第131章 開業
意外穿成炮灰哥兒，帶著空間萬事 作者：顧清久 投票推薦 加入書簽 留言反饋
開業就選在了八月八，他們在八月六的時候就都準備好了，但是楚安樂還想給他們留出兩天宣傳的時間。
這兩天他花幾十文找了幾個小乞丐，到處給他們宣傳鋪子，可算是在鎮上的人們的心裏，留下了痕跡。
都弄好了，再八月八日的這一天，他們的鋪子就風風火火的開業了，培訓好的兩個小廝滿臉熱情的站在那裏招攬客人。
歸功於他們這兩天的宣傳，鎮上的人基本上都知道了他們這邊要開一家米線館，至於米線是什麽東西，聽說南方的吃食，他們沒有嚐過。
聽說是跟麵條差不多的，但是用大米做的，他們心裏其實還是很好奇的，但是最便宜的十五文一碗，真心的不便宜，所以大家既想要試試又不敢。
害怕這東西太難吃了，浪費了自家的銀子。楚安樂也知道這種情況，所以剛開業的時候，他準備打折。
打折這東西跟這邊的人說不清楚，他隻能簡單的解釋一下，就是隻要是滿三十文，那就隻收28文。
大家都是愛占便宜的，雖然沒有嚐過，但是聽著這個樣子，他們肯定是不能放過的。
算下來也比一碗麵條貴不了多少，找上一個人陪著自己一起吃，到時候結賬的時候，一起算，最後平攤飯錢就行了。
而且楚安樂他們開業的時候，他早早的就讓後邊的人在廚房裏把米線煮上了，那鍋底的霸道的香味，早早的就傳了出來。
大家想著味道都這麽香了，應該難吃不到哪裏去，家裏有點閑錢的紛紛都進來要嚐一嚐。
於是整個店裏坐的滿滿當當的，秦景離看著這麽多人，於是進後廚幫忙。
楚安樂當然是在櫃台上算賬了，他新店開業並沒有找到好的算賬先生，於是隻能自己先擔任這一角色了。
這個時候會算賬的讀書人，並不好找，一般都有固定的東家了，他的新店剛開業，也沒有人願意試一試。
楚安樂坐在櫃台那邊給大家結賬，偶爾還幫著上上菜。
由於米線是早就泡好的，隻需要在鍋裏再煮一會兒就行了，所以大家點完菜之後上菜的速度還是挺快的。
這邊的人吃過最辣的東西就是茱萸了，他們沒有吃過辣椒。
所以在有人點辣鍋的時候，楚安樂讓小廝都幫他們解釋一下，讓他們先從微辣開始吃。
要不然楚安樂害怕他們一下子吃太辣了，然後傷胃，在在這邊出什麽問題，到時候他們覺得是自家的食品有問題怎麽辦？
自己可不想自己這店剛開業，就被他們打上了，不能吃的標簽。
楚安樂唯一遺憾的就是番茄沒有種出來，要不然的話還可以再添一個番茄鍋。
不過現在可供他們選擇的樣式也不少，有酸菜的，有雞湯的，有原味的，還有辣鍋的。
這邊最便宜的是15元一碗，最貴的是25元，唯一的區別就是裏邊有沒有肉丁，肉丁多少的區別。
一般進來的人都是點15文一碗的，畢竟沒有吃過的東西，大家都想先嚐嚐，看看好不好吃。
楚安樂對這東西是有信心的，跟麵條的口感完全不一樣，又q又彈的。
要是平常吃麵條，吃夠了來上一碗也是挺不錯的。
隻要味道做好了，那生意肯定差不了。店裏雖然人多，但是那兩個小廝都有條不紊的在那裏忙活。
楚安樂想著這兩天剛開業，來的人肯定會多一點，要是今天忙不過來的話，明天自己再從村子裏找兩個人先暫時來幫忙。
然後等到生意穩定了，再看看要不要再雇幾個人來，現在就先這樣。
他們店裏不隻做米線，還有酸辣粉跟土豆粉，價格也都是差不多的。
有些人跟朋友喜歡點不一樣的，然後你嚐嚐我的，我嚐嚐你的，這個樣子就哪一種也嚐過了。
楚安樂想著等到開業的這個熱潮過去了之後，再把粉條這東西拿到店裏來。
到時候可以一邊賣粉，一邊把這東西推銷出去。
這才是楚安樂的最終目標。搞批發，把幹粉條幹米線都賣給那些跑商的，讓他們賣到別的地方去。
雖然說是這個樣子賣的話，比自己開店的利潤要少一點，但是薄利多銷嘛，量大了就掙得多了。
要不然就自己這一家米線館，又能掙多少呢，一天能掙一兩銀子，就算是好的了，一個月才三十兩。
還要跑去給工人的工錢，各種開支之類的，一個月剩下十幾兩銀子，就算是好的。
哪有批發來的快，雖然那些錢在其他人眼裏已經很多了，但是楚安樂卻並不滿足於這個。
他想要掙更多的錢，在這個年代，有錢就是底氣呀。
他們又不能科舉，又不能什麽的，那就爭取成為富商吧，起碼有點地位。
他坐在那裏看著來店裏，吃飯的那些人，聽著他們說的那些讚美的聲音，心裏忍不住的開心。
他想自己這店也算是立住了，起碼吃過的就沒說不好吃的。
當然也有幾個口是心非的嬸子，吃完之後說不好吃，但是看著他們連湯都喝的幹幹淨淨的樣子，哪像是不好吃的樣子呀。
楚安樂知道他們隻是覺得太貴了，之後不想再來花錢了而已，他也不介意。
“老板，你們辣鍋裏加的是什麽東西啊？我怎麽從來沒有吃過夠味？”
“不瞞你說，我是個跑南走北的行商，哪裏沒去過呀？南方是有這種米粉，但是他沒有你這種調料。”
“做不出你這種味道來，你這裏邊加的是什麽？這麽辣，應該不是茱萸吧？”
一個打扮的還算是可以的，顧客吃完飯之後來結賬的時候，悄悄的問道。
楚安樂一邊給他算賬，一邊笑著說：
“不是茱萸，於是我從外族人那裏買的一種果子，味道是比茱萸辣很多，很是夠味，也是有了這個果子，我才敢這麽放心大膽的開店呀。”
那人聽到他這樣說之後，笑嗬嗬的說：
“我就說嘛，茱萸沒有這個味道。老板，您店裏桌子上的那些，紅彤彤油你賣不賣？”
“我在外跑，我經常風餐露宿的，有這東西吃的也能夠好一點。”
這兩天他花幾十文找了幾個小乞丐，到處給他們宣傳鋪子，可算是在鎮上的人們的心裏，留下了痕跡。
都弄好了，再八月八日的這一天，他們的鋪子就風風火火的開業了，培訓好的兩個小廝滿臉熱情的站在那裏招攬客人。
歸功於他們這兩天的宣傳，鎮上的人基本上都知道了他們這邊要開一家米線館，至於米線是什麽東西，聽說南方的吃食，他們沒有嚐過。
聽說是跟麵條差不多的，但是用大米做的，他們心裏其實還是很好奇的，但是最便宜的十五文一碗，真心的不便宜，所以大家既想要試試又不敢。
害怕這東西太難吃了，浪費了自家的銀子。楚安樂也知道這種情況，所以剛開業的時候，他準備打折。
打折這東西跟這邊的人說不清楚，他隻能簡單的解釋一下，就是隻要是滿三十文，那就隻收28文。
大家都是愛占便宜的，雖然沒有嚐過，但是聽著這個樣子，他們肯定是不能放過的。
算下來也比一碗麵條貴不了多少，找上一個人陪著自己一起吃，到時候結賬的時候，一起算，最後平攤飯錢就行了。
而且楚安樂他們開業的時候，他早早的就讓後邊的人在廚房裏把米線煮上了，那鍋底的霸道的香味，早早的就傳了出來。
大家想著味道都這麽香了，應該難吃不到哪裏去，家裏有點閑錢的紛紛都進來要嚐一嚐。
於是整個店裏坐的滿滿當當的，秦景離看著這麽多人，於是進後廚幫忙。
楚安樂當然是在櫃台上算賬了，他新店開業並沒有找到好的算賬先生，於是隻能自己先擔任這一角色了。
這個時候會算賬的讀書人，並不好找，一般都有固定的東家了，他的新店剛開業，也沒有人願意試一試。
楚安樂坐在櫃台那邊給大家結賬，偶爾還幫著上上菜。
由於米線是早就泡好的，隻需要在鍋裏再煮一會兒就行了，所以大家點完菜之後上菜的速度還是挺快的。
這邊的人吃過最辣的東西就是茱萸了，他們沒有吃過辣椒。
所以在有人點辣鍋的時候，楚安樂讓小廝都幫他們解釋一下，讓他們先從微辣開始吃。
要不然楚安樂害怕他們一下子吃太辣了，然後傷胃，在在這邊出什麽問題，到時候他們覺得是自家的食品有問題怎麽辦？
自己可不想自己這店剛開業，就被他們打上了，不能吃的標簽。
楚安樂唯一遺憾的就是番茄沒有種出來，要不然的話還可以再添一個番茄鍋。
不過現在可供他們選擇的樣式也不少，有酸菜的，有雞湯的，有原味的，還有辣鍋的。
這邊最便宜的是15元一碗，最貴的是25元，唯一的區別就是裏邊有沒有肉丁，肉丁多少的區別。
一般進來的人都是點15文一碗的，畢竟沒有吃過的東西，大家都想先嚐嚐，看看好不好吃。
楚安樂對這東西是有信心的，跟麵條的口感完全不一樣，又q又彈的。
要是平常吃麵條，吃夠了來上一碗也是挺不錯的。
隻要味道做好了，那生意肯定差不了。店裏雖然人多，但是那兩個小廝都有條不紊的在那裏忙活。
楚安樂想著這兩天剛開業，來的人肯定會多一點，要是今天忙不過來的話，明天自己再從村子裏找兩個人先暫時來幫忙。
然後等到生意穩定了，再看看要不要再雇幾個人來，現在就先這樣。
他們店裏不隻做米線，還有酸辣粉跟土豆粉，價格也都是差不多的。
有些人跟朋友喜歡點不一樣的，然後你嚐嚐我的，我嚐嚐你的，這個樣子就哪一種也嚐過了。
楚安樂想著等到開業的這個熱潮過去了之後，再把粉條這東西拿到店裏來。
到時候可以一邊賣粉，一邊把這東西推銷出去。
這才是楚安樂的最終目標。搞批發，把幹粉條幹米線都賣給那些跑商的，讓他們賣到別的地方去。
雖然說是這個樣子賣的話，比自己開店的利潤要少一點，但是薄利多銷嘛，量大了就掙得多了。
要不然就自己這一家米線館，又能掙多少呢，一天能掙一兩銀子，就算是好的了，一個月才三十兩。
還要跑去給工人的工錢，各種開支之類的，一個月剩下十幾兩銀子，就算是好的。
哪有批發來的快，雖然那些錢在其他人眼裏已經很多了，但是楚安樂卻並不滿足於這個。
他想要掙更多的錢，在這個年代，有錢就是底氣呀。
他們又不能科舉，又不能什麽的，那就爭取成為富商吧，起碼有點地位。
他坐在那裏看著來店裏，吃飯的那些人，聽著他們說的那些讚美的聲音，心裏忍不住的開心。
他想自己這店也算是立住了，起碼吃過的就沒說不好吃的。
當然也有幾個口是心非的嬸子，吃完之後說不好吃，但是看著他們連湯都喝的幹幹淨淨的樣子，哪像是不好吃的樣子呀。
楚安樂知道他們隻是覺得太貴了，之後不想再來花錢了而已，他也不介意。
“老板，你們辣鍋裏加的是什麽東西啊？我怎麽從來沒有吃過夠味？”
“不瞞你說，我是個跑南走北的行商，哪裏沒去過呀？南方是有這種米粉，但是他沒有你這種調料。”
“做不出你這種味道來，你這裏邊加的是什麽？這麽辣，應該不是茱萸吧？”
一個打扮的還算是可以的，顧客吃完飯之後來結賬的時候，悄悄的問道。
楚安樂一邊給他算賬，一邊笑著說：
“不是茱萸，於是我從外族人那裏買的一種果子，味道是比茱萸辣很多，很是夠味，也是有了這個果子，我才敢這麽放心大膽的開店呀。”
那人聽到他這樣說之後，笑嗬嗬的說：
“我就說嘛，茱萸沒有這個味道。老板，您店裏桌子上的那些，紅彤彤油你賣不賣？”
“我在外跑，我經常風餐露宿的，有這東西吃的也能夠好一點。”