第13章 豬下水
敢賣我女兒，反手撕婆婆全家！ 作者：一個馬小跳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑小翠還是拿著魚兒去王嬸子家裏換糙米和黑麵。
現在釣魚的人多了，草魚也不像之前一樣值錢了。
一斤草魚隻能頂一斤半的糙米。
薑小翠還是依從林綰綰的話，不要斤斤計較，留一點退路。
一斤草魚隻換了一斤糙米或一斤半的黑麵。
王嬸子還想多給一些，但被薑小翠給拒絕了。
能願意換糧食已經很不錯了。
也有人去王嬸子家裏想用魚換糧食的，不過被王嬸子直接給拒絕了。
單單薑小翠拿過去的魚就夠吃了，也省得去集市上買了。
雖然王嬸子家裏條件還不錯，糧食儲存量還是非常多的，但如果是個人都拿著魚來換糧食，也不經換的。
林綰綰知道，用魚來換糧食不是長久之計，隻能解一時之急。
之後再拿著魚去換糧食，確實也是為難人家了。
看來還得想其他的法子了。
幾個人看著鍋裏麵的草魚，卻不像之前那般開心了，總感覺提不起勁兒來。
雖然現在有魚，但之後就不一定了。
石頭又想起來那些銀子，心裏麵懊惱不已，早知道他伸手去接了。
看著大家若有所思的樣子，林綰綰想到了一個法子。
“二柱，你明天到周屠夫那邊走一趟，問問看豬下水什麽價錢。”
“豬下水？
娘，你想要這東西幹嘛？”
二柱有些不解。
豬下水都是沒人要的東西，屠夫們要留著也是等大戶人家買了喂狗的。
豬下水的味道十分嗆人，單單用河水洗根本洗不幹淨，就算是煮熟了也難以下口。
“你先去打聽下一副豬下水多少錢，如果有新鮮的就買一副迴來，為娘要做一個實驗。”
“實驗？
娘，什麽叫實驗？”
林綰綰有些尷尬，好像還沒“實驗”這個詞。
“就是試試新的吃法，或許可行。”
林綰綰想著豬下水這東西進價應該不貴，如果加工得當，倒是一個很好的菜品。
薑小翠將魚鉤重新收拾幹淨，打磨得蹭蹭亮，不過她心裏也裝著事情，看了大家有些悶悶不樂的樣子，便先開口道：
“娘，明天我們還去釣魚嗎？
現在釣魚的人多了，魚也不好釣了。
再說王嬸子那邊言語中已經有為難的意思了，我也不好再拿魚去換了。
接下去也不知道怎麽辦了。”
要是拿著這些魚趕到鎮上賣，最起碼要半天的腳程，若是遇上下雨隻能在外麵住宿，有可能最後也隻是一場空。
林綰綰莞爾一笑，臉上倒是挺輕鬆的：
“小翠，明天就你一個人去釣魚吧。
釣到魚我們一起吃，用不著拿去換了。
大丫二丫，你們兩個明天的任務就是去裝些草木灰。
要看好了，盡可能挑一些幹燥的草木灰。 ”
大丫二丫連連點頭，娘肯定是有新的辦法了，她們倆負責照做就行了。
石頭想起了白天那家富戶人家，想的那麽多銀子，最後還是低下了頭。
既然娘說不要提了，就不說了。
娘肯定有自己的想法。
日子總要過下去的，用不著他來操心。
……
第二天起來，大家按著昨天晚上的分工開始忙碌起來。
林綰綰則帶著石頭去了一趟山上。
林綰綰是醫科出身的，以前在上大學的時候，也有中醫的選課，對野生的藥材和植物也懂得辨認 。
林綰綰挑了一條大路走，這邊是一條上山的道，已經被人踏的嚴實了。
樹樁旁邊就有一些天然的野生大蔥，這些大蔥能很好的去腥。
往山裏麵走 ，還有其他一些天然香料——桂皮、花椒、八角，砂仁。
隻要細心點找，就能找到不少了。
沿途找香料的時候，林綰綰也摘了不少蘑菇。
看著麻袋裏一小撮蘑菇，石頭想了想，道：
“娘，這些圓圓的蘑菇很可怕的。
之前河對岸沈三姑子在山上摘了不少蘑菇迴去吃，聽說當天晚上肚子疼的死去活來，幸好朱郎中在他們隔壁家喝酒，及時給診斷，吃了不少催吐的藥才救過來的。
這種事情聽聽就很嚇人啊！”
雖然石頭沒有親眼看見，但聽到了這種事就已經毛骨悚然了。
林綰綰一邊采蘑菇一邊問道：
“沈三姑子是不是采了顏色非常鮮豔的蘑菇啊？”
“啊？
娘，你怎麽知道？
你是不是也去看了。
沈三姑子說紅色的蘑菇味道肯定鮮，所以她采的都是顏色非常鮮豔的蘑菇。
記得當時她還向鄰居們炫耀自己的蘑菇好呢！
沒想到呀！”
石頭努力迴憶著聽來的傳言。
林綰綰摸了摸石頭圓滾滾的腦袋，語重心長的說道：
“石頭，以後要看好了。
蘑菇雖然鮮，但越是顏色鮮豔的蘑菇就越可能有毒。
有的蘑菇吃進去不單單是上吐下瀉，很有可能危及生命，所以一定要小心一點。
像這種顏色暗淡，平平無奇的蘑菇，反而是沒有毒的。”
“嗯。
娘，你怎麽懂得這麽多呀？
以前你都不怎麽說話的，看上去傻乎乎的，現在是個大話嘮了。”
林綰綰：“……”
也不知道這算是誇她還是誇她？
“那你喜歡現在的娘，還是喜歡以前的娘？”
林綰綰把麻袋收緊了，說道。
“當然是現在的娘了，還是現在的娘有意思，好像知道的東西特別多。”
林綰綰輕聲一笑，兩個人便一同下了山。
雖然山上能找到的香料量挺多的，但品種還不夠，要想把豬下水做好，還需要一些東西。
看來隻能去鎮上買了。
二柱已經把豬下水買了迴來，十五文錢一副豬下水，豬內髒，豬蹄整了不少。
周屠夫還送了一些雜碎。
不過這豬下水的味道實在太重了，二柱隻能把豬下水掛在外麵。
如果放在屋子裏麵，晚上就別想睡覺了。
大丫二丫找了兩堆草木灰，林綰綰捏了一下，草木灰很鬆散，沒有結塊。
“二柱，你去打些水來。
大丫二丫準備幹活。”
林綰綰挽起了袖子往外麵走去，大丫二丫跟在她的屁股後麵。
雖然現在住的地方差一點，但是隻要能和娘生活在一起，這日子也算是幸福的了。
豬下水還帶著不少汁水，沒有完全瀝幹淨，林綰綰便抓著草木灰開始擦洗豬下水 。
大丫二丫學著母親的樣子，也開始忙活了起來……
現在釣魚的人多了，草魚也不像之前一樣值錢了。
一斤草魚隻能頂一斤半的糙米。
薑小翠還是依從林綰綰的話，不要斤斤計較，留一點退路。
一斤草魚隻換了一斤糙米或一斤半的黑麵。
王嬸子還想多給一些，但被薑小翠給拒絕了。
能願意換糧食已經很不錯了。
也有人去王嬸子家裏想用魚換糧食的，不過被王嬸子直接給拒絕了。
單單薑小翠拿過去的魚就夠吃了，也省得去集市上買了。
雖然王嬸子家裏條件還不錯，糧食儲存量還是非常多的，但如果是個人都拿著魚來換糧食，也不經換的。
林綰綰知道，用魚來換糧食不是長久之計，隻能解一時之急。
之後再拿著魚去換糧食，確實也是為難人家了。
看來還得想其他的法子了。
幾個人看著鍋裏麵的草魚，卻不像之前那般開心了，總感覺提不起勁兒來。
雖然現在有魚，但之後就不一定了。
石頭又想起來那些銀子，心裏麵懊惱不已，早知道他伸手去接了。
看著大家若有所思的樣子，林綰綰想到了一個法子。
“二柱，你明天到周屠夫那邊走一趟，問問看豬下水什麽價錢。”
“豬下水？
娘，你想要這東西幹嘛？”
二柱有些不解。
豬下水都是沒人要的東西，屠夫們要留著也是等大戶人家買了喂狗的。
豬下水的味道十分嗆人，單單用河水洗根本洗不幹淨，就算是煮熟了也難以下口。
“你先去打聽下一副豬下水多少錢，如果有新鮮的就買一副迴來，為娘要做一個實驗。”
“實驗？
娘，什麽叫實驗？”
林綰綰有些尷尬，好像還沒“實驗”這個詞。
“就是試試新的吃法，或許可行。”
林綰綰想著豬下水這東西進價應該不貴，如果加工得當，倒是一個很好的菜品。
薑小翠將魚鉤重新收拾幹淨，打磨得蹭蹭亮，不過她心裏也裝著事情，看了大家有些悶悶不樂的樣子，便先開口道：
“娘，明天我們還去釣魚嗎？
現在釣魚的人多了，魚也不好釣了。
再說王嬸子那邊言語中已經有為難的意思了，我也不好再拿魚去換了。
接下去也不知道怎麽辦了。”
要是拿著這些魚趕到鎮上賣，最起碼要半天的腳程，若是遇上下雨隻能在外麵住宿，有可能最後也隻是一場空。
林綰綰莞爾一笑，臉上倒是挺輕鬆的：
“小翠，明天就你一個人去釣魚吧。
釣到魚我們一起吃，用不著拿去換了。
大丫二丫，你們兩個明天的任務就是去裝些草木灰。
要看好了，盡可能挑一些幹燥的草木灰。 ”
大丫二丫連連點頭，娘肯定是有新的辦法了，她們倆負責照做就行了。
石頭想起了白天那家富戶人家，想的那麽多銀子，最後還是低下了頭。
既然娘說不要提了，就不說了。
娘肯定有自己的想法。
日子總要過下去的，用不著他來操心。
……
第二天起來，大家按著昨天晚上的分工開始忙碌起來。
林綰綰則帶著石頭去了一趟山上。
林綰綰是醫科出身的，以前在上大學的時候，也有中醫的選課，對野生的藥材和植物也懂得辨認 。
林綰綰挑了一條大路走，這邊是一條上山的道，已經被人踏的嚴實了。
樹樁旁邊就有一些天然的野生大蔥，這些大蔥能很好的去腥。
往山裏麵走 ，還有其他一些天然香料——桂皮、花椒、八角，砂仁。
隻要細心點找，就能找到不少了。
沿途找香料的時候，林綰綰也摘了不少蘑菇。
看著麻袋裏一小撮蘑菇，石頭想了想，道：
“娘，這些圓圓的蘑菇很可怕的。
之前河對岸沈三姑子在山上摘了不少蘑菇迴去吃，聽說當天晚上肚子疼的死去活來，幸好朱郎中在他們隔壁家喝酒，及時給診斷，吃了不少催吐的藥才救過來的。
這種事情聽聽就很嚇人啊！”
雖然石頭沒有親眼看見，但聽到了這種事就已經毛骨悚然了。
林綰綰一邊采蘑菇一邊問道：
“沈三姑子是不是采了顏色非常鮮豔的蘑菇啊？”
“啊？
娘，你怎麽知道？
你是不是也去看了。
沈三姑子說紅色的蘑菇味道肯定鮮，所以她采的都是顏色非常鮮豔的蘑菇。
記得當時她還向鄰居們炫耀自己的蘑菇好呢！
沒想到呀！”
石頭努力迴憶著聽來的傳言。
林綰綰摸了摸石頭圓滾滾的腦袋，語重心長的說道：
“石頭，以後要看好了。
蘑菇雖然鮮，但越是顏色鮮豔的蘑菇就越可能有毒。
有的蘑菇吃進去不單單是上吐下瀉，很有可能危及生命，所以一定要小心一點。
像這種顏色暗淡，平平無奇的蘑菇，反而是沒有毒的。”
“嗯。
娘，你怎麽懂得這麽多呀？
以前你都不怎麽說話的，看上去傻乎乎的，現在是個大話嘮了。”
林綰綰：“……”
也不知道這算是誇她還是誇她？
“那你喜歡現在的娘，還是喜歡以前的娘？”
林綰綰把麻袋收緊了，說道。
“當然是現在的娘了，還是現在的娘有意思，好像知道的東西特別多。”
林綰綰輕聲一笑，兩個人便一同下了山。
雖然山上能找到的香料量挺多的，但品種還不夠，要想把豬下水做好，還需要一些東西。
看來隻能去鎮上買了。
二柱已經把豬下水買了迴來，十五文錢一副豬下水，豬內髒，豬蹄整了不少。
周屠夫還送了一些雜碎。
不過這豬下水的味道實在太重了，二柱隻能把豬下水掛在外麵。
如果放在屋子裏麵，晚上就別想睡覺了。
大丫二丫找了兩堆草木灰，林綰綰捏了一下，草木灰很鬆散，沒有結塊。
“二柱，你去打些水來。
大丫二丫準備幹活。”
林綰綰挽起了袖子往外麵走去，大丫二丫跟在她的屁股後麵。
雖然現在住的地方差一點，但是隻要能和娘生活在一起，這日子也算是幸福的了。
豬下水還帶著不少汁水，沒有完全瀝幹淨，林綰綰便抓著草木灰開始擦洗豬下水 。
大丫二丫學著母親的樣子，也開始忙活了起來……