第四百五十六章下藥(1/3)
那胖廚師的手上還沾著些許的麵粉和零星的麵團,“行了別發呆了,今天又是做包子的時候了,真的是作孽啊。”胖廚師最後的一句話似是歎息,也似是悲哀。
看來這在這裏做吃食的廚師們都知道這包子裏麵包的什麽,他用他沾著麵粉的手直接遞給了我一個白色的廚師帽子,上麵還真的是別著一個照明燈。
我剛將這帽子給戴上,胖廚子便就直接甩給我一個麵團,“好好揉,這包子得揉的勁道一點,那院長喜歡吃麵皮勁道的。”聽著這廚師給的消息我便就知道我這麵團如果是真的揉的勁道了,說不定便就是端在這院長桌子上的包子。
這樣一想的我連忙是衝著那胖廚子點點頭,隨後我便就直接將雙手放到了麵團上,也是幸虧我在村子裏的時候,也是學會了許多的吃食和揉麵團的技巧。
其實當時看奶奶做的時候,我便就已經差不多理解了,但是奶奶卻是從來不讓我上手,所以他們便就認為我是根本不會做飯的。
我用手先是將麵團類似是搓衣服的形象將這麵團一次一次的揉一遍,隨後便是分成兩截,一次一次的打在這麵板上,這不停的將麵團的甩打,不僅是會讓這麵團變得勁道,連這外皮都會光滑了許多。
而我當然這些做法,那胖廚子是從來沒有看見過,他剛想是訓斥我,但是當他摸到了我揉的麵團之後,卻是渾身僵住了,他連忙是將這麵團使勁拉了拉,他沒有想到這麵團竟然會這麽的有彈性,因為一般勁道的麵團根本就不會有彈性的。
他將這麵團給放到了麵板上,瞪大了眼睛便是看著我,“你這麵團到底是怎麽弄成這麽有彈性的?”這廚子憋了半天的氣,原來是想問我這個。
在我做麵食之前,我便就已經將那麻醉劑給注射到了麵團裏了,所以現在我是無比的心安,而且看著胖廚子的表情,我便就知道,我這肯
定是麵團彈性是很好的。
要不然這胖廚子也不會以這個表情對著我,我連忙是眯著眼睛看著這胖廚子對著他笑著說:“你可是主廚?我的這個可算的上是秘方,不能輕易外傳。”
現在和二狗在一起,我也是已經訓練到撒謊都能不臉紅的,那廚子一聽,連忙是衝著我點點頭,“我就是主廚,你可以跟我說說吧。”
聽見這胖廚子說的話,我便就覺得之前我的猜測還真的是挺準的,其實讓麵變得勁道有彈性,其實是一個非常簡單的事情,就是看看你用的這水對不對了。
而且還要看看這用的水的量是多還是少,這些個事,可都是需要自己來掌控的,而且揉麵的時候用的水的多少也是有講究得,你不能用多了,也不能用少了,這些可都是講究事。
在這水裏麵你也還得往這裏麵加一點的東西,這也都是講究活,其實這往裏麵加的東西才是最正經的事,這也是在鄉下的時候看見奶奶在做飯揉麵的時候所用的調料。
那便就是這在揉著這個麵團的時候,是一定要往這麵裏麵加一點的堿水,這樣才會是讓麵團變得更有彈性,我這剛說完,那邊的胖廚子就一副恍然大悟的模樣。
隨後他便是眯著眼睛衝著我笑著,他這個意思我怎麽不明白,不就是不讓我在這裏待著了,我這可不是想要從這裏待著,就是想看著我下了料的麵團什麽時候能夠做熟了。
於是我便是第一次死乞白賴的央求這眼前的胖廚子能吩咐我點活幹,那廚子可能是見我機靈老實,看著也是喜慶,便是答應了我的請求。
直接就衝著我使喚,放我把那邊的蔬菜給切了,看著他指的方向,離這裏也是不算太遠,所以我便是直接就走到了另一個廚台上。
這上麵的蔬菜還真的是不算少,我一邊是裝模作樣的在切著手中的菜,另一邊便是看著那眼前的胖廚子的行動。
這胖廚子也是好笑的很
,他竟然再次拉了拉我揉的麵團,就好像是他不敢相信我揉的這麵團便就是這麽的有彈性。
隨後他拉扯夠我揉的那麵團後,便是終於死心,便開始正兒八經的將手中的麵團給擺正好,繼續是在那裏揉著包子皮。
看著他將包子皮一個一個的弄出來我便是放心了,正是在專心致誌的在切著這廚台上的菜,雖然這些菜看著多,不過也是因為菜葉子實在是太過於膨脹了,所以才讓我看著這麽多的。
這用菜刀給上了手之後,才是發覺到其實這菜上麵不過也就是這些個菜罷了,用菜刀使勁的切一切,不過半晌這菜便就都讓我給切完了。
當然可能也是我手速快,而那胖廚子看見我這麽一小會,便是將那菜給切完了,便就又馬不停蹄的吩咐我別的活去張羅。
都這麽長的時間了,這胖廚子竟然是根本就沒認出來我是個生麵孔,反而是使喚我使喚的得心應手,就這樣在廚房裏我便就被那胖廚子一直被使喚著,等我再次反應過來的時候,那胖廚子包的包子已經是進了籠屜裏了。
我這也算是圓滿的完成了任務,終於是在這胖廚子使喚完我的隨後一個任務後,所有的廚房的裏的吃食已經全部都準備好了。
這也算是對於我的解脫了,在那胖廚子在忙活著最後一個程序時,我趁著這胖廚子不知情的情況下,貓著身子,將頭上的那廚師帽摘了下來,隨後渾水摸魚彎腰在那些廚師的底下鑽出了廚師台子。
偷偷的躡手躡腳的便就溜到了那小黑門那裏,隨後趁著人不注意的情況下,我連忙是將自己卷成一個團隨後直接溜出了這屋子外麵。
剛出來的我,不敢在門口耽擱,而且看看這個太陽我也是了解了,這應該是兩三個小時過去了,其實要不是在裏麵那個胖廚子拉著我,不讓我走,使喚了我一個又一個活計,若是不去幹那些活計的話,我應該是能夠早一點的出來的。
(本章完)
那胖廚師的手上還沾著些許的麵粉和零星的麵團,“行了別發呆了,今天又是做包子的時候了,真的是作孽啊。”胖廚師最後的一句話似是歎息,也似是悲哀。
看來這在這裏做吃食的廚師們都知道這包子裏麵包的什麽,他用他沾著麵粉的手直接遞給了我一個白色的廚師帽子,上麵還真的是別著一個照明燈。
我剛將這帽子給戴上,胖廚子便就直接甩給我一個麵團,“好好揉,這包子得揉的勁道一點,那院長喜歡吃麵皮勁道的。”聽著這廚師給的消息我便就知道我這麵團如果是真的揉的勁道了,說不定便就是端在這院長桌子上的包子。
這樣一想的我連忙是衝著那胖廚子點點頭,隨後我便就直接將雙手放到了麵團上,也是幸虧我在村子裏的時候,也是學會了許多的吃食和揉麵團的技巧。
其實當時看奶奶做的時候,我便就已經差不多理解了,但是奶奶卻是從來不讓我上手,所以他們便就認為我是根本不會做飯的。
我用手先是將麵團類似是搓衣服的形象將這麵團一次一次的揉一遍,隨後便是分成兩截,一次一次的打在這麵板上,這不停的將麵團的甩打,不僅是會讓這麵團變得勁道,連這外皮都會光滑了許多。
而我當然這些做法,那胖廚子是從來沒有看見過,他剛想是訓斥我,但是當他摸到了我揉的麵團之後,卻是渾身僵住了,他連忙是將這麵團使勁拉了拉,他沒有想到這麵團竟然會這麽的有彈性,因為一般勁道的麵團根本就不會有彈性的。
他將這麵團給放到了麵板上,瞪大了眼睛便是看著我,“你這麵團到底是怎麽弄成這麽有彈性的?”這廚子憋了半天的氣,原來是想問我這個。
在我做麵食之前,我便就已經將那麻醉劑給注射到了麵團裏了,所以現在我是無比的心安,而且看著胖廚子的表情,我便就知道,我這肯
定是麵團彈性是很好的。
要不然這胖廚子也不會以這個表情對著我,我連忙是眯著眼睛看著這胖廚子對著他笑著說:“你可是主廚?我的這個可算的上是秘方,不能輕易外傳。”
現在和二狗在一起,我也是已經訓練到撒謊都能不臉紅的,那廚子一聽,連忙是衝著我點點頭,“我就是主廚,你可以跟我說說吧。”
聽見這胖廚子說的話,我便就覺得之前我的猜測還真的是挺準的,其實讓麵變得勁道有彈性,其實是一個非常簡單的事情,就是看看你用的這水對不對了。
而且還要看看這用的水的量是多還是少,這些個事,可都是需要自己來掌控的,而且揉麵的時候用的水的多少也是有講究得,你不能用多了,也不能用少了,這些可都是講究事。
在這水裏麵你也還得往這裏麵加一點的東西,這也都是講究活,其實這往裏麵加的東西才是最正經的事,這也是在鄉下的時候看見奶奶在做飯揉麵的時候所用的調料。
那便就是這在揉著這個麵團的時候,是一定要往這麵裏麵加一點的堿水,這樣才會是讓麵團變得更有彈性,我這剛說完,那邊的胖廚子就一副恍然大悟的模樣。
隨後他便是眯著眼睛衝著我笑著,他這個意思我怎麽不明白,不就是不讓我在這裏待著了,我這可不是想要從這裏待著,就是想看著我下了料的麵團什麽時候能夠做熟了。
於是我便是第一次死乞白賴的央求這眼前的胖廚子能吩咐我點活幹,那廚子可能是見我機靈老實,看著也是喜慶,便是答應了我的請求。
直接就衝著我使喚,放我把那邊的蔬菜給切了,看著他指的方向,離這裏也是不算太遠,所以我便是直接就走到了另一個廚台上。
這上麵的蔬菜還真的是不算少,我一邊是裝模作樣的在切著手中的菜,另一邊便是看著那眼前的胖廚子的行動。
這胖廚子也是好笑的很
,他竟然再次拉了拉我揉的麵團,就好像是他不敢相信我揉的這麵團便就是這麽的有彈性。
隨後他拉扯夠我揉的那麵團後,便是終於死心,便開始正兒八經的將手中的麵團給擺正好,繼續是在那裏揉著包子皮。
看著他將包子皮一個一個的弄出來我便是放心了,正是在專心致誌的在切著這廚台上的菜,雖然這些菜看著多,不過也是因為菜葉子實在是太過於膨脹了,所以才讓我看著這麽多的。
這用菜刀給上了手之後,才是發覺到其實這菜上麵不過也就是這些個菜罷了,用菜刀使勁的切一切,不過半晌這菜便就都讓我給切完了。
當然可能也是我手速快,而那胖廚子看見我這麽一小會,便是將那菜給切完了,便就又馬不停蹄的吩咐我別的活去張羅。
都這麽長的時間了,這胖廚子竟然是根本就沒認出來我是個生麵孔,反而是使喚我使喚的得心應手,就這樣在廚房裏我便就被那胖廚子一直被使喚著,等我再次反應過來的時候,那胖廚子包的包子已經是進了籠屜裏了。
我這也算是圓滿的完成了任務,終於是在這胖廚子使喚完我的隨後一個任務後,所有的廚房的裏的吃食已經全部都準備好了。
這也算是對於我的解脫了,在那胖廚子在忙活著最後一個程序時,我趁著這胖廚子不知情的情況下,貓著身子,將頭上的那廚師帽摘了下來,隨後渾水摸魚彎腰在那些廚師的底下鑽出了廚師台子。
偷偷的躡手躡腳的便就溜到了那小黑門那裏,隨後趁著人不注意的情況下,我連忙是將自己卷成一個團隨後直接溜出了這屋子外麵。
剛出來的我,不敢在門口耽擱,而且看看這個太陽我也是了解了,這應該是兩三個小時過去了,其實要不是在裏麵那個胖廚子拉著我,不讓我走,使喚了我一個又一個活計,若是不去幹那些活計的話,我應該是能夠早一點的出來的。
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