第15章 雇人
穿年代文後嫁兵哥哥用美食致富 作者:陳皮糖愛吃肉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑父薑母趁著薑大伯一家還沒睡就想著過去問問他們是不是願意拿薑半夏的鹵味去賣。
大伯母聽了薑父薑母說的立馬說道:“這有什麽不願意的,夏夏願意帶我們一起,是我們的福氣,之前讓我們去收雞蛋賺錢,我都沒有好好謝謝她呢。這次賺錢又想著我們,我們都不知道要怎麽謝謝她。”
“都是一家人。客氣啥。”薑母說道。
“那時候我一句玩笑話,現在夏夏真的做到了,我們夏夏真的是個好孩子啊。”
“是啊,也是夏夏我們的日子也是好過了不少。”
“以後肯定會越來越好的。”大伯母說道。
“嗯,時間不早了,我們先迴去了。”
“嗯好,你們也早點睡。”
這邊薑半夏也在想,她現在也需要讓大伯母他們打開市場,讓更多的人知道她賣的鹵鴨鹵肉。這樣才能打響知名度。
淩晨三點薑半夏就和薑父去街上和賣鴨的老板定了20隻鴨子清理幹淨送到他們村裏。又買了牛肉和豬下水,今天第一天她不知道大伯母和秦母不知道能賣多少。先讓他們賣著試試水。
他們迴到家,吃好早飯,準備好今天要用的鹵料,鴨子也送到了家裏。
薑父按照薑半夏的要求把鴨子都切好。她連帶著鴨子的各種內髒都鹵了。
等她的東西都鹵的差不多了。秦母和大伯母也來了。長輩們互相之間打好招唿。就等著薑半夏和他們說要怎麽賣。
鹵蛋、鹵牛肉和香幹還是按以前的價格,鴨子鴨脖1塊錢一根,鴨頭5毛錢一個,鴨爪1塊錢一對,鴨腿2塊錢一隻,鴨翅2塊錢一對。鴨旽5毛錢一個,鴨肉差不多1塊錢一塊,都切好了差不多的大小。
今天第一天,她讓兩人中午先跟著她一起去紡織廠門口賣。她負責指導他們怎麽賣這個鹵味。
一中午的學習,他們也慢慢熟練了起來,沒有一開始的畏手畏腳,逐漸自然。
不過一開始還是怕他們出錯。薑半夏就想著她和薑母分別帶一個人,薑母負責帶著大伯母晚上繼續在紡織廠門口賣。
薑半夏和秦母去機械廠門口賣。紡織廠門口大家都已經熟悉了。賣起來也比較簡單。薑母帶大伯母也沒什麽問題。
而她這邊是新的地方,今天第一次來也不知道銷量怎麽樣。
她找到位置就吆喝起來:“賣鹵味了,好吃的鹵味。”
“這東西好吃嗎?”
“好吃的,叔叔,你可以嚐嚐。”說著薑半夏夾了一塊香幹給這個來問的叔叔。
這叔叔也不好意思想著自己就問問,吃人家的東西有點不大好意思。
“沒事的,叔叔,你嚐嚐,好吃呢,你就買點迴去嚐嚐。不好吃你也給我們提提意見。讓我們可以改進改進。”
聽薑半夏這麽說,他也就拿過來嚐了嚐。
這和他之前吃的鹵牛肉的味道完全不一樣,味道挺不錯的。他一邊吃,一邊滿意的點點頭。他看了看,看到這鴨脖,他驚訝了一下。他沒想過,鴨子還能做成這樣。
他一直很喜歡吃鴨脖。不過家裏老婆不會弄一般都是燉著吃,肉都要化了。都吃的不過癮。
“大叔,你可以試試這鴨脖,很筋道入味的。做個下酒菜特別好。像這鴨爪也是,無聊了還能當個零嘴吃。”
“你給我來一根鴨脖,兩個鴨爪,還有那個鴨腿也來個,我給我孫女去吃。”
薑半夏也是看出來這是個不差啥的主。
“好嘞,我這就給你拿,大叔,我保證。你吃了這迴,下迴還想來吃。”
“是嗎?小姑娘人不大口氣挺大啊。”大叔笑著說道。
“我對自己做的東西有信心,您拿好,好吃下次再來。”
由於現在還沒有那麽多塑料袋,她上次讓薑父做的櫃子剛剛能用上,這次鹵味也是放盤子裏,選那些就有油紙包好給他們。
有了第一個顧客大頭,漸漸也有不少顧客好奇過來問的,不過也有覺得東西貴的,不過很多吃了香幹,多多少少都會買一點迴去,打打牙祭。
這邊廠的員工男人多,吃肉的也相對比較多。
所以薑半夏帶來的東西,雖然賣的慢,但到六點半還是賣的差不多了。
“媽,我們迴去吧。這還剩的一點肉,等等你拿迴去給家裏吃,也不多,就嚐個味。”
“夏夏,這個你留著家裏吃,你這付我工資,我今天都沒幫上什麽忙,這我不能要。”
“沒事,媽,今天剩的不多。大家都嚐嚐,你在這麽見外,我就不高興了哦。我在帶你熟悉兩天,這之後就要你自己來了。路上要注意安全。晚上迴去晚,讓爸來接接你,不然我也不放心”薑半夏騎著車和秦母交代道。
“不要讓我和秦柯擔心,有時候看看時間晚了就不要賣了,東西拿迴來。這鹵味存放一晚還是可以的。不要為了賣完就一直在這。聽到了嗎?媽”薑半夏也是怕,秦母賣不完就會一直在這站著,等賣完再迴家。
她想著改善家裏的生活條件,但也不想秦母太累。
“好,我知道,我心裏有數,不會讓你們擔心的。”秦母也知道薑半夏是擔心她,聽到她的話也很熨帖。
等薑半夏把秦母帶迴來,秦母說什麽都不肯留下來吃飯,騎著車就走了。
薑半夏問了薑母這邊的情況,因為之前老顧客比較多。這賣完的比較快。
她晚上算了算,除去成本和兩個人的工資,一天下來也有個200塊錢的收入。
這樣想想,她萬元戶的目標又近了一步。
她高興的給秦柯寫了一封信。把最近的事都和他說了一聲,也告訴了他讓秦母幫她幹活的事。也怕他擔心秦父秦母身體,不過她知道對於她做的決定,秦柯肯定是讚同的。寫著寫著,薑半夏發現自己想秦柯了,她把對他的思念都寫在了信裏。最後就是讓他好好吃飯,不要受傷,在那邊照顧好自己。
她想著把她給秦柯買的手表寄給他,然後也給他寄點上次做的醬牛肉,鹵味不好放,她就不給他寄了,菌菇還是照例給他準備了一大份。
她想著下次就給他灌點香腸,還有臘鴨,這種好存放的東西。
她怕戰友不夠分,這次她醬牛肉做的份數多了點。又怕郵局會碰壞。她想著明天去鎮上給他買點棉花,這樣安全點。
沒有手機,不能視頻,也不知道他現在什麽樣了,有沒有吃胖一點,是不是曬的更黑了。
也怕他為了自己可以過去隨軍就做各種危險的事。雖然每隔半個月就能收到他的來信。但是薑半夏還是覺得自己很想他。
她打算明天去鎮上給他打個電話,順便說下給他寄包裹的事,讓他注意著點不要忘記收了。不然寄到那邊都壞了。
寫好信的薑半夏腦子裏想的都是明天要和秦柯聊點什麽。她好久沒聽到他的聲音了,都快忘記了他的聲音是什麽樣的。
也順便讓秦母和秦柯聊聊天,他們母子兩個也很久沒有聯係了。
想著想著,薑半夏進入了夢鄉。
第二天薑父一大早去把定的肉拿來了。路過的村民也知道薑家現在是個體戶了。不過看著他們弄得紅紅火火還是很羨慕的。
不過他們也知道,自己沒有他家女兒這麽有本事。也隻能看著他們掙錢。
薑母現在對於鹵味的調料怎麽調,都有了數,等她調好,大伯母和秦母也差不多到了她家,幫著再次清理拿過來的肉和鴨子。
幾個人說說笑笑的弄著。薑半夏也被自己家妹妹叫了起來。
昨天她想的太興奮。睡得比較晚。沒想到今天就睡過頭了。
薑半夏洗漱完進廚房,一一叫過各人,就不好意思了起來。
“不好意思,我起晚了”。
“這有啥不好意思的,年輕人就應該多睡會,不像我們年紀大了,想睡都睡不著,是吧,她大伯母”。秦母笑著說。
“是啊,年紀大了,覺都少了,以前還能睡到天亮,現在睡幾個小時,就怎麽也睡不著了。”大伯母也接話道。
“小姑娘多睡覺,對皮膚也好。夏夏你還沒吃飯吧,不用管我們,快去吃飯吧。”秦母道。
薑母看著親家母一點沒有嫌棄自家閨女,也是很高興。想著以後閨女嫁過去也能過得好。
最近和秦家孩子,還有秦母的相處。她也更加確定,秦家的家教特別的好。把秦柯他們幾個也養的很好。她也不用擔心夏夏嫁過去會受委屈。
都說,女人結婚是第二次選擇投胎,她也希望,他們辛苦養大的閨女嫁過去不要受苦。
等幾個人忙完,中午他們又和昨天一樣出去賣鹵味。
比起昨天,今天他們是讓秦母,和大伯母為主要賣貨,兩人也不負眾望,一個中午就把東西都賣完了。
從來沒想過,自己就能把東西賣完的兩人,很是高興。中午一起吃飯,還在說著他們是怎麽賣的。
薑半夏也想著在跟個兩天就不需要她和薑母跟著了,她也可以賣去開辟新的地方。
看到這兩個廠的人對她鹵味的喜歡,她現在就想著要做個自己的商標。因為現在已經有人也在周圍開始賣起了鹵味。有了自己的商標就讓他們買鹵味就會想到他們家店。
大伯母聽了薑父薑母說的立馬說道:“這有什麽不願意的,夏夏願意帶我們一起,是我們的福氣,之前讓我們去收雞蛋賺錢,我都沒有好好謝謝她呢。這次賺錢又想著我們,我們都不知道要怎麽謝謝她。”
“都是一家人。客氣啥。”薑母說道。
“那時候我一句玩笑話,現在夏夏真的做到了,我們夏夏真的是個好孩子啊。”
“是啊,也是夏夏我們的日子也是好過了不少。”
“以後肯定會越來越好的。”大伯母說道。
“嗯,時間不早了,我們先迴去了。”
“嗯好,你們也早點睡。”
這邊薑半夏也在想,她現在也需要讓大伯母他們打開市場,讓更多的人知道她賣的鹵鴨鹵肉。這樣才能打響知名度。
淩晨三點薑半夏就和薑父去街上和賣鴨的老板定了20隻鴨子清理幹淨送到他們村裏。又買了牛肉和豬下水,今天第一天她不知道大伯母和秦母不知道能賣多少。先讓他們賣著試試水。
他們迴到家,吃好早飯,準備好今天要用的鹵料,鴨子也送到了家裏。
薑父按照薑半夏的要求把鴨子都切好。她連帶著鴨子的各種內髒都鹵了。
等她的東西都鹵的差不多了。秦母和大伯母也來了。長輩們互相之間打好招唿。就等著薑半夏和他們說要怎麽賣。
鹵蛋、鹵牛肉和香幹還是按以前的價格,鴨子鴨脖1塊錢一根,鴨頭5毛錢一個,鴨爪1塊錢一對,鴨腿2塊錢一隻,鴨翅2塊錢一對。鴨旽5毛錢一個,鴨肉差不多1塊錢一塊,都切好了差不多的大小。
今天第一天,她讓兩人中午先跟著她一起去紡織廠門口賣。她負責指導他們怎麽賣這個鹵味。
一中午的學習,他們也慢慢熟練了起來,沒有一開始的畏手畏腳,逐漸自然。
不過一開始還是怕他們出錯。薑半夏就想著她和薑母分別帶一個人,薑母負責帶著大伯母晚上繼續在紡織廠門口賣。
薑半夏和秦母去機械廠門口賣。紡織廠門口大家都已經熟悉了。賣起來也比較簡單。薑母帶大伯母也沒什麽問題。
而她這邊是新的地方,今天第一次來也不知道銷量怎麽樣。
她找到位置就吆喝起來:“賣鹵味了,好吃的鹵味。”
“這東西好吃嗎?”
“好吃的,叔叔,你可以嚐嚐。”說著薑半夏夾了一塊香幹給這個來問的叔叔。
這叔叔也不好意思想著自己就問問,吃人家的東西有點不大好意思。
“沒事的,叔叔,你嚐嚐,好吃呢,你就買點迴去嚐嚐。不好吃你也給我們提提意見。讓我們可以改進改進。”
聽薑半夏這麽說,他也就拿過來嚐了嚐。
這和他之前吃的鹵牛肉的味道完全不一樣,味道挺不錯的。他一邊吃,一邊滿意的點點頭。他看了看,看到這鴨脖,他驚訝了一下。他沒想過,鴨子還能做成這樣。
他一直很喜歡吃鴨脖。不過家裏老婆不會弄一般都是燉著吃,肉都要化了。都吃的不過癮。
“大叔,你可以試試這鴨脖,很筋道入味的。做個下酒菜特別好。像這鴨爪也是,無聊了還能當個零嘴吃。”
“你給我來一根鴨脖,兩個鴨爪,還有那個鴨腿也來個,我給我孫女去吃。”
薑半夏也是看出來這是個不差啥的主。
“好嘞,我這就給你拿,大叔,我保證。你吃了這迴,下迴還想來吃。”
“是嗎?小姑娘人不大口氣挺大啊。”大叔笑著說道。
“我對自己做的東西有信心,您拿好,好吃下次再來。”
由於現在還沒有那麽多塑料袋,她上次讓薑父做的櫃子剛剛能用上,這次鹵味也是放盤子裏,選那些就有油紙包好給他們。
有了第一個顧客大頭,漸漸也有不少顧客好奇過來問的,不過也有覺得東西貴的,不過很多吃了香幹,多多少少都會買一點迴去,打打牙祭。
這邊廠的員工男人多,吃肉的也相對比較多。
所以薑半夏帶來的東西,雖然賣的慢,但到六點半還是賣的差不多了。
“媽,我們迴去吧。這還剩的一點肉,等等你拿迴去給家裏吃,也不多,就嚐個味。”
“夏夏,這個你留著家裏吃,你這付我工資,我今天都沒幫上什麽忙,這我不能要。”
“沒事,媽,今天剩的不多。大家都嚐嚐,你在這麽見外,我就不高興了哦。我在帶你熟悉兩天,這之後就要你自己來了。路上要注意安全。晚上迴去晚,讓爸來接接你,不然我也不放心”薑半夏騎著車和秦母交代道。
“不要讓我和秦柯擔心,有時候看看時間晚了就不要賣了,東西拿迴來。這鹵味存放一晚還是可以的。不要為了賣完就一直在這。聽到了嗎?媽”薑半夏也是怕,秦母賣不完就會一直在這站著,等賣完再迴家。
她想著改善家裏的生活條件,但也不想秦母太累。
“好,我知道,我心裏有數,不會讓你們擔心的。”秦母也知道薑半夏是擔心她,聽到她的話也很熨帖。
等薑半夏把秦母帶迴來,秦母說什麽都不肯留下來吃飯,騎著車就走了。
薑半夏問了薑母這邊的情況,因為之前老顧客比較多。這賣完的比較快。
她晚上算了算,除去成本和兩個人的工資,一天下來也有個200塊錢的收入。
這樣想想,她萬元戶的目標又近了一步。
她高興的給秦柯寫了一封信。把最近的事都和他說了一聲,也告訴了他讓秦母幫她幹活的事。也怕他擔心秦父秦母身體,不過她知道對於她做的決定,秦柯肯定是讚同的。寫著寫著,薑半夏發現自己想秦柯了,她把對他的思念都寫在了信裏。最後就是讓他好好吃飯,不要受傷,在那邊照顧好自己。
她想著把她給秦柯買的手表寄給他,然後也給他寄點上次做的醬牛肉,鹵味不好放,她就不給他寄了,菌菇還是照例給他準備了一大份。
她想著下次就給他灌點香腸,還有臘鴨,這種好存放的東西。
她怕戰友不夠分,這次她醬牛肉做的份數多了點。又怕郵局會碰壞。她想著明天去鎮上給他買點棉花,這樣安全點。
沒有手機,不能視頻,也不知道他現在什麽樣了,有沒有吃胖一點,是不是曬的更黑了。
也怕他為了自己可以過去隨軍就做各種危險的事。雖然每隔半個月就能收到他的來信。但是薑半夏還是覺得自己很想他。
她打算明天去鎮上給他打個電話,順便說下給他寄包裹的事,讓他注意著點不要忘記收了。不然寄到那邊都壞了。
寫好信的薑半夏腦子裏想的都是明天要和秦柯聊點什麽。她好久沒聽到他的聲音了,都快忘記了他的聲音是什麽樣的。
也順便讓秦母和秦柯聊聊天,他們母子兩個也很久沒有聯係了。
想著想著,薑半夏進入了夢鄉。
第二天薑父一大早去把定的肉拿來了。路過的村民也知道薑家現在是個體戶了。不過看著他們弄得紅紅火火還是很羨慕的。
不過他們也知道,自己沒有他家女兒這麽有本事。也隻能看著他們掙錢。
薑母現在對於鹵味的調料怎麽調,都有了數,等她調好,大伯母和秦母也差不多到了她家,幫著再次清理拿過來的肉和鴨子。
幾個人說說笑笑的弄著。薑半夏也被自己家妹妹叫了起來。
昨天她想的太興奮。睡得比較晚。沒想到今天就睡過頭了。
薑半夏洗漱完進廚房,一一叫過各人,就不好意思了起來。
“不好意思,我起晚了”。
“這有啥不好意思的,年輕人就應該多睡會,不像我們年紀大了,想睡都睡不著,是吧,她大伯母”。秦母笑著說。
“是啊,年紀大了,覺都少了,以前還能睡到天亮,現在睡幾個小時,就怎麽也睡不著了。”大伯母也接話道。
“小姑娘多睡覺,對皮膚也好。夏夏你還沒吃飯吧,不用管我們,快去吃飯吧。”秦母道。
薑母看著親家母一點沒有嫌棄自家閨女,也是很高興。想著以後閨女嫁過去也能過得好。
最近和秦家孩子,還有秦母的相處。她也更加確定,秦家的家教特別的好。把秦柯他們幾個也養的很好。她也不用擔心夏夏嫁過去會受委屈。
都說,女人結婚是第二次選擇投胎,她也希望,他們辛苦養大的閨女嫁過去不要受苦。
等幾個人忙完,中午他們又和昨天一樣出去賣鹵味。
比起昨天,今天他們是讓秦母,和大伯母為主要賣貨,兩人也不負眾望,一個中午就把東西都賣完了。
從來沒想過,自己就能把東西賣完的兩人,很是高興。中午一起吃飯,還在說著他們是怎麽賣的。
薑半夏也想著在跟個兩天就不需要她和薑母跟著了,她也可以賣去開辟新的地方。
看到這兩個廠的人對她鹵味的喜歡,她現在就想著要做個自己的商標。因為現在已經有人也在周圍開始賣起了鹵味。有了自己的商標就讓他們買鹵味就會想到他們家店。