初一早晨,熙樂在被窩裏伸了個懶腰。
活動感覺了一下,神清氣爽,精力十足。
今天身體可是徹底恢複了。不冷,不疼,不疲勞,不虛弱,太好了!
新年新朝氣,熙樂充滿了力量。
秦校尉一大早肯定又去軍營了,不在屋子裏,但屋裏暖融融的。
肯定是他起早把屋子裏的灶膛燒上柴了才出去。
之前冬天早上屋子裏都特別冷,熙樂早上起來十分困難,冷的都要在被窩裏穿好衣服。
熙樂感慨,秦校尉真的像她的母親一樣無微不至呀,大恩人,大貴人,頂頂的大好人。
她決定起來給她做一頓豐盛的早餐。
她坐起來穿衣服,突然看見暖炕上放著昨晚晾曬的裏衣和小衣。
小衣就明晃晃的鋪在裏衣上麵。
頓時臉色通紅,自己都覺得臉熱的燒了起來。
肯定是秦校尉幹的,這人怎麽這樣的,怎麽隨便動人家姑娘家的私物呢,真是難為情死了。
熙樂氣的夠嗆。
可是,當時的狀況秦校尉還很生氣呢,天蒙蒙亮,他不想吵醒熙樂。
輕手輕腳的抽柴燒灶膛,他看見晾曬的衣服了,根本沒想動,
還彎腰躲過,但還是一個什麽細繩勾住他頭發掛到腦袋上了,
扯了下看了看,什麽東西小小一塊,能幹什麽呀,擦嘴嗎?
摸著都晾幹了,氣的本想一把扯下來,但怕弄壞了又賴是他害的什麽的。
才小心翼翼,拿下來,連同晾衣繩上的一起放到暖炕上。
他可不是故意碰的,更沒有細看哦。
避之還來不及呢。
總之,倆人都忿忿不平。
但初一的早飯也是很重要的,先吃了飯再說。
熙樂把昨天一起包出來的,準備大年初一吃的餃子煮一下。
把做好的豬皮凍切盤擺好,這個豬皮凍她做了好幾種,。
有的是熬製的,有原味的,有原味基礎上裏麵又加了鹵肉的。
還做了擺盤很漂亮的隔水蒸的水晶花朵皮凍。
隔水蒸的就要花費很多時間了。蒸了一天一夜,蒸好以後,不要皮子,隻要過濾出來的透明的液體。
透明凍裏再放上桂花花瓣,粉槐花花瓣,冷卻後就成了晶瑩剔透的水晶凍了,甚是美麗。
熙樂最喜歡這麽美輪美奐的菜肴了。
還有為了過年她攢下的豬脊骨,本來是打算夠她吃到春天的。
但看秦校尉的驚人食量,她決定全拿出來燉上。
做了一大鍋醬脊骨,灶火燒的汪汪的。
把醬汁料下油鍋爆炒後,把脊骨放進去翻炒後加水,燉好後出鍋撒蔥花就好。
涼拌一個紅油麻醬豆腐。整塊豆腐,稍微汆一下水。
做個料汁,糖,芝麻,紅油,醬油,蔥花,麻醬拌勻澆豆腐上就好,
雖然很簡單,但料汁做好吃了也是不容易的。
她把為了過年準備的炸年糕,五花肉粽,花饃饃。芸豆菜包,酸菜肉餃子,還有李嫂子送的蛋餃湊在一起做了個點心拚盤,
用一個特別大的土陶大碗,墊上幹荷葉,六樣點心錯落的擺出層次,很是好看。
又用一個大土陶盤子弄了一個肉類冷食拚盤。裏麵有李娘子送的炸魚,炸肉丸子,她自己做的烤鹿肉幹,炸藕合,鹵蛋。
她擺了又擺,甚是滿意,自己都得意的忍不住要拍手誇讚自己了。
她做好飯剛一會兒,秦校尉就迴來了,開門時哐當一聲,嚇了熙樂一跳。
原來是風太大,一開門,風就給猛的刮開了。
熙樂都感到外麵好冷呀,想起那天去參加晚宴的冷就又怕怕的縮縮脖子。
熙樂已經忘了生秦校尉的氣了。
迎了上去很開心的問:“很冷吧,早上的冷我是真受不了。這個地方冬天都是這個樣嗎?”
“咦,你拿的什麽。這麽大,好香呀,好像是烤肉味呢。”
秦校尉打開紙包,一個烤羊腿。還熱的,一看就是剛烤的。
“太香了,我最喜歡吃烤羊腿了。”熙樂激動的拍著手。
秦校尉看她一眼,心想,這姑娘最愛吃的東西還真多。
不愛吃的也沒剩幾樣了。
烤羊腿擺上桌,熙樂和秦校尉邀功道:“我早飯也做好了,我很能幹吧。”說完自己哈哈大笑的跑去廚房端菜。
餃子,醬脊骨,水晶凍,醬肉皮凍,紅油澆汁涼拌豆腐,麵點拚盤,肉類冷食拚盤。
一樣樣擺上桌子,都擠不下了。
熙樂跪坐在暖炕上,拍著巴掌,激動的讚歎道:“好漂亮呀,我太喜歡了。”
她也和小寶一樣了,見到吃的就手舞足蹈的。
秦校尉還是麵無表情的盤腿坐在對麵。
熙樂決定跪坐著吃這頓飯,擺盤太好看了,她要俯瞰著享受這頓美味。
秦校尉給她遞過去碗筷,開口問她:“你要這麽跪著吃嗎,熙樂還是興奮的說,對呀,這樣看的清楚,我要好好欣賞我的擺盤。“
秦校尉再不管他,然後用刀切下來一大塊羊腿肉放到熙樂盤子裏。
說道;''''吃吧。”
“怎麽一大早就有現烤的羊腿。真的好好吃,肉質軟嫩,肥肉更香,一點不膩,我要吃有肥肉的部分。“
“軍營昨夜通宵有篝火,一直吃到現在。”
\"啊?你們除夕守歲那麽熱鬧呀,是呀,人多肯定熱鬧,好吃的也多。\"
咬了一大口肥羊肉就突然想到什麽,
“那你昨天照顧我,錯過了這麽熱鬧的聚會,謝謝你了,秦校尉。\"
說完抿著一圈都是油的嘴做出很愧疚的樣子。
秦校尉看著她嘴巴一圈亮晶晶羊油,為了忍住不笑,假裝低頭吃飯。
熙樂完全不知的又啃了一大口肥肥的烤羊肉。
她突然想起讓秦校尉欣賞一下她的創意菜和擺盤。
“秦校尉,你看,漂亮嗎。”她指著水晶凍。
“這是我自己想出來的,漂亮嗎?”
秦校尉看著,夾了一筷子桂花水晶凍,一下扔進嘴裏。
“你有沒有嚐出來花香味?”熙樂睜著水波流轉的大眼睛盯著秦校尉期盼著他的誇讚。
花香味?秦校尉已經被熙樂的香味煩了一晚上了,提到香味他就火大。熙樂的大眼睛又看著就讓人心慌。
這次秦校尉沒有漠視熙樂的問題,而是斬釘截鐵的迴答到:“沒有。”
熙樂又指著麵點拚盤和肉類冷食拚盤給他看。
問他好不好看。
秦校尉倒是看了半天,說了句:“一個盤子裏怎麽吃食都不一樣?”
熙樂長長的歎了一口氣,從跪姿變成了坐姿。
心裏默念,對牛彈琴,牛嚼牡丹。
對麵今天吃飯的是一頭牛。
算了,“吃飯。”
她正想低頭繼續吃,一看盤子裏,帶肥油的烤羊肉已經堆出一座小山了。
她愛吃也不可能一下子吃完這些呀,又撅嘴道:“我吃不了,太多了。”
秦校尉拿起熙樂盤子,把大部分羊肉拔到自己盤子裏。
熙樂看著盤子裏的剩下的一小塊,半天不動筷子:“我好像飽了,剛才吃的太猛了,一大口大塊大塊肥肉的,吃太多了。”
秦校尉心想,這就是所謂的超級愛吃?這就飽了?
她的胃長在牙縫裏嗎?
於是又拿過來熙樂的盤子把剩下的肉都撥自己盤子裏。
“那你還要吃點什麽,還是粥嗎?粥上麵的那點湯嗎”
熙樂忙擺手:“不,不,我要吃這個,你吃吧,不用管我。”
她怕秦校尉操心他,影響他吃飯,也想應該陪著他再吃一會。
她就夾了李娘子送來的蛋餃,炸魚慢慢吃起來。
活動感覺了一下,神清氣爽,精力十足。
今天身體可是徹底恢複了。不冷,不疼,不疲勞,不虛弱,太好了!
新年新朝氣,熙樂充滿了力量。
秦校尉一大早肯定又去軍營了,不在屋子裏,但屋裏暖融融的。
肯定是他起早把屋子裏的灶膛燒上柴了才出去。
之前冬天早上屋子裏都特別冷,熙樂早上起來十分困難,冷的都要在被窩裏穿好衣服。
熙樂感慨,秦校尉真的像她的母親一樣無微不至呀,大恩人,大貴人,頂頂的大好人。
她決定起來給她做一頓豐盛的早餐。
她坐起來穿衣服,突然看見暖炕上放著昨晚晾曬的裏衣和小衣。
小衣就明晃晃的鋪在裏衣上麵。
頓時臉色通紅,自己都覺得臉熱的燒了起來。
肯定是秦校尉幹的,這人怎麽這樣的,怎麽隨便動人家姑娘家的私物呢,真是難為情死了。
熙樂氣的夠嗆。
可是,當時的狀況秦校尉還很生氣呢,天蒙蒙亮,他不想吵醒熙樂。
輕手輕腳的抽柴燒灶膛,他看見晾曬的衣服了,根本沒想動,
還彎腰躲過,但還是一個什麽細繩勾住他頭發掛到腦袋上了,
扯了下看了看,什麽東西小小一塊,能幹什麽呀,擦嘴嗎?
摸著都晾幹了,氣的本想一把扯下來,但怕弄壞了又賴是他害的什麽的。
才小心翼翼,拿下來,連同晾衣繩上的一起放到暖炕上。
他可不是故意碰的,更沒有細看哦。
避之還來不及呢。
總之,倆人都忿忿不平。
但初一的早飯也是很重要的,先吃了飯再說。
熙樂把昨天一起包出來的,準備大年初一吃的餃子煮一下。
把做好的豬皮凍切盤擺好,這個豬皮凍她做了好幾種,。
有的是熬製的,有原味的,有原味基礎上裏麵又加了鹵肉的。
還做了擺盤很漂亮的隔水蒸的水晶花朵皮凍。
隔水蒸的就要花費很多時間了。蒸了一天一夜,蒸好以後,不要皮子,隻要過濾出來的透明的液體。
透明凍裏再放上桂花花瓣,粉槐花花瓣,冷卻後就成了晶瑩剔透的水晶凍了,甚是美麗。
熙樂最喜歡這麽美輪美奐的菜肴了。
還有為了過年她攢下的豬脊骨,本來是打算夠她吃到春天的。
但看秦校尉的驚人食量,她決定全拿出來燉上。
做了一大鍋醬脊骨,灶火燒的汪汪的。
把醬汁料下油鍋爆炒後,把脊骨放進去翻炒後加水,燉好後出鍋撒蔥花就好。
涼拌一個紅油麻醬豆腐。整塊豆腐,稍微汆一下水。
做個料汁,糖,芝麻,紅油,醬油,蔥花,麻醬拌勻澆豆腐上就好,
雖然很簡單,但料汁做好吃了也是不容易的。
她把為了過年準備的炸年糕,五花肉粽,花饃饃。芸豆菜包,酸菜肉餃子,還有李嫂子送的蛋餃湊在一起做了個點心拚盤,
用一個特別大的土陶大碗,墊上幹荷葉,六樣點心錯落的擺出層次,很是好看。
又用一個大土陶盤子弄了一個肉類冷食拚盤。裏麵有李娘子送的炸魚,炸肉丸子,她自己做的烤鹿肉幹,炸藕合,鹵蛋。
她擺了又擺,甚是滿意,自己都得意的忍不住要拍手誇讚自己了。
她做好飯剛一會兒,秦校尉就迴來了,開門時哐當一聲,嚇了熙樂一跳。
原來是風太大,一開門,風就給猛的刮開了。
熙樂都感到外麵好冷呀,想起那天去參加晚宴的冷就又怕怕的縮縮脖子。
熙樂已經忘了生秦校尉的氣了。
迎了上去很開心的問:“很冷吧,早上的冷我是真受不了。這個地方冬天都是這個樣嗎?”
“咦,你拿的什麽。這麽大,好香呀,好像是烤肉味呢。”
秦校尉打開紙包,一個烤羊腿。還熱的,一看就是剛烤的。
“太香了,我最喜歡吃烤羊腿了。”熙樂激動的拍著手。
秦校尉看她一眼,心想,這姑娘最愛吃的東西還真多。
不愛吃的也沒剩幾樣了。
烤羊腿擺上桌,熙樂和秦校尉邀功道:“我早飯也做好了,我很能幹吧。”說完自己哈哈大笑的跑去廚房端菜。
餃子,醬脊骨,水晶凍,醬肉皮凍,紅油澆汁涼拌豆腐,麵點拚盤,肉類冷食拚盤。
一樣樣擺上桌子,都擠不下了。
熙樂跪坐在暖炕上,拍著巴掌,激動的讚歎道:“好漂亮呀,我太喜歡了。”
她也和小寶一樣了,見到吃的就手舞足蹈的。
秦校尉還是麵無表情的盤腿坐在對麵。
熙樂決定跪坐著吃這頓飯,擺盤太好看了,她要俯瞰著享受這頓美味。
秦校尉給她遞過去碗筷,開口問她:“你要這麽跪著吃嗎,熙樂還是興奮的說,對呀,這樣看的清楚,我要好好欣賞我的擺盤。“
秦校尉再不管他,然後用刀切下來一大塊羊腿肉放到熙樂盤子裏。
說道;''''吃吧。”
“怎麽一大早就有現烤的羊腿。真的好好吃,肉質軟嫩,肥肉更香,一點不膩,我要吃有肥肉的部分。“
“軍營昨夜通宵有篝火,一直吃到現在。”
\"啊?你們除夕守歲那麽熱鬧呀,是呀,人多肯定熱鬧,好吃的也多。\"
咬了一大口肥羊肉就突然想到什麽,
“那你昨天照顧我,錯過了這麽熱鬧的聚會,謝謝你了,秦校尉。\"
說完抿著一圈都是油的嘴做出很愧疚的樣子。
秦校尉看著她嘴巴一圈亮晶晶羊油,為了忍住不笑,假裝低頭吃飯。
熙樂完全不知的又啃了一大口肥肥的烤羊肉。
她突然想起讓秦校尉欣賞一下她的創意菜和擺盤。
“秦校尉,你看,漂亮嗎。”她指著水晶凍。
“這是我自己想出來的,漂亮嗎?”
秦校尉看著,夾了一筷子桂花水晶凍,一下扔進嘴裏。
“你有沒有嚐出來花香味?”熙樂睜著水波流轉的大眼睛盯著秦校尉期盼著他的誇讚。
花香味?秦校尉已經被熙樂的香味煩了一晚上了,提到香味他就火大。熙樂的大眼睛又看著就讓人心慌。
這次秦校尉沒有漠視熙樂的問題,而是斬釘截鐵的迴答到:“沒有。”
熙樂又指著麵點拚盤和肉類冷食拚盤給他看。
問他好不好看。
秦校尉倒是看了半天,說了句:“一個盤子裏怎麽吃食都不一樣?”
熙樂長長的歎了一口氣,從跪姿變成了坐姿。
心裏默念,對牛彈琴,牛嚼牡丹。
對麵今天吃飯的是一頭牛。
算了,“吃飯。”
她正想低頭繼續吃,一看盤子裏,帶肥油的烤羊肉已經堆出一座小山了。
她愛吃也不可能一下子吃完這些呀,又撅嘴道:“我吃不了,太多了。”
秦校尉拿起熙樂盤子,把大部分羊肉拔到自己盤子裏。
熙樂看著盤子裏的剩下的一小塊,半天不動筷子:“我好像飽了,剛才吃的太猛了,一大口大塊大塊肥肉的,吃太多了。”
秦校尉心想,這就是所謂的超級愛吃?這就飽了?
她的胃長在牙縫裏嗎?
於是又拿過來熙樂的盤子把剩下的肉都撥自己盤子裏。
“那你還要吃點什麽,還是粥嗎?粥上麵的那點湯嗎”
熙樂忙擺手:“不,不,我要吃這個,你吃吧,不用管我。”
她怕秦校尉操心他,影響他吃飯,也想應該陪著他再吃一會。
她就夾了李娘子送來的蛋餃,炸魚慢慢吃起來。