第193章 教你絕門密技
獸世:我靠廚神係統養崽 作者:不妖的尾巴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許可茉在旁邊做著菜,他就聽著旁邊的動靜閉著眼睛睡覺。
雖然沒有呆在她的懷裏,可是再次隻剩他和媽媽在廚房裏的裏寇高興極了,閉上眼睛蓋著毛毯半天,一點睡意也沒有。
一會趴著腦袋搭在前爪上,半掀起眼皮,視線緊緊地黏在媽媽身上,心裏冒起開心的泡泡。
一會又變成側躺,小腦袋搭在堆的稍高一點的毛毯圈上,眼睛睜圓,目光追隨著媽媽切菜的動作,愉悅的嚕嚕聲從喉嚨裏冒出來。
他看起來安逸幸福的不得了!
許可茉在旁邊切了幾個白蘿卜拿個大木碗裝了,蓋上木蓋,放在靠牆壁邊的櫥櫃裏,留著下午炒菜賣給商城用。
接著搬來口石鍋把它放在廚房的牆角那裏,拿木桶提了一桶水倒入石鍋裏,昨天提前拿出來的兩把煙筍洗了一遍,丟進石鍋裏泡著。
按係統提供的方法,這種黑黑的筍需要用清水連續不斷地泡三天,每天需要換兩三次的清水。
等三天以後,把泡發的煙筍拿起來撕開,再切成薄薄的筍片,隨後再用清水泡一天。
這等於是四天之後,煙筍才可以用來炒菜,所以把煙筍丟進石鍋裏用清水泡著之後,許可茉先不用管它。
開始醃製進中午要做的菜以及員工餐,該說不說,自從店裏的員工多起來,員工餐做的煎肉比中午賣的還要多。
好在,她現在終於有了廚房幫工,未來的中午員工餐,這種不能化為商城售賣次數的食物,她可以放手留給兩位幫工來做。
許可茉默默地在心裏這麽想。
廚房外,完全不知道被店主安排了未來做飯的幫工泰坦,在吃完早飯後去對麵自己屋裏補了個覺,趕在十陽時上班的時間,打著哈欠走進來店裏。
他掃了一圈,店裏空蕩蕩的沒有人,他半眯著眼睛找了個桌子上趴下。
許可茉在廚房裏,剛把今天午餐要用的肉全部醃好,見自己家的幼崽開心半天,現在睡得正沉,沒有叫醒他。
她找了兩個木桶裝了點淺水提著,打算打點魚出來,馬上返迴來。
這幾天,她忙,熊凱也忙。
昨天又送來了一箱魚來換吃飯的骨幣,帶傷也不忘下水,真是服了他。
現在,通道裏擺著兩個大大的水箱,再不吃,店裏馬上就要堆三個水箱了啊。
一千五百多條魚。
許可茉一走出廚房,泰坦立即抬起頭,迴味著嘴裏飄著早餐吃的肉味,眼神中帶著怨念:
“店主,竹筍幹你為什麽不做了?”
許可茉提著水桶走過:“你是想念那些年店裏包的一日三餐吧?”
泰坦:“……”
被說中心思的泰坦起身,臉上平靜得很,伸手從許可茉手中拿走木桶,也不裝了,順口接道:
“你要是這麽說的話也沒錯。”能白吃上飯誰還愛幹活呢?
哦,那幾天。
——就因為幾個員工的早中晚三餐+四小時刀工+客人食物+賣給商城的食物,前些天她的白天約等於住廚房。
累了累了,包一日三餐是絕不可能再出現了。
許可茉往通道那裏走去,神色冷酷道:“你晚上睡覺的時候多想想,夢裏你想一日六餐也能行。”
泰坦也不惱,跟在她旁邊走,嘴裏還在說:“我看店主你熏製的煙筍,熏幹後才那麽一點,猛獁敞開了肚子一頓都吃不飽。”
泡發就多了。
許可茉沒有開口,接著又聽到旁邊員工的聲音說:
“不如讓竹鼠族的那個小子每日多送點,錢我來給,我們趁著寒季多熏一點。”
他可真有錢!
在泰坦心裏煙筍還不能吃的情況下,他願意每天花銀幣來扔,是多麽的富有啊~
許可茉此時最大的想法,不是熏煙筍,而是好想迴到還沒招泰坦進店,這樣的話,狠心忽悠忽悠他。
讓泰坦拿二十多萬金幣,來辦個什麽茉食記餐廳的年卡,想必他也掏得出來吧?
任務不就直接完成了?
許可茉眼裏帶著可惜看向身旁邊,真是一個很好忽悠的肥蛇客戶啊!
泰坦被看得莫名,提著木桶繼續不動聲色追問道:“店主,我剛才說的,你認為怎麽樣?”
許可茉走到了通道裏堆的木箱裏,木箱的頂蓋被打開一半,裏麵不斷傳來水聲。
她終於開口說話了:“行了,你這麽勤勞還願意付錢上班的好員工,抓二十條魚上來,我教你一門絕門手藝,在店裏的所有員工當中,隻教你一個人。”
泰坦一喜聽話照做。
他最喜歡獨份!
十分鍾之後,泰坦身前圍著一款米色的圍群站在水池邊,手上拿著一把骨刀,正在用刀背刮魚身上的鱗片。
腳邊一木桶裏,青色的魚背在裏麵搖晃,水花聲不斷響起。
他站在岸台邊破開魚肚,祛除內髒,古銅色的眼眸裏冒出絲絲冷氣,剛才的快樂已不複存在。
以為我傻嗎?
他注視著岸台邊的青魚,用刀清理幹淨魚裏麵的黑膜,骨刀將魚背破開,感到自己的眉頭再次跳了跳。
這算什麽獨門絕!技!
泰坦雙眼一眯,將殺好清洗幹淨的魚丟進木桶裏,冷著臉繼續從木桶裏撈出一條青魚,決定早點幹完活,忘記掉自己犯蠢的迴憶。
……
等泰坦殺完魚,許可茉也挑選出了烤魚的做法。
熊凱送來的以青色的魚居多,刺很少,大約七八斤左右,吃起來很像現代的草魚,隻不過魚腥味重了一點。
這樣的河魚就不適合用來清蒸,或者切塊煎炒了,隻適合用來做口味重一點的魚類做法,比如說酸菜魚或者烤魚等等……
酸菜許可茉沒有做,不是沒有菜譜,也不是她懶。
而是商城裏麵賣的白菜貴啊!
又沒有找到能替代白菜的野菜,所以酸菜魚沒有酸菜,自然是做不成了。
自然隻能將目光放在烤魚這裏了。
調料商城裏解鎖是最齊全的,加上是打算做來售賣,商城裏的調料可以隻放一點點。
二十條魚裏的調料味裏,鹽加上南薑,貝肉粉,味道重一點的果酒和一種類似香芹的野菜。
雖然沒有呆在她的懷裏,可是再次隻剩他和媽媽在廚房裏的裏寇高興極了,閉上眼睛蓋著毛毯半天,一點睡意也沒有。
一會趴著腦袋搭在前爪上,半掀起眼皮,視線緊緊地黏在媽媽身上,心裏冒起開心的泡泡。
一會又變成側躺,小腦袋搭在堆的稍高一點的毛毯圈上,眼睛睜圓,目光追隨著媽媽切菜的動作,愉悅的嚕嚕聲從喉嚨裏冒出來。
他看起來安逸幸福的不得了!
許可茉在旁邊切了幾個白蘿卜拿個大木碗裝了,蓋上木蓋,放在靠牆壁邊的櫥櫃裏,留著下午炒菜賣給商城用。
接著搬來口石鍋把它放在廚房的牆角那裏,拿木桶提了一桶水倒入石鍋裏,昨天提前拿出來的兩把煙筍洗了一遍,丟進石鍋裏泡著。
按係統提供的方法,這種黑黑的筍需要用清水連續不斷地泡三天,每天需要換兩三次的清水。
等三天以後,把泡發的煙筍拿起來撕開,再切成薄薄的筍片,隨後再用清水泡一天。
這等於是四天之後,煙筍才可以用來炒菜,所以把煙筍丟進石鍋裏用清水泡著之後,許可茉先不用管它。
開始醃製進中午要做的菜以及員工餐,該說不說,自從店裏的員工多起來,員工餐做的煎肉比中午賣的還要多。
好在,她現在終於有了廚房幫工,未來的中午員工餐,這種不能化為商城售賣次數的食物,她可以放手留給兩位幫工來做。
許可茉默默地在心裏這麽想。
廚房外,完全不知道被店主安排了未來做飯的幫工泰坦,在吃完早飯後去對麵自己屋裏補了個覺,趕在十陽時上班的時間,打著哈欠走進來店裏。
他掃了一圈,店裏空蕩蕩的沒有人,他半眯著眼睛找了個桌子上趴下。
許可茉在廚房裏,剛把今天午餐要用的肉全部醃好,見自己家的幼崽開心半天,現在睡得正沉,沒有叫醒他。
她找了兩個木桶裝了點淺水提著,打算打點魚出來,馬上返迴來。
這幾天,她忙,熊凱也忙。
昨天又送來了一箱魚來換吃飯的骨幣,帶傷也不忘下水,真是服了他。
現在,通道裏擺著兩個大大的水箱,再不吃,店裏馬上就要堆三個水箱了啊。
一千五百多條魚。
許可茉一走出廚房,泰坦立即抬起頭,迴味著嘴裏飄著早餐吃的肉味,眼神中帶著怨念:
“店主,竹筍幹你為什麽不做了?”
許可茉提著水桶走過:“你是想念那些年店裏包的一日三餐吧?”
泰坦:“……”
被說中心思的泰坦起身,臉上平靜得很,伸手從許可茉手中拿走木桶,也不裝了,順口接道:
“你要是這麽說的話也沒錯。”能白吃上飯誰還愛幹活呢?
哦,那幾天。
——就因為幾個員工的早中晚三餐+四小時刀工+客人食物+賣給商城的食物,前些天她的白天約等於住廚房。
累了累了,包一日三餐是絕不可能再出現了。
許可茉往通道那裏走去,神色冷酷道:“你晚上睡覺的時候多想想,夢裏你想一日六餐也能行。”
泰坦也不惱,跟在她旁邊走,嘴裏還在說:“我看店主你熏製的煙筍,熏幹後才那麽一點,猛獁敞開了肚子一頓都吃不飽。”
泡發就多了。
許可茉沒有開口,接著又聽到旁邊員工的聲音說:
“不如讓竹鼠族的那個小子每日多送點,錢我來給,我們趁著寒季多熏一點。”
他可真有錢!
在泰坦心裏煙筍還不能吃的情況下,他願意每天花銀幣來扔,是多麽的富有啊~
許可茉此時最大的想法,不是熏煙筍,而是好想迴到還沒招泰坦進店,這樣的話,狠心忽悠忽悠他。
讓泰坦拿二十多萬金幣,來辦個什麽茉食記餐廳的年卡,想必他也掏得出來吧?
任務不就直接完成了?
許可茉眼裏帶著可惜看向身旁邊,真是一個很好忽悠的肥蛇客戶啊!
泰坦被看得莫名,提著木桶繼續不動聲色追問道:“店主,我剛才說的,你認為怎麽樣?”
許可茉走到了通道裏堆的木箱裏,木箱的頂蓋被打開一半,裏麵不斷傳來水聲。
她終於開口說話了:“行了,你這麽勤勞還願意付錢上班的好員工,抓二十條魚上來,我教你一門絕門手藝,在店裏的所有員工當中,隻教你一個人。”
泰坦一喜聽話照做。
他最喜歡獨份!
十分鍾之後,泰坦身前圍著一款米色的圍群站在水池邊,手上拿著一把骨刀,正在用刀背刮魚身上的鱗片。
腳邊一木桶裏,青色的魚背在裏麵搖晃,水花聲不斷響起。
他站在岸台邊破開魚肚,祛除內髒,古銅色的眼眸裏冒出絲絲冷氣,剛才的快樂已不複存在。
以為我傻嗎?
他注視著岸台邊的青魚,用刀清理幹淨魚裏麵的黑膜,骨刀將魚背破開,感到自己的眉頭再次跳了跳。
這算什麽獨門絕!技!
泰坦雙眼一眯,將殺好清洗幹淨的魚丟進木桶裏,冷著臉繼續從木桶裏撈出一條青魚,決定早點幹完活,忘記掉自己犯蠢的迴憶。
……
等泰坦殺完魚,許可茉也挑選出了烤魚的做法。
熊凱送來的以青色的魚居多,刺很少,大約七八斤左右,吃起來很像現代的草魚,隻不過魚腥味重了一點。
這樣的河魚就不適合用來清蒸,或者切塊煎炒了,隻適合用來做口味重一點的魚類做法,比如說酸菜魚或者烤魚等等……
酸菜許可茉沒有做,不是沒有菜譜,也不是她懶。
而是商城裏麵賣的白菜貴啊!
又沒有找到能替代白菜的野菜,所以酸菜魚沒有酸菜,自然是做不成了。
自然隻能將目光放在烤魚這裏了。
調料商城裏解鎖是最齊全的,加上是打算做來售賣,商城裏的調料可以隻放一點點。
二十條魚裏的調料味裏,鹽加上南薑,貝肉粉,味道重一點的果酒和一種類似香芹的野菜。