洞房的建設,並不是一朝一夕就能建設的出來的,這還需要很長的一段時間,一步一步的建設,倒是不急。
搜走了薛青青,淩峰又來到了工坊的地址,之前隻是匆匆的看了一眼,隻是看到已經開始動工了而已,並沒有細看,現在近看的時候才發現,估計再有個幾天,房子就能建好,不過,要想開工還是有點問題的,因為,生產的過程,還需要機器,不過機器已經開始購買,還有一些雜七雜八的東西。
接下來的這段時間,會有不少的設備送到,不過淩峰也順便找幾個負責人,談了談。
趙叔的麵皮包裝已經設計好了,淩峰看了看,包裝是常見的一次性塑料碗上麵覆上塑料以保持包裝的密封性,然後麵皮是在拌好的。淩峰看了看,有些覺得不滿意,這包裝也太簡陋啊,先說說上麵的塑料薄膜吧,能不能設計點東西在上麵?透明的塑料,好看嗎?
就這三毛錢的包裝,加上三五的麵皮,誰敢吃啊?首先,這外包裝上,怎麽也得有產品的介紹吧?還有能不能提高包裝的檔次?咱們要給消費者帶來的時放心,就這一次性塑料碗,得讓多少人望而卻步啊?
要是處女座的消費者看到,得糾結多少天,把這麵皮消毒多少次才敢吃啊?
於是乎,淩峰讓趙叔的擀麵皮的外包裝給打迴去重做了,同時,還讓趙叔把麵皮剛和調拌料分開放,有些人不喜歡吃辣,有些人喜歡吃辣,有些人不喜歡吃黃瓜,有些人獨愛綠豆芽,要想照顧這些人的胃口,把調配料分開放,想吃了,倒入這些調配料,自己手拌一下就可以了。
趙叔停了淩峰的建議,也才發現,自己之前的想法,的確是有些狹隘了,之前想的是怎麽節約成本,並沒有考慮到淩峰是想把麵皮推向更多的人,要是推向更多的人,這包裝,的確是有些拿不出手。
接著,淩峰又來到了胖嬸的茶葉蛋工坊,相比胖嬸,淩峰發現,其實趙叔做的還是很不錯的,因為胖嬸的茶葉蛋,沒有包裝,或者說,包裝就是一個塑料袋,沒錯,就是塑料袋,要幾個茶葉蛋?三個,行,拿個袋子,哢哢給你裝進三個茶葉蛋,遞給你,完事。
淩峰覺得,自己最需要培訓的,還是胖嬸啊,於是乎,淩峰也不想麻煩了,直接把趙叔給叫了過來,讓趙叔給胖嬸講講,包裝的重要性,已經在後期推廣銷售的時候,包裝的重要性。
在趙叔的教育下,胖嬸也知道包裝的重要性,但是,因為胖嬸文化程度低,就算講了包裝的重要性,報審也沒辦法製作出一個包裝,無奈,淩峰知道,這件事情,落在了自己的身上。
不過,強調一下包裝的問題,還是有必要的。
淩峰又來到醋坊,醋坊對機器比較看中,沒有機器,想要釀醋的話,還是很不容易的,所以,現在主要還是建設的問題,當然了,醋的包裝,已經很成熟了,所以並不需要淩峰去單獨操心什麽。
淩峰又來到酒坊,酒坊是淩峰看的比較重的一塊,因為,在華夏,無論是遇到喜事,還是請客酬賓,酒都是飯桌上,不可缺少的主角之一,在華夏,酒已經產生了一種文化,酒文化。
而釀酒,也是一種文化,想要釀出好酒,對原材料,釀製工藝,釀製的環境,都有很大的影響,可以說,想要釀造出好酒,這些環境,缺一不可。
在酒坊,淩峰見到了釀酒的師傅,也就是村民周明龍,酒坊依舊在建設,而且,還要建一個酒窖,想要正式的在酒坊釀酒,還要有一段時間,不過,周明龍帶著淩峰來到了另一個地方。
“這裏是?”淩峰用著疑問的語氣問周明龍道。
“這是我們家的酒窖。”周明龍自豪的說道。
酒窖?淩峰打量了一下周明龍家的酒窖,地方不大,也就一百平方的樣子,酒窖裏擺了不少的架子,架子上,有大大小小的木桶,每個木桶上,還貼著個標簽,似乎是對木桶裏麵產物的介紹,裏麵應該就是周明龍家裏的存酒了,想不到,周明龍家裏還有這麽多的酒呢,不過,周明龍為什麽要把自己帶到這個地方呢?
炫耀?不至於吧?那難道是?淩峰想到了一點。
“怎麽樣?”周明龍很自豪的對淩峰說道。
“挺不錯的,不過,把我叫來,不是就為了問這個吧?”淩峰笑著迴應道。
“當然不是,今天,我是要給你送酒的。”
“送酒?這是搞哪一出?”淩峰笑著問周明龍,淩峰雖然也想到是這樣,但是,他想不到,周明龍給自己送酒的原因啊?送禮?自己好像還沒有牛、逼成這樣啊。
“沒什麽,其實就想感謝你,我們周家的釀酒,也是好多年的曆史了,不過,很久很久以前開始,釀製的散酒,就不在受歡迎了,更多的人,喜歡喝那些包裝好,廣告多的酒水,以前是酒香不怕巷子深,但是,擱現在,這句話,在就不適用了,現在的事情就是,酒香也怕巷子深啊。”
“我的爺爺那輩,就已經不靠釀酒為生了,而釀酒手藝,雖然依舊一代一代往下傳,但是,釀的酒,大都是自己喝,或者是用來送人,照這種情況發展,估計不過多久,我們周家的釀酒手藝,就成為曆史了。”
“但是因為有小村長你,我們周家的釀酒手藝,重現於世,讓它能得以傳承,還能讓它發揚光大,所以,我感謝你啊,但是又實在沒有什麽拿得出手的東西,所以,隻能帶你來酒窖了,看好什麽酒,都可以拿走啊,就當是我們周家,給你的謝禮了。”
周明龍不停的說道,也把事情的前因後果給講了出來。
“那怎麽好意思呢,萬萬使不得,再者說了,我們也算是合作關係,談不上謝不謝的,要是這樣說,我還得謝你呢。”淩峰客套的說道。
“是不是瞧不上我們周家的釀造的酒,如果你今天不拿,我就當你是瞧不上我們的家的酒。”周明龍略裝生氣的說道。
“我要是拿了這酒,像什麽話啊,萬萬使不得啊。”淩峰依舊不動手,再著說了,就算我要拿,我又不了解你家的酒,挑上有年份的,我心裏過意不去啊,要是拿沒什麽的價值的,你心裏又會過意不去,無論如何,自己都能主動伸這個手啊。
“這桶酒,你拿走,要是不拿,就是看不起我們周家的酒。”周明龍把距離淩峰最近的一桶酒,搬給了淩峰。
搜走了薛青青,淩峰又來到了工坊的地址,之前隻是匆匆的看了一眼,隻是看到已經開始動工了而已,並沒有細看,現在近看的時候才發現,估計再有個幾天,房子就能建好,不過,要想開工還是有點問題的,因為,生產的過程,還需要機器,不過機器已經開始購買,還有一些雜七雜八的東西。
接下來的這段時間,會有不少的設備送到,不過淩峰也順便找幾個負責人,談了談。
趙叔的麵皮包裝已經設計好了,淩峰看了看,包裝是常見的一次性塑料碗上麵覆上塑料以保持包裝的密封性,然後麵皮是在拌好的。淩峰看了看,有些覺得不滿意,這包裝也太簡陋啊,先說說上麵的塑料薄膜吧,能不能設計點東西在上麵?透明的塑料,好看嗎?
就這三毛錢的包裝,加上三五的麵皮,誰敢吃啊?首先,這外包裝上,怎麽也得有產品的介紹吧?還有能不能提高包裝的檔次?咱們要給消費者帶來的時放心,就這一次性塑料碗,得讓多少人望而卻步啊?
要是處女座的消費者看到,得糾結多少天,把這麵皮消毒多少次才敢吃啊?
於是乎,淩峰讓趙叔的擀麵皮的外包裝給打迴去重做了,同時,還讓趙叔把麵皮剛和調拌料分開放,有些人不喜歡吃辣,有些人喜歡吃辣,有些人不喜歡吃黃瓜,有些人獨愛綠豆芽,要想照顧這些人的胃口,把調配料分開放,想吃了,倒入這些調配料,自己手拌一下就可以了。
趙叔停了淩峰的建議,也才發現,自己之前的想法,的確是有些狹隘了,之前想的是怎麽節約成本,並沒有考慮到淩峰是想把麵皮推向更多的人,要是推向更多的人,這包裝,的確是有些拿不出手。
接著,淩峰又來到了胖嬸的茶葉蛋工坊,相比胖嬸,淩峰發現,其實趙叔做的還是很不錯的,因為胖嬸的茶葉蛋,沒有包裝,或者說,包裝就是一個塑料袋,沒錯,就是塑料袋,要幾個茶葉蛋?三個,行,拿個袋子,哢哢給你裝進三個茶葉蛋,遞給你,完事。
淩峰覺得,自己最需要培訓的,還是胖嬸啊,於是乎,淩峰也不想麻煩了,直接把趙叔給叫了過來,讓趙叔給胖嬸講講,包裝的重要性,已經在後期推廣銷售的時候,包裝的重要性。
在趙叔的教育下,胖嬸也知道包裝的重要性,但是,因為胖嬸文化程度低,就算講了包裝的重要性,報審也沒辦法製作出一個包裝,無奈,淩峰知道,這件事情,落在了自己的身上。
不過,強調一下包裝的問題,還是有必要的。
淩峰又來到醋坊,醋坊對機器比較看中,沒有機器,想要釀醋的話,還是很不容易的,所以,現在主要還是建設的問題,當然了,醋的包裝,已經很成熟了,所以並不需要淩峰去單獨操心什麽。
淩峰又來到酒坊,酒坊是淩峰看的比較重的一塊,因為,在華夏,無論是遇到喜事,還是請客酬賓,酒都是飯桌上,不可缺少的主角之一,在華夏,酒已經產生了一種文化,酒文化。
而釀酒,也是一種文化,想要釀出好酒,對原材料,釀製工藝,釀製的環境,都有很大的影響,可以說,想要釀造出好酒,這些環境,缺一不可。
在酒坊,淩峰見到了釀酒的師傅,也就是村民周明龍,酒坊依舊在建設,而且,還要建一個酒窖,想要正式的在酒坊釀酒,還要有一段時間,不過,周明龍帶著淩峰來到了另一個地方。
“這裏是?”淩峰用著疑問的語氣問周明龍道。
“這是我們家的酒窖。”周明龍自豪的說道。
酒窖?淩峰打量了一下周明龍家的酒窖,地方不大,也就一百平方的樣子,酒窖裏擺了不少的架子,架子上,有大大小小的木桶,每個木桶上,還貼著個標簽,似乎是對木桶裏麵產物的介紹,裏麵應該就是周明龍家裏的存酒了,想不到,周明龍家裏還有這麽多的酒呢,不過,周明龍為什麽要把自己帶到這個地方呢?
炫耀?不至於吧?那難道是?淩峰想到了一點。
“怎麽樣?”周明龍很自豪的對淩峰說道。
“挺不錯的,不過,把我叫來,不是就為了問這個吧?”淩峰笑著迴應道。
“當然不是,今天,我是要給你送酒的。”
“送酒?這是搞哪一出?”淩峰笑著問周明龍,淩峰雖然也想到是這樣,但是,他想不到,周明龍給自己送酒的原因啊?送禮?自己好像還沒有牛、逼成這樣啊。
“沒什麽,其實就想感謝你,我們周家的釀酒,也是好多年的曆史了,不過,很久很久以前開始,釀製的散酒,就不在受歡迎了,更多的人,喜歡喝那些包裝好,廣告多的酒水,以前是酒香不怕巷子深,但是,擱現在,這句話,在就不適用了,現在的事情就是,酒香也怕巷子深啊。”
“我的爺爺那輩,就已經不靠釀酒為生了,而釀酒手藝,雖然依舊一代一代往下傳,但是,釀的酒,大都是自己喝,或者是用來送人,照這種情況發展,估計不過多久,我們周家的釀酒手藝,就成為曆史了。”
“但是因為有小村長你,我們周家的釀酒手藝,重現於世,讓它能得以傳承,還能讓它發揚光大,所以,我感謝你啊,但是又實在沒有什麽拿得出手的東西,所以,隻能帶你來酒窖了,看好什麽酒,都可以拿走啊,就當是我們周家,給你的謝禮了。”
周明龍不停的說道,也把事情的前因後果給講了出來。
“那怎麽好意思呢,萬萬使不得,再者說了,我們也算是合作關係,談不上謝不謝的,要是這樣說,我還得謝你呢。”淩峰客套的說道。
“是不是瞧不上我們周家的釀造的酒,如果你今天不拿,我就當你是瞧不上我們的家的酒。”周明龍略裝生氣的說道。
“我要是拿了這酒,像什麽話啊,萬萬使不得啊。”淩峰依舊不動手,再著說了,就算我要拿,我又不了解你家的酒,挑上有年份的,我心裏過意不去啊,要是拿沒什麽的價值的,你心裏又會過意不去,無論如何,自己都能主動伸這個手啊。
“這桶酒,你拿走,要是不拿,就是看不起我們周家的酒。”周明龍把距離淩峰最近的一桶酒,搬給了淩峰。