第16章 鹵飄香
敢賣我女兒，反手撕婆婆全家！ 作者：一個馬小跳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
二柱對做生意很感興趣。
剛剛去鎮上買香料的時候，大壯找到一家調料鋪就走進去，直接準備買了。
二柱則是貨比三家，挑了一家最實惠的店鋪買的。
二柱知道，如果這次能僥幸成功的話，那以後經常會到鎮子裏來買香料，這可能是一筆長久的支出。
二丫靠在林綰綰的胳膊上，小聲的問道：
“娘，這豬下水洗起來倒有些費事兒，不過洗完之後也就那麽迴事兒。
如果這事兒以後還要經常幹的話，我也是主力之一。”
林綰綰目光掃視眾人，大家眼中更多的是不解。
大家都不知道洗了豬下水到底派什麽用處？
難道真的把豬下水當成一道菜嗎？
雖然現在豬下水原本的臭味被掩蓋過去了，但如果直接吃的話，幹敷敷的，確實也難下口。
“大壯，小翠，把豬下水放在鍋裏煮一下，煮熟了就撈出來。
二柱，大丫二丫，你們幾個用紗布把香料包起來，再放進鍋裏麵去，注意包的嚴實一點，不要讓香料全漏出來了。
等香料燒透之後，就把豬下水放進去。
我要做一道鹵味。”
鹵豬下水經濟又實惠，便宜又好吃。
即使在現代社會，鹵豬下水也是一道非常好的下酒菜。
隻是現代社會的鹵豬下水加了更多的科技與狠活，有些地方甚至還放罌粟殼，讓人吃了成癮。
有了林綰綰的吩咐，大家紛紛忙活了起來。
石頭也空不下來，擼起了袖子，幫著哥哥姐姐們打下手。
這架勢好像他才是主力軍。
半個時辰之後，夾著香料的肉味出來了。
整個屋子都被濃鬱的香味彌漫著。
“哇，好香呀！
沒想到豬下水和這麽多香料加在一起，味道居然會如此之香。”
石頭努力的吸著鼻子，不知為什麽，他腦海中想到的就是紅燒肉。
記得周濟才中了秀才之後，周家可是連著做了好幾頓紅燒肉的。
雖然石頭沒有吃到，但看到了也聞到了，相當於也吃過了。
林綰綰用長筷子戳了戳肥碩的大腸，泛著紅色的大腸看上去誘人無比。
香料打磨的很仔細，紗布包的很嚴實，雖然香味四溢，但並沒有在豬下水上沾多少料上去，不然吃起來沙沙的，會影響口感。
隻是稍微湊近了一點，那撲鼻而來的香味就讓人口水直流。
二柱眨巴著眼睛，看著這一切，好奇的問道：
“娘，這是一道新的菜品嗎？
我怎麽感覺像淋了湯汁一樣的紅燒肉，不知道出鍋以後味道會怎麽樣？”
二柱看著這一切，已經能猜到林綰綰要做什麽了。
一道新菜？
這倒是提醒了林綰綰，確實應該取一個比較好聽的名字。
如果隻叫做鹵豬下水的話，估計不少人聽了這名字就不想吃了。
“雖然這道菜就是鹵豬下水，但我們也要起一個相對文雅的名字。
你們一起幫著想想看。”
林綰綰笑著看向大家。
圍坐的人將頭抬了起來，紛紛抓耳撓腮。
大壯第一個站起來，大聲說道：
“娘，就叫鹵豬下水吧。
我們鄉下人比較實誠，是什麽就是什麽，改用其他名字會不會有騙人的嫌疑。”
林綰綰微微汗顏，對於這個老實巴交的大兒子，她真的是沒什麽辦法。
看來老大隻適合做一個老實的莊稼漢，不過這倒也沒什麽。
現在是農耕社會，老百姓的日子離不開土地。
老大紮根於土地上，倒也是一個不錯的選擇。
薑小翠沒有說話，夫君的意思就是她的意思。
“叫鹵豬肉會不會好一點？
豬下水想想就不太好吃。”
大丫二丫兩個人相互看了一眼，提出了這個名字。
石頭摸了摸腦袋，蹦出來三個字——“紅燒肉”！
二柱聽了直搖頭，如果單單是這些名字，估計連莊稼漢都不想吃了。
“不知道用“肉飄香”這個名字怎麽樣？
畢竟這是一道小吃，名字一定要響亮一些。”
“肉飄香”是二柱上鎮上的時候看到一家羊肉店的名字，現在正好拿過來用了。
這個年代又沒有名字的專利 ，你能用我也能用。
林綰綰點了點頭，剛才起的名字都土到極致，根本就不能用。
二柱這個名字倒是不錯，不過好像還差了一點點。
“‘鹵飄香’怎麽樣？
我們畢竟做的是鹵味，一定要突出‘鹵’這個字 。”
“好呀！
還是娘的腦瓜子靈活，我怎麽想不到呀！”
大壯揉著腦袋，嗬嗬的笑著。
“好，就叫‘鹵飄香’’，這個名字聽起來就很好吃。”
石頭還是想到了紅燒肉。
主要是沒吃到紅燒肉才會惦念，吃到了也許就沒這麽香了。
鐵鍋下麵的柴火燒的很旺，鍋子裏麵的豬下水翻騰的很厲害。
石頭靠的最近，小鼻子不斷的吸著鍋裏傳出來的香味。
“媽呀，這也太香了吧！
我感覺比紅燒肉的味道還要香很多！”
大壯一個腦瓜子打了過去，笑罵道：
“紅燒肉？
你吃過紅燒肉嗎？
你怎麽知道紅燒肉是什麽味道的？”
石頭強著腦袋，不服氣的說道：
“他們都說沒吃過豬肉，總看見過豬跑的。
紅燒肉我看見過好幾次了，雖然沒吃到肉，但後來的湯汁我可是伴過飯的！”
石頭說的時候還一臉自豪，感覺這是非常光榮的事情。
林綰綰歎了一口氣，不過是一碗紅燒肉而已，居然當成了一個念想。
可想而知這幾個孩子在周家過的並不怎麽樣。
林綰綰氣憤原身的軟弱無能，但細細一想，又能體會到原身的無奈。
即使原身反抗的激烈 ，終究會束縛在條條框框裏，走不出來。
“不要再糾結紅燒肉了。
隻要我們全家人擰成一股繩子，相信日子會越來越好的。”
“娘，我想吃塊肉，我口水都流出來了，真的忍不了了。”
石頭眼睛瞪得大大，充滿了對鍋子裏肉的渴望。
太香了，實在太香了！
“娘，我也想吃一口，就一小口。”
二丫伸出了一根手指。
無奈鍋裏的豬下水實在太誘人了，那種香味他們從來都沒有聞到過。
饞！
剛剛去鎮上買香料的時候，大壯找到一家調料鋪就走進去，直接準備買了。
二柱則是貨比三家，挑了一家最實惠的店鋪買的。
二柱知道，如果這次能僥幸成功的話，那以後經常會到鎮子裏來買香料，這可能是一筆長久的支出。
二丫靠在林綰綰的胳膊上，小聲的問道：
“娘，這豬下水洗起來倒有些費事兒，不過洗完之後也就那麽迴事兒。
如果這事兒以後還要經常幹的話，我也是主力之一。”
林綰綰目光掃視眾人，大家眼中更多的是不解。
大家都不知道洗了豬下水到底派什麽用處？
難道真的把豬下水當成一道菜嗎？
雖然現在豬下水原本的臭味被掩蓋過去了，但如果直接吃的話，幹敷敷的，確實也難下口。
“大壯，小翠，把豬下水放在鍋裏煮一下，煮熟了就撈出來。
二柱，大丫二丫，你們幾個用紗布把香料包起來，再放進鍋裏麵去，注意包的嚴實一點，不要讓香料全漏出來了。
等香料燒透之後，就把豬下水放進去。
我要做一道鹵味。”
鹵豬下水經濟又實惠，便宜又好吃。
即使在現代社會，鹵豬下水也是一道非常好的下酒菜。
隻是現代社會的鹵豬下水加了更多的科技與狠活，有些地方甚至還放罌粟殼，讓人吃了成癮。
有了林綰綰的吩咐，大家紛紛忙活了起來。
石頭也空不下來，擼起了袖子，幫著哥哥姐姐們打下手。
這架勢好像他才是主力軍。
半個時辰之後，夾著香料的肉味出來了。
整個屋子都被濃鬱的香味彌漫著。
“哇，好香呀！
沒想到豬下水和這麽多香料加在一起，味道居然會如此之香。”
石頭努力的吸著鼻子，不知為什麽，他腦海中想到的就是紅燒肉。
記得周濟才中了秀才之後，周家可是連著做了好幾頓紅燒肉的。
雖然石頭沒有吃到，但看到了也聞到了，相當於也吃過了。
林綰綰用長筷子戳了戳肥碩的大腸，泛著紅色的大腸看上去誘人無比。
香料打磨的很仔細，紗布包的很嚴實，雖然香味四溢，但並沒有在豬下水上沾多少料上去，不然吃起來沙沙的，會影響口感。
隻是稍微湊近了一點，那撲鼻而來的香味就讓人口水直流。
二柱眨巴著眼睛，看著這一切，好奇的問道：
“娘，這是一道新的菜品嗎？
我怎麽感覺像淋了湯汁一樣的紅燒肉，不知道出鍋以後味道會怎麽樣？”
二柱看著這一切，已經能猜到林綰綰要做什麽了。
一道新菜？
這倒是提醒了林綰綰，確實應該取一個比較好聽的名字。
如果隻叫做鹵豬下水的話，估計不少人聽了這名字就不想吃了。
“雖然這道菜就是鹵豬下水，但我們也要起一個相對文雅的名字。
你們一起幫著想想看。”
林綰綰笑著看向大家。
圍坐的人將頭抬了起來，紛紛抓耳撓腮。
大壯第一個站起來，大聲說道：
“娘，就叫鹵豬下水吧。
我們鄉下人比較實誠，是什麽就是什麽，改用其他名字會不會有騙人的嫌疑。”
林綰綰微微汗顏，對於這個老實巴交的大兒子，她真的是沒什麽辦法。
看來老大隻適合做一個老實的莊稼漢，不過這倒也沒什麽。
現在是農耕社會，老百姓的日子離不開土地。
老大紮根於土地上，倒也是一個不錯的選擇。
薑小翠沒有說話，夫君的意思就是她的意思。
“叫鹵豬肉會不會好一點？
豬下水想想就不太好吃。”
大丫二丫兩個人相互看了一眼，提出了這個名字。
石頭摸了摸腦袋，蹦出來三個字——“紅燒肉”！
二柱聽了直搖頭，如果單單是這些名字，估計連莊稼漢都不想吃了。
“不知道用“肉飄香”這個名字怎麽樣？
畢竟這是一道小吃，名字一定要響亮一些。”
“肉飄香”是二柱上鎮上的時候看到一家羊肉店的名字，現在正好拿過來用了。
這個年代又沒有名字的專利 ，你能用我也能用。
林綰綰點了點頭，剛才起的名字都土到極致，根本就不能用。
二柱這個名字倒是不錯，不過好像還差了一點點。
“‘鹵飄香’怎麽樣？
我們畢竟做的是鹵味，一定要突出‘鹵’這個字 。”
“好呀！
還是娘的腦瓜子靈活，我怎麽想不到呀！”
大壯揉著腦袋，嗬嗬的笑著。
“好，就叫‘鹵飄香’’，這個名字聽起來就很好吃。”
石頭還是想到了紅燒肉。
主要是沒吃到紅燒肉才會惦念，吃到了也許就沒這麽香了。
鐵鍋下麵的柴火燒的很旺，鍋子裏麵的豬下水翻騰的很厲害。
石頭靠的最近，小鼻子不斷的吸著鍋裏傳出來的香味。
“媽呀，這也太香了吧！
我感覺比紅燒肉的味道還要香很多！”
大壯一個腦瓜子打了過去，笑罵道：
“紅燒肉？
你吃過紅燒肉嗎？
你怎麽知道紅燒肉是什麽味道的？”
石頭強著腦袋，不服氣的說道：
“他們都說沒吃過豬肉，總看見過豬跑的。
紅燒肉我看見過好幾次了，雖然沒吃到肉，但後來的湯汁我可是伴過飯的！”
石頭說的時候還一臉自豪，感覺這是非常光榮的事情。
林綰綰歎了一口氣，不過是一碗紅燒肉而已，居然當成了一個念想。
可想而知這幾個孩子在周家過的並不怎麽樣。
林綰綰氣憤原身的軟弱無能，但細細一想，又能體會到原身的無奈。
即使原身反抗的激烈 ，終究會束縛在條條框框裏，走不出來。
“不要再糾結紅燒肉了。
隻要我們全家人擰成一股繩子，相信日子會越來越好的。”
“娘，我想吃塊肉，我口水都流出來了，真的忍不了了。”
石頭眼睛瞪得大大，充滿了對鍋子裏肉的渴望。
太香了，實在太香了！
“娘，我也想吃一口，就一小口。”
二丫伸出了一根手指。
無奈鍋裏的豬下水實在太誘人了，那種香味他們從來都沒有聞到過。
饞！