“朕自是知道，不用你來提醒”李翊昊沒好氣的呲噠雷震鋼，“若不是怕留守的賊寇跑了，朕還受這憋悶氣。”
“聖上又在生誰的悶氣”胡靈兒笑著走進來屈膝行禮。
雷震鋼與陶明陽行禮“臣拜見娘娘。”
胡靈兒說“免禮，二位大人近日可好。”
陶明陽拱手道“謝娘娘，臣等一切安好。”
李翊昊說“靈筠，請你來是有事與你商議”接著把整個計劃對胡靈兒講了一遍。
胡靈兒問“聖上的意思是這三股海盜要一網打盡，能做到嗎?”
李翊昊站起來活動著胳膊說“不太容易，軍隊之間隻靠兩條腿傳遞消息太慢，目前也想不出快捷的傳遞法子。”
胡靈兒笑起來，說“若隻是為了傳達命令就用軍號，集合、起床、出操、吃飯、進攻、熄燈。”
李翊昊眼睛亮起來“對呀，我怎地沒想到用軍號，靈筠你會吹嗎？”
胡靈兒撇撇嘴說“我若是會吹軍號，那才是真正的才藝。我雖然不會吹號，但我知道衝鋒號、集結號、熄燈號的簡譜，不過還是要尋些懂樂理的人重新編號譜。”
“這是自然”李翊昊說“你先寫下號譜，我命人先練著。但是島上需要有內應，能提前得知海盜的動向，水師才能做出防範，這些人中盧岩或許是個突破口。”
胡靈兒問雷震鋼“錦衣衛是如何打算。”
雷震鋼答道“稟娘娘，錦衣衛有個小酒館，裏麵的廚子是暗衛，可他的廚藝不精。臣想盧岩既然重口腹之欲，可否請娘娘傳授暗衛幾道菜式，讓盧岩放鬆之下吐露些內情。”
胡靈兒想想說“打算是好，但做菜手藝短時日裏學不好，我去做幾日菜，你們盡快探聽盧岩的底細。”
雷震鋼拱手道“是，臣迴去就命人前去傳話，不知娘娘還有何吩咐。”
胡靈兒思考了一會兒，對陶明陽說“本宮需要釘製幾張台子，既然是錦衣衛的酒館，那就改成自助餐館，裏麵的掌櫃、賬房、廚子、小二全部由退下來的錦衣衛幹。”
陶明陽與雷震鋼對視一眼，拱手問“臣不懂自助餐館是何意，還請娘娘細講。”
“自助餐館就是廚子把菜都做好盛在銅盆裏，擺在客人用膳的飯廳裏”李翊昊在一旁給他們解說“通常有涼拌菜、素菜、葷菜、魚、肉食還有酒、茶，客人可以自選、自取菜品或酒或茶。”
“臣不懂”陶明陽實誠的答道“臣請娘娘吩咐如何做。”
胡靈兒提起筆在紙上畫出自助餐台、銅盆交給陶明陽，並說“多備些銅盆，若今日這些物件能做出來，本宮明兒就去做菜，酒館改個啥名呢？”
李翊昊在邊上說“就叫‘錦安自助餐館’，‘錦’一重意思是指錦衣衛；二就是錦繡前途、光芒萬丈。‘安’一是指天下安危需諸君守護；二是願我朝百姓安居樂業、平安喜樂。迴去在餐館外麵掛出招牌，自助餐每人二百文。”
胡靈兒說“本宮會寫一份自助餐用餐規則，下晌讓人送去錦衣衛。”
雷震鋼說“臣迴去讓人換牌匾，聖上、娘娘若無吩咐，臣等告退。”
胡靈兒看著倆人退出去，才問李翊昊“你昨個兒為了何事生氣。”
李翊昊長舒一口氣說“昨個兒是我不對，不應把氣帶到坤寧宮，我本想施壓讓孫玉菡畫出李懷鈞所在島嶼的位置，可她不肯畫，還說了些千刀萬剮由她自個兒承擔，隻求放過她所出的兒郎，我想起那些枉死的船工、商人，心情鬱悶。”
胡靈兒伸出手看著，說“對待敵人，不能有絲毫的留手，能殺則殺，不能殺也要讓其失去報複的利爪。你我皆是從和平年代過來的人，沒有經曆過戰爭的殺戮，也沒有被人當成獵物追殺的經過。但是來到這年代，說句人比草賤、命比紙薄不為過，縱然你有心改變一些製度，可是咱們百年之後呢？兒孫們都能是明君嗎？咱們製定的章程他們會遵照執行嗎？答案是否定的。既然你不想讓出皇位，就不能有婦人之仁，必須有壯士斷腕的決心，才能成就大業。”
李翊昊垂下眼簾，說道“這些道理我都懂，以後不會被影響心情了。”
胡靈兒見好就收，站起來說“我迴宮寫自助餐章程，你忙吧！”
雷震鋼與陶明陽出宮分頭行動，雷震鋼去尋許秩，陶明陽去木匠作坊讓人先趕做餐台。
陋銘閣內，許秩低頭鑒別著畫的真假。
盧岩端起茶盞打量著室內的擺飾，牆上掛著字畫，書籍擺滿了整麵牆。
他收迴目光又看向許秩，見他今兒穿著一件灰色粗布道袍，牛鼻子鞋。
許秩直起腰說道“恭喜老弟，這字是王右軍真跡。”
盧岩驚喜的說“真的，讓老哥受累了，依您看這字價值幾何。”
許秩低頭看著說“價值千金。”
盧岩看著許秩欲言又止，許秩端起茶盞抿了一口，說“老弟有話直說，不必隱藏。”
“老哥看出來了”盧岩不好意思的說“小弟是做生絲生意的，如今手裏銀錢不足，想把這幅祖傳的字賣了，煩請老哥給賣個好價。”
許秩看著他問“你舍得賣，這可是有價無市，往後你有銀錢也不定能買到。”
盧岩一臉真誠的說“這字是祖傳下來的，可生絲生意也是世代相傳，若不是時運不濟小弟也不會拿出來。”
“老弟既已決定，我也就不廢話了，請，咱們去東家麵前寫契約”許秩把字卷好交由盧岩拿著，倆人一起出去。
出門見店鋪夥計慌裏慌張的過來，拱手道“先生，東家請您去會客廳，有位大人尋你。”
許秩不以為然的問“大人，哪個衙門的大人。”
夥計低聲說“錦衣衛。”
許秩捋著胡須的手一頓，對盧岩說“老弟，老哥我怕是惹上官司了，你的字還是另尋別家吧！”
盧岩想去見識見識錦衣衛來此是何目的，就說“偌大的京城，鑒別字畫之人小弟也就識得老哥一人，旁人小弟斷斷不敢信。”
“老弟，你不懂”許秩吩咐夥計“把盧先生請到隔壁，若無事咱們再寫契約，若出事與你也無關。”
三人來到會客廳，盧岩被夥計請去隔壁的小廳裏，奉上茶水。
“客人請坐，小的名喚生財，在外麵伺候著，您若有吩咐喊一聲生財便是”店夥計介紹完退下。
許秩進廳內見是雷震鋼，吃驚不小，拱手道“老夫不知是指揮使駕臨，有失遠迎恕罪恕罪。”
雷震鋼大馬金刀的坐著，表情嚴肅的說“許大人，許祭酒，本官接到傳報說你在京城並未返鄉，本官還不相信，沒想到還真是你，說說吧留在京城有何圖謀。”
許秩對陪坐的東家說“讓你受驚了，隔壁有位貴客，他手裏有王右軍的真跡，想在咱們鋪子裏出手，請東家過去寫契約。”
陋銘閣的老板看向雷震鋼，雷震鋼揮揮手，他趕緊去了隔壁。
許秩拱手問“指揮使是奉了聖上的旨意來抓老夫嗎？”
雷震鋼從懷裏掏出張紙說“許大人，本官職責所在，你明兒自個兒進宮麵聖，向聖上稟報不離京的緣故，記得明日卯初進宮，別妄想逃脫。”
許秩苦笑道“老夫不會跑，多謝大人前來告知。”
雷震鋼站起身說“本官還有公務在身，告辭。”
許秩把紙掖進袖袋，跟著送出門外。
胡靈兒在書房裏想自助餐規則，想了好一陣子也就想起來了三條，不準浪費，吃多少拿多少；若是吃不完造成浪費要罰錢；自助餐不打包。
在書房裏她自個兒邊想邊寫，又編出了三條，湊成了六條。
胡靈兒寫完吩咐“春生，送到錦衣衛交給雷震鋼。”
晚上李翊昊迴坤寧宮，對胡靈兒說“梁謹言傳信已經照圖做好了木台，我讓他們明兒多備菜，你從宮中帶幾人過去，免得累著。”
胡靈兒說“還是培訓錦衣衛吧！他們畢竟還有暗中探查百官與民眾的職責。”
李翊昊歎口氣說“教徒弟需要時間，你哪有時間再教他們。”
胡靈兒說“自助餐館現在隻有晚上一頓飯，中午我教他們做菜，多做幾次就行了，行了，洗漱睡覺。”
用過早膳，胡靈兒帶著連翹茯苓出宮。
“屬下穆春勇拜見娘娘。”
胡靈兒在車內聽見傳來的聲音，掀開窗簾見行禮的正是穆春勇。
“表弟免禮，你何時迴來的，舅舅身體可好”胡靈兒笑著問“榮頤縣主與侄兒侄女可好。”
穆春勇撓撓頭說“謝娘娘掛心，父親身體康健，縣主與孩子們都好。屬下給娘娘帶路，屬下寅時末接到聖上傳召，讓屬下即刻迴京聽從錦衣衛差遣，在路上又接到指揮使的密信，讓屬下一早來宮門等候娘娘鸞駕。”
胡靈兒趴在車窗問“聖上隻招你一人迴京嗎？縣主他們呢？”
“父親也迴來了，隻是現下在宮裏”穆春勇低聲迴答“子琇與孩子們天亮後啟程迴京。”
穆春勇帶著她的馬車在芝麻胡同前停下。
胡靈兒下了馬車，車夫在夥計的指點下停在一處院落前。
穆春勇推開門，裏麵所有人都停下手中的活，無聲的行禮。
胡靈兒說“免禮，我去廚房看看。”
廚房裏堆滿了菜，穆春勇費力的搬開，清出一人通過的路徑。
“連翹茯苓，一人摘芹菜一人摘韭菜。芹菜葉單獨放盆裏”胡靈兒說道“原來的廚子呢？”
“來了來了”挑著擔子的胖廚子進來，放下擔子，行禮後說“屬下趙更生，買了一板豆腐、一筐豆芽。”
胡靈兒問“可有案板，尋幾個人來剁肉餡。”
說完，挽起袖子拿著刀試試刀刃，在缸沿上杠了兩下。
攥住豬腿發力，自個兒提起一扇豬肉放案板上，開始剔骨。
穆春勇照胡靈兒的吩咐剁骨頭，洗淨下鍋焯水。
下晌，從小酒館裏傳來香味，廳堂三麵都擺著木台，上麵鋪著灰色麻布，夥計端著銅盆放在木台上，順手放上一個木牌，上麵寫著涼拌菜。
木台上擺滿了酒壺、酒杯，茶壺、茶盞。
許秩與盧岩來時，裏麵已座無虛席。
“客官，裏麵已客滿，請明兒再來”穆春勇上前攔住許秩。
許秩推開他，說“老夫是這兒的常客，你這小哥麵生的很，把你們掌櫃的喊過來。”
掌櫃看著坐滿了人的餐館，還如做夢一般，不知怎地來了這許多的人，畢竟二百文一位不便宜，想想也不貴，這可是皇後娘娘親自做的菜。
穆春勇過來對他耳語幾句。
他精神一振，正主來了，滿臉堆著笑過來，拱手說“先生請見諒，這夥計今兒才來不識先生，您請。在這邊加張小桌，先生咱這自助餐一位二百文，您得先去會賬再用飯。”
許秩驚奇的問“還有這規矩，飯沒吃就先結賬。”
掌櫃的小聲說“這是宮裏傳出來的新式用餐規矩，您自個兒盛菜，隻是不能剩下，若是剩下罰銀二兩。”
盧岩掏出一個荷包遞給掌櫃，走到涼菜區。
夥計遞給他一個盤子，介紹道“這是涼拌雞絲、黃瓜、豆芽、土豆片、粉絲、芹菜、萵筍、牛肉、大蝦、蝦滑、豆腐、豬耳朵。”
盧岩自個兒盛了涼拌牛肉、雞絲、蝦滑、豆芽。
又去了熱菜區：薺菜雞蛋餅、麻婆豆腐、芹菜炒木耳、宮保雞丁、溜肉段、醬炒小河魚、鍋包肉、油燜大蝦、魚香肉絲、醬炒荷包蛋、酸辣土豆絲、麻辣雞翅……。
肉食區有雞、鴨、鵝、牛、羊、豬。
倆人拿了一桌子的菜，盧岩嚐了一口涼拌牛肉，不禁誇道“妙啊，不愧是宮裏傳出來的，味道與原來吃過的不一樣。”
許秩啃著麻辣雞翅，說“都說了是宮裏的手藝，吃吧！”
倆人默契的都沒點酒水。
盧岩啃著紅燒豬蹄問“老哥，這東家是何背景，能請到宮裏的禦廚。”
許秩打著飽嗝，說“聽說是宮裏有臉麵的內侍，出宮後喜愛吃口喝口，才開的這個小酒館。”
“聖上又在生誰的悶氣”胡靈兒笑著走進來屈膝行禮。
雷震鋼與陶明陽行禮“臣拜見娘娘。”
胡靈兒說“免禮，二位大人近日可好。”
陶明陽拱手道“謝娘娘，臣等一切安好。”
李翊昊說“靈筠，請你來是有事與你商議”接著把整個計劃對胡靈兒講了一遍。
胡靈兒問“聖上的意思是這三股海盜要一網打盡，能做到嗎?”
李翊昊站起來活動著胳膊說“不太容易，軍隊之間隻靠兩條腿傳遞消息太慢，目前也想不出快捷的傳遞法子。”
胡靈兒笑起來，說“若隻是為了傳達命令就用軍號，集合、起床、出操、吃飯、進攻、熄燈。”
李翊昊眼睛亮起來“對呀，我怎地沒想到用軍號，靈筠你會吹嗎？”
胡靈兒撇撇嘴說“我若是會吹軍號，那才是真正的才藝。我雖然不會吹號，但我知道衝鋒號、集結號、熄燈號的簡譜，不過還是要尋些懂樂理的人重新編號譜。”
“這是自然”李翊昊說“你先寫下號譜，我命人先練著。但是島上需要有內應，能提前得知海盜的動向，水師才能做出防範，這些人中盧岩或許是個突破口。”
胡靈兒問雷震鋼“錦衣衛是如何打算。”
雷震鋼答道“稟娘娘，錦衣衛有個小酒館，裏麵的廚子是暗衛，可他的廚藝不精。臣想盧岩既然重口腹之欲，可否請娘娘傳授暗衛幾道菜式，讓盧岩放鬆之下吐露些內情。”
胡靈兒想想說“打算是好，但做菜手藝短時日裏學不好，我去做幾日菜，你們盡快探聽盧岩的底細。”
雷震鋼拱手道“是，臣迴去就命人前去傳話，不知娘娘還有何吩咐。”
胡靈兒思考了一會兒，對陶明陽說“本宮需要釘製幾張台子，既然是錦衣衛的酒館，那就改成自助餐館，裏麵的掌櫃、賬房、廚子、小二全部由退下來的錦衣衛幹。”
陶明陽與雷震鋼對視一眼，拱手問“臣不懂自助餐館是何意，還請娘娘細講。”
“自助餐館就是廚子把菜都做好盛在銅盆裏，擺在客人用膳的飯廳裏”李翊昊在一旁給他們解說“通常有涼拌菜、素菜、葷菜、魚、肉食還有酒、茶，客人可以自選、自取菜品或酒或茶。”
“臣不懂”陶明陽實誠的答道“臣請娘娘吩咐如何做。”
胡靈兒提起筆在紙上畫出自助餐台、銅盆交給陶明陽，並說“多備些銅盆，若今日這些物件能做出來，本宮明兒就去做菜，酒館改個啥名呢？”
李翊昊在邊上說“就叫‘錦安自助餐館’，‘錦’一重意思是指錦衣衛；二就是錦繡前途、光芒萬丈。‘安’一是指天下安危需諸君守護；二是願我朝百姓安居樂業、平安喜樂。迴去在餐館外麵掛出招牌，自助餐每人二百文。”
胡靈兒說“本宮會寫一份自助餐用餐規則，下晌讓人送去錦衣衛。”
雷震鋼說“臣迴去讓人換牌匾，聖上、娘娘若無吩咐，臣等告退。”
胡靈兒看著倆人退出去，才問李翊昊“你昨個兒為了何事生氣。”
李翊昊長舒一口氣說“昨個兒是我不對，不應把氣帶到坤寧宮，我本想施壓讓孫玉菡畫出李懷鈞所在島嶼的位置，可她不肯畫，還說了些千刀萬剮由她自個兒承擔，隻求放過她所出的兒郎，我想起那些枉死的船工、商人，心情鬱悶。”
胡靈兒伸出手看著，說“對待敵人，不能有絲毫的留手，能殺則殺，不能殺也要讓其失去報複的利爪。你我皆是從和平年代過來的人，沒有經曆過戰爭的殺戮，也沒有被人當成獵物追殺的經過。但是來到這年代，說句人比草賤、命比紙薄不為過，縱然你有心改變一些製度，可是咱們百年之後呢？兒孫們都能是明君嗎？咱們製定的章程他們會遵照執行嗎？答案是否定的。既然你不想讓出皇位，就不能有婦人之仁，必須有壯士斷腕的決心，才能成就大業。”
李翊昊垂下眼簾，說道“這些道理我都懂，以後不會被影響心情了。”
胡靈兒見好就收，站起來說“我迴宮寫自助餐章程，你忙吧！”
雷震鋼與陶明陽出宮分頭行動，雷震鋼去尋許秩，陶明陽去木匠作坊讓人先趕做餐台。
陋銘閣內，許秩低頭鑒別著畫的真假。
盧岩端起茶盞打量著室內的擺飾，牆上掛著字畫，書籍擺滿了整麵牆。
他收迴目光又看向許秩，見他今兒穿著一件灰色粗布道袍，牛鼻子鞋。
許秩直起腰說道“恭喜老弟，這字是王右軍真跡。”
盧岩驚喜的說“真的，讓老哥受累了，依您看這字價值幾何。”
許秩低頭看著說“價值千金。”
盧岩看著許秩欲言又止，許秩端起茶盞抿了一口，說“老弟有話直說，不必隱藏。”
“老哥看出來了”盧岩不好意思的說“小弟是做生絲生意的，如今手裏銀錢不足，想把這幅祖傳的字賣了，煩請老哥給賣個好價。”
許秩看著他問“你舍得賣，這可是有價無市，往後你有銀錢也不定能買到。”
盧岩一臉真誠的說“這字是祖傳下來的，可生絲生意也是世代相傳，若不是時運不濟小弟也不會拿出來。”
“老弟既已決定，我也就不廢話了，請，咱們去東家麵前寫契約”許秩把字卷好交由盧岩拿著，倆人一起出去。
出門見店鋪夥計慌裏慌張的過來，拱手道“先生，東家請您去會客廳，有位大人尋你。”
許秩不以為然的問“大人，哪個衙門的大人。”
夥計低聲說“錦衣衛。”
許秩捋著胡須的手一頓，對盧岩說“老弟，老哥我怕是惹上官司了，你的字還是另尋別家吧！”
盧岩想去見識見識錦衣衛來此是何目的，就說“偌大的京城，鑒別字畫之人小弟也就識得老哥一人，旁人小弟斷斷不敢信。”
“老弟，你不懂”許秩吩咐夥計“把盧先生請到隔壁，若無事咱們再寫契約，若出事與你也無關。”
三人來到會客廳，盧岩被夥計請去隔壁的小廳裏，奉上茶水。
“客人請坐，小的名喚生財，在外麵伺候著，您若有吩咐喊一聲生財便是”店夥計介紹完退下。
許秩進廳內見是雷震鋼，吃驚不小，拱手道“老夫不知是指揮使駕臨，有失遠迎恕罪恕罪。”
雷震鋼大馬金刀的坐著，表情嚴肅的說“許大人，許祭酒，本官接到傳報說你在京城並未返鄉，本官還不相信，沒想到還真是你，說說吧留在京城有何圖謀。”
許秩對陪坐的東家說“讓你受驚了，隔壁有位貴客，他手裏有王右軍的真跡，想在咱們鋪子裏出手，請東家過去寫契約。”
陋銘閣的老板看向雷震鋼，雷震鋼揮揮手，他趕緊去了隔壁。
許秩拱手問“指揮使是奉了聖上的旨意來抓老夫嗎？”
雷震鋼從懷裏掏出張紙說“許大人，本官職責所在，你明兒自個兒進宮麵聖，向聖上稟報不離京的緣故，記得明日卯初進宮，別妄想逃脫。”
許秩苦笑道“老夫不會跑，多謝大人前來告知。”
雷震鋼站起身說“本官還有公務在身，告辭。”
許秩把紙掖進袖袋，跟著送出門外。
胡靈兒在書房裏想自助餐規則，想了好一陣子也就想起來了三條，不準浪費，吃多少拿多少；若是吃不完造成浪費要罰錢；自助餐不打包。
在書房裏她自個兒邊想邊寫，又編出了三條，湊成了六條。
胡靈兒寫完吩咐“春生，送到錦衣衛交給雷震鋼。”
晚上李翊昊迴坤寧宮，對胡靈兒說“梁謹言傳信已經照圖做好了木台，我讓他們明兒多備菜，你從宮中帶幾人過去，免得累著。”
胡靈兒說“還是培訓錦衣衛吧！他們畢竟還有暗中探查百官與民眾的職責。”
李翊昊歎口氣說“教徒弟需要時間，你哪有時間再教他們。”
胡靈兒說“自助餐館現在隻有晚上一頓飯，中午我教他們做菜，多做幾次就行了，行了，洗漱睡覺。”
用過早膳，胡靈兒帶著連翹茯苓出宮。
“屬下穆春勇拜見娘娘。”
胡靈兒在車內聽見傳來的聲音，掀開窗簾見行禮的正是穆春勇。
“表弟免禮，你何時迴來的，舅舅身體可好”胡靈兒笑著問“榮頤縣主與侄兒侄女可好。”
穆春勇撓撓頭說“謝娘娘掛心，父親身體康健，縣主與孩子們都好。屬下給娘娘帶路，屬下寅時末接到聖上傳召，讓屬下即刻迴京聽從錦衣衛差遣，在路上又接到指揮使的密信，讓屬下一早來宮門等候娘娘鸞駕。”
胡靈兒趴在車窗問“聖上隻招你一人迴京嗎？縣主他們呢？”
“父親也迴來了，隻是現下在宮裏”穆春勇低聲迴答“子琇與孩子們天亮後啟程迴京。”
穆春勇帶著她的馬車在芝麻胡同前停下。
胡靈兒下了馬車，車夫在夥計的指點下停在一處院落前。
穆春勇推開門，裏麵所有人都停下手中的活，無聲的行禮。
胡靈兒說“免禮，我去廚房看看。”
廚房裏堆滿了菜，穆春勇費力的搬開，清出一人通過的路徑。
“連翹茯苓，一人摘芹菜一人摘韭菜。芹菜葉單獨放盆裏”胡靈兒說道“原來的廚子呢？”
“來了來了”挑著擔子的胖廚子進來，放下擔子，行禮後說“屬下趙更生，買了一板豆腐、一筐豆芽。”
胡靈兒問“可有案板，尋幾個人來剁肉餡。”
說完，挽起袖子拿著刀試試刀刃，在缸沿上杠了兩下。
攥住豬腿發力，自個兒提起一扇豬肉放案板上，開始剔骨。
穆春勇照胡靈兒的吩咐剁骨頭，洗淨下鍋焯水。
下晌，從小酒館裏傳來香味，廳堂三麵都擺著木台，上麵鋪著灰色麻布，夥計端著銅盆放在木台上，順手放上一個木牌，上麵寫著涼拌菜。
木台上擺滿了酒壺、酒杯，茶壺、茶盞。
許秩與盧岩來時，裏麵已座無虛席。
“客官，裏麵已客滿，請明兒再來”穆春勇上前攔住許秩。
許秩推開他，說“老夫是這兒的常客，你這小哥麵生的很，把你們掌櫃的喊過來。”
掌櫃看著坐滿了人的餐館，還如做夢一般，不知怎地來了這許多的人，畢竟二百文一位不便宜，想想也不貴，這可是皇後娘娘親自做的菜。
穆春勇過來對他耳語幾句。
他精神一振，正主來了，滿臉堆著笑過來，拱手說“先生請見諒，這夥計今兒才來不識先生，您請。在這邊加張小桌，先生咱這自助餐一位二百文，您得先去會賬再用飯。”
許秩驚奇的問“還有這規矩，飯沒吃就先結賬。”
掌櫃的小聲說“這是宮裏傳出來的新式用餐規矩，您自個兒盛菜，隻是不能剩下，若是剩下罰銀二兩。”
盧岩掏出一個荷包遞給掌櫃，走到涼菜區。
夥計遞給他一個盤子，介紹道“這是涼拌雞絲、黃瓜、豆芽、土豆片、粉絲、芹菜、萵筍、牛肉、大蝦、蝦滑、豆腐、豬耳朵。”
盧岩自個兒盛了涼拌牛肉、雞絲、蝦滑、豆芽。
又去了熱菜區：薺菜雞蛋餅、麻婆豆腐、芹菜炒木耳、宮保雞丁、溜肉段、醬炒小河魚、鍋包肉、油燜大蝦、魚香肉絲、醬炒荷包蛋、酸辣土豆絲、麻辣雞翅……。
肉食區有雞、鴨、鵝、牛、羊、豬。
倆人拿了一桌子的菜，盧岩嚐了一口涼拌牛肉，不禁誇道“妙啊，不愧是宮裏傳出來的，味道與原來吃過的不一樣。”
許秩啃著麻辣雞翅，說“都說了是宮裏的手藝，吃吧！”
倆人默契的都沒點酒水。
盧岩啃著紅燒豬蹄問“老哥，這東家是何背景，能請到宮裏的禦廚。”
許秩打著飽嗝，說“聽說是宮裏有臉麵的內侍，出宮後喜愛吃口喝口，才開的這個小酒館。”