我是張半生,不是張家人,沒有發丘指,也沒有麒麟血。
我隻是一個普普通通的穿越者,有錢有顏,沒有家人。
錢,遺產1個億。
感謝天道爸爸的饋贈,沒有係統,沒有任務,沒有要求。
所以,我可以按照我自己的想法過完我這平凡的一生了。
以前就有人問過,如果不考慮生活,麵子,錢財,你最想做的職業是什麽。
現在張半生可以大聲的告訴你,他就想做小吃攤的攤主,錢不錢的無所謂,就是想要擺個小攤子。
其實他的廚藝一般,也沒有特別擅長的。
所以他要做簡單的食材,隻要食材新鮮就味道差不到哪裏去的那種。
至於賣不完怎麽辦,小意思,自己吃啊。
做飯啊,就是為了自己吃的。
小時候就想要漢堡包自由,自己做的那就更香了。
他也不想太累,所以地點要偏僻一點,他不喜歡忙碌,他想要什麽時候上班就什麽時候上班。
不對,他不想上班,他隻是想要做漢堡包。
出門定了一輛餐車,餐住兩用的那種,沒想到一個月就行,這個速度還是很不錯。
這一個月時間,張半生就一直往返菜場和家裏,他每天都在嚐試怎麽做最好吃的漢堡包。
麵包胚自己烤,牛肉用的還是好的牛肉,不是冷凍的,芝士也是好的芝士,這樣味道更香醇。
雞肉也是新鮮的小嫩雞,雞肉漢堡包,張半生很喜歡。
其他的就是西紅柿,黃瓜,生菜,洋蔥,醬料,香料,包裝紙。
迴家就開始處理材料,牛肉漢堡,雞肉漢堡,芝士漢堡,目前就這三個了。
多了,會累的。
西紅柿,黃瓜,洋蔥切片放到格子裏,牛肉剁成小顆粒,這樣更香,比攪拌機的口感不要好太多。
將入黑胡椒醃入味,黃油,鳳梨,蘋果,牛油果都要處理。
漢堡胚是張半生自己做的,他都要誇自己了,做的真棒,可能是北方人的緣故,做包子不在話下哦。
揉麵都揉出了萬般柔情,好像迴到了小時候。
果然不是為了錢的生活才是真的生活。
配料都完成了,嚐過味道都不錯,反正最近他自己是不想吃漢堡了。
他已經是無情的漢堡包機器了。
車也到了,明天就出攤了。
小四合院雖小五髒俱全,今天就做一個鐵鍋燉大鵝吧,犒勞自己。
濃濃的香氣的出去的時候,張半生覺得自己的人生圓滿了。
人生嗎,活下來,吃下去,其他的不重要。
吱嘎一聲,四合院的門被打開,進來一個帶著兜帽的小哥,他的眼神茫然,不過看著鐵鍋的時候,眼神一亮,就像找到迴家的菜了。
這是家鄉的味道,看到張半生的時候還愣住了。
張半生覺得這個小哥可能是被他的鐵鍋勾搭過來了,既然這麽認可他的廚藝,他就勉強接受吧。
“既然來了那就一起吃吧,剛做好的。”
張半生去廚房拿了兩個大碗,盛滿了東北大米飯,說真的還好原身跟他一樣愛吃東北大米飯,其他的飯吃不習慣。
兜帽小哥可能沒有想到張半生是這樣的反應,猶豫了一下,看了看鐵鍋,乖乖的坐過去,等著開飯。
張半生把飯遞過去的時候,就看到兜帽小哥摘下了兜帽,原來這麽好的看,清冷小龍女,更下飯了。
打開鍋蓋的時候,濃鬱的香氣蔓延出來,水蒸氣往上翻湧,張半生自己都要流口水了。
“開飯。”
說完就開始酷酷的炫飯了,這個鵝真的是皮色金黃,口感純正、肉爛脫骨、質地細嫩、,一抿絕了。
這味道香而不膩、迴味無窮,他真是個天才啊,做啥都好吃。
難道老天爺給他開掛了,就是廚藝,這也不錯哦。
對麵的小哥看不清楚,吃到第一口的時候他的眼睛都大了好多,然後夾菜的速度都快了很多。
整整7斤重的鵝就被兩個小青年幹掉了,裏麵還有土豆白菜呢,再加上他們的飯,真的是好胃口。
張半生覺得他需要一個吃飯的搭子,沒看他吃的很香嗎。
這個小哥很下飯啊。
看了眼偷偷摸肚子的小哥,張半生給他倒了山楂水。
“小哥,你叫什麽,我叫張半生。”
“張 。。。小官。”
“那你有地方住嗎。”
看著沉默的對方,好吧。
“那麽要不要住我這裏,我家就我一個人,你就當陪我做個伴,我們都姓張,指不定是一個祖宗,一起住吧,房間多的是。”
小哥的眼神莫名的帶了一點看智障的表情,張半生也不知道自己為什麽看懂了,也沒說話啊。
罵的真髒,他不說話,是不是不會社交禮儀被社會毒打了。
算了,不跟小孩計較了。
就這樣,張小官就在張半生家裏在住下來了。
至於安全問題,張半生扒拉記憶的時候發現一件牛逼大發的事情。
他不用跑路了,因為後來的動蕩時代他是想跑的,他隻是個普通人,抓小辮子不要太容易,單單是吃食就百口莫辯了。
他絕對不會少吃一口的。
因為,他的父母就是給國家搞外匯的,父母死了,就是他,他要是出問題的話,外匯就沒了,所以他現在屬於國寶的存在。
他的父母還給國家搞了很多的物資和藥品屬於紅的不行的人,而且,他發現身邊有人保護,這是小哥說的,他都沒有發現。
既然這樣,他當然不想背井離鄉了。
能在自己家自由的待著誰要去國外人生地不熟的被欺負啊。
就這樣,1958年,張半生就帶著張小官出去賣漢堡了,晚上,沒錯。
在疑惑的小官眼中,但晚上的晚飯後,你賣的是哪門子的漢堡,還有人嗎。
直到他們到了大湖邊,看到各處的釣魚佬。
張半生露出執行的笑容,這你就不懂了。
能夠不上班不養家還有閑心釣魚的,基本家裏有礦,或者退休了,或者實權人物。
所以咩問題。
考慮到實際情況,牌子上寫的是大肉夾饃。
不然,人家不明白。
不過人家明白還是不明白,不重要,反正小官對於張半生做的漢堡包很捧場,因為漢堡包很大,所以張半生給小哥切了幾塊,這樣就很方便了。
果然好看的人吃飯都是好看的,不像張半生血盤大口。
最後還是對厚度做了調整。
我隻是一個普普通通的穿越者,有錢有顏,沒有家人。
錢,遺產1個億。
感謝天道爸爸的饋贈,沒有係統,沒有任務,沒有要求。
所以,我可以按照我自己的想法過完我這平凡的一生了。
以前就有人問過,如果不考慮生活,麵子,錢財,你最想做的職業是什麽。
現在張半生可以大聲的告訴你,他就想做小吃攤的攤主,錢不錢的無所謂,就是想要擺個小攤子。
其實他的廚藝一般,也沒有特別擅長的。
所以他要做簡單的食材,隻要食材新鮮就味道差不到哪裏去的那種。
至於賣不完怎麽辦,小意思,自己吃啊。
做飯啊,就是為了自己吃的。
小時候就想要漢堡包自由,自己做的那就更香了。
他也不想太累,所以地點要偏僻一點,他不喜歡忙碌,他想要什麽時候上班就什麽時候上班。
不對,他不想上班,他隻是想要做漢堡包。
出門定了一輛餐車,餐住兩用的那種,沒想到一個月就行,這個速度還是很不錯。
這一個月時間,張半生就一直往返菜場和家裏,他每天都在嚐試怎麽做最好吃的漢堡包。
麵包胚自己烤,牛肉用的還是好的牛肉,不是冷凍的,芝士也是好的芝士,這樣味道更香醇。
雞肉也是新鮮的小嫩雞,雞肉漢堡包,張半生很喜歡。
其他的就是西紅柿,黃瓜,生菜,洋蔥,醬料,香料,包裝紙。
迴家就開始處理材料,牛肉漢堡,雞肉漢堡,芝士漢堡,目前就這三個了。
多了,會累的。
西紅柿,黃瓜,洋蔥切片放到格子裏,牛肉剁成小顆粒,這樣更香,比攪拌機的口感不要好太多。
將入黑胡椒醃入味,黃油,鳳梨,蘋果,牛油果都要處理。
漢堡胚是張半生自己做的,他都要誇自己了,做的真棒,可能是北方人的緣故,做包子不在話下哦。
揉麵都揉出了萬般柔情,好像迴到了小時候。
果然不是為了錢的生活才是真的生活。
配料都完成了,嚐過味道都不錯,反正最近他自己是不想吃漢堡了。
他已經是無情的漢堡包機器了。
車也到了,明天就出攤了。
小四合院雖小五髒俱全,今天就做一個鐵鍋燉大鵝吧,犒勞自己。
濃濃的香氣的出去的時候,張半生覺得自己的人生圓滿了。
人生嗎,活下來,吃下去,其他的不重要。
吱嘎一聲,四合院的門被打開,進來一個帶著兜帽的小哥,他的眼神茫然,不過看著鐵鍋的時候,眼神一亮,就像找到迴家的菜了。
這是家鄉的味道,看到張半生的時候還愣住了。
張半生覺得這個小哥可能是被他的鐵鍋勾搭過來了,既然這麽認可他的廚藝,他就勉強接受吧。
“既然來了那就一起吃吧,剛做好的。”
張半生去廚房拿了兩個大碗,盛滿了東北大米飯,說真的還好原身跟他一樣愛吃東北大米飯,其他的飯吃不習慣。
兜帽小哥可能沒有想到張半生是這樣的反應,猶豫了一下,看了看鐵鍋,乖乖的坐過去,等著開飯。
張半生把飯遞過去的時候,就看到兜帽小哥摘下了兜帽,原來這麽好的看,清冷小龍女,更下飯了。
打開鍋蓋的時候,濃鬱的香氣蔓延出來,水蒸氣往上翻湧,張半生自己都要流口水了。
“開飯。”
說完就開始酷酷的炫飯了,這個鵝真的是皮色金黃,口感純正、肉爛脫骨、質地細嫩、,一抿絕了。
這味道香而不膩、迴味無窮,他真是個天才啊,做啥都好吃。
難道老天爺給他開掛了,就是廚藝,這也不錯哦。
對麵的小哥看不清楚,吃到第一口的時候他的眼睛都大了好多,然後夾菜的速度都快了很多。
整整7斤重的鵝就被兩個小青年幹掉了,裏麵還有土豆白菜呢,再加上他們的飯,真的是好胃口。
張半生覺得他需要一個吃飯的搭子,沒看他吃的很香嗎。
這個小哥很下飯啊。
看了眼偷偷摸肚子的小哥,張半生給他倒了山楂水。
“小哥,你叫什麽,我叫張半生。”
“張 。。。小官。”
“那你有地方住嗎。”
看著沉默的對方,好吧。
“那麽要不要住我這裏,我家就我一個人,你就當陪我做個伴,我們都姓張,指不定是一個祖宗,一起住吧,房間多的是。”
小哥的眼神莫名的帶了一點看智障的表情,張半生也不知道自己為什麽看懂了,也沒說話啊。
罵的真髒,他不說話,是不是不會社交禮儀被社會毒打了。
算了,不跟小孩計較了。
就這樣,張小官就在張半生家裏在住下來了。
至於安全問題,張半生扒拉記憶的時候發現一件牛逼大發的事情。
他不用跑路了,因為後來的動蕩時代他是想跑的,他隻是個普通人,抓小辮子不要太容易,單單是吃食就百口莫辯了。
他絕對不會少吃一口的。
因為,他的父母就是給國家搞外匯的,父母死了,就是他,他要是出問題的話,外匯就沒了,所以他現在屬於國寶的存在。
他的父母還給國家搞了很多的物資和藥品屬於紅的不行的人,而且,他發現身邊有人保護,這是小哥說的,他都沒有發現。
既然這樣,他當然不想背井離鄉了。
能在自己家自由的待著誰要去國外人生地不熟的被欺負啊。
就這樣,1958年,張半生就帶著張小官出去賣漢堡了,晚上,沒錯。
在疑惑的小官眼中,但晚上的晚飯後,你賣的是哪門子的漢堡,還有人嗎。
直到他們到了大湖邊,看到各處的釣魚佬。
張半生露出執行的笑容,這你就不懂了。
能夠不上班不養家還有閑心釣魚的,基本家裏有礦,或者退休了,或者實權人物。
所以咩問題。
考慮到實際情況,牌子上寫的是大肉夾饃。
不然,人家不明白。
不過人家明白還是不明白,不重要,反正小官對於張半生做的漢堡包很捧場,因為漢堡包很大,所以張半生給小哥切了幾塊,這樣就很方便了。
果然好看的人吃飯都是好看的,不像張半生血盤大口。
最後還是對厚度做了調整。