【ohhhh~活珠子萬歲~】


    【這個真的不敢看,告辭!】


    【聽說很營養的,就是看著有點內個啥】


    【反正我是沒吃過,誰吃過?】


    【燒烤必點活珠子和毛蛋】


    【毛蛋還是炸著來比較香,活珠子嘛,當然得要帶殼烤的】


    【華夏人太可怕了,究竟是怎麽開發出這麽多可怕的食物的,我們的老祖宗都經曆了什麽?】


    【沒什麽啦,貧窮會使你的食譜上限成倍放寬】


    大大小小的鳥蛋,雞蛋大、鴨蛋大、鵝蛋大,甚至還有將近一拳大小的。


    殘餘著紅炭的灰燼不時發出蓽蓽撥撥的聲音,溫馨又祥和的趕腳,蛋殼內也在輕微的滋啦作響,時不時就有一股氣流突然噴開灰燼,帶出一股富含蛋白質以及蛋黃被炙烤的奇特香氣。


    卿卿眼巴巴的望著灰堆,


    “一個蛋就是一隻鳥,一個蛋就是一隻鳥,好誒!”


    “吃過?”


    卿卿想了想,


    “吃過烤蛋哦,蛋白和淡黃像蘑菇一樣從殼裏爆出來,軟綿綿的,很香哦。”


    淩遲點頭,對鏡頭說道,


    “烤蛋這種東西,個人覺得最好吃的烤鵝蛋絕對要榜上有名,真的非常非常之香,不記得是哪裏的小吃了,貌似是疆區?”


    “在炭火裏煨熟的鵝蛋,最好是蛋殼上烤出裂紋,蛋黃和蛋白打散融合在一起的那種,可以蘸鹽花蘸辣椒末蘸椒鹽兒,上次吃都不知道是什麽時候了,現在想想真的特別想念啊...”


    【提到疆區,你的印象居然是烤鵝蛋嗎...烤全羊、喬爾泰、手把肉、大盤雞、饢難道不配擁有姓名?】


    【嘿嘿,我去過我去過,糖包子哇,哈密瓜哇,簡直太頂了!】


    【疆去風景無敵好,就是太陽太足了,老娘的能用兩個月的防曬一周就給幹掉了一半】


    【去年去過一次,疆區的冷水魚和河蟹品質真的恐怖如,河蟹的味道完全不亞於陽澄湖大閘蟹】


    【你確定你去的是疆區?】


    【必須確定啊,有一說一,現在疆區湖泊養殖的大閘蟹真的非常奈斯】


    【這和我印象中的疆區不太一樣啊...】


    【羊肉串羊肉串~正宗的疆區羊肉串~】


    【我也去過一次,覺得老神奇了,emmmm,就是那種大沙漠裏頭的小湖,周圍全是黃沙啊,湖水卻是碧綠的,裏麵居然還種荷花,你能想象嘛?當地老鄉下湖捉魚,給我們烤羊肉串燉魚,當時那環境、那飯菜的味道,都不知道怎麽形容了,真的不舍得走啊,在那邊足足玩了6天,原計劃是要去邊境康一康的,結果都沒去成...】


    淩遲默默的看著彈幕,突然憋出一句,


    “要是能有點孜然就好了呃...”


    隻有辣椒沒有孜然的烤肉,靈魂就等於缺了一多半兒,他實在太想念那個東西了。


    淩遲在鍋裏擱了些油,丟了些辣椒進去,慢火焙香,大紅色中透出微微的焦黑時盛出擱在石臼裏頭,舂成碎末,然後再炒去掉籽的花椒粒和鹽巴,同樣舂碎,與辣椒混合,準備用來蘸活珠子吃。


    會對裏頭的鳥蛋很快熟透,淩遲先撥出兩個小的,剝開殼。


    “這東西看起來...emmmm...確實挺有礙觀瞻的...”


    他一邊剝、一邊流口水、一邊皺眉,心態賊扭曲。


    水友:


    【惡心!】


    【主播這種狀態,感覺是精神分裂的前兆啊】


    【太分裂了哈哈哈,已截圖】


    然後淩遲一抬頭,


    “說惡心的,別忘了咱大家最初也都有類似的形態的。”


    【???】


    【草...】


    【你特麽這話說的,我以後都不太想吃活珠子了】


    【主播你的呃腦迴路有點過於神奇了】


    淩遲從來沒吃過鳥蛋做成的活珠子,不過想來有這種奇葩人生經曆的水友也是一樣很少的。


    蛋殼打開後,裏麵的內容是分成三部分的。


    一個半球狀的蛋白基座,上麵有嫩黃的、扁平的、布滿細小血絲的為完全吸收的部分淡黃,最上麵則是已經將近成型灰撲撲的胚胎...


    emmmm,總之,所有的這些部分看起來都非常的軟嫩多汁。


    【我靠...這模樣人間真實啊...】


    【這玩意真的能吃嘛,反正我是不敢吃】


    【nj人表示很好吃的,已經開始饞了】


    “嘶,有點燙。”


    淩遲左手倒右手,


    “看起來有些像雞的活珠子,唔,這是什麽鳥呢,聞著沒啥異味,有尖尖的嘴,帶蹼的爪子...”


    【師傅別念了】


    【我靠你要吃就吃,不用描述的那麽詳細的,我們已經看的很清晰了好嘛】


    【你不要說出來啊啊啊】


    淩遲將涼好的活珠子遞到卿卿手邊,


    “敢吃麽?”


    卿卿完全沒有任何心理障礙的接過,小嘴一張,


    “啊嗚~”


    【啊這...】


    【這就是傳說中的絕活一口一隻鳥嘛?】


    【好勇的卿卿,至少我不敢吃這種東西】


    【喂喂,你們是不是已經忘了主播和小家夥是在荒野求生啊?】


    【他哪裏有一丁點像是荒野求生的樣子嘛,你不說我甚至都想不起來】


    【吃播,美食主播】


    “小丫頭,好吃嘛?”


    “嗯...”


    卿卿說,


    “好吃的,軟軟的,好多肉汁,蛋黃比肉還要好吃哦,特別香!”


    淩遲露出美食老司機的微笑,


    “那就再嚐嚐蛋白底座嘍。”


    “咬...咬不動...”


    與上麵超級軟糯一抿即化開的部分不一樣,這個蛋白的底座特別硬韌。


    淩遲一口咬上去,水友們全都聽到了那種明顯的牙齒破開它時發出的“咯吱”聲。


    他頗為費力的咯吱咯吱的嚼著,


    “嗯,這個部分其實是我的最愛,沒多少水分,會有很濃的燒烤焦香,本身特別硬,而且越嚼越香。”


    【真*整個活珠子裏麵唯一還能看,感覺還算正常的部分】


    【說說,到底什麽味兒的啊】


    【孩怕、不敢吃、又好奇】


    淩遲把剩餘的部分吞下肚子,看表情表情甚是滿意,


    “肉汁部分很多汁的,入口即化一點不誇張,嫩的驚人,但是其實不太好形容具體是什麽味道,就,就肉味被,蛋白質的味道,很單純很純粹的,非常的鮮,肉汁裏麵完全是一汪鮮汁的感覺。”


    【有沒有這麽誇張啊...還鮮汁...你瞅瞅這玩意的長相能和鮮字沾一點邊嗎...】


    【毫無疑問,不能】


    【所以這玩意的成分到底算啥,自產自銷穀氨酸鈉嘛?】


    【反正我琢磨著已經不能算是個蛋了...】


    【對對對,開除蛋籍,我吃過的蛋不是這樣的】


    “其實也沒什麽了,”


    淩遲撥出下一個鳥蛋,這隻蛋要比之前那兩隻大上好幾倍,表麵已經被炙烤到焦黑,但厚厚的蛋殼卻隻有少許那麽幾絲碎裂的痕跡,很堅固的樣子,透過裂縫,淩遲可以聞到淡黃被烤至起沙的焦香。

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