“宋婆婆您快坐，我這次來呀就是跟你們說這事兒的！”
“我這兒有一種用鴨蛋做吃食的方子，想承包給你們做。
你們做好後給我的酒樓供貨，咱們就算賣出的價，七三分成，你們七，我三。
就算之後你們多做一些拿這個自己出去做生意也可以，不知道你們願意不？”
“酌清娘啊，我知道你是想著我們好，但我們娘倆的身體狀況...你也是知道的”
“宋婆婆和曼玉姐你們放心，這東西很簡單，隻是製作的過程需要一些時日”
“娘，我看成，人凝煙妹子都開酒樓裝新房子了，經驗多。
我看她是全方麵考慮過了，不然也不會找咱們，咱們什麽情況村裏誰不知道啊？”
“好！那酌清娘你說說怎麽做，我們跟著你學”
楚凝煙把帶著的東西都拿了出來。
首先把鴨蛋洗幹淨，擦幹表麵的水分。
茶葉用開水煮好過濾出茶水，加入草木灰和少量生石灰後攪拌均勻。
在鴨蛋表麵裹上一層汁水，最後表麵不留縫隙裹上泥漿。
把裹滿泥漿的鴨蛋放入木桶裏等待發酵。
冬日靜置二十日，夏日靜置十五日，做好的皮蛋可以用於涼拌和做粥。
“這樣就成了”
“原來就這麽簡單？！這也花不了什麽時日呀”
“對，不過做的時候一定要小心，加入石灰時小心燙傷，不然你們受傷了就得不償失了，裹泥的時候也要完全封住”
“那我們每日要準備多少這個皮蛋？”
“現在先不急，等二十日後看看有沒有成功，如果成功了咱們就可以開始每日都做了。
這些鴨子就養你們這兒了，不過既然咱們是在做生意，我們也得簽協議。
上麵寫了要對方子保密還有七三分寫的很明白，當然我很信任你們，但該走的流程還是要走”
親兄弟還得明算賬呢，生意上有了合同才是多了一份保障。
“明白明白，這就簽，就是我們也不會寫字啊...”
“沒事，我拿張空白的紙，我寫你們的名字，你們看著我的字模仿”
“成，曼玉，你來吧，我老婆子不行”
在宋曼玉一番周折和努力之下，終於把合同簽好了，雙方一人一份。
“那就有勞宋婆婆和曼玉姐二十日後來找我了”
又談好了一筆生意，楚凝煙帶著宋思渺迴家的路上遇到了正好要去找楚凝煙的王建國。
“凝煙嬸子，我正要去找您呢”
“你手上拿的可是我要的禮盒？”
“對，我爹做好幾份，讓我拿給您過目”
“這外表倒是看著很不錯，刷漆也很均勻，花紋雕刻的我很滿意。
就是不知道裏麵的內槽合不合大小，走吧，跟我去宋家，我試試”
楚凝煙拿著禮盒迴到宋家，把之前做的木盒全放入禮盒的內槽。
大小正好合適，看起來跟官職人家才用的東西似的。
“建國，你迴去跟你爹說，大小什麽的都很合適，可以開始批量做了”
“好，我這就迴去跟我爹說，我爹說您要是覺得滿意，他就去找他徒弟來了，他要專心給您做家具”
“好”
“娘親，這一套下來真好看，如果我是官家小姐我都想買了”
“有我在，你想要多少那不就有多少嘛”
......
眼看著還有兩日便要過年了，楚凝煙帶著王招娣又做了好幾套清潔用品。
她將之前做好的東西放進定製的盒子中，香皂就暫時不加香型，雖然和肥皂一樣，但也沒人會多問。
把東西一起放進禮盒，準備去縣城，給朱老板和沈縣令送上幾份。
楚凝煙將張和順帶到湘榆鎮下了馬車。
馬車裏還剩下宋雲浩， 一路上宋雲浩對楚凝煙欲言又止，楚凝煙卻毫不知情。
到達酒樓時間還早，楚凝煙查看起賬本來，讓宋雲浩在一旁一起。
“雲浩會看賬本了嗎”
“會了三嬸”
“今兒是怎麽了，平時看賬本你可最興奮了，今兒怎麽焉兒了？是誰惹到我們宋三少爺了？”
“三嬸，別打趣我了，我是想問您是要去朱老板那兒嗎？”
“怎麽了？你也想去？”
不是吧不是吧，幾天能見一次麵都不知足？如果異地戀那還得了！！
“對…”
楚凝煙雖知道古代情竇初開早一點也很正常。
不過他才十三歲，過了年十四，香香可還比他小上個半歲的。
就像初中談戀愛的學生一般。
楚凝煙也不想戳破了，讓他們慢慢發展，順其自然吧。
不過看他們郎才女貌，郎有情妾有意的，自己倒是能給他們創造些機會。
“想去也行，給我好好學怎麽做賬本！對於多位的算數如何算你都要給我想明白咯”
楚凝煙敲了敲他的腦袋。
“以後不能像今天一樣心不在焉，該做什麽就要做什麽。
不能因為別的事影響自己的工作狀態，有什麽好想的就空閑時再想”
“是，我知道了三嬸，不過賬本我已經會做了！
一是往來的賒購、外借賬項要在相關賬簿上記錄兩筆，一方登記來賬，一方登記去賬，實行‘有來必有去，來去必相等’的規則。
二是現買現賣，各項費用的開支等等，隻記現金的對方，現金方麵不記，在期末日清簿上結算出本期庫存現金金額，參加結冊平賬…”
“這還差不多，就算學會了基礎的記賬，還是得虛心跟著吳賬房學習，不能得意忘形。
你可別忘了你是這水雲間的小經理，你都不行那還怎麽服眾”
“明白！”
“走吧，我們去墨寶齋”
一到墨寶齋，小二便認出了楚凝煙。
“楚老板！！！”
“我記得之前一直是小伍吧？您認識我？”
“小伍大哥今日休息，小姐在小店說起過您，說上次她帶迴來的那位嬸子幫過她。
甚至帶迴了您水雲間的吃食給我們品嚐，還說您家的吃食絕對是整個湘榆縣最好吃的！”
“香香確實乖巧，你們家老爺小姐呢？”
“不巧了楚老板，老爺今日在府上，沒來墨寶齋，您要是找老爺，我找個人帶您去”
“多謝！”
墨寶齋的夥計將楚凝煙領到了朱府，楚凝煙給了他幾文錢表示感謝。
“你好，我找朱老板，我叫楚凝煙”
“待我進去通報”
“我這兒有一種用鴨蛋做吃食的方子，想承包給你們做。
你們做好後給我的酒樓供貨，咱們就算賣出的價，七三分成，你們七，我三。
就算之後你們多做一些拿這個自己出去做生意也可以，不知道你們願意不？”
“酌清娘啊，我知道你是想著我們好，但我們娘倆的身體狀況...你也是知道的”
“宋婆婆和曼玉姐你們放心，這東西很簡單，隻是製作的過程需要一些時日”
“娘，我看成，人凝煙妹子都開酒樓裝新房子了，經驗多。
我看她是全方麵考慮過了，不然也不會找咱們，咱們什麽情況村裏誰不知道啊？”
“好！那酌清娘你說說怎麽做，我們跟著你學”
楚凝煙把帶著的東西都拿了出來。
首先把鴨蛋洗幹淨，擦幹表麵的水分。
茶葉用開水煮好過濾出茶水，加入草木灰和少量生石灰後攪拌均勻。
在鴨蛋表麵裹上一層汁水，最後表麵不留縫隙裹上泥漿。
把裹滿泥漿的鴨蛋放入木桶裏等待發酵。
冬日靜置二十日，夏日靜置十五日，做好的皮蛋可以用於涼拌和做粥。
“這樣就成了”
“原來就這麽簡單？！這也花不了什麽時日呀”
“對，不過做的時候一定要小心，加入石灰時小心燙傷，不然你們受傷了就得不償失了，裹泥的時候也要完全封住”
“那我們每日要準備多少這個皮蛋？”
“現在先不急，等二十日後看看有沒有成功，如果成功了咱們就可以開始每日都做了。
這些鴨子就養你們這兒了，不過既然咱們是在做生意，我們也得簽協議。
上麵寫了要對方子保密還有七三分寫的很明白，當然我很信任你們，但該走的流程還是要走”
親兄弟還得明算賬呢，生意上有了合同才是多了一份保障。
“明白明白，這就簽，就是我們也不會寫字啊...”
“沒事，我拿張空白的紙，我寫你們的名字，你們看著我的字模仿”
“成，曼玉，你來吧，我老婆子不行”
在宋曼玉一番周折和努力之下，終於把合同簽好了，雙方一人一份。
“那就有勞宋婆婆和曼玉姐二十日後來找我了”
又談好了一筆生意，楚凝煙帶著宋思渺迴家的路上遇到了正好要去找楚凝煙的王建國。
“凝煙嬸子，我正要去找您呢”
“你手上拿的可是我要的禮盒？”
“對，我爹做好幾份，讓我拿給您過目”
“這外表倒是看著很不錯，刷漆也很均勻，花紋雕刻的我很滿意。
就是不知道裏麵的內槽合不合大小，走吧，跟我去宋家，我試試”
楚凝煙拿著禮盒迴到宋家，把之前做的木盒全放入禮盒的內槽。
大小正好合適，看起來跟官職人家才用的東西似的。
“建國，你迴去跟你爹說，大小什麽的都很合適，可以開始批量做了”
“好，我這就迴去跟我爹說，我爹說您要是覺得滿意，他就去找他徒弟來了，他要專心給您做家具”
“好”
“娘親，這一套下來真好看，如果我是官家小姐我都想買了”
“有我在，你想要多少那不就有多少嘛”
......
眼看著還有兩日便要過年了，楚凝煙帶著王招娣又做了好幾套清潔用品。
她將之前做好的東西放進定製的盒子中，香皂就暫時不加香型，雖然和肥皂一樣，但也沒人會多問。
把東西一起放進禮盒，準備去縣城，給朱老板和沈縣令送上幾份。
楚凝煙將張和順帶到湘榆鎮下了馬車。
馬車裏還剩下宋雲浩， 一路上宋雲浩對楚凝煙欲言又止，楚凝煙卻毫不知情。
到達酒樓時間還早，楚凝煙查看起賬本來，讓宋雲浩在一旁一起。
“雲浩會看賬本了嗎”
“會了三嬸”
“今兒是怎麽了，平時看賬本你可最興奮了，今兒怎麽焉兒了？是誰惹到我們宋三少爺了？”
“三嬸，別打趣我了，我是想問您是要去朱老板那兒嗎？”
“怎麽了？你也想去？”
不是吧不是吧，幾天能見一次麵都不知足？如果異地戀那還得了！！
“對…”
楚凝煙雖知道古代情竇初開早一點也很正常。
不過他才十三歲，過了年十四，香香可還比他小上個半歲的。
就像初中談戀愛的學生一般。
楚凝煙也不想戳破了，讓他們慢慢發展，順其自然吧。
不過看他們郎才女貌，郎有情妾有意的，自己倒是能給他們創造些機會。
“想去也行，給我好好學怎麽做賬本！對於多位的算數如何算你都要給我想明白咯”
楚凝煙敲了敲他的腦袋。
“以後不能像今天一樣心不在焉，該做什麽就要做什麽。
不能因為別的事影響自己的工作狀態，有什麽好想的就空閑時再想”
“是，我知道了三嬸，不過賬本我已經會做了！
一是往來的賒購、外借賬項要在相關賬簿上記錄兩筆，一方登記來賬，一方登記去賬，實行‘有來必有去，來去必相等’的規則。
二是現買現賣，各項費用的開支等等，隻記現金的對方，現金方麵不記，在期末日清簿上結算出本期庫存現金金額，參加結冊平賬…”
“這還差不多，就算學會了基礎的記賬，還是得虛心跟著吳賬房學習，不能得意忘形。
你可別忘了你是這水雲間的小經理，你都不行那還怎麽服眾”
“明白！”
“走吧，我們去墨寶齋”
一到墨寶齋，小二便認出了楚凝煙。
“楚老板！！！”
“我記得之前一直是小伍吧？您認識我？”
“小伍大哥今日休息，小姐在小店說起過您，說上次她帶迴來的那位嬸子幫過她。
甚至帶迴了您水雲間的吃食給我們品嚐，還說您家的吃食絕對是整個湘榆縣最好吃的！”
“香香確實乖巧，你們家老爺小姐呢？”
“不巧了楚老板，老爺今日在府上，沒來墨寶齋，您要是找老爺，我找個人帶您去”
“多謝！”
墨寶齋的夥計將楚凝煙領到了朱府，楚凝煙給了他幾文錢表示感謝。
“你好，我找朱老板，我叫楚凝煙”
“待我進去通報”