第183章 烤鴨、叫花雞
大唐之我的眼前有道門 作者:修魚休不休 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嗬嗬,放心吧,我看這次陛下也想大開殺戒,有的是你動手的機會。”
秦瓊跨上自己的戰馬後,笑著對程咬金說道。
“要不是上次大敗突厥,我們也弄不到這麽多的戰馬,整整八萬騎兵!我老程從來沒打過這麽富裕的仗。”
程咬金看著最前麵已經看不到頭的騎兵,感慨著說道。
“走吧,加快速度,陛下和楊公子他們直升機太快了,現在就看我們的了。”
李靖、秦瓊、程咬金三人組也開始動了起來。
這次的行軍路線是騎兵經過草原邊際到達大唐和高句麗邊境,這樣戰馬可以在草原吃草休息。
步兵乘坐戰船,從水路直接到達烏湖海,也就是渤海,然後在卑沙城登陸。
兩波人馬在丹東城匯聚後,直接劍指高句麗。
就在大唐的軍隊如火如荼的行軍時,楊朝在食為天弄起了烤鴨和叫花雞。
燒水、燙毛、拔毛、開膛破肚去內髒。
很快,一隻雞和一隻鴨就被扒的光溜溜的。
將鴨子掛上後放入了烤爐裏,用荷葉包住雞,再裹上泥,埋到了灶底下。
食為天的幾個廚子雖然很疑惑,但是也將楊朝的操作流程看的清清楚楚。
“你們都看清楚了嗎?有什麽不清楚的現在可以問。”
楊朝弄好後,掃視了幾個廚子一眼說道。
“楊公子,我們都看清楚了,隻是有點看不太明白,這樣弄它好吃嗎?”
一個胖胖的,長相頗為憨厚的廚子有點小心翼翼的問道。
“請你把嗎字去掉,必須好吃啊,不然我弄它幹啥,等著吧!這烤鴨和叫花雞過段時間就給它們翻個身,保證熟的均勻。”
楊朝吩咐了一句後,自己迴到酒樓大堂,泡了壺茶之後,邊玩單機遊戲邊等。
這幾個廚子一見楊朝走了,立馬圍到鍋灶和烤爐邊上,仔細研究了起來。
“這雞和鴨這樣做出來就好吃了嗎?以前也沒見過啊!”
“是啊,這雞用泥巴包起來還能吃嗎?”
“你傻啊?你沒見楊公子先用荷葉包住雞,再用泥巴的麽?”
“好了好了,別在這蹲著了,咱們要記好時間,別把這弄焦糊了。”
楊朝在外麵一壺茶喝完了,後廚的幾個廚子就聞到了烤鴨的香味飄了出來。
“哎,你們還別說,這鴨子這麽烤,還真是挺香。”
“是啊,我這肚子裏的饞蟲已經在撓我的嗓子眼了。”
“都別看著啦,別把你們的口水滴上去,讓一讓,要翻身了。”
、、、、
楊朝看了看時間,將手機揣進了褲兜裏,烤鴨和叫花雞應該已經差不多了。
剛一到後院,楊朝就聞到了飄散在空氣中的烤鴨香味。
這大唐的鴨子品種難道跟現代的不一樣?還是吃蝗蟲的鴨子比較特別,蛋白質比較高?
他記得現代的烤鴨也沒這麽香啊。
楊朝將烤鴨從爐子裏提了出來,拽下來一隻腿。
“嗯,不錯不錯,味道還真不錯,外皮酥脆爽口,這要是再卷個黃瓜絲,蘸點醬就好吃了。”
可惜了,沒弄那種薄薄的卷餅,隻能將就著吃了。
楊朝將鴨腿啃完後,又將鍋灶裏的火滅了,將包的嚴嚴實實的叫花雞掏了出來。
將表麵已經熏烤幹的土塊全部敲掉,扒開荷葉後,那香味比烤鴨濃鬱多了。
“沽!”
楊朝很明顯的聽到了,旁邊圍觀的廚子咽口水的聲音。
照舊薅了根雞腿下來,楊朝聞了一下,不錯不錯。
“剩下的,你們都解決了吧!”
楊朝咬了一大口之後,對著幾個早就垂涎三尺的廚子說道。
“謝謝楊公子。”
“多謝楊公子!”
幾個廚子立馬圍上來,三下五除二就將一隻雞、一隻鴨給五馬分屍了。
“嗬嗬,真香!”
這幾個廚子跟豬八戒吃人參果似的,哢哢一頓造。
“楊公子,這是打算在食為天推出的新菜式嗎?”
幾人吃完了之後,來到前廳找楊朝詢問。
“不錯,後麵你們就照著我剛剛教你們的,給食為天加上新菜。對了,你們現在就弄幾隻出來,一是看看你們的手藝,二是弄好了我帶迴家。”
“好嘞,楊公子您就在這休息著,剩下的都交給我們了,您就瞧好了。”
幾個廚子一臉的興奮,急匆匆的就跑迴院子忙活起來。
楊朝迴到家的時候,手裏拎著兩隻烤鴨,兩隻叫花雞。
將車停好後,楊朝來到隔壁的宅子。
“阿叔,你來啦!”
一進門,楊朝就見到婉兒跑到了自己麵前,後麵還有幾個小孩在後麵嬉戲打鬧。
“都慢一點,別摔了。婉兒,想阿叔了沒?在這裏住著怎麽樣?”
楊朝摸了摸婉兒的小腦袋,笑著問道。
”想!阿叔,我在這裏住的可好了。”
“嗯,真乖!來看阿叔給你們帶什麽好吃的了。”
楊朝一手拎著雞鴨,一手牽著小宛兒來到客廳。
“哇,好香啊!阿叔,我也想吃!”
幾個剛剛還嬉戲打鬧的孩子,聳著小鼻子就跟在楊朝屁股後麵。
“嗬嗬,好的好的,大家都有份啊,別急別急。”
楊朝將烤鴨放在桌子上,又找來盤子,用刀將烤鴨片成一片一片的放在盤子上碼好,留了個鴨腿沒片。
“來,婉兒,你吃個鴨腿。”
楊朝將鴨腿放在婉兒的麵前。
“阿叔,你先吃。”
婉兒接過鴨腿,卻又遞到了楊朝的嘴邊。
楊朝頓時被這個小丫頭暖到了。
“婉兒乖,你自己吃,阿叔是吃過了才迴來的。”
婉兒這才小口小口的吃了起來,臉上洋溢著笑容。
“來,你們也拿去吃吧。”
“謝謝阿叔!”
見他們都把頭湊到一起,用小手抓著吃了起來。
楊朝見他們吃的開心,又將叫花雞打開來,將雞肉全部撕了開來放在盤子裏。
“楊公子,您迴來了。”
楊朝剛將雞肉分好,就見到蘇梅從外麵迴來了,手裏還拎著一個籃子,籃子裏還有不少的野菜。
“嗯,你這是去挖野菜了?差點忘了,你迴頭去和食為天的掌櫃的說,以後中午和晚上的飯菜讓他安排人送過來,就說是我說的。”
楊朝突然想起來,這食為天給商業街和城外那5個兄弟送飯,加上這群孩子也就是順手的事。
“好的,楊公子,我記住了。”
秦瓊跨上自己的戰馬後,笑著對程咬金說道。
“要不是上次大敗突厥,我們也弄不到這麽多的戰馬,整整八萬騎兵!我老程從來沒打過這麽富裕的仗。”
程咬金看著最前麵已經看不到頭的騎兵,感慨著說道。
“走吧,加快速度,陛下和楊公子他們直升機太快了,現在就看我們的了。”
李靖、秦瓊、程咬金三人組也開始動了起來。
這次的行軍路線是騎兵經過草原邊際到達大唐和高句麗邊境,這樣戰馬可以在草原吃草休息。
步兵乘坐戰船,從水路直接到達烏湖海,也就是渤海,然後在卑沙城登陸。
兩波人馬在丹東城匯聚後,直接劍指高句麗。
就在大唐的軍隊如火如荼的行軍時,楊朝在食為天弄起了烤鴨和叫花雞。
燒水、燙毛、拔毛、開膛破肚去內髒。
很快,一隻雞和一隻鴨就被扒的光溜溜的。
將鴨子掛上後放入了烤爐裏,用荷葉包住雞,再裹上泥,埋到了灶底下。
食為天的幾個廚子雖然很疑惑,但是也將楊朝的操作流程看的清清楚楚。
“你們都看清楚了嗎?有什麽不清楚的現在可以問。”
楊朝弄好後,掃視了幾個廚子一眼說道。
“楊公子,我們都看清楚了,隻是有點看不太明白,這樣弄它好吃嗎?”
一個胖胖的,長相頗為憨厚的廚子有點小心翼翼的問道。
“請你把嗎字去掉,必須好吃啊,不然我弄它幹啥,等著吧!這烤鴨和叫花雞過段時間就給它們翻個身,保證熟的均勻。”
楊朝吩咐了一句後,自己迴到酒樓大堂,泡了壺茶之後,邊玩單機遊戲邊等。
這幾個廚子一見楊朝走了,立馬圍到鍋灶和烤爐邊上,仔細研究了起來。
“這雞和鴨這樣做出來就好吃了嗎?以前也沒見過啊!”
“是啊,這雞用泥巴包起來還能吃嗎?”
“你傻啊?你沒見楊公子先用荷葉包住雞,再用泥巴的麽?”
“好了好了,別在這蹲著了,咱們要記好時間,別把這弄焦糊了。”
楊朝在外麵一壺茶喝完了,後廚的幾個廚子就聞到了烤鴨的香味飄了出來。
“哎,你們還別說,這鴨子這麽烤,還真是挺香。”
“是啊,我這肚子裏的饞蟲已經在撓我的嗓子眼了。”
“都別看著啦,別把你們的口水滴上去,讓一讓,要翻身了。”
、、、、
楊朝看了看時間,將手機揣進了褲兜裏,烤鴨和叫花雞應該已經差不多了。
剛一到後院,楊朝就聞到了飄散在空氣中的烤鴨香味。
這大唐的鴨子品種難道跟現代的不一樣?還是吃蝗蟲的鴨子比較特別,蛋白質比較高?
他記得現代的烤鴨也沒這麽香啊。
楊朝將烤鴨從爐子裏提了出來,拽下來一隻腿。
“嗯,不錯不錯,味道還真不錯,外皮酥脆爽口,這要是再卷個黃瓜絲,蘸點醬就好吃了。”
可惜了,沒弄那種薄薄的卷餅,隻能將就著吃了。
楊朝將鴨腿啃完後,又將鍋灶裏的火滅了,將包的嚴嚴實實的叫花雞掏了出來。
將表麵已經熏烤幹的土塊全部敲掉,扒開荷葉後,那香味比烤鴨濃鬱多了。
“沽!”
楊朝很明顯的聽到了,旁邊圍觀的廚子咽口水的聲音。
照舊薅了根雞腿下來,楊朝聞了一下,不錯不錯。
“剩下的,你們都解決了吧!”
楊朝咬了一大口之後,對著幾個早就垂涎三尺的廚子說道。
“謝謝楊公子。”
“多謝楊公子!”
幾個廚子立馬圍上來,三下五除二就將一隻雞、一隻鴨給五馬分屍了。
“嗬嗬,真香!”
這幾個廚子跟豬八戒吃人參果似的,哢哢一頓造。
“楊公子,這是打算在食為天推出的新菜式嗎?”
幾人吃完了之後,來到前廳找楊朝詢問。
“不錯,後麵你們就照著我剛剛教你們的,給食為天加上新菜。對了,你們現在就弄幾隻出來,一是看看你們的手藝,二是弄好了我帶迴家。”
“好嘞,楊公子您就在這休息著,剩下的都交給我們了,您就瞧好了。”
幾個廚子一臉的興奮,急匆匆的就跑迴院子忙活起來。
楊朝迴到家的時候,手裏拎著兩隻烤鴨,兩隻叫花雞。
將車停好後,楊朝來到隔壁的宅子。
“阿叔,你來啦!”
一進門,楊朝就見到婉兒跑到了自己麵前,後麵還有幾個小孩在後麵嬉戲打鬧。
“都慢一點,別摔了。婉兒,想阿叔了沒?在這裏住著怎麽樣?”
楊朝摸了摸婉兒的小腦袋,笑著問道。
”想!阿叔,我在這裏住的可好了。”
“嗯,真乖!來看阿叔給你們帶什麽好吃的了。”
楊朝一手拎著雞鴨,一手牽著小宛兒來到客廳。
“哇,好香啊!阿叔,我也想吃!”
幾個剛剛還嬉戲打鬧的孩子,聳著小鼻子就跟在楊朝屁股後麵。
“嗬嗬,好的好的,大家都有份啊,別急別急。”
楊朝將烤鴨放在桌子上,又找來盤子,用刀將烤鴨片成一片一片的放在盤子上碼好,留了個鴨腿沒片。
“來,婉兒,你吃個鴨腿。”
楊朝將鴨腿放在婉兒的麵前。
“阿叔,你先吃。”
婉兒接過鴨腿,卻又遞到了楊朝的嘴邊。
楊朝頓時被這個小丫頭暖到了。
“婉兒乖,你自己吃,阿叔是吃過了才迴來的。”
婉兒這才小口小口的吃了起來,臉上洋溢著笑容。
“來,你們也拿去吃吧。”
“謝謝阿叔!”
見他們都把頭湊到一起,用小手抓著吃了起來。
楊朝見他們吃的開心,又將叫花雞打開來,將雞肉全部撕了開來放在盤子裏。
“楊公子,您迴來了。”
楊朝剛將雞肉分好,就見到蘇梅從外麵迴來了,手裏還拎著一個籃子,籃子裏還有不少的野菜。
“嗯,你這是去挖野菜了?差點忘了,你迴頭去和食為天的掌櫃的說,以後中午和晚上的飯菜讓他安排人送過來,就說是我說的。”
楊朝突然想起來,這食為天給商業街和城外那5個兄弟送飯,加上這群孩子也就是順手的事。
“好的,楊公子,我記住了。”