“三嬸，你不會怪我把肥皂的事給朱姑娘說了吧？上次隻是閑聊談起了您，順嘴就說了”
“沒事啊，又不是什麽大秘密，反正之後也要售賣，說了就說了嘛”
“你和香香很熟？”
“沒有，隻是朱姑娘每次來會閑聊幾句，算是成了朋友吧，但是我也有好好做工的三嬸！！”
“哈哈你別這麽緊張嘛，我又沒說什麽”
楚凝煙自然也很想繼續八卦他倆的事，但看朱華香的表現也不像是確定心意的模樣。
大概也就是有些好感卻又不太明白是什麽感情的青春期吧，先從朋友做起吧。
“三嬸去鎮上想做什麽？”
“買鋪子！”
“三嬸是想開賣肥皂的鋪子嗎？”
“嗯…肥皂的鋪子自然要開，不過是開在縣城裏，去鎮上呢是開酒樓哦”
“三嬸還想開酒樓嗎？”
“當然，錢不嫌多，而且酒樓的銀子現在還不夠支付我買地，我得再開一間酒樓。
雖然這段時日得投入一些成本，但沒幾日就會開始迴本，這樣每日賺的多些。
你不是說你想從商嗎？三嬸就帶著你逛逛唄”
“我知道了三嬸”
穿越後這麽久了，楚凝煙這還是第一次仔細逛湘榆鎮，之前也隻有擺攤去過碼頭那邊。
反倒是宋雲浩對此很是熟悉，告訴楚凝煙哪條街人多，做生意有優勢。
楚凝煙逛了一圈，比起縣城，鎮上確實要小不少。
她也不打算在鎮上置辦個多大的酒樓，鎮上的人消費水平自是沒有縣城的高。
酒樓搞個小平層的就可以了。
在一家牙行的置辦下，楚凝煙看中一家二手的酒樓，什麽東西都是齊全的，甚至不需要翻修。
隻需換個招牌即可，這倒是省了許多銀子和時間。
雇些人在這兒打掃一下，沒幾日應該就能開張！
楚凝煙當即敲定了下來，鎮上的酒樓一個小平層自是沒有縣城的昂貴的，花了七十兩左右。
楚凝煙又在此牙行買了同樣的人數置辦在酒樓裏打掃。
選了賬房作為管事，告訴了他們規矩。
楚凝煙迴到縣城，找到之前做水雲間的匠人。
“老板，我還得再做一個水雲間的招牌”
“咋了？是那個招牌有問題？不應該啊，那招牌應該能用很久的，不然我去幫夫人看看？”
“老板誤會了，你們做的招牌沒問題，是我開了分店，想再做一個招牌”
“噢噢~~原來如此，夫人真是生意興隆，這麽快就開分店了！”
“還是因為有你們做的招牌旺我鋪子，老板您姓什麽”
“鄙人姓劉”
將地址和招牌要添的字告訴了匠人，他答應三日後就拿去那邊掛上。
“三嬸做生意真是果斷，那麽大的鋪麵說買就買了”
“做生意該果斷的時候就得果斷，如果遇到拿不準的，那就要長遠思考怎麽做才能利益最大化。
縣城酒樓裏的廚子都已經將那些方子學會了，日後，讓你娘來鎮上教他們，縣城裏的店就歸你管”
“什麽？！”
“怎麽？你不想啊？那我讓你管鎮上吧，縣城還是由你娘負責”
那日後可就和香香很難見麵咯，楚凝煙心裏的小惡魔瘋狂壞笑。
“不行不行！還是我去縣城吧，您不是都選了那賬房做管事了嗎？”
“如果說那賬房是一個經理，那麽你娘就是總經理，不僅管鎮上的，縣城的也一並歸她管”
“那我呢三嬸？我是不是也算經理了，您說我負責縣城呀”
“嗯~~那就勉強算個小小經理吧”
“好吧，那也不錯！”
楚凝煙將此事告知了張和順，她連著幾日都跟著楚凝煙來到鎮上幹活兒。
比起吳賬房，鎮上的賬房還沒那麽熟練，還得楚凝煙教教他如何寫賬。
看著酒樓打掃的差不多後，楚凝煙覺得兩日後開始營業。
楚凝煙又來到趙老板處。
“趙老板安好”
“楚夫人”
“趙老板，您上次說說的那個親戚，我想可以開始供貨了”
“真的？！？太好了，勞煩楚夫人一直惦記著！我迴去便跟他說”
“不過供貨的位置是在湘榆鎮上，可有問題？”
“沒問題，去哪兒都一樣”
“成，告訴他明日晚上便開始供貨吧，後日我們要開始營業了”
“好嘞，我一定轉達”
......
劉老板叫人把招牌掛上後，張和順還在後廚教著新來的廚子如何做菜。
楚凝煙將買來的黃豆提前一日泡好水，去醫館買了些石膏粉。
今日開業，楚凝煙將招牌揭下，右下角被添置了一行小字，‘第一間分店’。
不少食客一看是楚凝煙和水雲間的招牌，才知道鎮上新開了一家。
“哎，這不是水雲間嗎？”
“對哎，沒想到在鎮上又開了一家，這可好”
“我們這下不用去縣城了，每次去還得走上一段，現在在這兒方便許多啊！”
“這快過年了，我看今年我帶著家裏人來這兒吃好了！”
“我也正有此意”
“楚老板，生意興隆啊！這水雲間分店開業有沒有什麽送的啊，縣城的水雲間開業我也去了，那板栗可真是好吃！”
“抱歉這位客人，現在已經沒有板栗了，不過今日的客人全部消費打八折”
此話一出引起了外麵人的躁動，待正式開始營業時，楚凝煙來到後廚，今日得新做兩樣菜。
“二嫂，今日營業我順便做兩道新菜，燒鴨血和東坡肉，這些你也可以教給小胖和小瘦。
我再做一道過漿豆花，以後這菜就是專屬這家分店的了”
“這道過漿豆花主店的員工我們不教他們嗎？”
“可以算作這家分店的特色吧，之後每一家分店我都做一道作為那家的特色。
所有店鋪不共享，他們推薦菜品的時候也能給客人推薦這是我們的特色”
“好，不過作為主店沒有特色也不好吧，弟妹”
“有啊，不過得等明年了，主店的特色菜品是‘板栗燒肉’。
既然我們主店開業時給人留有印象，那就作為特色菜推薦，而板栗隻有秋日才有，所以得等到明年，一年一次”
“這樣會不會太久了？”
“饑餓營銷，當他們知道特色菜每家店不一樣，一年還隻有一段時間有機會嚐嚐。
那就更容易勾起他們的好奇心，慕名而來的人也會更多”
“我是沒有弟妹你這麽好的腦子啦，不過我就聽你的”
有了縣城的知名度，鎮上的老顧客和新顧客都願意來捧場。
忙碌過後，算了算今日的收入，雖說沒有縣城裏那麽好的收入，但每日純利潤也能有個十五兩左右。
對於鎮上的消費水平來講已經很是不錯了。
這樣算來，五日便可開始迴本。
之後加上縣城的，每日能賺個四十兩有餘，隻需十幾日便能將村東的地兒給買下來。
“沒事啊，又不是什麽大秘密，反正之後也要售賣，說了就說了嘛”
“你和香香很熟？”
“沒有，隻是朱姑娘每次來會閑聊幾句，算是成了朋友吧，但是我也有好好做工的三嬸！！”
“哈哈你別這麽緊張嘛，我又沒說什麽”
楚凝煙自然也很想繼續八卦他倆的事，但看朱華香的表現也不像是確定心意的模樣。
大概也就是有些好感卻又不太明白是什麽感情的青春期吧，先從朋友做起吧。
“三嬸去鎮上想做什麽？”
“買鋪子！”
“三嬸是想開賣肥皂的鋪子嗎？”
“嗯…肥皂的鋪子自然要開，不過是開在縣城裏，去鎮上呢是開酒樓哦”
“三嬸還想開酒樓嗎？”
“當然，錢不嫌多，而且酒樓的銀子現在還不夠支付我買地，我得再開一間酒樓。
雖然這段時日得投入一些成本，但沒幾日就會開始迴本，這樣每日賺的多些。
你不是說你想從商嗎？三嬸就帶著你逛逛唄”
“我知道了三嬸”
穿越後這麽久了，楚凝煙這還是第一次仔細逛湘榆鎮，之前也隻有擺攤去過碼頭那邊。
反倒是宋雲浩對此很是熟悉，告訴楚凝煙哪條街人多，做生意有優勢。
楚凝煙逛了一圈，比起縣城，鎮上確實要小不少。
她也不打算在鎮上置辦個多大的酒樓，鎮上的人消費水平自是沒有縣城的高。
酒樓搞個小平層的就可以了。
在一家牙行的置辦下，楚凝煙看中一家二手的酒樓，什麽東西都是齊全的，甚至不需要翻修。
隻需換個招牌即可，這倒是省了許多銀子和時間。
雇些人在這兒打掃一下，沒幾日應該就能開張！
楚凝煙當即敲定了下來，鎮上的酒樓一個小平層自是沒有縣城的昂貴的，花了七十兩左右。
楚凝煙又在此牙行買了同樣的人數置辦在酒樓裏打掃。
選了賬房作為管事，告訴了他們規矩。
楚凝煙迴到縣城，找到之前做水雲間的匠人。
“老板，我還得再做一個水雲間的招牌”
“咋了？是那個招牌有問題？不應該啊，那招牌應該能用很久的，不然我去幫夫人看看？”
“老板誤會了，你們做的招牌沒問題，是我開了分店，想再做一個招牌”
“噢噢~~原來如此，夫人真是生意興隆，這麽快就開分店了！”
“還是因為有你們做的招牌旺我鋪子，老板您姓什麽”
“鄙人姓劉”
將地址和招牌要添的字告訴了匠人，他答應三日後就拿去那邊掛上。
“三嬸做生意真是果斷，那麽大的鋪麵說買就買了”
“做生意該果斷的時候就得果斷，如果遇到拿不準的，那就要長遠思考怎麽做才能利益最大化。
縣城酒樓裏的廚子都已經將那些方子學會了，日後，讓你娘來鎮上教他們，縣城裏的店就歸你管”
“什麽？！”
“怎麽？你不想啊？那我讓你管鎮上吧，縣城還是由你娘負責”
那日後可就和香香很難見麵咯，楚凝煙心裏的小惡魔瘋狂壞笑。
“不行不行！還是我去縣城吧，您不是都選了那賬房做管事了嗎？”
“如果說那賬房是一個經理，那麽你娘就是總經理，不僅管鎮上的，縣城的也一並歸她管”
“那我呢三嬸？我是不是也算經理了，您說我負責縣城呀”
“嗯~~那就勉強算個小小經理吧”
“好吧，那也不錯！”
楚凝煙將此事告知了張和順，她連著幾日都跟著楚凝煙來到鎮上幹活兒。
比起吳賬房，鎮上的賬房還沒那麽熟練，還得楚凝煙教教他如何寫賬。
看著酒樓打掃的差不多後，楚凝煙覺得兩日後開始營業。
楚凝煙又來到趙老板處。
“趙老板安好”
“楚夫人”
“趙老板，您上次說說的那個親戚，我想可以開始供貨了”
“真的？！？太好了，勞煩楚夫人一直惦記著！我迴去便跟他說”
“不過供貨的位置是在湘榆鎮上，可有問題？”
“沒問題，去哪兒都一樣”
“成，告訴他明日晚上便開始供貨吧，後日我們要開始營業了”
“好嘞，我一定轉達”
......
劉老板叫人把招牌掛上後，張和順還在後廚教著新來的廚子如何做菜。
楚凝煙將買來的黃豆提前一日泡好水，去醫館買了些石膏粉。
今日開業，楚凝煙將招牌揭下，右下角被添置了一行小字，‘第一間分店’。
不少食客一看是楚凝煙和水雲間的招牌，才知道鎮上新開了一家。
“哎，這不是水雲間嗎？”
“對哎，沒想到在鎮上又開了一家，這可好”
“我們這下不用去縣城了，每次去還得走上一段，現在在這兒方便許多啊！”
“這快過年了，我看今年我帶著家裏人來這兒吃好了！”
“我也正有此意”
“楚老板，生意興隆啊！這水雲間分店開業有沒有什麽送的啊，縣城的水雲間開業我也去了，那板栗可真是好吃！”
“抱歉這位客人，現在已經沒有板栗了，不過今日的客人全部消費打八折”
此話一出引起了外麵人的躁動，待正式開始營業時，楚凝煙來到後廚，今日得新做兩樣菜。
“二嫂，今日營業我順便做兩道新菜，燒鴨血和東坡肉，這些你也可以教給小胖和小瘦。
我再做一道過漿豆花，以後這菜就是專屬這家分店的了”
“這道過漿豆花主店的員工我們不教他們嗎？”
“可以算作這家分店的特色吧，之後每一家分店我都做一道作為那家的特色。
所有店鋪不共享，他們推薦菜品的時候也能給客人推薦這是我們的特色”
“好，不過作為主店沒有特色也不好吧，弟妹”
“有啊，不過得等明年了，主店的特色菜品是‘板栗燒肉’。
既然我們主店開業時給人留有印象，那就作為特色菜推薦，而板栗隻有秋日才有，所以得等到明年，一年一次”
“這樣會不會太久了？”
“饑餓營銷，當他們知道特色菜每家店不一樣，一年還隻有一段時間有機會嚐嚐。
那就更容易勾起他們的好奇心，慕名而來的人也會更多”
“我是沒有弟妹你這麽好的腦子啦，不過我就聽你的”
有了縣城的知名度，鎮上的老顧客和新顧客都願意來捧場。
忙碌過後，算了算今日的收入，雖說沒有縣城裏那麽好的收入，但每日純利潤也能有個十五兩左右。
對於鎮上的消費水平來講已經很是不錯了。
這樣算來，五日便可開始迴本。
之後加上縣城的，每日能賺個四十兩有餘，隻需十幾日便能將村東的地兒給買下來。