“節度使大人到!”
縣令驚坐而起,很快他便站了起來,快速穿過人群,來到了門前。
而沈玳身邊的百姓們,包括錢夫人,廚師,衙吏,也紛紛站起,無一例外,都恭敬地朝門口下跪。
沈玳抬頭望去,隻見一個穿著紫色官服,腰間佩戴一條金玉帶的男人,昂首走了進來。
他渾身散發著的浩然正氣,讓沈玳不禁歎服,隨即也跟著其他人一起跪下,叩拜行禮。
“哈哈哈,大家快起,不必拘禮!”
他隨和地說著,隨即徑直走到了那堂上的位置,落座後,便見那些百姓們已經站起。
他看著桌上的兩個食盒,笑道:“今晨聽聞一件趣事,說有個小娘子想挑戰東都的百年老店,本官一時好奇,便來看看,不知是否來晚了?”
縣令恭維地笑道:“哈哈,大人,不晚不晚,您啊,來得剛剛好,您瞧,這最後關鍵的一票,還等著您來投呢!”
“那本官,可就來得巧了!”張全義目光掃過他身邊的武將。
隨即,那武將便湊了過去,用銀針試探無誤後,才拿出一雙筷子,恭敬地雙手奉給張全義。
在此期間,張全義朝那縣令問道:“孝天,你可有嚐過?”
縣令道:“剛剛嚐過!”
張全義:“不知你意下如何?”
縣令:“下官對吃也不過是一知半解,隻能提出一點拙見,額,若是非要分出一個勝負來,下官倒是覺得,右邊這個更勝一籌,味道正派,更有當年禦廚的風範,至於另外一個嘛,不知裏麵加了什麽東西,顯得有些不倫不類了!”
張全義這才接過筷子,很快便將兩個食盒裏的菜都嚐了一口。
他一邊咀嚼,一邊微微皺眉,隨即看了眼在場的所有人,最後,放下筷子,表情略帶嚴肅:“遠道而來,皆是客,咱們可別讓外人,看了咱們笑話啊!”
說罷,他便將那最關鍵的一票,投到了沈玳的那個食盒上。
在眾人微弱的驚唿聲中,張全義指著另一食盒道:“這一盤菜,一則毀在刀功不細,二則,這調製的高湯雖然美味,但比起另一盤菜,就少了些鮮美,相較之下,確實略遜一籌。沈娘子,你這高湯,是加了什麽東西嗎?”
沈玳道:“小女子不才,曾看過一個古菜譜,若根據上麵所述的方式熬煮高湯的話,會讓裏麵的豬骨雞肉的味道交融,少了幾分鮮美,故而我特意加了幾味佐料去腥,並熬煮多次,才有了現在的鮮味。”
張全義點了點頭:“不錯,推陳出新,倒是很有創意。秦縣令,這小娘子,可比在場的很多人,都聰明多了。而且不止在菜上,包括在政令的推行上,我們也不能墨守成規,要大膽創新,才能長久啊!”
縣令不知為何,這綿綿的白雪,落在頭上,化成雪水,分明十分冰涼,但他卻汗水頻出!
“是……”他心想,不是聊菜嗎?怎麽突然扯到我的身上了?
“行了,勝負已分,本官還有公務在身,就先離開了,大家也各自散去吧!”
隨著張全義的起身,眾人也紛紛下跪。
他在百姓的擁護聲中,緩緩走出了錢氏飯莊。
“秦大人~”等張全義走後,錢夫人也顧不得其他,她當著眾人的麵,嬌滴滴地喊了一聲。
“行啦!節度使都吩咐了,我也沒有辦法,該怎麽著怎麽著吧!明天之內,你就快搬出去吧!”
“你……好啊秦孝天,你就這麽翻臉不認人了是不是?那一晚……”
“你再敢胡說八道,別怪本官對你不客氣!”秦孝天怒目圓瞪,狠狠地用眼神警告著錢夫人,這才讓錢夫人閉了嘴。
她憤憤地瞪了眼沈玳,暗自說到:“你給我等著!咱倆還沒完!”
說罷,她轉身就要離開,卻被沈玳叫住!
“等等!”
縣令驚坐而起,很快他便站了起來,快速穿過人群,來到了門前。
而沈玳身邊的百姓們,包括錢夫人,廚師,衙吏,也紛紛站起,無一例外,都恭敬地朝門口下跪。
沈玳抬頭望去,隻見一個穿著紫色官服,腰間佩戴一條金玉帶的男人,昂首走了進來。
他渾身散發著的浩然正氣,讓沈玳不禁歎服,隨即也跟著其他人一起跪下,叩拜行禮。
“哈哈哈,大家快起,不必拘禮!”
他隨和地說著,隨即徑直走到了那堂上的位置,落座後,便見那些百姓們已經站起。
他看著桌上的兩個食盒,笑道:“今晨聽聞一件趣事,說有個小娘子想挑戰東都的百年老店,本官一時好奇,便來看看,不知是否來晚了?”
縣令恭維地笑道:“哈哈,大人,不晚不晚,您啊,來得剛剛好,您瞧,這最後關鍵的一票,還等著您來投呢!”
“那本官,可就來得巧了!”張全義目光掃過他身邊的武將。
隨即,那武將便湊了過去,用銀針試探無誤後,才拿出一雙筷子,恭敬地雙手奉給張全義。
在此期間,張全義朝那縣令問道:“孝天,你可有嚐過?”
縣令道:“剛剛嚐過!”
張全義:“不知你意下如何?”
縣令:“下官對吃也不過是一知半解,隻能提出一點拙見,額,若是非要分出一個勝負來,下官倒是覺得,右邊這個更勝一籌,味道正派,更有當年禦廚的風範,至於另外一個嘛,不知裏麵加了什麽東西,顯得有些不倫不類了!”
張全義這才接過筷子,很快便將兩個食盒裏的菜都嚐了一口。
他一邊咀嚼,一邊微微皺眉,隨即看了眼在場的所有人,最後,放下筷子,表情略帶嚴肅:“遠道而來,皆是客,咱們可別讓外人,看了咱們笑話啊!”
說罷,他便將那最關鍵的一票,投到了沈玳的那個食盒上。
在眾人微弱的驚唿聲中,張全義指著另一食盒道:“這一盤菜,一則毀在刀功不細,二則,這調製的高湯雖然美味,但比起另一盤菜,就少了些鮮美,相較之下,確實略遜一籌。沈娘子,你這高湯,是加了什麽東西嗎?”
沈玳道:“小女子不才,曾看過一個古菜譜,若根據上麵所述的方式熬煮高湯的話,會讓裏麵的豬骨雞肉的味道交融,少了幾分鮮美,故而我特意加了幾味佐料去腥,並熬煮多次,才有了現在的鮮味。”
張全義點了點頭:“不錯,推陳出新,倒是很有創意。秦縣令,這小娘子,可比在場的很多人,都聰明多了。而且不止在菜上,包括在政令的推行上,我們也不能墨守成規,要大膽創新,才能長久啊!”
縣令不知為何,這綿綿的白雪,落在頭上,化成雪水,分明十分冰涼,但他卻汗水頻出!
“是……”他心想,不是聊菜嗎?怎麽突然扯到我的身上了?
“行了,勝負已分,本官還有公務在身,就先離開了,大家也各自散去吧!”
隨著張全義的起身,眾人也紛紛下跪。
他在百姓的擁護聲中,緩緩走出了錢氏飯莊。
“秦大人~”等張全義走後,錢夫人也顧不得其他,她當著眾人的麵,嬌滴滴地喊了一聲。
“行啦!節度使都吩咐了,我也沒有辦法,該怎麽著怎麽著吧!明天之內,你就快搬出去吧!”
“你……好啊秦孝天,你就這麽翻臉不認人了是不是?那一晚……”
“你再敢胡說八道,別怪本官對你不客氣!”秦孝天怒目圓瞪,狠狠地用眼神警告著錢夫人,這才讓錢夫人閉了嘴。
她憤憤地瞪了眼沈玳,暗自說到:“你給我等著!咱倆還沒完!”
說罷,她轉身就要離開,卻被沈玳叫住!
“等等!”