的問題,專門找他過來求證的。
心裏再次對宋國升起幾分不滿。
“哼,宋國,沒想到現在還在跟我做對,等喝完湯竄稀影響後天比賽狀態,你就知道哭了。”
就在他心底打著小算盤的時候。
李副廠長麵色陡然一變。
他感覺肚皮中一頓翻江倒海。
噗噗兩.道屁聲,頓時響徹會客廳.
巴豆粉發作時間極為迅猛,李副廠長還沒反應過來,已經一瀉千裏。
一股臭味瞬間彌漫整個席間,軋鋼廠領導班子離得近首當其衝,頓時捂鼻逃竄。
這個變故來得太突然,所有人都沒有防備,有些還在喝湯的幾乎一口湯噴.出。
席上混亂不堪,人人食欲大減。
甚至還有些惡心。
楊廠長皺眉不悅,問道:“老李,你這是怎麽了?”
李副廠長竄稀是很明顯的,楊廠長這麽問,主要是想知道李副廠長作為領導,為什麽會這麽不穩重,當眾出洋相。
“我……我也不知道……”
李副廠長肚子裏的汙.穢,完全不受他控製的往外湧出,這個場麵,簡直可以稱為社死。
他心裏怒啊,今天這臉可是丟大發了!
他平時極為注重個人形象,總是梳著大背頭,衣服穿的意思不苟。
沒想到在今天這樣的大場合當場竄稀,這讓他以後如何麵對領導班子?如何麵對員工?
“肯定是這湯有問題!”
李副廠長氣急敗壞,急忙找原因,因為自己剛才還是好好的,不可能無緣無故拉肚子。
原因隻有一個,肯定就是剛才喝了傻柱端上來的栗子燉雞湯。
傻柱現在麵色也是慘白慘白的。
本來,剛才被詢問一通就驚出了冷汗,以為是虛驚一場。
現在李副廠長當場竄稀,還指明是栗子雞湯有問題,直接把他嚇呆了。
其他人一聽李副廠長說雞湯有問題,都捂著肚子,但片刻後又發現沒有異常,不由得產生疑惑。
“李副廠長,這湯如果有問題,我們怎麽會沒事兒?”周副廠長說道。
今天這場晚宴,是楊廠長組織的,現在被這一泡稀給攪和了,可以算得上不小的事故。
既然是事故,那就得處分人,而他負責的是後勤,如果真是湯有問題,那麽他也要挨處分,所以極力反駁李副廠長的指責。
“對啊,李副廠長,我們也都沒事兒。”
“確實,我現在肚子很正常。”
大家認真討論這件事兒的時候,傻柱已經冷汗直下。
易中海也是為傻柱捏了一把汗。
他知道傻柱的計劃,現在出了這個變故,他猜測八成是傻柱給錯湯了。
為了幫傻柱一把,他也道:“我也沒問題,你們有問題嗎?”
他問的是其他的代表,這些代表也都跟著搖頭,表示自己很正常。
楊廠長道:“李副廠長,你先去清理自己,這事兒一定會查明原因。”
現場的味兒實在太大,讓人受不了,楊廠長已經是按捺住心中的火氣很委婉了。
沒有查明原因之前,他不能錯怪任何人,但被攪擾了宴席,他心裏總歸是不高興的。
李副廠長無奈,隻得捂著肚子,小心翼翼的出了會客廳。