“辛苦了,稍等會就開飯了,餓不餓?”


    雖然很想吃,但是米田米地卻一起搖頭擺手,把筐柳往旁邊挪過去,米田幫忙拿甕,米地忙著找墊鍋的麻布。


    在兩個漢子的幫助下,一大鍋煮好的羊肉倒入了大甕當中,緊接著馬上開始煮上了第二鍋肉。


    今天殺了十隻羊,每個鍋至少得煮上兩次,才能堪堪煮完,況且,還有一大堆的羊雜需要後續收拾呢,白大夫想著,晚餐就羊雜澆飯了,可惜沒有土豆,不然那香味指定特別好。


    把一袋方便麵調料倒入大鍋,又抓了一把鹽,對一旁看著有些癡呆的米大妹道:“大妹,楞啥神,走,咱一起幫小妹她們洗羊雜去。”


    “哎!”米大妹答應一聲,跟著白大夫朝打穀場的盡頭走去,米大妹倒不是愣神,隻是對白大夫手裏那神奇的,香味四溢的調味料感到不可思議。


    她已經偷偷嚐過那袋子裏的佐料,那種香味,讓她即便是過了一個時辰,嘴裏仍然是香噴噴的,更何況,白大夫方才抓的那一把鹽粒子,更是讓米大妹驚掉了下巴。


    那得是多少鹽,這麽個浪費法,那得十個雞子換吧!是的,在米大妹眼中,放那麽多的鹽,簡直就是浪費到犯罪的程度了。


    白大夫不知道米大妹的想法,即便是知道了,也會毫不在意,不僅僅是白大夫對這個時代的食鹽毫無概念,按照昨天晚上陳總工的說法,這裏朝南幾十公裏,就有個小鹽湖,隻要找到那裏,想要多少鹽,就有多少鹽。


    在後世,那裏可是做過一段時間的鹽業基地,前四後八的重卡,不知從那裏拉走了多少的鹽粒子,更何況,自己抓的那也能叫鹽,黑黢黢的不說,還帶著苦澀的味道,還好自己機智,想到了把方便麵調料加裏麵增鮮。


    想到這裏,白大夫不由地暗樂,讓你老高笑話我不會煮飯,等會看看我是怎麽樣讓這幫古人香到吞掉自己舌頭的。


    老高帶領的甲隊工作一點都不輕鬆,想要在平緩的山丘上掏一個二層的窯洞,就需要提前整修坡麵,整修要從坡地就要開始,因為缺乏測繪的手段,隻能是老高在小山坡上跑上跑下地忙活,最終按經驗測量的坡頂到坡地的高差是將近六十米。


    “嗯,這個高度,兩層有些浪費了”,老高一邊默默思量著,一邊想在中午的碰頭會上把這件事情提出來,當初的現場查看,並沒有進行精確的測量,開始數據估計不準確,導致了現在出現了問題。


    一個上午的工夫,五十多人的甲隊其實並沒有幹多少活,雖然老高看得出來,這些勞動力在早飯的促進下已經很賣力了,包括米家莊的勞動力,幹活都非常下力氣,但稍一疏忽,還是出現了不同程度的窩工,而且,人力挑土的效率實在是太差了。


    “得讓老白搞幾輛獨輪車出來!”老高這樣想著的時候,就看到從打穀場那邊跑過來一個小孩子,對自己說:“大大,娘娘讓去吃飯了。”


    這個跑來的孩子正是米小弟,現在除了客串燒火,還兼職了白大夫的通訊員。


    看著這個氣喘籲籲的小男孩,老高從口袋裏掏出一顆從後世帶過來的水果糖來,剝去糖紙,把它遞給米小弟。


    作為經常走鄉下的農業工作者,老高太知道怎麽樣和鄉下的小孩子打交道了,糖果就是屢試不爽的好東西,這一點老高保持了很好的習慣,他的車裏總會備上幾斤水果糖,而衣兜裏總會裝上幾塊糖。


    米小弟顯然還不知道這位大大給自己的是什麽,但聞著那從未聞過的香氣,再傻的孩子也知道那是吃的,小心翼翼地把糖塊放進了自己的小嘴裏。


    頓時,一股前所未有的甜蜜和濃烈的果香味充斥了他的小嘴,大量的唾液不受控製地分泌了出來,米小弟眼中神仙一樣的大大和娘娘,總是給自己最好吃的東西。


    咽下滿口的唾液,米小弟興奮地朝著打穀場跑去,他要把這好吃的東西,和哥哥姐姐還有娘親一起分享。


    “慢點跑”後麵傳來了老高的叮囑。


    可是米小弟兩邊的小耳朵裏,除了唿唿的風聲,已經什麽都聽不到了。


    不說米小弟如何與自己的親人分享自己的甜蜜,老高這裏,看了一下才大致有點輪廓的工地,習慣了後世那種機械遍地走的老高,心裏有點嫌棄當前這樣的速度了。


    朝著人群喊了一聲收工,讓管工具的人收攏好工具,而後就帶隊大步朝著打穀場走去,其他幾支隊伍此刻也已經朝著打穀場聚攏了過來,這頓真正意義上的開工飯,終於在眾人的期待當中開始了。


    曆史上的中國,老百姓一直過著缺乏蛋白質的日子,雖然作為農耕文明的先民們找到了利用植物蛋白替代動物蛋白的方式,避免了一次次地和野獸正麵搏殺。


    在長久的農耕當中,更是創造性地馴化了小動物作為蛋白質的來源,但是,缺乏蛋白質的問題一直沒有得到很好的解決,所以對於吃肉,中國古人,都有著異乎尋常的執著。


    日子過得好不好,要看一家人吃肉的次數,即便是在日子過得很差的時候,也要在嘴唇上抹一點豬油,來彰顯自己的日子過得比別家好。


    對於物質供應異常豐富的後世而來的老高等人,已經很長時間沒有見到這樣的情景了,幾百人伸長了脖子不斷朝著鍋裏瞄,那些已經擺放在灶火旁盛放著羊肉的甕,更是成為了大家重點關注的對象。


    仍然是一隊人圍著一口鍋的模式,經過兩餐的適應,大家即便已經有了排隊的意識,仍然極可能地把手臂伸長,把碗朝著打飯人的跟前伸。


    因為提前處理肉塊很用心,所以大小均等的羊肉塊,混雜在肉湯當中,每人慢慢盛了一碗,今天食用的除了肉和湯之外,還有就是提前煮好的麥飯。

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