在這沒有手機也沒有手表的日子裏,柳鶴喜歡對著太陽來計算時間,看著太陽就要達到最高處的時候,柳鶴放下書本,準備做飯了。
大門口傳來一陣敲門聲,柳鶴打開大門一看,我去,這兩個人又來了,趙從善一臉微笑:“柳兄,打擾了!”
誰讓人家是皇族呢,自己平民百姓得罪不起:“兩位公子請!”雖然現在柳鶴知道趙慧靈是大宋的公主,但是人家喬裝打扮成男子,也不好點破。
“兩位公子今日前來,可是要買麵包?”柳鶴詢問道。
“柳兄,今日前來不是買麵包,家中還有一些,聽說柳兄要在開封府開酒樓,我二人很感興趣,今天特意前來!”聽華澤說杭州的酒樓生意那麽好,趙從善想著如果自己也跟他合作,那以後的零花錢就有了。
“這個很抱歉,不能答應兩位,酒樓的事在杭州就已經定下了!”柳鶴很吃驚,難道說大宋宮裏都這麽勤儉節約,皇族子弟都要去做生意了?
“既然已經商定了,那確實不好改動,要不柳兄我們一起賣麵包吧?”趙從善早就想跟柳鶴提這個事情了,麵包這麽好吃,聽靈兒妹妹說連聖上都喜歡,那生意可以從宮裏做到宮外,妥妥的賺錢。
柳鶴沒想到趙從善的商業思維還挺強,這麽快就想到了合夥賣麵包,柳鶴之前也想過,但是他對京城不熟悉,找店麵可不是一件容易的事情,京城裏麵最繁華的地段的商鋪早就被世家大族和皇族給占據了。
“趙兄有所不知,我來京城是為了參加金秋的入圍考試,開店的話很花精力,可能無法兼顧!”柳鶴提出了內心的想法。
“柳兄,你隻要負責教會他們做,剩下的我們會搞定!柳兄放心!”趙從善見柳鶴沒有直接拒絕,趕緊想辦法讓他答應合夥。
“那我隻負責教會他們製作,提供配方,五五分成!”柳鶴說道。
古代其實很注重配方技術的,不管是打鐵的還是木匠工,對自己的技術都很隱晦,更別說這些美食的配方了,柳鶴願意拿出來教給眾人就已經很難得了,五五分成也很合理。
“柳兄人員你放心,絕對不會讓柳兄的秘方外泄出去!”這點趙從善還是知道的。不管是趙慧靈公主府的人還是趙從善家裏八王爺的夫人那都是絕對的忠誠。
“那行,既然兩位公子願意合作那在下就跟兩位公子合作試一下,店鋪選址兩位公子可以先進行,要求的店麵不能小於兩百平,位置要最繁華的地段。”柳鶴說出了對店鋪的要求。
趙從善和趙慧靈沒開過店鋪,自然是以柳鶴的意見為主,對於二人來說找個店鋪不是個難事,皇家店鋪就很多,雖然大部分都租給別人了,但是隻要能夠付出一點賠償,沒人敢向皇家子弟說不。
“柳公子放心,一定找個滿意的商鋪!”雖然沒開過店,但是位置好不好還是知道的。
“我先去做飯了,兩位請便!”事情談完了柳鶴就想讓兩位自行離開。
“柳兄,不留我兄妹二人吃個午飯?”趙從善提醒現在是午飯時間。
柳鶴自然知道現在是午飯時間,這兩位吃貨肯定是聽華澤說自己炒菜很好吃,交友不慎呀。
“兩位公子肯賞臉,在下是十分樂意!”柳鶴看著兩位不想離開想吃午飯的人說道。
“早就想嚐嚐柳兄的庖廚之技了,今日有幸,柳兄請便我二人就坐等美食了!”趙從善微笑著說道。
柳鶴迴到廚房正式開始生火做飯了,不一會兒趙從善和趙慧靈也走進了廚房,兩兄妹在大廳裏麵光坐著很無聊。
不管是趙從善還是趙靈兒都是第一次進廚房,對於生火做飯兩人自然是很好奇,趙慧靈看著灶裏麵的火苗忽大忽小,甚是驚奇,想幫柳鶴生火。
“有點髒,可能會把你衣服弄髒!”柳鶴看著想燒火的趙慧靈道。
“沒事,迴去就換!”趙慧靈的聲音清澈動聽,身上幽香入鼻,柳鶴一下子就臉紅了。
這是屬於少年的自然反應,跟柳鶴兩世為人的心理關係不大。
“那好吧,這些柴火要慢點拿,有些可能會紮人!”要是趙慧靈燒火受傷了,那就罪責大了。
“你放心吧!”拿了一根小樹枝放進灶裏麵頓時火苗躥起燃燒了起來,趙慧靈玩的不亦樂乎。
趙從善則在一旁看著,兩兄妹對這個火苗確實是很感興趣。
柳鶴開始備菜,平時家裏一般就燒五個菜,今天來了客人看來得多燒兩個菜,再打一個湯,畢竟人家是皇家子弟,要稍微對待一下。
廖本良夫婦迴到家時柳鶴正在做最後一道菜魚頭豆腐湯,兩兄妹站著看柳鶴炒菜,普通的食材被柳鶴在鍋裏炒兩下就變得香氣十足誘人心神。
魚頭豆腐湯兩兄妹都吃過,但是沒親眼見人做過,鍋中入油吩咐趙慧靈火力小一點,放入生薑片爆香放入魚頭進行生煎,魚頭兩麵生煎成焦黃色之後,鍋中放入清水,吩咐趙慧靈加大火力,湯汁燒開之後放入切成三角形的豆腐,小火燜煮半小時。
“鶴兒,這兩位是?”剛迴來走進廚房看到灶台旁站著的兄妹二人,廖氏出聲問道。
“娘這是我兩個朋友,都姓趙,趙公子”柳鶴自然是不敢把兩個人真實身份告訴廖氏,但是廖氏看到了趙從善,就是上次帶人買麵包,說他是宮中的人。
廖氏還是有點緊張,宮中的人,他們小老百姓可惹不起,連忙對著兄妹二人行禮道:“民婦見過兩位公子!”
“大娘您客氣了,我們二人今日前來就是過來嚐嚐柳兄的庖廚之技,大娘無需客氣!”趙從善連忙說道。
“娘沒事,不用跟他們客氣!”柳鶴也出聲安慰道。
魚頭湯終於好了,廖氏端著湯走在前麵,三人跟在後麵,七個菜一湯都炒完了,接下來就是上桌吃飯了。
古人吃飯還是很講究排位的,輩分最高的人坐在主位上,雖然現在的桌子是圓桌,但是柳本良夫婦把自己常坐的位置讓出來給趙氏兄妹兩人入座。圓桌坐十二個人有點擠,還好是一群小孩紙,大人的話就不好坐。
趙氏兄妹是沒有跟這麽多人吃過飯,皇室家族的規格很多,下人更是不可能跟主人一起吃飯的,看著突然冒出的六個少年人,趙氏兄妹很好奇,柳鶴介紹道這些人是族中的弟子,趙氏兄妹二人也沒在意。
“好了,開飯!”隨著柳鶴的一聲令下,眾人都拿起了自己的筷子。
廖氏拿著趙氏兩兄妹的碗,各盛了一碗魚頭湯,趙從善連忙感謝,人多飯菜更好吃,不管是豬肉炒的蘿卜,還是柳鶴做的清炒南瓜,還有米酒燒鴨,趙氏兩兄妹都感覺很合的胃口,這些菜的味道比宮中的禦廚炒的更美味。
就連經常吃的魚頭湯,在這裏喝的味道都不一樣,太好喝了,看著碗裏的三角形豆腐趙慧靈很喜歡,這麽漂亮的豆腐還是第一次見,一盆豆腐湯趙慧靈就吃了三分之一的豆腐。
菜品味道很好,加上眾人都餓了,每個人都是一邊夾菜一邊扒著飯,趙慧靈第一次發現自己吃飯速度竟然能這麽快,那道米酒燒鴨太好吃了,得多夾幾塊,要不然被那些小朋友搶掉了。
陳浩宇六個小朋友還是很懂事的,知道老爺都讓位置給這兩個少年人坐,可見兩個人身份不一般,六個小朋友們吃飯時候也變得規矩了很多,沒有像平日裏一樣搶著夾菜。
花了半個小時,眾人就把七菜一湯都給解決了,裝湯的碗裏一滴都不剩,吃大了一圈大肚子的趙從善和趙慧靈,坐在凳子上休息,吃的太飽了,走路都有點不方便,兩個人很久沒有這麽開心的吃過飯了,吃完飯休息了一會,兄妹兩人就迴去了。
趙慧靈私自出宮可不敢停留時間太久,要是父皇或者母後來找她就麻煩了,坐在馬車裏麵的兩個人摸摸自己的肚子都很滿意,那小子做的菜好吃了,難怪生意比樊樓好!
“從善哥哥,你明天開始記得去找商鋪,找到好位置後打聽下看是誰的,如果是我們趙家的我到時候跟父皇說,讓她贈給我!”想到以後有吃不完的麵包,趙慧靈很是高興。
“我府中聽爺爺說也有幾家商鋪,我明天去街上看看,柳公子說要最繁華的地段,那不就是朱雀大街嘛,我明天去看看!”
朱雀大街是開封府最繁華人流量最多的一條街也是最長的一條街,街道兩邊有各種各樣的商鋪,也有很多大食商人、胡人開的店鋪,街上可以說是什麽物品都買得到,最繁華的位置就是朱雀街和西門大街的交匯處,人流量最大,屬於兩條街道的中心位置,那裏的商鋪都是珠寶玉石富貴人家才消費得起的高價格商品!
大門口傳來一陣敲門聲,柳鶴打開大門一看,我去,這兩個人又來了,趙從善一臉微笑:“柳兄,打擾了!”
誰讓人家是皇族呢,自己平民百姓得罪不起:“兩位公子請!”雖然現在柳鶴知道趙慧靈是大宋的公主,但是人家喬裝打扮成男子,也不好點破。
“兩位公子今日前來,可是要買麵包?”柳鶴詢問道。
“柳兄,今日前來不是買麵包,家中還有一些,聽說柳兄要在開封府開酒樓,我二人很感興趣,今天特意前來!”聽華澤說杭州的酒樓生意那麽好,趙從善想著如果自己也跟他合作,那以後的零花錢就有了。
“這個很抱歉,不能答應兩位,酒樓的事在杭州就已經定下了!”柳鶴很吃驚,難道說大宋宮裏都這麽勤儉節約,皇族子弟都要去做生意了?
“既然已經商定了,那確實不好改動,要不柳兄我們一起賣麵包吧?”趙從善早就想跟柳鶴提這個事情了,麵包這麽好吃,聽靈兒妹妹說連聖上都喜歡,那生意可以從宮裏做到宮外,妥妥的賺錢。
柳鶴沒想到趙從善的商業思維還挺強,這麽快就想到了合夥賣麵包,柳鶴之前也想過,但是他對京城不熟悉,找店麵可不是一件容易的事情,京城裏麵最繁華的地段的商鋪早就被世家大族和皇族給占據了。
“趙兄有所不知,我來京城是為了參加金秋的入圍考試,開店的話很花精力,可能無法兼顧!”柳鶴提出了內心的想法。
“柳兄,你隻要負責教會他們做,剩下的我們會搞定!柳兄放心!”趙從善見柳鶴沒有直接拒絕,趕緊想辦法讓他答應合夥。
“那我隻負責教會他們製作,提供配方,五五分成!”柳鶴說道。
古代其實很注重配方技術的,不管是打鐵的還是木匠工,對自己的技術都很隱晦,更別說這些美食的配方了,柳鶴願意拿出來教給眾人就已經很難得了,五五分成也很合理。
“柳兄人員你放心,絕對不會讓柳兄的秘方外泄出去!”這點趙從善還是知道的。不管是趙慧靈公主府的人還是趙從善家裏八王爺的夫人那都是絕對的忠誠。
“那行,既然兩位公子願意合作那在下就跟兩位公子合作試一下,店鋪選址兩位公子可以先進行,要求的店麵不能小於兩百平,位置要最繁華的地段。”柳鶴說出了對店鋪的要求。
趙從善和趙慧靈沒開過店鋪,自然是以柳鶴的意見為主,對於二人來說找個店鋪不是個難事,皇家店鋪就很多,雖然大部分都租給別人了,但是隻要能夠付出一點賠償,沒人敢向皇家子弟說不。
“柳公子放心,一定找個滿意的商鋪!”雖然沒開過店,但是位置好不好還是知道的。
“我先去做飯了,兩位請便!”事情談完了柳鶴就想讓兩位自行離開。
“柳兄,不留我兄妹二人吃個午飯?”趙從善提醒現在是午飯時間。
柳鶴自然知道現在是午飯時間,這兩位吃貨肯定是聽華澤說自己炒菜很好吃,交友不慎呀。
“兩位公子肯賞臉,在下是十分樂意!”柳鶴看著兩位不想離開想吃午飯的人說道。
“早就想嚐嚐柳兄的庖廚之技了,今日有幸,柳兄請便我二人就坐等美食了!”趙從善微笑著說道。
柳鶴迴到廚房正式開始生火做飯了,不一會兒趙從善和趙慧靈也走進了廚房,兩兄妹在大廳裏麵光坐著很無聊。
不管是趙從善還是趙靈兒都是第一次進廚房,對於生火做飯兩人自然是很好奇,趙慧靈看著灶裏麵的火苗忽大忽小,甚是驚奇,想幫柳鶴生火。
“有點髒,可能會把你衣服弄髒!”柳鶴看著想燒火的趙慧靈道。
“沒事,迴去就換!”趙慧靈的聲音清澈動聽,身上幽香入鼻,柳鶴一下子就臉紅了。
這是屬於少年的自然反應,跟柳鶴兩世為人的心理關係不大。
“那好吧,這些柴火要慢點拿,有些可能會紮人!”要是趙慧靈燒火受傷了,那就罪責大了。
“你放心吧!”拿了一根小樹枝放進灶裏麵頓時火苗躥起燃燒了起來,趙慧靈玩的不亦樂乎。
趙從善則在一旁看著,兩兄妹對這個火苗確實是很感興趣。
柳鶴開始備菜,平時家裏一般就燒五個菜,今天來了客人看來得多燒兩個菜,再打一個湯,畢竟人家是皇家子弟,要稍微對待一下。
廖本良夫婦迴到家時柳鶴正在做最後一道菜魚頭豆腐湯,兩兄妹站著看柳鶴炒菜,普通的食材被柳鶴在鍋裏炒兩下就變得香氣十足誘人心神。
魚頭豆腐湯兩兄妹都吃過,但是沒親眼見人做過,鍋中入油吩咐趙慧靈火力小一點,放入生薑片爆香放入魚頭進行生煎,魚頭兩麵生煎成焦黃色之後,鍋中放入清水,吩咐趙慧靈加大火力,湯汁燒開之後放入切成三角形的豆腐,小火燜煮半小時。
“鶴兒,這兩位是?”剛迴來走進廚房看到灶台旁站著的兄妹二人,廖氏出聲問道。
“娘這是我兩個朋友,都姓趙,趙公子”柳鶴自然是不敢把兩個人真實身份告訴廖氏,但是廖氏看到了趙從善,就是上次帶人買麵包,說他是宮中的人。
廖氏還是有點緊張,宮中的人,他們小老百姓可惹不起,連忙對著兄妹二人行禮道:“民婦見過兩位公子!”
“大娘您客氣了,我們二人今日前來就是過來嚐嚐柳兄的庖廚之技,大娘無需客氣!”趙從善連忙說道。
“娘沒事,不用跟他們客氣!”柳鶴也出聲安慰道。
魚頭湯終於好了,廖氏端著湯走在前麵,三人跟在後麵,七個菜一湯都炒完了,接下來就是上桌吃飯了。
古人吃飯還是很講究排位的,輩分最高的人坐在主位上,雖然現在的桌子是圓桌,但是柳本良夫婦把自己常坐的位置讓出來給趙氏兄妹兩人入座。圓桌坐十二個人有點擠,還好是一群小孩紙,大人的話就不好坐。
趙氏兄妹是沒有跟這麽多人吃過飯,皇室家族的規格很多,下人更是不可能跟主人一起吃飯的,看著突然冒出的六個少年人,趙氏兄妹很好奇,柳鶴介紹道這些人是族中的弟子,趙氏兄妹二人也沒在意。
“好了,開飯!”隨著柳鶴的一聲令下,眾人都拿起了自己的筷子。
廖氏拿著趙氏兩兄妹的碗,各盛了一碗魚頭湯,趙從善連忙感謝,人多飯菜更好吃,不管是豬肉炒的蘿卜,還是柳鶴做的清炒南瓜,還有米酒燒鴨,趙氏兩兄妹都感覺很合的胃口,這些菜的味道比宮中的禦廚炒的更美味。
就連經常吃的魚頭湯,在這裏喝的味道都不一樣,太好喝了,看著碗裏的三角形豆腐趙慧靈很喜歡,這麽漂亮的豆腐還是第一次見,一盆豆腐湯趙慧靈就吃了三分之一的豆腐。
菜品味道很好,加上眾人都餓了,每個人都是一邊夾菜一邊扒著飯,趙慧靈第一次發現自己吃飯速度竟然能這麽快,那道米酒燒鴨太好吃了,得多夾幾塊,要不然被那些小朋友搶掉了。
陳浩宇六個小朋友還是很懂事的,知道老爺都讓位置給這兩個少年人坐,可見兩個人身份不一般,六個小朋友們吃飯時候也變得規矩了很多,沒有像平日裏一樣搶著夾菜。
花了半個小時,眾人就把七菜一湯都給解決了,裝湯的碗裏一滴都不剩,吃大了一圈大肚子的趙從善和趙慧靈,坐在凳子上休息,吃的太飽了,走路都有點不方便,兩個人很久沒有這麽開心的吃過飯了,吃完飯休息了一會,兄妹兩人就迴去了。
趙慧靈私自出宮可不敢停留時間太久,要是父皇或者母後來找她就麻煩了,坐在馬車裏麵的兩個人摸摸自己的肚子都很滿意,那小子做的菜好吃了,難怪生意比樊樓好!
“從善哥哥,你明天開始記得去找商鋪,找到好位置後打聽下看是誰的,如果是我們趙家的我到時候跟父皇說,讓她贈給我!”想到以後有吃不完的麵包,趙慧靈很是高興。
“我府中聽爺爺說也有幾家商鋪,我明天去街上看看,柳公子說要最繁華的地段,那不就是朱雀大街嘛,我明天去看看!”
朱雀大街是開封府最繁華人流量最多的一條街也是最長的一條街,街道兩邊有各種各樣的商鋪,也有很多大食商人、胡人開的店鋪,街上可以說是什麽物品都買得到,最繁華的位置就是朱雀街和西門大街的交匯處,人流量最大,屬於兩條街道的中心位置,那裏的商鋪都是珠寶玉石富貴人家才消費得起的高價格商品!