村裏的大部分已經開始進行收獲,楚凝煙割了不少稻子,腰實在疼痛,還沒村裏小孩子們能行。
今年大部分人家都沒收獲多少,將小稻拿迴家在院子裏打稻子,把米粒都分離出來,稻杆就留著燒火。
這些糧食稱好重,交給村長一部分下個月統計好後去交稅。
楚凝煙看村裏已經有人開始準備將新的種子種下去了。
“酌清,你去告訴現在在田裏的村民,讓他們來我們田地,我跟他們講講怎麽種,不然明年的收獲情況隻會跟今年一樣”
“好”
待村民們差不多到齊後,楚凝煙便開始發話了。
“各位鄉親們,大家也看到了,咱們今年地裏的收成並不好,那必然是我們的方法沒用對。
如若大家信我,跟著我一起做,明年收成翻一番!
今兒大家先聽著,之後再告訴村裏別家人怎麽做!
首先,咱們產糧與翻土的關係是最密切的,我們翻地的時候要將田裏的雜草清除,用鋤頭翻一翻,盡量挖深一些。
將地做成豆腐塊形狀,留下一條溝,下雨的雨水就不會將菜淹了,這樣還可以保住肥料。
其次將種子播下後,自然就要施肥,除了我們自己的人工肥料。
這竹粉,就是之前我在村後頭拿竹子磨的,也可作為肥料,或者也可用草木灰加在菜地上。
這些不僅能做肥料,還可以殺一些土壤裏的害蟲,把稻子與玉米同種,也能平衡地裏的營養。
稻子澆水應多一些,平常菜地保持濕潤即可,隻要提高產量,一年收獲兩至三次,村裏的大家至少不會餓肚子”
“其他的俺不知道,這和玉米一起種是真的!
咱家今年就是和玉米一起種的!產量要比以前多上一些呢!”
楚凝煙還將嫁接技術告訴大家,村裏的大夥聽得入神。
對楚凝煙沒由得信任,記下要點,給楚凝煙道謝後這就去口口相傳。
“娘親可真是活菩薩,隻因村裏的大家都沒惡意,娘親是有啥好處都想著大家”
“好哇,渺渺你現在還學會打趣我了,看我撓你癢癢”
楚凝煙追著渺渺在田裏滿地亂跑,宋酌清方覺他娘也像個小孩子一樣。
“好了好了,累死我了,真是跑不過你們小孩子,酌清,渺渺,這快十一月了,我們去逛山上吧”
“娘親,這種時候山裏冷,也沒什麽東西呀”
“有沒有就看我們運氣了,走吧”
正值秋季,楚凝煙想碰碰運氣看看這會兒山上有沒有板栗。
途中遇到村裏的大家在砍柴,準備過冬的柴火。
不少人還在尋找青菜,想多給楚凝煙那兒提供貨掙點錢。
果然,走了許久,楚凝煙終於兩眼放光。
山裏深處,有一大片板栗樹,地上已經掉下了不少。
她拿起竹竿往上麵一片片往下打,放入背簍裏。
“娘親,你要吃這個啊,這個可硬了!”
“娘,小心紮手”
“這個東西就該在秋季吃,一會炒過後就會變美味!”
“我們再去小河邊撿些小石子迴去!”
“石子?!”
楚凝煙采了不少板栗,背上沉甸甸的,她沒迴答宋思渺的話,優先跑下山去。
宋酌清和宋思渺隻好在後麵追她。
楚凝煙迴家後到房間將食譜拿出來看目錄尋找板栗的方子。
把板栗洗淨,用水浸泡一炷香時間,晾幹水分。
用刀劃十字口,炒鍋加熱放入洗淨的石子。
把板栗倒入鍋中小火翻炒,放鹽,板栗口子微微張開後,倒入糖繼續不停翻炒。
顏色變深,香味瞬間溢出,最後篩掉多餘的鹽即可。
比起栗子的香氣,第一次見食譜的兄妹倆都很好奇這是什麽書,材質光滑,文字清晰。
“娘親,這…這書,是你們那個世界的嗎?!!這是什麽紙張啊?!”
“對,還沒跟你們說過呢,跟我一起來的還有兩本食譜,我都放在房間了,一本是家常菜,一本是糕點。
我的手藝也就做做一些家常菜了,來來迴迴也就那些菜,真正讓我有信心的還得是這食譜。
那方子可有上百種我們那個世界的菜,我們做酒樓根本不愁。
以後咱肯定也要做糕點的,開一家糕點鋪,我已經迫不及待了!嘿嘿”
“我能把另外一本拿來看看嗎?娘親”
“可以啊”
宋思渺馬上跑去房裏看著床上沒被蓋嚴實的另一本書,拿出來翻頁著。
“娘親,這糕點書上的糕點看起來好香啊,為什麽書上為什麽能有糕點的樣子?
甚至還是有顏色的!?好神奇,這就是娘親原來的世界嗎?
真想去看看啊...”
“因為這是照片啦,用相機拍攝後能夠保存當下的狀況形成照片。
這些照片能傳到電腦上加工,再打印然後印刷…
嗯,現在跟你們說這些有些複雜了,看見這些,我也不免迴想起原來的世界了。
這都是工業發展呐...”
“不過,娘,這些字我們都看不懂,你們那的字和我們很不一樣,娘是怎麽做到來我們這邊還能看懂的?”
“因為這是簡體字,和你們學的繁體字是不一樣的,我以前的工作會接觸到你們的字所以我才知道啦。
看來等酒樓穩定後,我雇人全盤交給別人。
得教你們一些知識了,雖說教了你們一些算術,但你們要學習的還有很多,之後你們也得努力學習!
這書的事兒可別說漏嘴了,好了,先來嚐嚐板栗吧!看看好不好吃!”
這時酌清和渺渺才嚐起板栗來,一口下去,香氣四溢,口感軟糯,嘴裏傳來板栗的香甜,令人迴味無窮。
“有什麽意見嗎?”
“娘,這個不太適合在酒樓賣吧,感覺更適合當小食?”
“板栗隻有秋季才會有啦,我也不會拿來做酒樓的主食。
我是想著這東西炒著賊香,打算酒樓開業的時候作為贈送的小吃送給客官”
“我倒是覺得娘親做啥賣都行,誰能想到這麽硬的板栗能做的這麽好吃呢”
“既然渺渺吃了這麽多,那就消化消化,你拿點去宋家給他們嚐嚐味道”
“是~~~”
今年大部分人家都沒收獲多少,將小稻拿迴家在院子裏打稻子,把米粒都分離出來,稻杆就留著燒火。
這些糧食稱好重,交給村長一部分下個月統計好後去交稅。
楚凝煙看村裏已經有人開始準備將新的種子種下去了。
“酌清,你去告訴現在在田裏的村民,讓他們來我們田地,我跟他們講講怎麽種,不然明年的收獲情況隻會跟今年一樣”
“好”
待村民們差不多到齊後,楚凝煙便開始發話了。
“各位鄉親們,大家也看到了,咱們今年地裏的收成並不好,那必然是我們的方法沒用對。
如若大家信我,跟著我一起做,明年收成翻一番!
今兒大家先聽著,之後再告訴村裏別家人怎麽做!
首先,咱們產糧與翻土的關係是最密切的,我們翻地的時候要將田裏的雜草清除,用鋤頭翻一翻,盡量挖深一些。
將地做成豆腐塊形狀,留下一條溝,下雨的雨水就不會將菜淹了,這樣還可以保住肥料。
其次將種子播下後,自然就要施肥,除了我們自己的人工肥料。
這竹粉,就是之前我在村後頭拿竹子磨的,也可作為肥料,或者也可用草木灰加在菜地上。
這些不僅能做肥料,還可以殺一些土壤裏的害蟲,把稻子與玉米同種,也能平衡地裏的營養。
稻子澆水應多一些,平常菜地保持濕潤即可,隻要提高產量,一年收獲兩至三次,村裏的大家至少不會餓肚子”
“其他的俺不知道,這和玉米一起種是真的!
咱家今年就是和玉米一起種的!產量要比以前多上一些呢!”
楚凝煙還將嫁接技術告訴大家,村裏的大夥聽得入神。
對楚凝煙沒由得信任,記下要點,給楚凝煙道謝後這就去口口相傳。
“娘親可真是活菩薩,隻因村裏的大家都沒惡意,娘親是有啥好處都想著大家”
“好哇,渺渺你現在還學會打趣我了,看我撓你癢癢”
楚凝煙追著渺渺在田裏滿地亂跑,宋酌清方覺他娘也像個小孩子一樣。
“好了好了,累死我了,真是跑不過你們小孩子,酌清,渺渺,這快十一月了,我們去逛山上吧”
“娘親,這種時候山裏冷,也沒什麽東西呀”
“有沒有就看我們運氣了,走吧”
正值秋季,楚凝煙想碰碰運氣看看這會兒山上有沒有板栗。
途中遇到村裏的大家在砍柴,準備過冬的柴火。
不少人還在尋找青菜,想多給楚凝煙那兒提供貨掙點錢。
果然,走了許久,楚凝煙終於兩眼放光。
山裏深處,有一大片板栗樹,地上已經掉下了不少。
她拿起竹竿往上麵一片片往下打,放入背簍裏。
“娘親,你要吃這個啊,這個可硬了!”
“娘,小心紮手”
“這個東西就該在秋季吃,一會炒過後就會變美味!”
“我們再去小河邊撿些小石子迴去!”
“石子?!”
楚凝煙采了不少板栗,背上沉甸甸的,她沒迴答宋思渺的話,優先跑下山去。
宋酌清和宋思渺隻好在後麵追她。
楚凝煙迴家後到房間將食譜拿出來看目錄尋找板栗的方子。
把板栗洗淨,用水浸泡一炷香時間,晾幹水分。
用刀劃十字口,炒鍋加熱放入洗淨的石子。
把板栗倒入鍋中小火翻炒,放鹽,板栗口子微微張開後,倒入糖繼續不停翻炒。
顏色變深,香味瞬間溢出,最後篩掉多餘的鹽即可。
比起栗子的香氣,第一次見食譜的兄妹倆都很好奇這是什麽書,材質光滑,文字清晰。
“娘親,這…這書,是你們那個世界的嗎?!!這是什麽紙張啊?!”
“對,還沒跟你們說過呢,跟我一起來的還有兩本食譜,我都放在房間了,一本是家常菜,一本是糕點。
我的手藝也就做做一些家常菜了,來來迴迴也就那些菜,真正讓我有信心的還得是這食譜。
那方子可有上百種我們那個世界的菜,我們做酒樓根本不愁。
以後咱肯定也要做糕點的,開一家糕點鋪,我已經迫不及待了!嘿嘿”
“我能把另外一本拿來看看嗎?娘親”
“可以啊”
宋思渺馬上跑去房裏看著床上沒被蓋嚴實的另一本書,拿出來翻頁著。
“娘親,這糕點書上的糕點看起來好香啊,為什麽書上為什麽能有糕點的樣子?
甚至還是有顏色的!?好神奇,這就是娘親原來的世界嗎?
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這些照片能傳到電腦上加工,再打印然後印刷…
嗯,現在跟你們說這些有些複雜了,看見這些,我也不免迴想起原來的世界了。
這都是工業發展呐...”
“不過,娘,這些字我們都看不懂,你們那的字和我們很不一樣,娘是怎麽做到來我們這邊還能看懂的?”
“因為這是簡體字,和你們學的繁體字是不一樣的,我以前的工作會接觸到你們的字所以我才知道啦。
看來等酒樓穩定後,我雇人全盤交給別人。
得教你們一些知識了,雖說教了你們一些算術,但你們要學習的還有很多,之後你們也得努力學習!
這書的事兒可別說漏嘴了,好了,先來嚐嚐板栗吧!看看好不好吃!”
這時酌清和渺渺才嚐起板栗來,一口下去,香氣四溢,口感軟糯,嘴裏傳來板栗的香甜,令人迴味無窮。
“有什麽意見嗎?”
“娘,這個不太適合在酒樓賣吧,感覺更適合當小食?”
“板栗隻有秋季才會有啦,我也不會拿來做酒樓的主食。
我是想著這東西炒著賊香,打算酒樓開業的時候作為贈送的小吃送給客官”
“我倒是覺得娘親做啥賣都行,誰能想到這麽硬的板栗能做的這麽好吃呢”
“既然渺渺吃了這麽多,那就消化消化,你拿點去宋家給他們嚐嚐味道”
“是~~~”