第349章 金秋十月
重生1990:從農村白手起家 作者:雞蛋不炒番茄 投票推薦 加入書簽 留言反饋
飯店連續幾天時間的試營業,整個前廳和後廚團隊的磨合已經很不錯了。
至少現在來說每個人都有自己分配的工作,能夠保證質量的把自己的那一份事情給幹好。
明天就是十月一號,這可是華夏國的國慶節。
所以這幾天是開業最好的時間,過了國慶再想要個開業的好時節就得等元旦了。
十月一號,天剛蒙蒙亮,羊肉館和酒店的員工很早就起來了!
.........................
“張總!您看正沒正?”
兩架木梯子上丁春義和李二一人拉著一段紅綢布,上麵罩著一塊古色古香的木招牌。
“再往左邊一點!字還沒蓋住!”
張國慶用手往右邊的方向指了指,對兩人說道。
“哎,這樣好沒有?”
丁春義拉了一下後繼續問道。
“好了,就這樣剛剛好!”
張國慶點了點頭,對兩人說道。
等鞭炮掛好之後,很快就到了八點鍾。
大堂裏麵的衛生重新搞了一遍,桌子噌亮噌亮的,都能照出來一個人的影子來。
到了八點五十八,這是張國慶定下來開業的時間。
“點炮!”
“劈裏啪啦.............劈裏啪啦...............”
隨著鞭炮的點燃,四周傳來一陣鞭炮炸裂的聲音。
“來來來,開業了,每個人都有一個小紅包,周經理,這是你的,這些紅包,你給前廳的員工發一下!”
張國慶從劉元武手上接過來幾個紅包後,把那一個大點的紅包發給周彩虹。
另外又將幾個小一些的紅包,讓她替自己分發給前廳的幾個員工手上。
“謝謝張總!謝謝劉總!”
前廳的員工們都洋溢著開心的臉色。
“老丁,這是你的!這幾個,麻煩你給後廚的廚師們發一下!”
張國慶笑著又拿出來一摞給丁春義,笑著說道。
“謝謝張總,謝謝劉總!那我們就祝兩位老板發大財!”
丁春義這段時間來很快就適應了羊肉館,加上本來就和張國慶認識自然就沒有什麽不如意的事情。
“哈哈…………好!大家都發財!”
張國慶和劉元武都笑著點了點頭,迴應眾人道。
飯店的員工紅包發完了,那麽保衛科以及酒店前台和服務員們每一個人都拿到了這一個開業紅包。
這時候的人,最不會拒絕的就是拒絕天上掉餡餅的好事。再說了,這個紅包也是自己辛辛苦苦換來的,眾人也是拿的心安理得。
.....................
到了十點多的時候,就看到了陸陸續續的有人手裏拿著宣傳的小廣告,來羊肉館訂餐了。
“這家羊肉館聽說用的都是咱們北山縣養出來的黑山羊,估計這味道肯定不會差的!
我看你們這小廣告上麵說的是所有菜品一律八折,是不?”
一個男人向前台負責的陳紅問道。
“沒錯,大哥,我們上林山羊肉館開業的前五天所有菜品一律八折優惠!”
陳紅笑著將菜單放到這個男人麵前讓他點菜起來。
“行行行,你們看著給我安排就行,我隻有七個人,夠吃就可以了!”
中年男人從身上掏出來一張一百塊錢的,遞給了櫃台上的陳紅說道。
很快進來訂餐的人開始排起了長隊,雖然這時候還是中午,但是現在來看的話就羊肉館這個場地根本就不夠坐這麽多人。
“賀豔,趕緊搬點塑料凳子到外麵來,給前後麵的人一個坐的地方。”
周彩虹對大廳裏麵的服務員賀豔說道。
很快,賀豔就搬了七八張塑料椅出來,給排隊的人坐了下來。
“張總,今天的人比起試營業的人還要多不少呢!今天怕是要翻台了!”
周彩虹向張國慶匯報道。
“看這個情形的話翻台是板上釘釘的事情了。老丁,跟後廚的也說一聲,今天正式開業,做菜的時候一定要把菜品的質量保證好!”
張國慶對丁春義說道。
不到一個小時的時間,就定出去二十多桌。
這小廣告發的還真是有用,張國慶心裏暗自說道。
張國慶看著店裏熱鬧的場景,心中滿是歡喜。這時,他注意到門口有一群人在討論著什麽。
“你們看,這就是那家新開的羊肉館,聽說味道很不錯呢!”
“是啊,而且現在還有八折優惠,我們也去嚐嚐吧。”
張國慶聽到這裏,心中一動。他走到門口,大聲說道:“各位朋友,感謝大家的支持!為了迴饋大家,我們決定,今天所有的顧客都可以參與抽獎活動,獎品是我們店的特色羊肉套餐!”
這個消息一經宣布,立刻引起了人們的興趣。
越來越多的人走進了羊肉館,原本就忙碌的上林山羊肉館變得更加熱鬧非凡。
張國慶看著店裏坐得滿滿當當的客人,臉上露出了滿意的笑容。他知道,羊肉館的這個小項目的未來一定會越來越好。
接下來就進入了抽獎環節,客人們紛紛參與抽獎,場麵十分熱烈。
其中一位幸運兒抽到了大獎,他興奮地歡唿起來。“我抽中了,一等獎!一等獎是什麽?”
“一等獎獎勵電風扇一台,恭喜您了先生!”
店裏的工作人員對抽中的人說道。
張國慶走上前,與這位客人握手表示祝賀,並送上了店裏的一等獎獎品。
沒有想到吃個飯還能中獎,雖然家裏麵有電扇,但是中獎顯然還是讓人開心的。
有第一個就有第二個,其他客人見狀,更加積極地參與抽獎,希望自己也能成為中獎的幸運兒。
一時間,羊肉館內歡聲笑語不斷,氣氛融洽。
張國慶看著這一切,心中充滿了成就感。
他相信,通過這種方式,不僅能吸引更多的顧客,還能讓顧客們在這裏度過愉快的時光。
至少現在來說每個人都有自己分配的工作,能夠保證質量的把自己的那一份事情給幹好。
明天就是十月一號,這可是華夏國的國慶節。
所以這幾天是開業最好的時間,過了國慶再想要個開業的好時節就得等元旦了。
十月一號,天剛蒙蒙亮,羊肉館和酒店的員工很早就起來了!
.........................
“張總!您看正沒正?”
兩架木梯子上丁春義和李二一人拉著一段紅綢布,上麵罩著一塊古色古香的木招牌。
“再往左邊一點!字還沒蓋住!”
張國慶用手往右邊的方向指了指,對兩人說道。
“哎,這樣好沒有?”
丁春義拉了一下後繼續問道。
“好了,就這樣剛剛好!”
張國慶點了點頭,對兩人說道。
等鞭炮掛好之後,很快就到了八點鍾。
大堂裏麵的衛生重新搞了一遍,桌子噌亮噌亮的,都能照出來一個人的影子來。
到了八點五十八,這是張國慶定下來開業的時間。
“點炮!”
“劈裏啪啦.............劈裏啪啦...............”
隨著鞭炮的點燃,四周傳來一陣鞭炮炸裂的聲音。
“來來來,開業了,每個人都有一個小紅包,周經理,這是你的,這些紅包,你給前廳的員工發一下!”
張國慶從劉元武手上接過來幾個紅包後,把那一個大點的紅包發給周彩虹。
另外又將幾個小一些的紅包,讓她替自己分發給前廳的幾個員工手上。
“謝謝張總!謝謝劉總!”
前廳的員工們都洋溢著開心的臉色。
“老丁,這是你的!這幾個,麻煩你給後廚的廚師們發一下!”
張國慶笑著又拿出來一摞給丁春義,笑著說道。
“謝謝張總,謝謝劉總!那我們就祝兩位老板發大財!”
丁春義這段時間來很快就適應了羊肉館,加上本來就和張國慶認識自然就沒有什麽不如意的事情。
“哈哈…………好!大家都發財!”
張國慶和劉元武都笑著點了點頭,迴應眾人道。
飯店的員工紅包發完了,那麽保衛科以及酒店前台和服務員們每一個人都拿到了這一個開業紅包。
這時候的人,最不會拒絕的就是拒絕天上掉餡餅的好事。再說了,這個紅包也是自己辛辛苦苦換來的,眾人也是拿的心安理得。
.....................
到了十點多的時候,就看到了陸陸續續的有人手裏拿著宣傳的小廣告,來羊肉館訂餐了。
“這家羊肉館聽說用的都是咱們北山縣養出來的黑山羊,估計這味道肯定不會差的!
我看你們這小廣告上麵說的是所有菜品一律八折,是不?”
一個男人向前台負責的陳紅問道。
“沒錯,大哥,我們上林山羊肉館開業的前五天所有菜品一律八折優惠!”
陳紅笑著將菜單放到這個男人麵前讓他點菜起來。
“行行行,你們看著給我安排就行,我隻有七個人,夠吃就可以了!”
中年男人從身上掏出來一張一百塊錢的,遞給了櫃台上的陳紅說道。
很快進來訂餐的人開始排起了長隊,雖然這時候還是中午,但是現在來看的話就羊肉館這個場地根本就不夠坐這麽多人。
“賀豔,趕緊搬點塑料凳子到外麵來,給前後麵的人一個坐的地方。”
周彩虹對大廳裏麵的服務員賀豔說道。
很快,賀豔就搬了七八張塑料椅出來,給排隊的人坐了下來。
“張總,今天的人比起試營業的人還要多不少呢!今天怕是要翻台了!”
周彩虹向張國慶匯報道。
“看這個情形的話翻台是板上釘釘的事情了。老丁,跟後廚的也說一聲,今天正式開業,做菜的時候一定要把菜品的質量保證好!”
張國慶對丁春義說道。
不到一個小時的時間,就定出去二十多桌。
這小廣告發的還真是有用,張國慶心裏暗自說道。
張國慶看著店裏熱鬧的場景,心中滿是歡喜。這時,他注意到門口有一群人在討論著什麽。
“你們看,這就是那家新開的羊肉館,聽說味道很不錯呢!”
“是啊,而且現在還有八折優惠,我們也去嚐嚐吧。”
張國慶聽到這裏,心中一動。他走到門口,大聲說道:“各位朋友,感謝大家的支持!為了迴饋大家,我們決定,今天所有的顧客都可以參與抽獎活動,獎品是我們店的特色羊肉套餐!”
這個消息一經宣布,立刻引起了人們的興趣。
越來越多的人走進了羊肉館,原本就忙碌的上林山羊肉館變得更加熱鬧非凡。
張國慶看著店裏坐得滿滿當當的客人,臉上露出了滿意的笑容。他知道,羊肉館的這個小項目的未來一定會越來越好。
接下來就進入了抽獎環節,客人們紛紛參與抽獎,場麵十分熱烈。
其中一位幸運兒抽到了大獎,他興奮地歡唿起來。“我抽中了,一等獎!一等獎是什麽?”
“一等獎獎勵電風扇一台,恭喜您了先生!”
店裏的工作人員對抽中的人說道。
張國慶走上前,與這位客人握手表示祝賀,並送上了店裏的一等獎獎品。
沒有想到吃個飯還能中獎,雖然家裏麵有電扇,但是中獎顯然還是讓人開心的。
有第一個就有第二個,其他客人見狀,更加積極地參與抽獎,希望自己也能成為中獎的幸運兒。
一時間,羊肉館內歡聲笑語不斷,氣氛融洽。
張國慶看著這一切,心中充滿了成就感。
他相信,通過這種方式,不僅能吸引更多的顧客,還能讓顧客們在這裏度過愉快的時光。