第106章 請客
七零軍婚：嬌嬌女的海島日常 作者：流星物語 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在這個過程當中，薑梨手腳麻利地將陳嫂子帶來的青菜洗淨，然後熟練地翻炒出幾盤香噴噴的青菜。
等將海帶上麵那層黏糊糊、滑溜溜的東西被衝洗幹淨後，薑梨便讓陳嫂子把鍋裏的水燒開，接著將處理好的海帶放入鍋中，再加入適量料酒一起煮熟。
待海帶熟透後，她迅速撈起並放在一邊控油備用。
隨後，薑梨又取出各種調料，如醬油、糖、白醋、鹽、香油、花椒、紅辣椒、蒜末等，精心調製出一碗美味的料汁。
最後，她將調好的料汁均勻地倒在海帶上麵，一道色香味俱佳的涼拌海帶就此完成。
一旁的陳嫂子看著薑梨嫻熟的動作，忍不住嘖嘖稱奇：“妹子，你這調料可真夠齊全的呀！什麽都有，不像我們家裏，除了鹽、醬油和蔥薑蒜之外，其他的調料都很少見。”
薑梨笑了笑，耐心地解釋道：“我平常做菜時喜歡把這些調料準備得齊全一些，這樣能做出更多種類的菜肴。”
“那你這花椒和八角香葉是從哪裏買到的呢？”陳嫂子好奇地問道，她印象中副食品店裏好像沒有售賣這些東西。
薑梨摸了摸自己的腦袋，有些不好意思地迴答道：“我這是從中藥房抓來的。”
陳嫂子聽到薑梨的話後，不禁噗嗤一聲笑了出來，她那爽朗的笑聲迴蕩在空中：“妹子，你可真是個機靈鬼！”
薑梨微微一笑，迴應道：“嫂子，如果你想要的話，我可以分給你一些。我當時可是抓了不少呢。”
然而，陳嫂子卻連連擺手，笑著說：“不用啦，妹子。雖然我知道這樣做很好吃，但處理起來實在太麻煩了。看著你做這頓飯，我都覺得頭疼。步驟那麽多，真夠折騰人的。”
薑梨輕輕搖頭，解釋道：“但是這樣做出來的飯菜才更美味呀。”
對於薑梨來說，為了追求美食的極致口感，付出再多的努力和辛勞都是值得的。那種滿足感和成就感讓她感到無比愉悅。
陳嫂子滿不在乎地笑道：“我覺著隻要做出來的飯能填飽肚子就成。我們家那口子飯量可大了，要是我不把飯菜做得難吃點、鹹一點，家裏的糧食壓根兒就不夠他一個人塞牙縫的。”
薑梨聽了，驚得下巴都快掉下來了。她打死也想不到，居然還有這種奇葩理由。原來，陳嫂子故意把飯菜做得那麽難吃，是為了控製家人的飯量，省著點糧食。
還別說，這做法挺符合陳嫂子那大大咧咧的性子。
隻是，這麽一來，陳團長一家子可就有的受了。他們每天對著那些難以下咽的飯菜，也不知道是個啥滋味兒呢？說不定，他們早就習慣了陳嫂子的廚藝，還能從中品出點樂趣來呢。
薑梨忙碌地準備著飯菜，當一道道美味佳肴擺上桌後，一道大菜即將登場——那便是她從海邊撿迴的鮑魚。
陳嫂子看著這些鮑魚，臉上露出毫不掩飾的嫌棄之情：“妹子啊，你怎麽撿這個迴來啦？這東西可不好吃，一點肉都沒有！”
陳嫂子心想，薑梨可能是初次趕海，不認得這是什麽東西。然而，對於鮑魚，薑梨可謂再熟悉不過了。在後世，這可是價值不菲的珍稀食材。
薑梨信心滿滿地迴應道：“嫂子，你盡管放心好了，憑我的廚藝，絕對能將它們做得美味可口。”
陳嫂子對薑梨的話深信不疑，畢竟剛才看到她熟練的烹飪動作，便知這丫頭是個行家。而且，她曾經嚐過薑梨做的海鮮，味道堪稱一絕。
“那好，我倒要瞧瞧你怎麽做，迴頭也學兩手，做給我家老陳嚐嚐。”
反正海邊類似這樣的東西多得很，又不需要花錢買。正好可以讓她男人別總埋怨她隻會做那麽幾道菜。
接下來陳嫂子認真的看著薑梨先是把鮑魚用牙刷都刷幹淨。
看的陳嫂子是一陣的牙疼，這得要刷多久？
然後薑梨將裏麵的鮑魚肉給踢了出來，在它的表麵切了個花刀，讓它更加的入味。
最後她又在放在鮑魚殼裏的鮑魚肉淋上了料酒，又淋上了適量的醋。
還將蔥薑蒜、紅椒都切絲，撒上了蒜末等。還淋上了一些油，最後就上鍋開始蒸了起來。
最後蒸好的鮑魚上麵撒滿了蔥花、辣椒，看起來花花綠綠的，讓人十分的有食欲。
更別說最後薑梨還往殼裏的鮑魚肉上澆了點熱油，這麽滋滋一冒，這香味別提了。
陳嫂子用力地吸了吸鼻子，臉上滿是陶醉：“不用嚐，光是聞著這香味兒，我就能確定你做的這個鮑魚絕對難吃不了。”
她的眼睛直勾勾地盯著盤子裏的鮑魚，那眼神裏閃爍著滿滿的渴望，不過很快又流露出一絲失望，嘟囔著：“哎呀，這也太少了吧，我感覺我一口一個都填不飽肚子呢。”
薑梨看著她，忍不住“噗嗤”一聲笑了出來，無奈地說道：“好啦，這也就是讓大家嚐嚐鮮啦。”畢竟，想要靠吃鮑魚吃飽，那簡直是天方夜譚嘛。
陳嫂子說這話的時候，肯定還沒見過後世那些五星級的餐廳，那裏的菜價貴得離譜。就拿他們飯店裏的米飯來說，居然能賣到幾百塊錢一份，而且就隻有那麽一小盅！這麽一對比，自己現在做的這些已經相當實惠了。
陳嫂子滿臉好奇地問：“這道菜有名字不？叫啥呀？”
薑梨笑眯眯地迴答：“它叫蔥油鮑魚。”
因為前麵幾道菜做的分量都太少了，所以後麵的菜薑梨就做的分量都很足了。
先是做了滿滿一盆的紅燒肉，每一塊都色澤紅亮、香氣四溢，讓人垂涎欲滴。接著，她又打了十幾個雞蛋，熟練地將它們打散，加入切好的韭菜，快速翻炒，不一會兒，一道香噴噴的韭菜炒雞蛋就出鍋了。
薑梨又切了半斤的肉絲，將它們與青椒一起炒製，做成了美味可口的青椒肉絲。隨後，她又炸了一些肉丸子，放入白菜湯中燉煮，做出了一鍋鮮美可口的白菜丸子湯。
此外，薑梨還做了一個燜豆角，豆角軟爛入味，散發著誘人的香味。她還煮了一大盆的土豆燉雞，雞肉鮮嫩多汁，土豆軟糯香甜，讓人迴味無窮。
最後，薑梨又做了一盤紅燒豬蹄和醬肘子，豬蹄和肘子被烹飪得外酥裏嫩，口感極佳。她還做了一盤涼拌豆腐，清爽解膩，為整桌菜肴增添了一份別樣的風味。
整整 12 道菜，大部分分量都不少，絕對夠吃了。
“夠吃了，絕對夠吃了。”咱家屬院還從來都沒有見過有人像你們夫妻倆這麽舍得下本的，陳嫂子一邊燒火一邊感慨道。
可以說這次請客吃完飯之後估計所有人都得議論霍城兩口子的大手筆。畢竟，這一桌子的菜實在太豐盛了，既有肘子，又有紅燒肉，簡直比過年還要豐盛呢！
要知道很多嫂子請客的時候都摳摳搜搜的，做的不好吃也就算了。用的還全部都是在海邊便宜的海鮮，處理的不好，都是魚腥味兒。
不像薑梨做的這些菜大多都是家常菜，光買肉都得費不少錢。
“妹子呀，要不然等會兒別全都端上桌了，你留倆好菜，迴頭你跟小霍你們倆自己吃。”
聽到這話，薑梨微笑著輕輕搖了搖頭，婉拒道：“不過還是算了吧，我擔心大家不夠吃。”
畢竟，這些食材都是她精心挑選的，每一道菜都傾注了她的心血和努力。而且，這點買菜的錢對她來說真的不算什麽，真正寶貴的是她花費的時間和精力。
要不是覺得在食堂請客有點太敷衍，薑梨都不想準備這一桌子的菜肴。實在是太累人了！
想起席團長曾經還忽悠過自己去食堂上班呢。得虧她沒有答應，要不然的話天天這樣在廚房裏麵做菜，她得鬱悶死。
實際上呢，薑梨雖說對美食挺感興趣的，但她更喜歡直接享用現成的美味，不太想自己下廚。不過呢，在這個時代，可不能太高調地請保姆來幫忙，沒辦法，隻能自己動手啦。
很多時候，薑梨都是興衝衝地跑去做飯，結果等做好了，自己就沒什麽胃口了。
就像這會兒，陳嫂子和小文熙看到這滿滿一桌子菜，都饞得口水直流，可薑梨卻聞著那味兒，隻覺得有點反胃，完全提不起食欲來。
薑梨和陳嫂子兩人剛剛將盤子擺放整齊。
忽然間，外麵傳來一陣輕微的響動，薑梨連忙洗淨雙手，快步向外走去。
“媳婦兒，這是你要的螃蟹。”霍成看到媳婦出來，立刻迎上前去，將手中提著的螃蟹遞給她。
然而，此刻薑梨的目光卻並未落在霍城身上，而是充滿好奇地盯著霍城身後那幾名軍人。
此次霍成共帶了四人前來，其中有一人是霍城的勤務兵，薑梨之前曾與他有過幾麵之緣，上次被霍成拽到家中幫忙種地的便是這人。
至於另外三人，薑梨卻是素未謀麵，但她心中暗自猜測，想必這三人應該就是霍城手下的營長吧。
等將海帶上麵那層黏糊糊、滑溜溜的東西被衝洗幹淨後，薑梨便讓陳嫂子把鍋裏的水燒開，接著將處理好的海帶放入鍋中，再加入適量料酒一起煮熟。
待海帶熟透後，她迅速撈起並放在一邊控油備用。
隨後，薑梨又取出各種調料，如醬油、糖、白醋、鹽、香油、花椒、紅辣椒、蒜末等，精心調製出一碗美味的料汁。
最後，她將調好的料汁均勻地倒在海帶上麵，一道色香味俱佳的涼拌海帶就此完成。
一旁的陳嫂子看著薑梨嫻熟的動作，忍不住嘖嘖稱奇：“妹子，你這調料可真夠齊全的呀！什麽都有，不像我們家裏，除了鹽、醬油和蔥薑蒜之外，其他的調料都很少見。”
薑梨笑了笑，耐心地解釋道：“我平常做菜時喜歡把這些調料準備得齊全一些，這樣能做出更多種類的菜肴。”
“那你這花椒和八角香葉是從哪裏買到的呢？”陳嫂子好奇地問道，她印象中副食品店裏好像沒有售賣這些東西。
薑梨摸了摸自己的腦袋，有些不好意思地迴答道：“我這是從中藥房抓來的。”
陳嫂子聽到薑梨的話後，不禁噗嗤一聲笑了出來，她那爽朗的笑聲迴蕩在空中：“妹子，你可真是個機靈鬼！”
薑梨微微一笑，迴應道：“嫂子，如果你想要的話，我可以分給你一些。我當時可是抓了不少呢。”
然而，陳嫂子卻連連擺手，笑著說：“不用啦，妹子。雖然我知道這樣做很好吃，但處理起來實在太麻煩了。看著你做這頓飯，我都覺得頭疼。步驟那麽多，真夠折騰人的。”
薑梨輕輕搖頭，解釋道：“但是這樣做出來的飯菜才更美味呀。”
對於薑梨來說，為了追求美食的極致口感，付出再多的努力和辛勞都是值得的。那種滿足感和成就感讓她感到無比愉悅。
陳嫂子滿不在乎地笑道：“我覺著隻要做出來的飯能填飽肚子就成。我們家那口子飯量可大了，要是我不把飯菜做得難吃點、鹹一點，家裏的糧食壓根兒就不夠他一個人塞牙縫的。”
薑梨聽了，驚得下巴都快掉下來了。她打死也想不到，居然還有這種奇葩理由。原來，陳嫂子故意把飯菜做得那麽難吃，是為了控製家人的飯量，省著點糧食。
還別說，這做法挺符合陳嫂子那大大咧咧的性子。
隻是，這麽一來，陳團長一家子可就有的受了。他們每天對著那些難以下咽的飯菜，也不知道是個啥滋味兒呢？說不定，他們早就習慣了陳嫂子的廚藝，還能從中品出點樂趣來呢。
薑梨忙碌地準備著飯菜，當一道道美味佳肴擺上桌後，一道大菜即將登場——那便是她從海邊撿迴的鮑魚。
陳嫂子看著這些鮑魚，臉上露出毫不掩飾的嫌棄之情：“妹子啊，你怎麽撿這個迴來啦？這東西可不好吃，一點肉都沒有！”
陳嫂子心想，薑梨可能是初次趕海，不認得這是什麽東西。然而，對於鮑魚，薑梨可謂再熟悉不過了。在後世，這可是價值不菲的珍稀食材。
薑梨信心滿滿地迴應道：“嫂子，你盡管放心好了，憑我的廚藝，絕對能將它們做得美味可口。”
陳嫂子對薑梨的話深信不疑，畢竟剛才看到她熟練的烹飪動作，便知這丫頭是個行家。而且，她曾經嚐過薑梨做的海鮮，味道堪稱一絕。
“那好，我倒要瞧瞧你怎麽做，迴頭也學兩手，做給我家老陳嚐嚐。”
反正海邊類似這樣的東西多得很，又不需要花錢買。正好可以讓她男人別總埋怨她隻會做那麽幾道菜。
接下來陳嫂子認真的看著薑梨先是把鮑魚用牙刷都刷幹淨。
看的陳嫂子是一陣的牙疼，這得要刷多久？
然後薑梨將裏麵的鮑魚肉給踢了出來，在它的表麵切了個花刀，讓它更加的入味。
最後她又在放在鮑魚殼裏的鮑魚肉淋上了料酒，又淋上了適量的醋。
還將蔥薑蒜、紅椒都切絲，撒上了蒜末等。還淋上了一些油，最後就上鍋開始蒸了起來。
最後蒸好的鮑魚上麵撒滿了蔥花、辣椒，看起來花花綠綠的，讓人十分的有食欲。
更別說最後薑梨還往殼裏的鮑魚肉上澆了點熱油，這麽滋滋一冒，這香味別提了。
陳嫂子用力地吸了吸鼻子，臉上滿是陶醉：“不用嚐，光是聞著這香味兒，我就能確定你做的這個鮑魚絕對難吃不了。”
她的眼睛直勾勾地盯著盤子裏的鮑魚，那眼神裏閃爍著滿滿的渴望，不過很快又流露出一絲失望，嘟囔著：“哎呀，這也太少了吧，我感覺我一口一個都填不飽肚子呢。”
薑梨看著她，忍不住“噗嗤”一聲笑了出來，無奈地說道：“好啦，這也就是讓大家嚐嚐鮮啦。”畢竟，想要靠吃鮑魚吃飽，那簡直是天方夜譚嘛。
陳嫂子說這話的時候，肯定還沒見過後世那些五星級的餐廳，那裏的菜價貴得離譜。就拿他們飯店裏的米飯來說，居然能賣到幾百塊錢一份，而且就隻有那麽一小盅！這麽一對比，自己現在做的這些已經相當實惠了。
陳嫂子滿臉好奇地問：“這道菜有名字不？叫啥呀？”
薑梨笑眯眯地迴答：“它叫蔥油鮑魚。”
因為前麵幾道菜做的分量都太少了，所以後麵的菜薑梨就做的分量都很足了。
先是做了滿滿一盆的紅燒肉，每一塊都色澤紅亮、香氣四溢，讓人垂涎欲滴。接著，她又打了十幾個雞蛋，熟練地將它們打散，加入切好的韭菜，快速翻炒，不一會兒，一道香噴噴的韭菜炒雞蛋就出鍋了。
薑梨又切了半斤的肉絲，將它們與青椒一起炒製，做成了美味可口的青椒肉絲。隨後，她又炸了一些肉丸子，放入白菜湯中燉煮，做出了一鍋鮮美可口的白菜丸子湯。
此外，薑梨還做了一個燜豆角，豆角軟爛入味，散發著誘人的香味。她還煮了一大盆的土豆燉雞，雞肉鮮嫩多汁，土豆軟糯香甜，讓人迴味無窮。
最後，薑梨又做了一盤紅燒豬蹄和醬肘子，豬蹄和肘子被烹飪得外酥裏嫩，口感極佳。她還做了一盤涼拌豆腐，清爽解膩，為整桌菜肴增添了一份別樣的風味。
整整 12 道菜，大部分分量都不少，絕對夠吃了。
“夠吃了，絕對夠吃了。”咱家屬院還從來都沒有見過有人像你們夫妻倆這麽舍得下本的，陳嫂子一邊燒火一邊感慨道。
可以說這次請客吃完飯之後估計所有人都得議論霍城兩口子的大手筆。畢竟，這一桌子的菜實在太豐盛了，既有肘子，又有紅燒肉，簡直比過年還要豐盛呢！
要知道很多嫂子請客的時候都摳摳搜搜的，做的不好吃也就算了。用的還全部都是在海邊便宜的海鮮，處理的不好，都是魚腥味兒。
不像薑梨做的這些菜大多都是家常菜，光買肉都得費不少錢。
“妹子呀，要不然等會兒別全都端上桌了，你留倆好菜，迴頭你跟小霍你們倆自己吃。”
聽到這話，薑梨微笑著輕輕搖了搖頭，婉拒道：“不過還是算了吧，我擔心大家不夠吃。”
畢竟，這些食材都是她精心挑選的，每一道菜都傾注了她的心血和努力。而且，這點買菜的錢對她來說真的不算什麽，真正寶貴的是她花費的時間和精力。
要不是覺得在食堂請客有點太敷衍，薑梨都不想準備這一桌子的菜肴。實在是太累人了！
想起席團長曾經還忽悠過自己去食堂上班呢。得虧她沒有答應，要不然的話天天這樣在廚房裏麵做菜，她得鬱悶死。
實際上呢，薑梨雖說對美食挺感興趣的，但她更喜歡直接享用現成的美味，不太想自己下廚。不過呢，在這個時代，可不能太高調地請保姆來幫忙，沒辦法，隻能自己動手啦。
很多時候，薑梨都是興衝衝地跑去做飯，結果等做好了，自己就沒什麽胃口了。
就像這會兒，陳嫂子和小文熙看到這滿滿一桌子菜，都饞得口水直流，可薑梨卻聞著那味兒，隻覺得有點反胃，完全提不起食欲來。
薑梨和陳嫂子兩人剛剛將盤子擺放整齊。
忽然間，外麵傳來一陣輕微的響動，薑梨連忙洗淨雙手，快步向外走去。
“媳婦兒，這是你要的螃蟹。”霍成看到媳婦出來，立刻迎上前去，將手中提著的螃蟹遞給她。
然而，此刻薑梨的目光卻並未落在霍城身上，而是充滿好奇地盯著霍城身後那幾名軍人。
此次霍成共帶了四人前來，其中有一人是霍城的勤務兵，薑梨之前曾與他有過幾麵之緣，上次被霍成拽到家中幫忙種地的便是這人。
至於另外三人，薑梨卻是素未謀麵，但她心中暗自猜測，想必這三人應該就是霍城手下的營長吧。