芝士肉鬆麵包
迴鄉開炸串店,我暴富了 作者:菜得讓你崩潰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
安洛聽了這話,就知道歐詩情對其他的拍品沒什麽興趣,說:“不麻煩,這是我們應當做好的。那我就不打擾歐小姐了。”
“好,再見!”
“歐小姐,再見。”
歐詩情對於把東西送到拍賣場,到要真正拍賣的時間也有了直觀的感受,她雖沒有很急著用錢,但這種等待也是令人抓心撓肺,現在時間才月底,還要等20多天,據說這算是很快的時間了。
這時候,她去瞧了瞧安格斯,見他還是眼睛不轉地看著電腦屏幕,她沒去打擾,就去了廚房開始做美食。
剛好綠靈農場送來了她昨天下單的食材,大芋頭和雞蛋。雞蛋是歐詩情每天都下單的,做蛋糕不能缺的。
這次她要做的是芋頭糕,一聽就跟蘿卜糕差不多。確實,做法是差不多的。
歐詩情把芋頭削皮切丁,備用。再把配料臘腸,臘肉,蝦米和魷魚碎放進鍋裏炒香,炒到有點微焦,盛到碗裏。再把芋頭同樣炒香,放五香粉調味,炒好和剛才炒的臘味混合均勻。
然後粘米粉放一些冷水攪拌成米糊,倒進炒香的芋頭和臘味裏麵,繼續攪拌,再放入適量的熱水,放調味:鹽,糖,雞精攪拌均勻。
最後就是倒進長方形的大盤裏,放鍋裏蒸熟。
歐詩情買了一百多斤的芋頭,做出來的芋頭糕可以比得上之前做的蘿卜糕了,因為芋頭沒什麽水分,都是澱粉,所以做出來的量很大。
歐詩情每次做這麽多的糕點時,都覺得自己一個人能頂一個食品工廠了,生產隊的驢肯定都沒她這麽能幹。但是想想用這些美食交易迴來的東西,她的幹勁滿滿。
更不要說,她在做菜的時候也是修煉,不斷地使用靈力,讓她的丹府和經脈都漸漸地擴大容量。
同樣的級別,丹府靈氣的存量可以支撐修士使用更多法術,而筋脈就像水管一樣,變得韌性和寬大就能讓輸出的靈氣又快又多,施出的法術更加強大。
這就是廚修的修煉之法,可惜的是歐詩情這時代不需要她去戰鬥。現在的她戰力是可以的,但經驗為零,依舊是個菜鳥。
很快時間就到了中午,歐詩情做的芋頭糕都蒸好後,又全部煎到有點焦香,這才盛了十幾塊到瓷碟上,這夠兩人吃一頓了。
然後她就叫安格斯暫停一下,到大廳裏吃午餐。
安格斯剛到大廳就聞到食物的香氣,這味道他從沒吃過,然後他就看到餐桌上擺放的灰色糕點。
他好奇問道:“詩情,這是什麽靈食?”
歐詩情微微一笑,想到老祖宗為了不挨餓,發現了很多可以食用的植物,有毒無毒的都要嚐試,在絕境中找出生路,才讓中華大地遍地生花。
她迴複說:“這是香芋,是一種根莖的食物,裏麵還有臘腸和幹海鮮。是我這裏的傳統特色小吃。”
安格斯從沒有聽說過香芋這種食物,坐了下來,拿起一塊就嚐了一口。和蘿卜糕味道有相同,也有不同之處,這個芋頭糕更加粉糯,吃進嘴裏有種沙沙的感覺,還有香芋也很好吃。
他一連吃了好幾個就飽了,沒敢繼續吃,因為這神秘的力量就慢慢滋養他的身體。這種神秘的力量,他現在也知曉了叫做靈力。經過早上和現在的靈食補充,他被禁錮的力量也迴來了一絲,也讓他好受了一點。
這休息的時間,他就跟歐詩情說他這一早上在電腦上的見聞:“詩情,你的世界真方便,又繁榮和平。真是羨慕啊!”
歐詩情輕笑一聲,知道安格斯在電腦上隻看到自己國家的平靜祥和。“這隻是表麵,世界上還有很多地方在打仗,隻不過我的國家強大了,沒有侵略者敢挑釁而已。我的國家在上個世紀初期和中期就是楊叔那樣的情況,大差不差。”
安格斯也想起了,但他還是覺得不可思議,“這真是個奇跡,我對你的國家更感興趣了。”
歐詩情想了想,說:“你這幾天先熟悉一下,我過幾天有空帶你到處玩玩。”
安格斯一聽,覺得這主意不錯,本來他就喜歡和風一樣,在世界上的每一個地方停留一刻,又繼續旅途。來到一個不一樣的世界,他還是想這樣。
所以他有點兒心虛,他之前說在炸串店打工還債的事,還是留給德雷克吧。如果米斯特拉在這的話,他打死也不會相信自己師傅,能願意在一個地方呆著。
隻是歐詩情現在還不知道安格斯的德性。
下午,歐詩情又做了西式的麵包,芝士肉鬆麵包條。
不過她沒用綠靈農場的雞蛋,因為孔美怡能賣給她的數量不算多,一天就120個左右,她想攢一攢,下次再用。
她把麵粉,白砂糖,鹽,酵母,雞蛋和牛奶按比例放在攪拌機裏揉拌,等麵團揉好,再放黃油揉到可以拉成膜,然後發酵到兩倍大小。
發酵好後,把裏麵的空氣揉出來,再分成一個個等份的小麵團,鬆弛半小時。
接著,把麵團擀成長方形,從長的一邊開始卷,卷成長條狀,再搓細一點,就可以在一麵刷上蛋液,裹上肉鬆,再發酵一會。
長條的麵團發酵後放上芝士片和馬蘇裏拉芝士碎,最後放進烤箱裏烤。
半個小時後,烤好的麵包有嬰兒手臂大小,金燦燦,一拿起來就拉絲。
她把烤好的芝士肉鬆蛋糕拿出來,再烤另一批。留下一盤,其餘的收進手鐲空間。
歐詩情招唿在二樓學習的安格斯下來,吃麵包。
安格斯覺得要不是小歐老板做的食物好吃,他都快吃到吐了,原來幸福也是一種負擔。
歐詩情解釋說:“我做完這些麵包就要營業了,你也快吃點,晚上我沒時間做吃的。”
安格斯隻能含淚吃了一個,嘴巴很享受,肚子卻在遭罪,誰懂這種感覺啊?
同時他也很佩服小歐老板,吃得比他要多,居然不見她撐肚子,厲害。
就這樣,時間來到了下午五點,小歐炸串店開始了今天的營業。
“好,再見!”
“歐小姐,再見。”
歐詩情對於把東西送到拍賣場,到要真正拍賣的時間也有了直觀的感受,她雖沒有很急著用錢,但這種等待也是令人抓心撓肺,現在時間才月底,還要等20多天,據說這算是很快的時間了。
這時候,她去瞧了瞧安格斯,見他還是眼睛不轉地看著電腦屏幕,她沒去打擾,就去了廚房開始做美食。
剛好綠靈農場送來了她昨天下單的食材,大芋頭和雞蛋。雞蛋是歐詩情每天都下單的,做蛋糕不能缺的。
這次她要做的是芋頭糕,一聽就跟蘿卜糕差不多。確實,做法是差不多的。
歐詩情把芋頭削皮切丁,備用。再把配料臘腸,臘肉,蝦米和魷魚碎放進鍋裏炒香,炒到有點微焦,盛到碗裏。再把芋頭同樣炒香,放五香粉調味,炒好和剛才炒的臘味混合均勻。
然後粘米粉放一些冷水攪拌成米糊,倒進炒香的芋頭和臘味裏麵,繼續攪拌,再放入適量的熱水,放調味:鹽,糖,雞精攪拌均勻。
最後就是倒進長方形的大盤裏,放鍋裏蒸熟。
歐詩情買了一百多斤的芋頭,做出來的芋頭糕可以比得上之前做的蘿卜糕了,因為芋頭沒什麽水分,都是澱粉,所以做出來的量很大。
歐詩情每次做這麽多的糕點時,都覺得自己一個人能頂一個食品工廠了,生產隊的驢肯定都沒她這麽能幹。但是想想用這些美食交易迴來的東西,她的幹勁滿滿。
更不要說,她在做菜的時候也是修煉,不斷地使用靈力,讓她的丹府和經脈都漸漸地擴大容量。
同樣的級別,丹府靈氣的存量可以支撐修士使用更多法術,而筋脈就像水管一樣,變得韌性和寬大就能讓輸出的靈氣又快又多,施出的法術更加強大。
這就是廚修的修煉之法,可惜的是歐詩情這時代不需要她去戰鬥。現在的她戰力是可以的,但經驗為零,依舊是個菜鳥。
很快時間就到了中午,歐詩情做的芋頭糕都蒸好後,又全部煎到有點焦香,這才盛了十幾塊到瓷碟上,這夠兩人吃一頓了。
然後她就叫安格斯暫停一下,到大廳裏吃午餐。
安格斯剛到大廳就聞到食物的香氣,這味道他從沒吃過,然後他就看到餐桌上擺放的灰色糕點。
他好奇問道:“詩情,這是什麽靈食?”
歐詩情微微一笑,想到老祖宗為了不挨餓,發現了很多可以食用的植物,有毒無毒的都要嚐試,在絕境中找出生路,才讓中華大地遍地生花。
她迴複說:“這是香芋,是一種根莖的食物,裏麵還有臘腸和幹海鮮。是我這裏的傳統特色小吃。”
安格斯從沒有聽說過香芋這種食物,坐了下來,拿起一塊就嚐了一口。和蘿卜糕味道有相同,也有不同之處,這個芋頭糕更加粉糯,吃進嘴裏有種沙沙的感覺,還有香芋也很好吃。
他一連吃了好幾個就飽了,沒敢繼續吃,因為這神秘的力量就慢慢滋養他的身體。這種神秘的力量,他現在也知曉了叫做靈力。經過早上和現在的靈食補充,他被禁錮的力量也迴來了一絲,也讓他好受了一點。
這休息的時間,他就跟歐詩情說他這一早上在電腦上的見聞:“詩情,你的世界真方便,又繁榮和平。真是羨慕啊!”
歐詩情輕笑一聲,知道安格斯在電腦上隻看到自己國家的平靜祥和。“這隻是表麵,世界上還有很多地方在打仗,隻不過我的國家強大了,沒有侵略者敢挑釁而已。我的國家在上個世紀初期和中期就是楊叔那樣的情況,大差不差。”
安格斯也想起了,但他還是覺得不可思議,“這真是個奇跡,我對你的國家更感興趣了。”
歐詩情想了想,說:“你這幾天先熟悉一下,我過幾天有空帶你到處玩玩。”
安格斯一聽,覺得這主意不錯,本來他就喜歡和風一樣,在世界上的每一個地方停留一刻,又繼續旅途。來到一個不一樣的世界,他還是想這樣。
所以他有點兒心虛,他之前說在炸串店打工還債的事,還是留給德雷克吧。如果米斯特拉在這的話,他打死也不會相信自己師傅,能願意在一個地方呆著。
隻是歐詩情現在還不知道安格斯的德性。
下午,歐詩情又做了西式的麵包,芝士肉鬆麵包條。
不過她沒用綠靈農場的雞蛋,因為孔美怡能賣給她的數量不算多,一天就120個左右,她想攢一攢,下次再用。
她把麵粉,白砂糖,鹽,酵母,雞蛋和牛奶按比例放在攪拌機裏揉拌,等麵團揉好,再放黃油揉到可以拉成膜,然後發酵到兩倍大小。
發酵好後,把裏麵的空氣揉出來,再分成一個個等份的小麵團,鬆弛半小時。
接著,把麵團擀成長方形,從長的一邊開始卷,卷成長條狀,再搓細一點,就可以在一麵刷上蛋液,裹上肉鬆,再發酵一會。
長條的麵團發酵後放上芝士片和馬蘇裏拉芝士碎,最後放進烤箱裏烤。
半個小時後,烤好的麵包有嬰兒手臂大小,金燦燦,一拿起來就拉絲。
她把烤好的芝士肉鬆蛋糕拿出來,再烤另一批。留下一盤,其餘的收進手鐲空間。
歐詩情招唿在二樓學習的安格斯下來,吃麵包。
安格斯覺得要不是小歐老板做的食物好吃,他都快吃到吐了,原來幸福也是一種負擔。
歐詩情解釋說:“我做完這些麵包就要營業了,你也快吃點,晚上我沒時間做吃的。”
安格斯隻能含淚吃了一個,嘴巴很享受,肚子卻在遭罪,誰懂這種感覺啊?
同時他也很佩服小歐老板,吃得比他要多,居然不見她撐肚子,厲害。
就這樣,時間來到了下午五點,小歐炸串店開始了今天的營業。