且不論骨銀銀行那邊大老板對小員工的訓誡,單說林萌這邊,他現在就麵臨著天大的麻煩。


    臨近中午,正是要做午飯的時間。


    中午吃點啥,這是個天大的麻煩。


    作為一個罹患嚴重選擇困難症的人,林萌雖然擅長廚藝,但並不擅長選擇自己選擇。盡管他利用今天新到賬的稿費買了不少需要的食材與廚具,但依舊沒辦法解決這個問題。


    “要是傑克小姐醒著就好了。”


    青年無奈的歎了口氣,要是傑克小姐醒著的話,他不必要這麽糾結——不論他製作什麽菜式,饑餓的優雅少女總會一股腦全吞下去的。


    “咿呀咿呀,咿呀咿呀咿呀~”


    頭生兩角背生四翼的小薩梅爾正扇動她四隻漸生漸長的羽翼,站在沙發靠背的頂端,好像正在嚐試如何飛行。


    銀白色的陽光播撒下來,透過純淨的水晶玻璃,照耀在小女孩兒的犄角、羽翼、身軀上,給予白晝降生的子嗣無上的神聖感。


    紅潤的薄唇微微勾起,露出一抹奇異的微笑,小小的虎牙若隱若現,將可愛的小家夥增添幾分媚態。雖然隻是誕生沒多久,但小家夥卻長得很快,短短幾天就長成了五六歲的身材,相信過不了多久,就會變成十四五歲的大小。


    薩梅爾的生物鍾與正常詭異截然不同,正午時分蘇醒,午夜時分沉睡,各占白晝與黑夜的一半,倘若林萌是個正常人,他絕對會感到不正常。


    可惜他不是()。


    林萌覺得那是正常的,那就是正常的。所以小家夥在這個時間點瞎胡鬧,並沒有令林萌感到絲毫意外。盯著小家夥胡鬧了一會兒,林萌看了看牆上的掛鍾,心裏突然有了想法,


    幹脆就做蛋羹吧,正好適合薩梅爾這麽大的小孩子吃,還補充營養。


    青年從冰箱裏摸出幾個雞蛋,將它們打到從碗櫥取出的小盆裏,加上兩大勺砂糖,用筷子輕輕攪拌均勻後過篩,又添上些醇香的淡奶,便放進蒸鍋裏進行烹飪。蒸蛋羹非常簡單,花不了多長時間,趁著現在的時間他還可以準備一下其他的材料。


    之後又從冰箱裏翻出藍莓、草莓、香蕉和蘋果,同樣切成小塊備用。他要做的是甜口的蛋羹,水果自然是必不可少的。


    “咿呀,咿呀呀。”


    小家夥從沙發上跳下,背後的寬大羽翼快速地撲棱,竟然真讓她在空中懸停一小會兒。隻可惜好景不長,隻是四五秒的功夫,小家夥便從空中摔了下來。


    不過好在飛行高度並不高,剛好也落在寬大柔軟的沙發上,小薩梅爾不僅沒有摔疼,反而還喜歡上了這種特殊的飛行遊戲。隻見她三下兩下的爬上沙發的靠背,一次次重複這一動作,每每摔在沙發上,都能收獲好一陣樂嗬嗬的傻笑。


    小孩子嘛,獲得快樂就是這樣簡單的事情。


    林萌一邊偶爾關注一下小家夥的動作,出聲輕輕叮囑兩句,免得真的摔著碰著,一邊準備其他的食材。別看小薩梅爾身材比傑克小姐還要嬌小,但胃口卻幾乎一般的大,不做多一些根本不夠小家夥吃的。


    鍋裏還有昨晚吃剩下來的米飯,明明當時已經接近深夜,送走客人的傑克小姐突然饞蟲大作,非要纏著他做紅燒肉配米飯吃。林萌自然拗不過少女的請求,紅燒肉是被少女吃的一幹二淨了,傑克小姐甚至還有肚子吃兩大塊剛鹵好的牛腱子肉。但蒸熟的米飯就沒有那麽好的待遇,倒是現在便宜了林萌和小薩梅爾。


    從裝滿鹵汁的大鍋裏撈出一塊鹵好的牛腱肉,經過一夜的鹵汁滲透,涼下來的肉塊已經變得紮紮實實,筷子不能輕鬆插入,這就是鹵好的象征。鍋內的湯汁有大半已經結成了富含膠質的肉凍,揮發著香料與牛肉特有的氨基酸芬芳。林萌探鼻輕輕嗅了嗅,滿意的點了點頭,隨後合上蓋子。


    現在的主角是鹵牛肉,至於軟彈的肉凍,還是讓它稍後登場吧。


    不過傑克小姐從外麵買的牛肉比他自己買的在色澤上要紅潤很多,細膩的白色雪花脂肪也多不少,不知道是從哪裏買的,味道跟普通的牛肉比也更加香醇濃厚,很有可能是高檔貨。


    林萌一邊將肉塊切成細丁,一邊思維發散的想到,他在做重複性勞動時很喜歡這樣做。隻要控製住刀具不至於切到手,這種思維發散對他的創作生涯便是非常有幫助的。


    說實話,紋理細膩,肌肉緊實的腱子肉並不好切,但林萌剛好有一把鋒利的好刀,這點困難卻是難不倒他。隻見方頭寬刃大菜刀在案板上上下飛舞,將牛肉豎著切成一厘米寬窄厚厚的薄片,之後又碼好切條,最終切塊。隻是三五分鍾的功夫,一節結實的肉塊就成了一碗大小均勻的肉丁。


    待其他食材也準備完畢,青年關掉蒸鍋下方的火焰,讓正滾燙的蛋羹再往鍋裏燜一會兒,順便放涼。林萌將炒鍋端上灶台,牛油潤鍋,等到油脂加熱到冒出縷縷白煙時,幾片切好的蒜瓣與蔥花下鍋爆香。頓時,廚房裏彌漫起香料的誘人氣息,切好的牛肉也不久跟著下鍋,在熱鍋中滋滋作響。


    林萌手法熟練地將牛肉翻炒均勻,與胡蘿卜碎,洋蔥碎混合均勻。美拉德反應緊張有序的進行,青年手持料酒澆淋一圈,緊接著是生抽與蠔油,蔬菜析出的醬汁與肉粒交相唿應,芬芳訇然而生。


    接著,林萌倒入冷米飯,用鍋鏟將米飯和牛肉充分混合。他巧妙地控製著火候,讓米飯在恰到好處的溫度下慢慢炒熱,炒散,令每一粒米飯都被棕色的醬汁包裹均勻。遠處客廳的小家夥靈敏的小鼻子早就聞到了廚房裏散發出的迷人香味,赤著腳小跑著來到廚房入口的邊角,小心的探出一顆可愛的小腦袋瓜,一張純潔的小臉上一雙好奇的眼眸四處張望,可愛至極。


    emm,要是擦去嘴角止不住的口水就更完美了。

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