第128章 單兵口糧
種田記從家徒四壁開始 作者:安南四哥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
見唐懷禮擁有如此超前的想法,若不是確信這唐懷禮沒有聽過那些後世的詩詞,謝小凡甚至都要懷疑對方是不是也是穿越者了!
可以現在的工藝和技術,想要製作壓縮餅幹和罐頭,顯然是辦不到的。
這個時代,保存食物的手段比較單一,無非就是曬幹,或者使用食鹽進行醃製。比如幹豆角,臘肉,鹹鴨蛋等。
但食鹽在這個時代本身就屬於奢侈品,且被官府壟斷。普通百姓平日裏用於自家吃的都很少,又哪裏舍得將太多的食鹽用於醃製食物。
且這些方式也隻能保持食物短期內不變質,卻無法同時兼顧方便食用的要求。
一時間謝小凡陷入了沉思之中。
片刻後,謝小凡突然靈光一閃,他突然想到前世的一樣東西,完全符合唐懷禮的要求,那便是炒麵!
此炒麵非彼炒麵。這裏的炒麵,說的乃是朝鮮戰爭期間,那些最可愛的人,最主要的戰爭口糧!
它的製作方法很簡單,先將各種穀物炒熟,然後按一定比例磨成粉,加入適量食鹽,可以隨時吃。
這種方法製作出來的炒麵,自然是談不上多好吃,但可以保存很久,便於攜帶,關鍵是很抵飽!
那些可愛的戰士在那等艱苦的環境下,硬是憑借“一口炒麵一口雪”,一次次堅守住陣地,最終獲得戰爭的勝利!
因此,看似不起眼的炒麵,乃是當初那場戰爭中實實在在的大功臣!
“怎麽了?是不是有主意了?”唐懷禮看謝小凡的反應,便覺得有戲,於是趕忙問道。
“迴將軍,在下確實有一點想法,不過還需要驗證一番。”
“快,趕緊驗證!需要什麽材料,盡管說。”
“這…行吧。我在下現在便嚐試嚐試。”謝小凡沒想到唐懷禮如此急性子,於是也隻好點了點頭道:“我需要一些糧食,還要一口大鍋和一個石磨。”
這些事情對於唐懷禮來說自然很簡單,很快便準備好了全部物件。
於是謝小凡指揮著夥夫們先將各種穀物炒熟,隨後加入食鹽研磨成粉。很快一小袋炒麵便被製作了出來。
“這便是你說的炒麵?”看著眼前這微微有些發黃的粉狀物,唐懷禮眉頭一挑的問道。
“正是。此物由各種穀物混合炒製而成,比較幹燥,易於保存,占體積也比較小,適合個人攜帶。餓的時候隨時可以直接食用,也可以加熱水衝泡。”
“這隻是最基礎的,後續在炒製過程中,可以加入烘幹的蔬菜和臘肉,炒熟以後還可以加入適量油脂,這樣不僅能夠提升口感,還可以借助油脂的粘合,將炒麵壓成塊狀,然後用油紙封存,這樣就不怕淋雨受潮了。”
“不錯!不錯!這個主意好!”聽了謝小凡的描述,唐懷禮不住的點頭道。
開春以後,雨水增多,糧食保存非常不易!如以前那種普通糧草,一般都是由後勤部隊專門用麻袋裝運,體積大,存放不易,很容易淋雨。
一旦淋了雨,就容易發黴,士兵們吃了很容易生病!若按照謝小凡的方法,能夠大大緩解糧食受潮發黴的問題!
隨後眾人又嚐了嚐謝小凡製作出來的炒麵,確實,這東西跟美味無關,但勝在便於保存和攜帶。每個人一次性都可以攜帶數日的口糧。
這可比大軍在前麵行動,後麵卻跟著一大隊的糧草車隊要方便太多了!
“謝小凡,後續我有意將製作這炒麵的任務全權交給你,你有沒有問題?”
“能夠為將軍分憂,是在下的榮信!迴去後我這便召集村民,全力為將軍製作炒麵。”謝小凡趕忙說道。此時隻要別再提讓他上戰場的事,什麽條件他都願意答應!
“放心,本帥不會占你的便宜!以後常家提供的糧草,除少數運到我軍中作為備用外,其餘皆送往你雙河村,製作成炒麵後再交給我。其中一成糧草作為你們的辛苦費。”
“多謝將軍!能為將軍分憂,本就是在下分內之事,不敢奢求報仇。”
“本帥知道你忠心,可你們村還有那麽多百姓,本帥又怎好隨意調征民夫為本帥做事!”
“將軍體恤百姓疾苦,在下佩服!”謝小凡趕忙讚歎道。
對於唐懷禮,他的印象是非常好的!在他的身上,絲毫看不到一般官宦子弟的紈絝,對待他這種普通人,也從未居高臨下。
不僅擁有一顆拳拳報國的赤子之心,難能可貴的,他還對底層百姓很是體恤、照顧!若都是這樣的官二代,大昌的百姓日子也必然好過很多。
到了傍晚時分,常家的第一批糧草便已經運到了。於是,唐懷禮決定不再耽誤時間,準備第二天一早便出發。
謝小凡在將各項細節與此次常家押送糧草的管事做了一番交接後,便向唐懷禮請辭。他還需要去二龍山安排一下後續護送糧草的事宜。
隨後謝小凡便帶著一眾護衛,終於在天完全黑下來前上了二龍山。夜路不好走,謝小凡便決定今日在二龍山住下。
以前山賊的山寨已經被大火燒毀,如今二龍山上是二排重新建的營地。營地結合二龍山原本的地形,背靠懸崖而建,前方是高大的寨門,設有多處碉樓,易守難攻。
萬一遇到不可敵的強敵,還可以通過後山的懸崖放繩梯逃遁,當初二龍山的二當家便是這樣跑的。
在山上休息了一夜後,謝小凡便帶著護衛隊返迴了雙河村中。
考慮到接下來又得幫唐衙內製作炒麵,這種事情還是交給老裏長去安排比較省心。
老裏長聽聞謝小凡又給雙河村接了這等大型買賣,自然是興奮異常!
如今是二月,馬上又要到青黃不接的時候了。謝小凡在這個時候,居然又為村裏弄到了這等大型訂單!
不僅如此,對方還是直接以糧食作為給付的報酬!
剛才謝小凡告訴他,每次加工一批食物,雙河村都可以得到三千多斤的糧食作為報酬!
這對雙河村來說,無異於是雪中送炭!
可以現在的工藝和技術,想要製作壓縮餅幹和罐頭,顯然是辦不到的。
這個時代,保存食物的手段比較單一,無非就是曬幹,或者使用食鹽進行醃製。比如幹豆角,臘肉,鹹鴨蛋等。
但食鹽在這個時代本身就屬於奢侈品,且被官府壟斷。普通百姓平日裏用於自家吃的都很少,又哪裏舍得將太多的食鹽用於醃製食物。
且這些方式也隻能保持食物短期內不變質,卻無法同時兼顧方便食用的要求。
一時間謝小凡陷入了沉思之中。
片刻後,謝小凡突然靈光一閃,他突然想到前世的一樣東西,完全符合唐懷禮的要求,那便是炒麵!
此炒麵非彼炒麵。這裏的炒麵,說的乃是朝鮮戰爭期間,那些最可愛的人,最主要的戰爭口糧!
它的製作方法很簡單,先將各種穀物炒熟,然後按一定比例磨成粉,加入適量食鹽,可以隨時吃。
這種方法製作出來的炒麵,自然是談不上多好吃,但可以保存很久,便於攜帶,關鍵是很抵飽!
那些可愛的戰士在那等艱苦的環境下,硬是憑借“一口炒麵一口雪”,一次次堅守住陣地,最終獲得戰爭的勝利!
因此,看似不起眼的炒麵,乃是當初那場戰爭中實實在在的大功臣!
“怎麽了?是不是有主意了?”唐懷禮看謝小凡的反應,便覺得有戲,於是趕忙問道。
“迴將軍,在下確實有一點想法,不過還需要驗證一番。”
“快,趕緊驗證!需要什麽材料,盡管說。”
“這…行吧。我在下現在便嚐試嚐試。”謝小凡沒想到唐懷禮如此急性子,於是也隻好點了點頭道:“我需要一些糧食,還要一口大鍋和一個石磨。”
這些事情對於唐懷禮來說自然很簡單,很快便準備好了全部物件。
於是謝小凡指揮著夥夫們先將各種穀物炒熟,隨後加入食鹽研磨成粉。很快一小袋炒麵便被製作了出來。
“這便是你說的炒麵?”看著眼前這微微有些發黃的粉狀物,唐懷禮眉頭一挑的問道。
“正是。此物由各種穀物混合炒製而成,比較幹燥,易於保存,占體積也比較小,適合個人攜帶。餓的時候隨時可以直接食用,也可以加熱水衝泡。”
“這隻是最基礎的,後續在炒製過程中,可以加入烘幹的蔬菜和臘肉,炒熟以後還可以加入適量油脂,這樣不僅能夠提升口感,還可以借助油脂的粘合,將炒麵壓成塊狀,然後用油紙封存,這樣就不怕淋雨受潮了。”
“不錯!不錯!這個主意好!”聽了謝小凡的描述,唐懷禮不住的點頭道。
開春以後,雨水增多,糧食保存非常不易!如以前那種普通糧草,一般都是由後勤部隊專門用麻袋裝運,體積大,存放不易,很容易淋雨。
一旦淋了雨,就容易發黴,士兵們吃了很容易生病!若按照謝小凡的方法,能夠大大緩解糧食受潮發黴的問題!
隨後眾人又嚐了嚐謝小凡製作出來的炒麵,確實,這東西跟美味無關,但勝在便於保存和攜帶。每個人一次性都可以攜帶數日的口糧。
這可比大軍在前麵行動,後麵卻跟著一大隊的糧草車隊要方便太多了!
“謝小凡,後續我有意將製作這炒麵的任務全權交給你,你有沒有問題?”
“能夠為將軍分憂,是在下的榮信!迴去後我這便召集村民,全力為將軍製作炒麵。”謝小凡趕忙說道。此時隻要別再提讓他上戰場的事,什麽條件他都願意答應!
“放心,本帥不會占你的便宜!以後常家提供的糧草,除少數運到我軍中作為備用外,其餘皆送往你雙河村,製作成炒麵後再交給我。其中一成糧草作為你們的辛苦費。”
“多謝將軍!能為將軍分憂,本就是在下分內之事,不敢奢求報仇。”
“本帥知道你忠心,可你們村還有那麽多百姓,本帥又怎好隨意調征民夫為本帥做事!”
“將軍體恤百姓疾苦,在下佩服!”謝小凡趕忙讚歎道。
對於唐懷禮,他的印象是非常好的!在他的身上,絲毫看不到一般官宦子弟的紈絝,對待他這種普通人,也從未居高臨下。
不僅擁有一顆拳拳報國的赤子之心,難能可貴的,他還對底層百姓很是體恤、照顧!若都是這樣的官二代,大昌的百姓日子也必然好過很多。
到了傍晚時分,常家的第一批糧草便已經運到了。於是,唐懷禮決定不再耽誤時間,準備第二天一早便出發。
謝小凡在將各項細節與此次常家押送糧草的管事做了一番交接後,便向唐懷禮請辭。他還需要去二龍山安排一下後續護送糧草的事宜。
隨後謝小凡便帶著一眾護衛,終於在天完全黑下來前上了二龍山。夜路不好走,謝小凡便決定今日在二龍山住下。
以前山賊的山寨已經被大火燒毀,如今二龍山上是二排重新建的營地。營地結合二龍山原本的地形,背靠懸崖而建,前方是高大的寨門,設有多處碉樓,易守難攻。
萬一遇到不可敵的強敵,還可以通過後山的懸崖放繩梯逃遁,當初二龍山的二當家便是這樣跑的。
在山上休息了一夜後,謝小凡便帶著護衛隊返迴了雙河村中。
考慮到接下來又得幫唐衙內製作炒麵,這種事情還是交給老裏長去安排比較省心。
老裏長聽聞謝小凡又給雙河村接了這等大型買賣,自然是興奮異常!
如今是二月,馬上又要到青黃不接的時候了。謝小凡在這個時候,居然又為村裏弄到了這等大型訂單!
不僅如此,對方還是直接以糧食作為給付的報酬!
剛才謝小凡告訴他,每次加工一批食物,雙河村都可以得到三千多斤的糧食作為報酬!
這對雙河村來說,無異於是雪中送炭!