中午做了一頓牛肉火鍋,褚徎指揮,李鐵動手,湯底用牛大骨熬製的,加了辣椒和香料,喝起來又辣又鮮又香。
把牛肉片成片,牛百葉和毛肚都清洗幹淨,再加上配菜菌菇,玉米,青菜,土豆,山筍,白菜,茼蒿,山藥和蘿卜。
另外又一人配了一碗蒜泥辣椒醬的蘸料。
把所有配料和火鍋都端上桌後,來人就開始開吃。
小狐狸也來湊熱鬧,褚徎就讓李鐵給它切了一小碗碎牛肉,讓它自己到一邊吃去了。
山裏的牛是野生的,沒有任何科技與狠貨,都是原生態的牛肉,肉質緊實又滑嫩,燙個幾秒撈出來,再沾點蒜泥醬,香、酸、辣的味道盈滿口腔,簡直不要太好吃。
“阿鐵,這個毛肚也好吃。”褚徎燙了一片毛肚夾給李鐵。
“好。”李鐵吃的頭也不抬,這個火鍋是真的太好吃了,雖然他以前對吃的也沒那麽講究,但這次的火鍋卻是吃一次就喜歡上了。
“下次我們再用那些處理好的牛雜做一次蘿卜牛雜,那個也非常好吃。”褚徎一邊往鍋裏放蘿卜,一邊說道。
李鐵給夫郎燙了幾片牛肉夾給他,一邊點頭說好,聽夫郎的話,能吃到很多好吃的東西。
“要是有粉絲就好了,那個煮起來也很好吃。”褚徎一邊吃一邊感歎道。
李鐵聽了褚徎的話後就問道:“粉絲、那是什麽?”
“就是用紅薯磨成粉做成的。”褚徎迴答道,“下次我們可以試著研究一下,說不定也能做出來,那個東西也好吃,特別是做成酸辣粉,百吃不厭。”
李鐵又接著點頭說好。
吃了一頓火鍋,褚徎異常滿足,虧了幾年的肚子,終於在這兩個多月慢慢給補迴來了。
下午,褚徎叫來嚴叔,對他吩咐道:“嚴叔,明天你記得帶那幾個小子,去把家裏的那些地給整理一下,旱地和水田先整理,整理好之後來我這裏拿麥種,把麥子先種上。
荒地那些,先把雜草和碎石清理幹淨,然後深耕一下土地,之後再撒上草木灰,至於要種什麽,明年我再告訴你。
這些盡量在下雪之前完成,若是做不完就等到明年再做。”
褚徎不懂種植,但草木灰是最原始的肥料他還是知道的。
“是,徎爺。”嚴叔迴答道。
“還有,之前忘記跟你們說領工錢的事了,以後嚴叔嚴夫郎,趙叔和趙嬸每個月200文的工錢,其他小子就每月100文的工錢。
趙叔家的小子可以跟著其他人一起幹活,每月也是100文的工錢,哥兒的話,就跟著嚴夫郎一起幹活吧,每個月也是100文的工錢。
現在的活少,你們的工錢就先這樣安排,等以後幹的活多了,再另外漲工錢。”褚徎又說道。
嚴叔彎腰恭敬的迴答道:“是,謝徎爺。”
褚徎想了想還有沒有什麽遺漏的,管個家也太不容易了,想到什麽他又問道:“那個馬車取迴來了嗎?”
“明天去取。”嚴叔迴答道。
想想沒什麽要交代的了,就揮揮手讓人退下了。
幾天後,之前讓嚴叔買的果苗都送過來了,褚徎就每個都輸入了一下異能,然後就讓人給種在別院了。
這天午時,褚徎家的門就被敲響了,李鐵聽到動靜就去開門,打開門一看是李言帶著他夫君過來了,他夫君還瘸著一條腿。李鐵就打開門把人讓了進去。
倆人來一是來感謝褚徎,二是想讓褚徎幫李言的夫君連家河看一下腿。
連家鬧了幾天後發現連家河的腿是真的好不了了,就幹脆利落的將他們分了出去,除了給了兩畝地,其他的啥也沒有。
李言將連家河扶到待客廳的凳子上坐下,然後對褚徎說道:“徎哥兒,你幫忙看看,我夫君的腿還能不能治好。”
連家河也跟著說道:“真的是麻煩李兄弟和弟夫了。”
褚徎讓李言將連家河腿上包裹的紗布給解下來,打開後發現傷口有些發炎,用異能探測了一下,發現脛骨被摔斷了。
他先用異能幫他把斷掉的骨頭恢複原位,然後讓他們等一下,他去房間裏拿點草藥。
迴了房間後,他就進空間找了一些消炎的草藥和生肌草,前者可以用來消炎消腫,排除淤血,後者可以幫助傷口潰爛的肌膚再生。
把藥找齊後,他就拿給李言讓他把草藥搗碎成汁,然後敷在傷口上,用紗布包好後,再用夾板把腿給固定住就可以了。
草藥每天換3次,夾板要固定一個月才能拆。
雖然他用異能已經把連家河的腿給治好了,但不能就讓他這麽快走路,不然這不明擺著說自己有問題嗎?
都說傷筋動骨一百天,讓他綁一個月就差不多了。
都弄完後,褚徎就問道:“你們倆分出來有住的地方嗎?”
倆人聽了這話後就有點窘迫,家裏那邊沒給分住的地方,他們分完家就直接來褚徎這裏了,所以暫時還沒想好要住哪裏。
想了想,李言就開口說道:“我準備先帶他去我娘家住幾天,之後再找個合適的地方住。”
雖然迴娘家肯定也好被說,但沒辦法了,短時間內他也找不到更好的去處。
褚徎聽到這個情況,就轉頭問李鐵:“阿鐵,要不讓他們去你半山腰的那個房子住幾天?”
“可以,不過那裏麵的用具不多,有些東西還要你們自己添置。”李鐵說道。
“沒事沒事,有個地方住已經很好了,多謝李兄弟和弟妹的大恩,以後有用得著我連家河的地方,兩位盡管開口,我一定絕不推辭。”連家河感激的說道。
李言也在一旁說著感謝的話。
褚徎看著連家河也算是能說會道,看樣子應該也不是個懦弱無能之人,就也沒說什麽不用謝的話,隻囑咐他們好好養傷,注意保暖,然後就開口留兩人在這裏吃飯。
許是覺得一直麻煩褚徎覺得不好意思,就沒留下來吃飯,褚徎見人心意已決,也沒多挽留,就讓下麵的人幫忙把他們送到了半山腰,順便給帶了點吃的用的。
處理完了這些,倆人就去準備午飯吃飯了。
把牛肉片成片,牛百葉和毛肚都清洗幹淨,再加上配菜菌菇,玉米,青菜,土豆,山筍,白菜,茼蒿,山藥和蘿卜。
另外又一人配了一碗蒜泥辣椒醬的蘸料。
把所有配料和火鍋都端上桌後,來人就開始開吃。
小狐狸也來湊熱鬧,褚徎就讓李鐵給它切了一小碗碎牛肉,讓它自己到一邊吃去了。
山裏的牛是野生的,沒有任何科技與狠貨,都是原生態的牛肉,肉質緊實又滑嫩,燙個幾秒撈出來,再沾點蒜泥醬,香、酸、辣的味道盈滿口腔,簡直不要太好吃。
“阿鐵,這個毛肚也好吃。”褚徎燙了一片毛肚夾給李鐵。
“好。”李鐵吃的頭也不抬,這個火鍋是真的太好吃了,雖然他以前對吃的也沒那麽講究,但這次的火鍋卻是吃一次就喜歡上了。
“下次我們再用那些處理好的牛雜做一次蘿卜牛雜,那個也非常好吃。”褚徎一邊往鍋裏放蘿卜,一邊說道。
李鐵給夫郎燙了幾片牛肉夾給他,一邊點頭說好,聽夫郎的話,能吃到很多好吃的東西。
“要是有粉絲就好了,那個煮起來也很好吃。”褚徎一邊吃一邊感歎道。
李鐵聽了褚徎的話後就問道:“粉絲、那是什麽?”
“就是用紅薯磨成粉做成的。”褚徎迴答道,“下次我們可以試著研究一下,說不定也能做出來,那個東西也好吃,特別是做成酸辣粉,百吃不厭。”
李鐵又接著點頭說好。
吃了一頓火鍋,褚徎異常滿足,虧了幾年的肚子,終於在這兩個多月慢慢給補迴來了。
下午,褚徎叫來嚴叔,對他吩咐道:“嚴叔,明天你記得帶那幾個小子,去把家裏的那些地給整理一下,旱地和水田先整理,整理好之後來我這裏拿麥種,把麥子先種上。
荒地那些,先把雜草和碎石清理幹淨,然後深耕一下土地,之後再撒上草木灰,至於要種什麽,明年我再告訴你。
這些盡量在下雪之前完成,若是做不完就等到明年再做。”
褚徎不懂種植,但草木灰是最原始的肥料他還是知道的。
“是,徎爺。”嚴叔迴答道。
“還有,之前忘記跟你們說領工錢的事了,以後嚴叔嚴夫郎,趙叔和趙嬸每個月200文的工錢,其他小子就每月100文的工錢。
趙叔家的小子可以跟著其他人一起幹活,每月也是100文的工錢,哥兒的話,就跟著嚴夫郎一起幹活吧,每個月也是100文的工錢。
現在的活少,你們的工錢就先這樣安排,等以後幹的活多了,再另外漲工錢。”褚徎又說道。
嚴叔彎腰恭敬的迴答道:“是,謝徎爺。”
褚徎想了想還有沒有什麽遺漏的,管個家也太不容易了,想到什麽他又問道:“那個馬車取迴來了嗎?”
“明天去取。”嚴叔迴答道。
想想沒什麽要交代的了,就揮揮手讓人退下了。
幾天後,之前讓嚴叔買的果苗都送過來了,褚徎就每個都輸入了一下異能,然後就讓人給種在別院了。
這天午時,褚徎家的門就被敲響了,李鐵聽到動靜就去開門,打開門一看是李言帶著他夫君過來了,他夫君還瘸著一條腿。李鐵就打開門把人讓了進去。
倆人來一是來感謝褚徎,二是想讓褚徎幫李言的夫君連家河看一下腿。
連家鬧了幾天後發現連家河的腿是真的好不了了,就幹脆利落的將他們分了出去,除了給了兩畝地,其他的啥也沒有。
李言將連家河扶到待客廳的凳子上坐下,然後對褚徎說道:“徎哥兒,你幫忙看看,我夫君的腿還能不能治好。”
連家河也跟著說道:“真的是麻煩李兄弟和弟夫了。”
褚徎讓李言將連家河腿上包裹的紗布給解下來,打開後發現傷口有些發炎,用異能探測了一下,發現脛骨被摔斷了。
他先用異能幫他把斷掉的骨頭恢複原位,然後讓他們等一下,他去房間裏拿點草藥。
迴了房間後,他就進空間找了一些消炎的草藥和生肌草,前者可以用來消炎消腫,排除淤血,後者可以幫助傷口潰爛的肌膚再生。
把藥找齊後,他就拿給李言讓他把草藥搗碎成汁,然後敷在傷口上,用紗布包好後,再用夾板把腿給固定住就可以了。
草藥每天換3次,夾板要固定一個月才能拆。
雖然他用異能已經把連家河的腿給治好了,但不能就讓他這麽快走路,不然這不明擺著說自己有問題嗎?
都說傷筋動骨一百天,讓他綁一個月就差不多了。
都弄完後,褚徎就問道:“你們倆分出來有住的地方嗎?”
倆人聽了這話後就有點窘迫,家裏那邊沒給分住的地方,他們分完家就直接來褚徎這裏了,所以暫時還沒想好要住哪裏。
想了想,李言就開口說道:“我準備先帶他去我娘家住幾天,之後再找個合適的地方住。”
雖然迴娘家肯定也好被說,但沒辦法了,短時間內他也找不到更好的去處。
褚徎聽到這個情況,就轉頭問李鐵:“阿鐵,要不讓他們去你半山腰的那個房子住幾天?”
“可以,不過那裏麵的用具不多,有些東西還要你們自己添置。”李鐵說道。
“沒事沒事,有個地方住已經很好了,多謝李兄弟和弟妹的大恩,以後有用得著我連家河的地方,兩位盡管開口,我一定絕不推辭。”連家河感激的說道。
李言也在一旁說著感謝的話。
褚徎看著連家河也算是能說會道,看樣子應該也不是個懦弱無能之人,就也沒說什麽不用謝的話,隻囑咐他們好好養傷,注意保暖,然後就開口留兩人在這裏吃飯。
許是覺得一直麻煩褚徎覺得不好意思,就沒留下來吃飯,褚徎見人心意已決,也沒多挽留,就讓下麵的人幫忙把他們送到了半山腰,順便給帶了點吃的用的。
處理完了這些,倆人就去準備午飯吃飯了。