隨著攝影師鏡頭的捕捉。
電視屏幕上出現了王袖那張自信、淡定的臉。
“我準備好了!”
這句話在鏡頭麵前被重複了一遍。
隻是一個眼神,一句話,水友們的心情便被帶動起來。
大家興奮了。
“開始了,開始了!”
“秀哥,請開始你的表演吧!”
“來吧,河豚生魚片,讓裁判們品嚐死亡的味道。”
“不管吃不吃,先把刀功給我炫起來。”
電腦電視機前,彈幕狂飆。
而現場。
裁判們的目光也集中在王袖身上。
王袖展現出來的技術實在太亮眼,裁判們不敢輕視、也不敢忽視王袖,如果沒有意外,王袖肯定能夠晉級,這畢竟是三人都看好的種子選手。
而且,本次活動的讚助老板們也十分滿意王袖這個選手的表現,甚至直接點名要王袖晉級。
何金磊、崔紐、蘇晶妹對視一眼,做出一個請的手勢,讓王袖上前。首發
王袖托著餐盤走上前來。
來到裁判麵前,將餐盤放下。
接著,王袖掀開金屬鍋蓋,將裏麵的東西展示出來。
冰塊、完整的河豚背脊肉、還有魚子以及醬料。
看見那墨綠色的醬料時,三個裁判同時一愣。
崔紐的鼻尖一直在聳動,何金磊則是看出來懷疑之色,而蘇晶妹一直盯著王袖不知道在想些什麽。
就在這時,何金磊突然開口詢問,“你那醬料是?”
“山葵!”王袖說道:“新鮮的野生山葵,跑了好幾裏地好不容易摘到的。”
山葵。
說起山葵大多數人都很陌生,但是如果換上一個名字,所有人一下子熟悉起來。
因為山葵就是芥末的原料。
吃生魚片,必定要蘸芥末。
而王袖的山葵是野生的山葵,是他跑了好幾裏路在大山深處摘迴來的新鮮山葵。
新鮮的葉子,新鮮的根,還有極度新鮮的汁液。
山葵被王袖搗爛了放在了餐盤裏,變成了一團綠色的醬汁。
這醬汁往四周散發著刺鼻的氣味,讓幾個裁判忍不住大動鼻頭。
蘇晶妹上前,深吸了一口氣,雙目直視王袖,“這不是一般的山葵吧,裏麵有種特殊的味道。”
“對!”王袖點點頭,注視對方:“那麽我們可以開始了嗎?”
看看王袖,再看看那河豚的背脊肉,蘇晶妹點點頭,“開始吧!”
……
啪的一聲響。
背脊肉被王袖用刀背頂了起來。
肉在空中,王袖右手掀起,揮刀而過。
刀光一道接著一道快速劃過,肉粒一顆一顆掉落下來,而他的左手則是接過餐盤,將肉粒一粒粒接住。
最關鍵的是,這些複雜而又精準的動作全部都在2秒內完成。
也就是說,王袖可能在2秒內出了十幾刀!
但是,眾人已經不再驚奇了,王袖的刀功就是這麽強,除了感慨之外,裁判們的目光全部都集中在王袖的餐盤上。
隨著鏡頭的上移,餐盤中出現的是晶瑩剔透的河豚背脊肉。
那一條條背脊肉大小相似,形狀幾乎一模一樣。
每一條都呈圓柱形,長大約為5厘米,顏色如同水晶一般透明。
在慢鏡頭的迴放下,它們如同下雨一般落下來,落入了餐盤中。
紛亂卻不繁雜,這畫麵實在太美……
“臥槽,牛批!”
“尼瑪,這是諸葛孔明黃金分割,每一條肉就像量出來的一樣!”
“秀哥到底是怎樣的人物,為什麽他會這麽強!”
“擋不住了,擋不住了,每次秀哥都會讓我麵紅耳赤,我該怎麽向我媽解釋!”
“眼:看懂了!手:學會了!腦子:你們倆放屁!”
“秀哥就是秀哥,尼瑪的,秀哥這人生就是沒有不秀的時候!”
“六六六,兄弟們,秀哥還是你秀哥,牛批啊!”
電視機、電腦前,水友們將王袖的表演看在眼裏,每個人隻感到唿吸急促心跳加快,真的是非常過癮。
上拋、揮刀、切割、落下、接住。
所有動作一氣嗬成。
最關鍵的是沒一條背脊肉的大小相同,長寬均勻,就像是用尺子衡量出來一般,過程真的實在太完美了,現在就剩下唯一的問題。
河豚有毒!
沒錯,如果王袖碗中的不是河豚肉,而是金槍魚、三文魚、鱈魚,甚至隨便換成其他魚都沒事,唯一的問題就是王袖的餐盤中是貨真價實的河豚肉。
剛才,那些河豚在待宰之前,鮮活的樣子眾人可都是看在眼裏的。
這種體重可達半斤的巨型河豚,體內蘊含的毒素比起一般的河豚肯定要多,吃下去可是要命的!
畫麵中。
王袖在河豚肉中倒上一勺子的鮮魚子。
透明的脊肉,配上透明的魚子,這畫麵不要太好看。
最後,王袖又拿出一隻精致的小婉,並在裏麵放上了新鮮的山葵汁。
一切完成之時,王袖將所有東西往前推,淡定地在餐盤麵前微微鞠躬,“已經完成,各位請品嚐!”
……
裁判們隻是停頓了一會,便抓起了筷子夾向河豚肉。
身為頂級廚師,u看書 .uukanshu.co這點勇氣和膽量是必須的。
因為選手既然選擇了河豚,那他們也必須得有勇氣出來品嚐。
這是對選手的尊重,也是對自己職業的盡職,即使中毒也沒關係,醫院這麽近,大不了洗個胃!
蘇晶妹夾起脊肉,在醬料中蘸了一小下,隨後塞進了自己的口中。首發 https:// https://
舌尖碰到那肉條的時候,她的整個身體顫抖了一小下。
這味道不對!
不是!
而是這味道實在太鮮了,河豚肉本來就是海鮮中極鮮的存在,那光滑的背肌肉劃過舌尖,味蕾就像觸電了一般,完全被鎮住了。
這種感覺絕對不是在品菜,而是在享受。
因為,那醬料也不一般,裏麵不隻有山葵汁。
醬料中還有一種極其鮮美的味道,這種……這種東西難道是。
睜開眼,推了推鼻梁上的金絲眼鏡,再看向遠處王袖桌麵上的鯽魚,蘇晶妹一下子明白了。
看向王袖,她忍不住發問:“芥末中還有一種淡淡的苦澀,這難道是?”
“魚子湯!”王袖說道:“水庫中的鯽魚,和海中的魚類不同,鯽魚的魚子熬成湯,會有一種淡淡的苦澀,剛好可以用來衝淡芥末的辛辣。”
……
()
電視屏幕上出現了王袖那張自信、淡定的臉。
“我準備好了!”
這句話在鏡頭麵前被重複了一遍。
隻是一個眼神,一句話,水友們的心情便被帶動起來。
大家興奮了。
“開始了,開始了!”
“秀哥,請開始你的表演吧!”
“來吧,河豚生魚片,讓裁判們品嚐死亡的味道。”
“不管吃不吃,先把刀功給我炫起來。”
電腦電視機前,彈幕狂飆。
而現場。
裁判們的目光也集中在王袖身上。
王袖展現出來的技術實在太亮眼,裁判們不敢輕視、也不敢忽視王袖,如果沒有意外,王袖肯定能夠晉級,這畢竟是三人都看好的種子選手。
而且,本次活動的讚助老板們也十分滿意王袖這個選手的表現,甚至直接點名要王袖晉級。
何金磊、崔紐、蘇晶妹對視一眼,做出一個請的手勢,讓王袖上前。首發
王袖托著餐盤走上前來。
來到裁判麵前,將餐盤放下。
接著,王袖掀開金屬鍋蓋,將裏麵的東西展示出來。
冰塊、完整的河豚背脊肉、還有魚子以及醬料。
看見那墨綠色的醬料時,三個裁判同時一愣。
崔紐的鼻尖一直在聳動,何金磊則是看出來懷疑之色,而蘇晶妹一直盯著王袖不知道在想些什麽。
就在這時,何金磊突然開口詢問,“你那醬料是?”
“山葵!”王袖說道:“新鮮的野生山葵,跑了好幾裏地好不容易摘到的。”
山葵。
說起山葵大多數人都很陌生,但是如果換上一個名字,所有人一下子熟悉起來。
因為山葵就是芥末的原料。
吃生魚片,必定要蘸芥末。
而王袖的山葵是野生的山葵,是他跑了好幾裏路在大山深處摘迴來的新鮮山葵。
新鮮的葉子,新鮮的根,還有極度新鮮的汁液。
山葵被王袖搗爛了放在了餐盤裏,變成了一團綠色的醬汁。
這醬汁往四周散發著刺鼻的氣味,讓幾個裁判忍不住大動鼻頭。
蘇晶妹上前,深吸了一口氣,雙目直視王袖,“這不是一般的山葵吧,裏麵有種特殊的味道。”
“對!”王袖點點頭,注視對方:“那麽我們可以開始了嗎?”
看看王袖,再看看那河豚的背脊肉,蘇晶妹點點頭,“開始吧!”
……
啪的一聲響。
背脊肉被王袖用刀背頂了起來。
肉在空中,王袖右手掀起,揮刀而過。
刀光一道接著一道快速劃過,肉粒一顆一顆掉落下來,而他的左手則是接過餐盤,將肉粒一粒粒接住。
最關鍵的是,這些複雜而又精準的動作全部都在2秒內完成。
也就是說,王袖可能在2秒內出了十幾刀!
但是,眾人已經不再驚奇了,王袖的刀功就是這麽強,除了感慨之外,裁判們的目光全部都集中在王袖的餐盤上。
隨著鏡頭的上移,餐盤中出現的是晶瑩剔透的河豚背脊肉。
那一條條背脊肉大小相似,形狀幾乎一模一樣。
每一條都呈圓柱形,長大約為5厘米,顏色如同水晶一般透明。
在慢鏡頭的迴放下,它們如同下雨一般落下來,落入了餐盤中。
紛亂卻不繁雜,這畫麵實在太美……
“臥槽,牛批!”
“尼瑪,這是諸葛孔明黃金分割,每一條肉就像量出來的一樣!”
“秀哥到底是怎樣的人物,為什麽他會這麽強!”
“擋不住了,擋不住了,每次秀哥都會讓我麵紅耳赤,我該怎麽向我媽解釋!”
“眼:看懂了!手:學會了!腦子:你們倆放屁!”
“秀哥就是秀哥,尼瑪的,秀哥這人生就是沒有不秀的時候!”
“六六六,兄弟們,秀哥還是你秀哥,牛批啊!”
電視機、電腦前,水友們將王袖的表演看在眼裏,每個人隻感到唿吸急促心跳加快,真的是非常過癮。
上拋、揮刀、切割、落下、接住。
所有動作一氣嗬成。
最關鍵的是沒一條背脊肉的大小相同,長寬均勻,就像是用尺子衡量出來一般,過程真的實在太完美了,現在就剩下唯一的問題。
河豚有毒!
沒錯,如果王袖碗中的不是河豚肉,而是金槍魚、三文魚、鱈魚,甚至隨便換成其他魚都沒事,唯一的問題就是王袖的餐盤中是貨真價實的河豚肉。
剛才,那些河豚在待宰之前,鮮活的樣子眾人可都是看在眼裏的。
這種體重可達半斤的巨型河豚,體內蘊含的毒素比起一般的河豚肯定要多,吃下去可是要命的!
畫麵中。
王袖在河豚肉中倒上一勺子的鮮魚子。
透明的脊肉,配上透明的魚子,這畫麵不要太好看。
最後,王袖又拿出一隻精致的小婉,並在裏麵放上了新鮮的山葵汁。
一切完成之時,王袖將所有東西往前推,淡定地在餐盤麵前微微鞠躬,“已經完成,各位請品嚐!”
……
裁判們隻是停頓了一會,便抓起了筷子夾向河豚肉。
身為頂級廚師,u看書 .uukanshu.co這點勇氣和膽量是必須的。
因為選手既然選擇了河豚,那他們也必須得有勇氣出來品嚐。
這是對選手的尊重,也是對自己職業的盡職,即使中毒也沒關係,醫院這麽近,大不了洗個胃!
蘇晶妹夾起脊肉,在醬料中蘸了一小下,隨後塞進了自己的口中。首發 https:// https://
舌尖碰到那肉條的時候,她的整個身體顫抖了一小下。
這味道不對!
不是!
而是這味道實在太鮮了,河豚肉本來就是海鮮中極鮮的存在,那光滑的背肌肉劃過舌尖,味蕾就像觸電了一般,完全被鎮住了。
這種感覺絕對不是在品菜,而是在享受。
因為,那醬料也不一般,裏麵不隻有山葵汁。
醬料中還有一種極其鮮美的味道,這種……這種東西難道是。
睜開眼,推了推鼻梁上的金絲眼鏡,再看向遠處王袖桌麵上的鯽魚,蘇晶妹一下子明白了。
看向王袖,她忍不住發問:“芥末中還有一種淡淡的苦澀,這難道是?”
“魚子湯!”王袖說道:“水庫中的鯽魚,和海中的魚類不同,鯽魚的魚子熬成湯,會有一種淡淡的苦澀,剛好可以用來衝淡芥末的辛辣。”
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