第20章 美味的豬下水
重生惡婆婆逃荒，撿個太後當閨蜜 作者：白酥絡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇老太突然想起了昨天還買了一副豬下水，她立刻往廚房走去。
李小梅此刻已經開始準備今天的午飯了，看到蘇老太進來便問道。
“娘怎麽了？”
“昨天的豬下水收到哪裏的去了，我今天教你怎麽處理這豬下水，中午給家裏的男人端過去。”
李小梅早就好奇蘇老太要怎麽做這奇臭無比的豬下水了，立刻從角落端出了昨天的洗過一遍的豬下水出來。
蘇老太看到看盆中的豬下水，用手翻動了一下上麵的油脂和髒東西都已經洗幹淨了。
從中將豬肺拿了出來，對著李小梅說道。
用水在往豬肺裏麵灌幾次，確認裏麵沒有髒東西了就燒水焯一遍，然後再切碎和昨天剩下的白蘿卜一起燉著。
將手裏的豬肺遞給了李小梅後，蘇老太又依次拿出了豬大腸、豬胃、豬小腸...出來。
將這些東西的做法依次都教給了李小梅，聽的李小梅兩眼發光。
很快廚房裏麵就飄出了一陣陣的香氣，元寶再次被吸引了出來，趴在廚房門邊上看著，嘴角還不爭氣的流出了口水。
蘇老太看著家裏的這個大孫子，對著他兩個說道。
“站在這裏看什麽看，今天要是不能把三字經背出來，不給你吃中飯聽到了沒。”
蘇老太對於幾個小的學習看的更重，蘇家想要更換門庭絕對不能隻靠蘇青林，下麵的這些孫子孫女更要努力才行。
元寶聽到蘇老太的話，瞬間就和泄了氣的皮球一樣，飛快的迴到了蘇青桃的房間裏。
蘇老太見兩個小家夥走了，轉過頭看了看李小梅，打算等農忙完了去鎮上買些紅糖和佐料迴來。
到時候將觀音豆腐和豬下水帶到永安鎮上去賣，到時候肯定會大受歡迎。
蘇老太見李小梅已經上手了，廚房裏麵也不需要她來幫忙了。
她就往蘇青桃的房間走去，想看看今天怎麽幾個小家夥全部往蘇青桃的房間跑。
來到蘇青桃的房門口蘇老太往見沒有關門，便偷偷往裏看了一眼發現白寧若正在教幾個孩子認字。
而且幾個孩子都聽的十分認真，蘇老太可以看得出幾個孩子不是敷衍的聽著。
蘇老太自認為自己是沒有這樣的耐心的，她雖然也認識一些字但從不教人。
就連女兒的啟蒙也是丈夫蘇玄負責的，今天見到白寧若在教幾個孩子認字，她心中還是比較感激的。
最近剛迴到家裏，需要做的事情實在是太多了，根本沒有辦法顧及到家裏的幾個小的。
如今幾個孩子跟著白寧若身邊識字自然也不會往外跑，也免得蘇老太一直擔心他們。
蘇老太剛準備不打攪幾人緩緩退走，就聽到李小梅的大嗓門從廚房中響起。
“娘，午飯做好了，你過來看看！”
李小梅的聲音成功的打斷了幾人的識字，將目光看向了門口的蘇老太，竟一時間讓她有些不好意思起來。
“你們繼續念書，我先去看看廚房裏麵一會再叫你們吃飯。”
說完也不等幾人反應就往廚房走去，看到灶台上的豬下水宴，蘇老太也忍不住咽了咽口水。
上一世她獨自返迴大河村的時候，路上就好一對夫妻給她盛過一碗豬肺湯，那個味道她至今還記得。
蘇老太記得豬下水的處理方法，好像三年後就傳開了，剛傳出來的時候她還嗤之以鼻。
蘇老太將王翠蘭叫了過來，讓她去給家的三個男人去送飯。
“你一會也在地裏一起吃吧，來迴跑太麻煩了，等他們吃完把碗帶迴來。”
蘇老太拿出事先準備好的食盒出來，裏麵裝了五個人的飯菜，主要還是怕蘇青竹他們吃不飽。
將手裏的食盒交給王翠蘭後，就讓李小梅將飯菜端上桌了。
蘇老太對著蘇青桃的房間喊道。
“吃飯啦，都出來吧！”
飯桌上擺著爆炒肥腸，小炒豬肝、涼拌豬耳朵、心肺湯... ...
（寫這幾個菜的時候，我下意識的咽了咽口水-0-）
李小梅將碗筷擺好，蘇青桃他們此刻也出來了，蘇老太看了一眼自家大孫子。
嚇得元寶立刻站了起來，家裏人對於蘇老太還是有著天然的恐懼。
“元寶，剛剛我說了你要是背不出三字經就沒有飯吃哦！”
“奶我已經會背了，我背給你聽。
人之初，性本善。性相近，習相遠。
苟不教，性乃遷。教之道，貴以專... ...”
元寶雖然後麵背的有些磕磕絆絆，但也是安安穩穩的背了下來。
蘇老太也有些驚訝，老大家兩口子完全沒有讀書的天賦，倒是生了一個元寶這麽聰明的孩子。
見元寶背完了蘇老太也沒有再為難他了，讓他上桌準備開始吃飯了。
蘇青桃不用蘇老太發話，就自覺的端了一份飯菜去了房間給白寧若。
等蘇青桃迴來，蘇老太才夾第一筷子的菜，代表著大家可以開始吃飯了。
蘇家雖然不是什麽大戶人家，但一些規矩和禮儀上麵，蘇老太還是十分注重的。
蘇老太夾了了肥腸往口裏送去，,濃鬱的油脂和肉汁在嘴裏層層綻放。
比她上一世吃的還要好吃的很多，看向李小梅的眼中也多了些讚許。
蘇老太之前的確有些看不上李小梅，她和蘇青山算是自由戀愛，但李小梅的娘家條件不怎麽好。
當初李小梅嫁過來的時候，身上就一件衣服和一個小包裹，蘇老太知道還是蘇青山給她置辦的。
蘇老太的兩個兒媳都不是嘴巴會說話的，所以蘇老太自然也喜歡不起來這兩個兒媳。
重來一世她才發現兩個兒媳雖然不討喜，但的的確確都是踏實的人，比之前自己挑選三兒媳要好上不少。
看著家裏的幾個孩子，此時吃的滿嘴流油，蘇老太也覺得一陣心安。
不過蘇家老宅這邊吃的熱火朝天，就連地裏的蘇青竹他們也被飯菜給嚇到了。
三人全都敞開膀子吃著，三兄弟要不是估計還有王翠蘭在，隻怕都會互相在對方碗裏虎口奪食了。
三人吃完後就直接躺在了地上，摸了摸有些吃撐了肚子。
蘇青竹看向王翠蘭問道。
“媳婦今天的飯是娘做的還是二弟妹做的？這些太好吃了吧。”
“是二弟妹做的，不過這些菜都是娘想出來的。”
三人都有些驚訝，沒想到他們娘居然這麽能幹，不過他們也都知道蘇老太年前的時候在知府府邸當差的。
見識肯定還是比他多，蘇青山聽到飯菜是他媳婦做的也是一陣自豪，想著以後讓媳婦偷偷給他開小灶。
蘇青林則是看著大哥大嫂和二哥，心裏想著自己是不是也該成家了？
不過很快這個想法就被他甩開了，他目前最重要的事情就是科舉，他要替父親接過這個家的重擔。
... ...
李小梅此刻已經開始準備今天的午飯了，看到蘇老太進來便問道。
“娘怎麽了？”
“昨天的豬下水收到哪裏的去了，我今天教你怎麽處理這豬下水，中午給家裏的男人端過去。”
李小梅早就好奇蘇老太要怎麽做這奇臭無比的豬下水了，立刻從角落端出了昨天的洗過一遍的豬下水出來。
蘇老太看到看盆中的豬下水，用手翻動了一下上麵的油脂和髒東西都已經洗幹淨了。
從中將豬肺拿了出來，對著李小梅說道。
用水在往豬肺裏麵灌幾次，確認裏麵沒有髒東西了就燒水焯一遍，然後再切碎和昨天剩下的白蘿卜一起燉著。
將手裏的豬肺遞給了李小梅後，蘇老太又依次拿出了豬大腸、豬胃、豬小腸...出來。
將這些東西的做法依次都教給了李小梅，聽的李小梅兩眼發光。
很快廚房裏麵就飄出了一陣陣的香氣，元寶再次被吸引了出來，趴在廚房門邊上看著，嘴角還不爭氣的流出了口水。
蘇老太看著家裏的這個大孫子，對著他兩個說道。
“站在這裏看什麽看，今天要是不能把三字經背出來，不給你吃中飯聽到了沒。”
蘇老太對於幾個小的學習看的更重，蘇家想要更換門庭絕對不能隻靠蘇青林，下麵的這些孫子孫女更要努力才行。
元寶聽到蘇老太的話，瞬間就和泄了氣的皮球一樣，飛快的迴到了蘇青桃的房間裏。
蘇老太見兩個小家夥走了，轉過頭看了看李小梅，打算等農忙完了去鎮上買些紅糖和佐料迴來。
到時候將觀音豆腐和豬下水帶到永安鎮上去賣，到時候肯定會大受歡迎。
蘇老太見李小梅已經上手了，廚房裏麵也不需要她來幫忙了。
她就往蘇青桃的房間走去，想看看今天怎麽幾個小家夥全部往蘇青桃的房間跑。
來到蘇青桃的房門口蘇老太往見沒有關門，便偷偷往裏看了一眼發現白寧若正在教幾個孩子認字。
而且幾個孩子都聽的十分認真，蘇老太可以看得出幾個孩子不是敷衍的聽著。
蘇老太自認為自己是沒有這樣的耐心的，她雖然也認識一些字但從不教人。
就連女兒的啟蒙也是丈夫蘇玄負責的，今天見到白寧若在教幾個孩子認字，她心中還是比較感激的。
最近剛迴到家裏，需要做的事情實在是太多了，根本沒有辦法顧及到家裏的幾個小的。
如今幾個孩子跟著白寧若身邊識字自然也不會往外跑，也免得蘇老太一直擔心他們。
蘇老太剛準備不打攪幾人緩緩退走，就聽到李小梅的大嗓門從廚房中響起。
“娘，午飯做好了，你過來看看！”
李小梅的聲音成功的打斷了幾人的識字，將目光看向了門口的蘇老太，竟一時間讓她有些不好意思起來。
“你們繼續念書，我先去看看廚房裏麵一會再叫你們吃飯。”
說完也不等幾人反應就往廚房走去，看到灶台上的豬下水宴，蘇老太也忍不住咽了咽口水。
上一世她獨自返迴大河村的時候，路上就好一對夫妻給她盛過一碗豬肺湯，那個味道她至今還記得。
蘇老太記得豬下水的處理方法，好像三年後就傳開了，剛傳出來的時候她還嗤之以鼻。
蘇老太將王翠蘭叫了過來，讓她去給家的三個男人去送飯。
“你一會也在地裏一起吃吧，來迴跑太麻煩了，等他們吃完把碗帶迴來。”
蘇老太拿出事先準備好的食盒出來，裏麵裝了五個人的飯菜，主要還是怕蘇青竹他們吃不飽。
將手裏的食盒交給王翠蘭後，就讓李小梅將飯菜端上桌了。
蘇老太對著蘇青桃的房間喊道。
“吃飯啦，都出來吧！”
飯桌上擺著爆炒肥腸，小炒豬肝、涼拌豬耳朵、心肺湯... ...
（寫這幾個菜的時候，我下意識的咽了咽口水-0-）
李小梅將碗筷擺好，蘇青桃他們此刻也出來了，蘇老太看了一眼自家大孫子。
嚇得元寶立刻站了起來，家裏人對於蘇老太還是有著天然的恐懼。
“元寶，剛剛我說了你要是背不出三字經就沒有飯吃哦！”
“奶我已經會背了，我背給你聽。
人之初，性本善。性相近，習相遠。
苟不教，性乃遷。教之道，貴以專... ...”
元寶雖然後麵背的有些磕磕絆絆，但也是安安穩穩的背了下來。
蘇老太也有些驚訝，老大家兩口子完全沒有讀書的天賦，倒是生了一個元寶這麽聰明的孩子。
見元寶背完了蘇老太也沒有再為難他了，讓他上桌準備開始吃飯了。
蘇青桃不用蘇老太發話，就自覺的端了一份飯菜去了房間給白寧若。
等蘇青桃迴來，蘇老太才夾第一筷子的菜，代表著大家可以開始吃飯了。
蘇家雖然不是什麽大戶人家，但一些規矩和禮儀上麵，蘇老太還是十分注重的。
蘇老太夾了了肥腸往口裏送去，,濃鬱的油脂和肉汁在嘴裏層層綻放。
比她上一世吃的還要好吃的很多，看向李小梅的眼中也多了些讚許。
蘇老太之前的確有些看不上李小梅，她和蘇青山算是自由戀愛，但李小梅的娘家條件不怎麽好。
當初李小梅嫁過來的時候，身上就一件衣服和一個小包裹，蘇老太知道還是蘇青山給她置辦的。
蘇老太的兩個兒媳都不是嘴巴會說話的，所以蘇老太自然也喜歡不起來這兩個兒媳。
重來一世她才發現兩個兒媳雖然不討喜，但的的確確都是踏實的人，比之前自己挑選三兒媳要好上不少。
看著家裏的幾個孩子，此時吃的滿嘴流油，蘇老太也覺得一陣心安。
不過蘇家老宅這邊吃的熱火朝天，就連地裏的蘇青竹他們也被飯菜給嚇到了。
三人全都敞開膀子吃著，三兄弟要不是估計還有王翠蘭在，隻怕都會互相在對方碗裏虎口奪食了。
三人吃完後就直接躺在了地上，摸了摸有些吃撐了肚子。
蘇青竹看向王翠蘭問道。
“媳婦今天的飯是娘做的還是二弟妹做的？這些太好吃了吧。”
“是二弟妹做的，不過這些菜都是娘想出來的。”
三人都有些驚訝，沒想到他們娘居然這麽能幹，不過他們也都知道蘇老太年前的時候在知府府邸當差的。
見識肯定還是比他多，蘇青山聽到飯菜是他媳婦做的也是一陣自豪，想著以後讓媳婦偷偷給他開小灶。
蘇青林則是看著大哥大嫂和二哥，心裏想著自己是不是也該成家了？
不過很快這個想法就被他甩開了，他目前最重要的事情就是科舉，他要替父親接過這個家的重擔。
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